• Авторизация


Без заголовка 07-11-2013 14:27

Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение

10 соусов без масла

Рецепты постных соусов, которые позволят легко и просто разнообразить ваш повседневный рацион.
[показать]
Гуакамоле
· Спелые авокадо – 2 шт., 2 дольки чеснока, 2 ст. л. сока лайма, соль, перец.
Очистить дольки чеснока. Чеснок и мякоть авокадо смешать в миксере с соком лайма до образования пюре, приправить солью и перцем.
Можно добавить к гуакамоле мелко нарезанные помидоры, разные перцы (в том числе перец чили), зеленый или другой лук, кинзу и прочую зелень на ваш вкус.
[показать]
Медово-лаймовая заправка
· 75 мл свежего сока лайма, 3 ч. л. меда, 1 ст. л. рисового уксуса, ¼ ч. л. соли.
Смешать все ингредиенты. Заправка подходит для овощных салатов, блюд на основе риса.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-11-2013 12:28

Это цитата сообщения Annataliya Оригинальное сообщение

Яблочный пирог с апельсинами под ванильным соусом

Обычную шарлотку сейчас только ленивый не готовит, да? А моя френдесса из ЖЖ Карина - та самая, с которой мы познакомились в Йемене и с которой до сих пор поддерживаем теплые отношения, научила меня готовить яблочный пирог с апельсинами. Ну, а я додумала для него прикольный ванильный соус - крем-заливку. В итоге этот самый пирог с первого же раза прижился и понравился всему нашему семейству. А когда бабушка Антона как-то позвонила и сказала, что дедушка ничего не хочет есть, кроме этого самого подаренного ему нами пирожка, я прониклась окончательно, и заценила пирог еще сильнее.
В общем, чо там, предлагаю приготовить, вкусить и оценить. :)
[700x493]

Для приготовления нам потребуется:
Для теста:
Мука - 1 стакан;
Сахарный песок - 1 стакан;
Яйца - 3 штуки;
Яблоки (средние) - 5-7 штук
Апельсин - 1 штука;
Сода - 1/2 чайной ложки;
Корица - по вкусу.

Для соуса:
Сливки - 200 миллилитров;
Яйца - 2 штуки;
Сахарный песок - 1/3 стаканы;
Ванильный сахар - 1/2 чайной ложки;
Крахмал - 1 чайная ложка.

[700x355]
КАК ГОТОВИТЬ?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 06-11-2013 17:09

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Куриные рулетики

[показать] [показать]

 

Ингредиенты:

- слоеное бездрожжевое тесто - 500гр

- филе куриных грудок - 2шт

- кунжутное семя

- соль, черный молотый перец

- растительное масло для смазывания

 

Приготовление:

1. Раскатать тесто.

2. Куриное филе хорошенько отбить, посыпать солью и черным молотым перцем, уложить на тесто.

3. Тесто с грудками поплотнее свернуть рулетом и нарезать шайбами толщиной 1,5см.

4. Противень застелить пергаментной бумагой и обильно смазать маслом.

5. Шайбы окунуть одной стороной в семена кунжута и разложить на противне.

6. Выпекать в нагретой до 180 градС духовке в течение 40-45 минут. Во время выпечки под противень с рулетиками лучше поставить емкость с водой, чтобы они не пересыхали.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-11-2013 15:22

