• Авторизация


Без заголовка 27-10-2013 20:27

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Греческий мясной пирог

Греческий мясной пирог

[показать]

"Небрежным" его решила назвать я, так как тесто в нем не единым пластом, а из кусочков, которые накладываются в хаотичном порядке, но благодаря такой особой укладке теста вся сочная начинка остается внутри и ни капли не вытекает! Тесто в итоге напитывается соками и ароматами и получается неприлично вкусно и красиво =)
Ингредиенты

500 г слоеного бездрожжевого теста
400 г фарша
2 томата
50 г тертого сыра
1 луковица
1 яйцо
2 ст. ложки кунжута
соль/перец/масло

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Результат теста "Эннеаграмма (определение типа личности)" 26-10-2013 10:43


Результат теста:Пройти этот тест
"Эннеаграмма (определение типа личности)"

Мотиватор (тип 3)

- Для Вас важно иметь успех и избегать фиаско.
- Вы вкладываете душу в работу и идентифицируете себя с ней – Вы это то, что Вы делаете.
- Вам легко отложить в сторону Ваши эмоции и Вам зачастую не хватает времени.
- Вам хорошо удается играть по правилам и Вы играете ту роль, которая требуется для достижения Вашей цели.
- Вам хорошо удается концентрироваться на цели длительное время, а также находить различные подходы к ее достижению.
- Если это необходимо, Вы можете менять роли и имидж, Вам присущи качества «хамелеона».

Достигатель. Всегда заняты, потому что сфокусированы на достижении своих целей. 3 тип способен проделать огромный объем работы, но часто забывает позаботиться о себе, так как на 110% сфокусирован на том, что необходимо сделать. Это значит, что иногда люди 3 типа могут довести себя до полного упадка сил, прежде чем осознают, что игнорировали свои потребности. Они выражают свои эмоции через то, что делают для других людей или вместе с ними.

Путь развития для 3-го типа заключается в том, чтобы быть полностью честным с собой и окружающими. Необходимо развивать доступ к своим эмоциям и работать над убеждением «Меня любят независимо от того, сделал я что-то или нет, успешен я или нет». Благодаря этому, 3-й тип получает доступ к особому проявлению подлинного существования, в котором приходит осознание, что все развивается в правильном направлении, и что не в силах одного человека сделать все.

Мотивация: Обман – самообман, когда Вы начинаете играть ту или иную роль, чтобы обрести внутреннюю ценность и значимость. Для этого Вы «выключаете» свои эмоции и концентрируетесь на целях и результате.

Фиксация: Тщеславие – переживается как важность статуса, имиджа и моды. Важно хорошо выглядеть и производить хорошее впечатление как внешностью, так и своей компетентностью.

Сильная сторона: Честность – возможность быть совершенно честным, совершать поступки, исходя из истинных эмоций.

Сущность: Надежда – переживается как вера в будущее. Понимание того, что мне не нужно ничего предпринимать, все и так будет хорошо.
Психологические и прикольные тесты LiveInternet.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 25-10-2013 16:03

Это цитата сообщения bogsve Оригинальное сообщение

Рыба в имбирном маринаде с сайта Ники Белоцерковской

Рыба в имбирном маринаде

[628x946]

Ингредиенты

на 4 порции
  • Филе рыбы800 г
  • Имбирь натертый50 г
  • Чеснок50 г
  • Бальзамический уксус50 мл
  • Сахар коричневый2 ст.л.
  • Оливковое масло
  • для гарнира:
  • Морковь
  • Огурцы
  • Помидорки черри
  • Мята
  • Сок 1/2 лимона
  • Морская соль

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-10-2013 15:22

Это цитата сообщения bogsve Оригинальное сообщение

Салат "Кобб"

Салат "Кобб"

http://herringinfurs.blogspot.ru/search?q=%D1%81%D0%B0%D0%BB%D0%B0%D1%82+%D0%BA%D0%BE%D0%B1%D0%B1

Кобб - классический американский салат. Считается, что его рецепт в 1926 г. придумал некий Боб Кобб, менеджер ресторана "Браун Дерби" в Лос-Анжелесе, которому надо было сообразить ужин из всяческих остатков. Сегодня "ночь Оскаров" (также американская классика), поэтому этот придуманный в Калифорнии салатик как нельзя кстати. По традиции, компоненты салата раскладываются на тарелке секторами или полосками, а подается салат с заправкой из сыра с плесенью (иногда такой сыр выкладывается и в виде полоски на тарелке).

Ингредиенты:

2 щедрых горсти листового салата (желательно хрустящих сортов, но у меня салат по принципу "уж какой был")
2 небольших филе куриной грудки
2 сваренных вкрутую яйца
1 авокадо, спелое, но не очень мягкое
2 средних помидора (у меня 8 маленьких помидорок черри)
4 ломтика бекона
соль и перец по вкусу
заправка из сыра с плесенью, приготовленная по этому рецепту
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-10-2013 13:22

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Суперский крем, который подходит для множества тортов, и не требует времени в приготовлении! Хозяйке на заметку!

