А Возьмем как-то:
курицы 2 грудки (филе)
лук 2 большие головки
картошечки, штуки 4
2 ст ложки муки
вино столовое сухое белое
специи: имбирь, мускатный орех, хмели - сунели, чеснок, соль, перец
Ну а теперь будем готовить 2 вида воскресной еды:
Куриное филе мелко порубим, добавить сметану, разделим полученное на 2 части, в одной - ко всему этому великолепию соль- перец, мускатный орех и имбирь, в другую емкость -хмели-сунели, чеснок, ну, и, опять же, соль-перец (чуть чуть, со специями не переборщить следует).
В этот момент уже можно включить духовку, чтобы она как следует прогрелась.
Лук обжарим, часть оставим так, а часть загустим мукой,пусть настаивается. В это время картошку почистим, мелко-мелко порежем, вроде все, подготовительные работы закончены. Теперь настала пора собирать нашу воскресную еду,дабы отправить ее в недолгий духовочный путь.
Хорошо, если у вас есть горшочки с маааленькими крышечками (грамм на 100-150), если нет, то – не беда – кокотницы тоже вполне себе подойдут. У меня есть и то, и то))). Так вот, в горшочки на дно кладем лучок обжаренный с мукой, дальше курочку с имбирем и мускатным орехом, и та к- 2 слоя… Заливаем красоту чайной ложкой белого вина, что попроще. И крышечкой накрываем. Воскресная еда №1 к путешествию готова.
Приступаем к сбору воскресной еды №2. На дно кокотницы – лук, сверху – одеяло из картошки, туда же – курочку в чесночке да хмели – сунели. И так – 2 раза. Ну и вина добавить каплю не забудем. Фольгой все укроем, чтобы не горело. №2 волне себе собран.
Наши горшочки – коктницы устраиваем на противне и – в печь (градусов 170), на 30 минут забываем обо всем и идем смотреть 19ю серию Хауса. За 10 минутдо конца серии открываем крышечки, посыпаем все густо тертым пармезаном и включаем гриль. Или так можно оставить на нижнем огне, но с грилем получется румянее и наряднее. Теперь, внимание, не упустить момент, смотреть нужно, чтобы сыр не почернел, а лишь румяным стал.
В это время уже домашние выползают из-под одеял, разбуженные дивными запахами с кухни, потягиваются, почесывают яй… затылки и изображают из себя ленивый вареник))).
Хорошо воскресное утро, что сказать!
[показать]Наааадоже, у меня 100 постоянных читателей... Кто все эти люди?
друзья, я опять про секс.
А есть ли у вас интересные тематики в этой области, которые я могла бы раск5рыть на одном замечательном сайте? Ссыль обещаю.
Что-нибудь начиная от "секс в кинофильмах эпохи сексуальной революции" и заканчивая эдиповым комплексом или фетишизмом.
Ну что, друзья мои, жить моей журналке осталось недолго, в пятницу дали "зарплату" (аванс) 5000р... Остальное обещали додать... Но кажется мне, что нихрена не дадут... в кармане 2.5 тысячи рублей...
ВОБЩЕМ, какая то тотальная ЖОПА...
Чо делать то? Кому сейчас журналиты нужны...
Выдрыхлась до 12 часов дня, вымыла гору посуды, сделала уборку квартиры, даже унитаз, пардон отдраила со снятием стульчака.
Вот думаю: позырить кино, потом поехать в зал, написать статью, потом поехать в зал, или поехать в зал, а потом - кино и статья.
Однако, выбор богат.
Еще бы постричься и покрасится........
UPD "Я - легенда", зал, треп с друзьями, печень по-строгановски, спаааааааааать в 2 ночи.
У Лисы прочитала, цитирую:
СУТЬ В ТОМ, ЧТО ПЕНСИОНЕРЫ И В АФРИКЕ ПЕНСИОНЕРЫ, И В СОРОК ЛЕТ МУЖИК УЖЕ НЕ ТОТ, ЧТО В 32. НИКАКОГО ОГНЯ, ЛИБО НЫТЬЕ, ЛИБО ЛЕНЬ, ЛИБО НАДРЫВ И ИСТЕРИКА, ЛИБО КОРОНА В ДВЕРЬ УЖЕ НЕ ПРОХОДИТ И ЗА ЛЮСТРУ ЦЕПЛЯЕТСЯ, И ДУРАЦКИЙ ГРУЗ НЕГАТИВНОГО ОПЫТА - ТОЛЬКО И ДЕЛАЮТ, ЧТО ПИТАЮТСЯ МОЛОДОЙ ЭНЕРГИЕЙ.
Вот полностью согласна!!! Прям слово в слово - все верно!!!
Вот у меня конечно потрясающее терпение в отношениях с теми людьми, которых я искренне люблю. Я могу очень долго умиляться капризам, не обращать внимание на плохое настроение, сглаживать углы, молчать и улыбаться. НО настает предел, когда понимаешь, что человек начинает тобой откровенно пользоваться. Выговорился, его выслушали, пожалели, приласкали. Все – не-ну-жна. Пошла нафиг. Оставила в гордом одиночестве наслаждаться состоянием облегчения. А когда мне что-то самой нужно, теплое слово, улыбка, короткое объятие – это мои проблемы. Если мое состояние НЕ совпадает, то это – МОИ проблемы. И пошла я их решать тоже в СВОЕМ собственном одиночестве. Ибо мое желание поиметь что-то морально-душевно-согревающее – это ВТОРЖЕНИЕ на чужую территорию ЧУЖОГО мозга. То есть, попытка поебать его. А это не-поз-во-ли-тель-но…
У меня сегодня декольте - до пупка))))))))))))))))))
Перец маринованный красный
Маринованные огурцы
Ошпаренный лук
вареный картофель
вареная морковка (прям чуток)
зелень
заправка - майонез или майонез пополам со сметанойвсего по равному обьему, картошки - примерно два обьема, с луком аккуратно чтобы не переборщить
состав простой а вкус, особенно когда постоит в холодильнике несколько часов, просто зашибись!!!
ой туда еще горошек идет зеленый
Надо, наверное, написать что-нибудь? У меня все (ТТТ) хорошо, сегодня иду на тренировку с замечательным моим Сашей. Ура! Я дико соскучилась по нему. Работы, как всегда, дохуя. Собранность, собранность, и еще раз - собранность.
Я забрила виски и теперь они у меня приятно шерстистые. Очень хотелось забриться налысо до конца, но я подумала, что коллеги не оценят столь антикризисную прическу, кроме того, я не уверена насчет идеальной формы своей черепушки.
А еще я вынашиваю идею покупки фотоаппарата к своему дню рождения. Прям вот ОООЧЕНЬ хочу зеркалочку. Такую всю из себя свою, с которой можно будет потом что-нибудь делать приятное и красивое.
А еще… Еще похоже, что нам не пережить лето. И что я пополню стан безработных. На самом деле, я бы месяцок с удовольствием ничего бы не делала. Прям вот гуляяяяла бы по Москве с фотоаппаратом своей мечты… или поехала бы куда-нибудь за город. Генеральную уборку бы сделала… Написала бы все то, что я всем обещаю с год где-то накреативить. Читала бы книжки, смотрела бы кино…Да мало ли)))). Но, пока нам платят и всех не разгоняют, пока – держимся.
А вообще. Настроение – хорошее! Всех люблю-целую, Ждите очередных вестей с полей, а, возможно, и фотографий моих лысых висков))))