Это цитата сообщения Монте_Карло Оригинальное сообщение

Это интересно! Страны где можно жить за копейки

[604x352]
Самые сказочные уголки нашей планеты оказываются не только Меккой для туристов, но зачастую и дешевыми местами для жизни. Правда, понятие «дешевые» весьма условно. Однако в данном случае это эквивалент нескольких $ в день. Если такая сумма для вас приемлема, то несколько мест в Центральной Америке и Азии уже ждут вас.
• Таиланд
Эта удивительная страна готова приютить желающих. Вы можете облюбовать одно
из живописных местечек, как Чанг Мэй. Тут можно найти дешевую комнату в красивом
месте, и платить при этом 30$ в месяц.
При этом чудный домик будет расположен если и не на самом берегу, то в непосредственной от него близости. Продукты питания так же стоят недорого.
Еда тут простая – фрукты, овощи, мясо, которые вы можете найти на местных рынках. Если кулинар из вас никудышный, то всего за доллар можно приобрести
готовый обед из киоска, который состоит из цыпленка с лапшой или рисом.
• Камбоджа
Тут снять приличное жилье стоит порядка 200$.
Постоянный поток туристов в эту страну обусловили плавный рост цен на недвижимость.
Однако можно хорошо сэкономить, снимая жилье с кем-то.
Еда здесь обойдется примерно в 2 $, если есть в ресторане, и 1 $, если захотите отведать вкусностей с местных киосков.
• Филиппины
Эта экзотическая страна готова принять вас не менее радушно уже вышеупомянутых.
Снять квартиру в крупном городе будет стоить примерно 360 $.
Однако, если поселиться в Себу – одна из наиболее развитых туристических областей на Филиппинах, где есть большие магазины и поля для гольфа, и, конечно же, песчаный пляж, то цена сразу же упадет до 150$. В таких шумных городах, как
Damaguete, жилье может обойтись в символические 40 $.
Еда также порадует своей доступностью. 200 $ вполне хватит и на питание, и на алкоголь с табак. Так большой бокал пива и пачка сигарет на Филиппинах стоит в пределах 55-60 центов.
• Коста-Рика
Эта живописная страна, которая имеет 12 различных климатических зон, уникальную природу и культуру, а также считается дешевой для проживания. Земельные участки в области есть на любой вкус.
Цены в Сан-Хосе считаются одними из самых низких в мире. За 500-600$ в месяц
можно тут жить припеваючи, особенно если снимать дом на двоих с другом.
А всего в 75 км от города можно снимать дом за каких-то 250 $ в месяц.
Еда также порадует своей доступностью. Экзотическая кухня из ресторана
обойдется вам в 4 $, если же покупать продукты на рынках и готовить самостоятельно,
то можно вложиться в 50 центов.
• Белиз
Вот куда стоит оправиться любителям нерукотворных красот и дайвинга, так это в Белиз, страну получившую независимость в 1981 году и ранее известную как Британский Гондурас.
В этой стране есть все для потрясающего отдыха: уникальная богатейшая природа, субтропический климат, береговая линия. О лояльности визовых служб к приезжающим в страну иностранцам говорит тот факт, что их здесь осело уже более десяти тысяч.
Туристов привлекают сюда богатый растительный и животный мир и прибрежные рифы.
Тут можно прожить в месяц за 500 $, из них 300 пойдет на оплату просторного дома в р-не Кайо (если жить с друзьями, то сумму можно разделить на 3), и 200 на еду и развлечения. Продукты лучше покупать на местных рынках и готовить самостоятельно - можно прилично сэкономить по сравнению с ресторанами.
По станицам журнала Вокруг Света.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*** 06-11-2013 14:58


[показать]
А какая таблетка вы?
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
выходные и праздники... 03-11-2013 12:45


Назапланировала я на эти 3 выходных дня...огого...не, даже ОГОГОГО...с выездом в деревню, с баней шашлыками и коньяком. А получилось что...что блин получилось-то.Какая-то убогая сука еще в среду притащила в офис инфлюэнцу и к пятнице не вышла практически треть народа... только письма на рабочую почту полетели-жесть, заболел/а, жуть какая-то. Это я прочитала уже после того, как размочила склеенные глаза и продышалась кое как носом. Про горло вообще молчу. В сухом остатке, все мероприятия строем ушли нахуй, 3 дня накапываюсь, набрызгиваюсь нон-стоп круглосуточно, ни хрена не лучше...и похожа я ни фига не на красавицу, а на чудовище. Везет мне чета последнее время, как утопленнику(((
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-11-2013 12:14

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Кефирная лепёшка с петрушкой к обеду

[показать]

 
Сегодня с утра решила испечь лепёшку к обеду. Надоедает магазинный хлеб! Что ни говори, а самой можно приготовить куда более разнообразные рецепты!
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-10-2013 17:10

Это цитата сообщения отдушинка Оригинальное сообщение

Творожная запеканка без муки

[показать]
Ингредиенты к рецепту:

500 гр. творога
1 банка сгущенки
3 яйца
ваниль
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-10-2013 14:48

Это цитата сообщения КулинарЪ_Вадим Оригинальное сообщение

Рулет "Баунти"

[500x329]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-10-2013 13:51

Это цитата сообщения Happy__baby Оригинальное сообщение

10 прекрасных мультфильмов

[показать]
 

Анимация — это не просто яркие картинки и детские сказочки. В хорошем мультфильме, пусть даже самом коротком, любой человек найдет над чем посмеяться, погрустить, попереживать, порадоваться и может быть даже поплакать.

Редакция AdMe.ru собрала в этом материале 10 мультиков, которые обязательно нужно знать. Найдите время, пересмотрите то, что уже видели, познакомьтесь с тем, с чем еще не успели. Порадуйте в этот пятничный вечер себя и своего внутреннего ребенка. И поделитесь с нами в комментариях своими любимыми анимационными историями.