Описание: Классный крем, который не требует времени в приготовлении. А недавно, слопали с печеньем , не дожидаясь, когда выпекутся коржи. Из личного опыта: пришла подружка на день рождения, вынесли торт, она попробовала и высказала "Это не крем, это мороженое!"
Ингредиенты для "Крем из сметаны, бананов и сгущенного молока":
  • Сметана (лучше взять жирность25%) — 400 г
  • Молоко сгущенное1 банан.
  • Банан ( спелые, крапинка приветствуется) — 400 г
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*** 25-10-2013 12:48


[показать]
Получить свое предсказание
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-10-2013 11:53

Это цитата сообщения lati Оригинальное сообщение

Роспись посуды витражными красками



1.
[654x700]

2.
[700x699]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-10-2013 09:55

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Салат с кунжутом

[550x338]

Считается, что в древности кунжут был одним из компонентов для легендарного эликсира бессмертия, и до сих пор в восточных странах кунжут употребляют в больших количествах, добавляя его почти во все продукты и блюда. Кунжутом можно посыпать салат, кашу или суши. Помимо применения в выпечке, большой популярностью пользуются салаты с кунжутом.

Рецепт приготовления салата с кунжутом

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-10-2013 11:24

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Рецепты фунчозы

Читать рецепты блюд из фунчозы
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-10-2013 18:28

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Cуфле из творога с яблоком в микроволновке за 5 минут

Cуфле из творога с яблоком в микроволновке за 5 минут

Ингредиенты:

-творог (не зернистый) — 180-200 г
-яблоко (большое) — 1 шт.
-яйцо — 1 шт.
-изюм — по желанию

Приготовление:

Яблоко натереть на терке. Добавить творог и яйцо.
Все перемешать вилкой.
Разложить по формочкам, пригодным для микроволновки. Суфле при выпечке не поднимается, можно заполнять формочки до самого верха.
Поставить в микроволновку на 5 минут. Проверить готовность, потрогав верх десерта — если на пальце останется след от творога, выпекать еще пару минут.
Выпекать суфле можно и в духовке. Яблоко можно заменить любым другим фруктом на ваш вкус.
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-10-2013 18:20

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Готовим пирожное «Картошка» заварное

Пирожное «Картошка» заварное

[показать]

Ингредиенты:
- заварной крем
- 200 мл молока
- 100 г масла
- 2 столовые ложки сахара
- 2 чайные ложки муки
- 1 яйцо
- ванилин
- 300 г крошки от печенья
- 2 столовые ложки какао
- 50 г орехов (по желанию!)

Орехи измельчить или перемолоть на мясорубке, перемешать с крошкой.

[показать]

Добавить какао.

[показать]

Готовим заварной крем:

Сахар муку и ванилин залить небольшим количеством молока (перемешать венчиком, чтобы не было комочков!)

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-10-2013 18:13

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Торт с нежнейшим творожным кремом

Торт с нежнейшим творожным кремом

[показать]

Понадобится:
Для бисквита:

- 5 яиц
- 1 ст. сахар
- 1 ст. муки
- 1 ч.л. тертой цедры лимона
Для крема:
- 20 г желатина
- 150 мл воды
- 300 гр творога
- 5 ст л сахарной пудры
- 250 мл сливок
- консервированные ананасы

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-10-2013 17:59

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт "Пёрышко зебры"

 
 

 

Давно мечтала испечь торт "Птичье молоко", наконец таки желания совпали с возможностями и настроением! 
А под настроение еще и поэкспериментировала! Захотелось сделать "птичье молоко" зеброй. 
Вроде получилось, мне понравилось!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-10-2013 08:53

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирог "Яблоки на снегу"

[показать]

Яблоки - 1 килограмм 
 
Для теста:
Мука - 1,5 стакана,
Сметана - 0,5 стакана,
Масло сливочное - 150 грамм,
Сода - 1 чайная ложка 
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Немного фотоотчета... 15-10-2013 11:00


Мы с мамусиком много гуляли, ездили на экскурсии интересные,посещали театры)))) Это я на выгулах.
[525x700]
комментарии: 16 понравилось! вверх^ к полной версии
*** 14-10-2013 11:14


[показать]
А кто вы в сказке?
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-10-2013 14:20

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

САЛАТ СЕЛЕДОЧНЫЙ

 

[показать]

У нормальных людей сладкое аппетит гасит, у меня же наоборот. Съем пирожное и закусить его должен чем-нибудь соленым. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мамо... 09-10-2013 10:35


Мамо встретили в субботу. Сегодня среда, она успела испечь огромный пирог с капустой, пирог с яблоками, сварить тыквенный суп-пюре, счас с утра пораньше делает плов иобирается печь очередной фантастический яблочный пирог. Пиздец-приходите в гости срочно. Это ужос и кошмар - праздник гурманоидов. Я стойко держу оборону, но местами прорываюццо пироги.
комментарии: 17 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-10-2013 10:29

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

Манник шоколадный.

[показать]

Здравствуйте дорогие читатели. Сегодня у нас просто прекрасный осенний день, светит ярко солнце, тепло, несмотря что на дворе осень. К чаю я приготовила манник шоколадный, рецепт с фото у меня. Вот честно скажу, никогда не готовила манник, вот вчера в соц сетях нашла рецепт шоколадного манника с халвой.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-10-2013 10:23

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Заготовка на зиму - соус из слив с луком и сельдереем

Заготовка на зиму - соус из слив с луком и сельдереем

 
 
Такой соус кто - нибудь делал или хотя бы пробовал? Нет. Тогда этот рецепт точно для Вас.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии