• Авторизация


Тихий Океан 01-08-2005 12:33 к комментариям - к полной версии - понравилось!


На прошлой неделе отпрвились мы в путешествие на Тихий Океан в гости к директору нашего института. Романтично звучит - на островок в Тихом Океане!))
[533x400]

Там проходило нечто вроде неформального семинара - зачитывались доклады о работе и о стране. А в перерывах - конечно же купаться и загорать!)))

Ну и какая конференция без хорошей еды!)) Вот таких вот креветочек нам подавали на ужин:
[533x330]
Я так офигел от таких размеров, что забыл даже сфотографировать, слопал всё съедобное в креветке, а только потом уже вспомнил про фотоаппарат, пришлось составлять её из останков))
Вспомнилась картина у меня в комнате над столом в Москве с похожим животным, долго народ гадал и высказывал разные предположения о том, что же это за зверь изображен на картинках. Каких только предположений я не слышал (лобстер-рак-краб-кальмар), но предположение о том, что это креветка не поступало. Не привычны для нашего взгляда такие размеры креветок. А про себя думал, неужели я когда-нибудь такое попробую)))) Вот оно!)) Всё сбывается!))

В другой день было "барбикью" по-японски:
[533x406]
как видите, оно отличается от нашего: расстилается сеточка над углями и на него накладываются устрицы, рыба, тонкие ломтики мяса, кукуруза и осьминожьи лапки)
[533x400]

Вобщем, здорово отдохнули!)) Теперь у меня одна мысль: неужели у меня когда-то будет свой островок с домом в Тихом (или может где ещё) Океане :) ;)
[347x507]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Элинана 10-08-2005-10:05 удалить
Исходное сообщение Djeka
Yury_Tokyo1, я его готовить не умею...
Может Элинана подскажет? она у нас мастерица на все руки)))
Я делаю очень просто. Обжариваю на сковороде без масла. Потом на тарелку наливаю немного оливкого масла, добавляю оригано(шалфей), красного перчика, выжимаю на порцию один лимон и кладу туда обжаренный кусок акулы.
Элинана 10-08-2005-10:08 удалить
Исходное сообщение Yury_Tokyo1
акула жирная? странно... н разу жирной акулы не ел :) ел акул я в Болгарии, Москве, Израиле и тут в Японии
Я ошиблась слегка..Мясо не жирное, а сочное.
Djeka 10-08-2005-10:21 удалить
Yury_Tokyo1, жду не дождусь того момента)))

Элинана, а на каком огне и сколько времени с каждой стороны поджаривать? (физик я, блин.. а то такого нажарю...)
Yury_Tokyo1 10-08-2005-14:17 удалить
Элинана, я также акул делаю ;) единственно, я их на сливочном масле готовл оливковое на мой взгляд вкус отбивает. а вот хочу рискнуть и сделать уху из акулы ;)
Yury_Tokyo1 10-08-2005-14:19 удалить
Djeka, фызык фЫзЫк ты ;))) ну к5ак и я по перовому образованию
Орхидея7 11-08-2005-11:10 удалить
вау! креветки моя слабость...и ты здорово смотришься на фоне пальм...
Djeka 11-08-2005-11:21 удалить
Орхидея7, спасибо)
у меня почти вся еда - слабость)))
Орхидея7 11-08-2005-11:25 удалить
о себе я бы так не сказала, люблю вкусно красиво и не все что попало...
Элинана 11-08-2005-21:28 удалить
Djeka, На сильном огне, по три минуты с каждой стороны
Элинана 11-08-2005-21:32 удалить
Yury_Tokyo1, Здесь все делают на оливковом масле, а сливочное горит.. Кстати, есть оливковое "деликатное" оно не имеет сильного вкуса, но остается таким же полезным.
Djeka 12-08-2005-03:44 удалить
Элинана, премного благодарен!)))
Yury_Tokyo1 12-08-2005-06:16 удалить
Элинана, ;) знаю :) я достаточно хорошо знаком со Средеземноморьем ;) довольно долго прожил в израиле ;)
Yury_Tokyo1 12-08-2005-06:27 удалить
Женьк! приветик! у вас тоже ливень?
Djeka 12-08-2005-06:52 удалить
Yury_Tokyo1, здаров!)
ливня нет, но ждёмс!!!!!!!!!!!!!!!!!
все в тучках пока...
намека нет на сильный дождь
Yury_Tokyo1 12-08-2005-06:59 удалить
а у нас льет жутко
Djeka 12-08-2005-07:01 удалить
Yury_Tokyo1, везет же некоторым..)
Djeka 12-08-2005-07:50 удалить
во.. и до нас ливень дошел.. офигительно!
аж соседнего здания не видно!
грррррррррром и молния!))
Yury_Tokyo1 14-08-2005-11:49 удалить
Женьк! во чего они из березок делают :)
[700x525]
Yury_Tokyo1 15-08-2005-07:00 удалить
Женьк! так ты был вчера на О Боне? ;)
[700x525]
Djeka 15-08-2005-08:35 удалить
козЫрная юката у тебя)))
неа.. не был)))
я другими делами занимался)))) ;)
Yury_Tokyo1 19-08-2005-12:27 удалить
Женьк! теперь маленькое уточнение! по-японски лобстер - исэ эби, эби - креветка ;)))) ну, это я так, чтоб подправить ;)
так, что японцы тебе правильно по своему говорили
Орхидея7 19-08-2005-12:29 удалить
Вау!!!!!!!!!! мое любимое кушанье и так называется!!!!!!!!!!!
Yury_Tokyo1 19-08-2005-12:36 удалить
[b]Орхидея7, вкусно, не спорю ;)
Орхидея7 19-08-2005-13:20 удалить
Yury_Tokyo1 - :-) а акулу я еще не пробовалаааа...мяуууу
Djeka 19-08-2005-13:34 удалить
Yury_Tokyo1, понятно))

Орхидея7, главное, чтобы она тебя не попробовала)))
Yury_Tokyo1 19-08-2005-13:50 удалить
это очень вкусно! и полезно! акулье мясо от рак вроде как предохраняет


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Тихий Океан | Djeka - Дневник Djeka | Лента друзей Djeka / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»