Smart_girls

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-10-2013 13:42

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Яичный салат с креветками и оливками

[600x450]

Ингредиенты:
4 сваренных вкрутую яйца
100г очищенных отваренных креветок
1 ст.л. майонеза
2 ст.л. сметаны
10 оливок
1 ч.л. острой горчицы
щепотка сушеной паприки
1 ст.л. измельченного зеленого лука
соль
перец

Приготовление:
Яйца очистить и измельчить. Креветки также мелко нарезать.
Оливки нарезать поперек на 3–4 части. В миске перемешать майонез, горчицу и паприку. Добавить остальные ингредиенты и как следует перемешать.
Приправить по вкусу солью и черным перцем, перемешать еще раз.
Поставить в холодильник минимум на 1 час.

Приятного аппетита!

angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
флэшмоб... 31-10-2013 11:46


Вот и до меня добралось))) Невозможная_Лёка подкинула, штоб жизнь медом не казалась)))

Я и Спорт
Я и Море
Я и Полиция
Я и Вредные привычка
Я и Цветы


Я И СПОРТ.
Спорт мое все. Было когда-то. Проведя все деццтво за пианиной, после выпускного в музыкальной школе я рванула на большой теннис. Это было Круто... белая форма, движуха, турнирчики..я даже чегой-то там выигрывала и получала разряды))) Пришлось забить ибо наступил вопрос поступления в институт и первая большая любовь-не до спорта было...Далее в инстике я прочла объявление про секцию альпинизма. Майн гот, я всю жизнь боюсь высоты... пошла в альпинисты, чтобы искоренить этот недостаток. Много тренировались, ходили в походы, на слеты... в натуральные горы (точнее горки) я попала один раз-было приключение целое... как и почему я не стала выдающимся альпинистом уже не помню. Последний серьезный спортивный опыт был в тренажерке 9 лет назад. С индивидуальным тренером. Занимались мы с подругой, зал был рядом с работой ( не схалявить)...запомнился первый день. Честно выполнив назначенную тренером программу, мы на трясущихся конечностях поковыляли по домам. Придя домой, я заползла в горячую ванну с солью (тренер, добряк, посоветовал)... утро следующего дня было адом. С кровати сползала минут 10, пытаясь понять, как же мне сегодня передвигаться. Из маршрутки выйти было проблематично ибо мозг понимал, што если я резко наступлю на ногу-она подогнется и я рухну. На работе мы весь день ползали нараскорячку и хватались за стены и горизонтальные поверхности при поворотах... таки да, спорт мое все.
Я И МОРЕ
В глубоком деццтве отношения с морем были сложные...мама меня туда, а я орущая "Глыыыбоко..." обратно. Сама заходила по колено-дальше пялилась в горизонт и, охваченная перспективой отсутствия другого обозримого берега, быстро приседала и выскакивала обратно. В сознательном возрасте я страстно полюбила море больше с наблюдательной позиции... смотреть закаты-восходы, восхищаться мощью штормовой стихии, бродить по кромке волн...плавать в море я все также боюсь - хрен его знает, что там плавает рядом)))

Я И ПОЛИЦИЯ
Даже и сказать нечего, кроме как констатировать факт отсутствия отношений...славатехоспади.

Я И ВРЕДНАЯ ПРИВЫЧКА
Живем мы в мире и согласии с главной моей вредной привычкой. Люблю курить!!! Понимаю, что вредно, что надо бы бросить-сосуды здоровее будут..вместо этого покупаю мундштуки, пью антистакс... и курю. Люблю курить))))

Я И ЦВЕТЫ
Люблю их как сраный эстет. Дома не живут - последняя драцена сдохла 2 года назад. Срезанные цветы меня тоже не очень возбуждают. Я по ходу лентяй еще тот в отношении полива, меняния воды в вазах и проч. Самые любимые цветочки для полюбоваться- георгины, пионы, хризантемы...могу вдыхать и смотреть бееесконечно. И сейчас почему-то вспомнилось огромное маковое поле, которое было когда-то увидено в горах Кавказа. Даже запах в носу появился))))
комментарии: 29 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-10-2013 17:17

Это цитата сообщения astro-2012 Оригинальное сообщение

Мое послание от Макса Фрая

[показать]

Интересное:
Избыточный вес.
Городской номер и "Ростелеком"
Хотите 18 000 долларов?

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
давно... 30-10-2013 16:21


Давно я не ныла... с чувством с толком. Хочется, чтобы погладили по голове и сказали, что все образуется. Что образуется и куда-не важно...важно, чтобы погладили. Почему-то именно сейчас отчетливо понимается, как я устала. УСТАЛА. морально- решать/делать/нести ответственность/бежать/тащить...только что делать со всем этим непонятно. Проблема в голове. Хочется сидеть и тупить в окно. Сижу и туплю в окно инета.
комментарии: 15 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-10-2013 13:39

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Запеканка из цветной капусты с сосисками «Ложный кальмар»

Очень вкусная,нежная и лёгкая запеканка.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-10-2013 13:30

Это цитата сообщения MaNiPa Оригинальное сообщение

Пирог с фрикадельками и картофельным пюре

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-10-2013 11:38

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Очень вкусный салат без майонеза.

Очень вкусный салат, без майонеза.

Ингредиенты:

●2 куриных филе
●1 банка консервированной кукурузы
●1 банка консервированной красной фасоли
●средний зеленый перец
●2 средних помидора
●1 средняя луковица
●петрушка
●приправа для курицы

соус

●1/3 ст. растительного масла
●3 ст.л. уксуса
●3 ст.л. горчицы
●2 ст.л жидкого меда
●2 зубчика чеснока
●½ ч. л. тимьяна

Приготовление:

Филе промыть и высушить, нарезать кубиками, посыпать приправой. Положить в холодильник на 60 минут, затем обжарить.

Кукурузу и красную фасоль процедить. Зеленый перец очистить, промыть и нарезать крупными кубиками. Помидоры нарезать крупными кубиками и слегка отжать сок. Лук очистить и нарезать кубиками. Нарезать петрушку. Очистить и раздавить чеснок.
Для соуса смешать уксус, масло, горчицу, жидкий мед, толченый чеснок и тимьян и оставить на 30 минут. В миску выкладываем курицу, кукурузу, красную фасоль, зеленый перец, помидоры, петрушку, лук и заливаем соусом.
Приятного аппетита!

[584x432]

© heregirl

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Готовим Салат "Алёнка"
Часть 2 - Салат "Нептун"
...
Часть 12 - Подборка 10 самых вкусных салатов! Забираем, что бы не потерять!
Часть 13 - Топ-9 вкуснейших салатов к новогоднему столу 2014
Часть 14 - Очень вкусный салат без майонеза.
Часть 15 - Салат с крабовыми палочками и сухариками
Часть 16 - Салат из говядины с овощами
Часть 17 - Слоеный салат с грибами
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-10-2013 11:14

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Экспресс-мясо: готовим ЛЮБОЕ мясо за 5 минут!

[600x450]

Знаменитые повара творили поистине чудеса, услаждая вкус богатых и именитых хозяев и гостей приготовлением жареного мяса. В русских печах зажаривали целые тушки молоденьких поросят, крупную и мелкую птицу. Это были простые и разумные способы жарки – мясо помешалось в печь и поливалось выделяющимся соком и жиром. Благодаря этому пристрастие русского люда к вкусной поджаренной корочке происходило гораздо позже. Сегодня мало кто использует для приготовления русские печи, но рецептов от этого становится только больше.

Это мясо жаренное на сковороде будет готово через 5-10 минут и все благодаря специальному маринаду. Мясо получается сочным, с аппетитной хрустящей корочкой. Для этого блюда хорошо брать свинину или курицу. Мясо в маринаде можно хранить в холодильнике в течение нескольких дней и жарить его по мере необходимости.

Как приготовить вкусное мясо? - рецепт мяса жаренного на сковороде

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
дура - дубль 2... 29-10-2013 12:54


Думаю, интенсивно думаю почему такая хрень происходит... с моей работой. То есть мы никак не коррелируемся с ней. Вообще никак. Мне не очень нравится область, мне не очень нравится то, что я уже 10 дней работаю, а трудовой контракт со мной еще не заключили и никого это похоже, кроме меня, не волнует. Мне очень сложно продираться через технологии и составляющие ит-инфрасруктуры и, соответственно, я не могу активничать пока не пойму что все-таки я продаю. Закинула сегодня резюме в 2 компании на другие позиции. Посмотрим. И еще я поняла, что реально была избалована интересностью и необычностью своего проекта, поиском нестандартных решений, руководством командой - теперь мне без этого скучно и неинтересно. Че блин делать-то...трындец какой-то(((((((((
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
странно 28-10-2013 11:14


Только не говорите, что я дура - я она и есть. Нахожусь на работе со стойким ощущением - и что я здесь делаю?((((((((
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии