• Авторизация


Без заголовка 12-08-2008 22:50

Это цитата сообщения Ревнивая_Уля Оригинальное сообщение

Крамбль с вишней

 














[показать]

Необходимые продукты:

вишня без косточек - 400 г

какао-порошок - 2 ст. ложки

крахмал картофельный - 1 ч. ложка

ванильный сахар - 1 ч. ложка

сахар - 3-4 ст. ложки

сливочное масло - 1 ст. ложка

мука пшеничная - 2 ст. ложки

пряники - 1-2 шт.

 


Способ приготовления :

Вишню смешайте с сахаром, какао, ванильным сахаром и крахмалом, выложите в форму. Масло смешайте с мукой, разотрите в крошку, добавьте измельченные пряники. Полученной смесью посыпьте вишню и запекайте краибль 20-25 минут пр 190 градусах.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-08-2008 06:47

Это цитата сообщения lisunya Оригинальное сообщение

Ложные куриные ножки

Давно искала этот рецепт. Лет десять назад пробовала на крестинах это блюдо. Мне очень понравилось.
Предлагаю и вам приготовить.
[461x346]
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 06-08-2008 18:12

Это цитата сообщения Чертенок_Ангела Оригинальное сообщение

Женщине надо...

Женщине в жизни немногое надо:

Чтоб в сумочке были духи и помада,

Браслетик и тени, чтоб взгляд был разящий,

На пальце в кольце бриллиант настоящий.

Нарядов немного, Зачем задаваться?

Чтоб за год не больше трех раз повторяться.

Чтоб кофе в постель с круасоном хрустящим,

Любви как в кино, только чтоб настоящей.

Работать, чтоб с часу, ведь утром так спиться,

А в два по домам, чтоб по ходу скупиться.

Ведь шопинг у женщин полезен безмерно

системе центральной, моментами нервной.

В квартире достаток, под цвет глаз машина,

Но главное умный, достойный мужчина,

Который подарит помаду и тени,

Кольцо с бриллиантом, привстав на колени.

Пригонит машину, обставит квартиру,

В любви фору даст даже Ричарду Гиру.

А если таких еще нету на свете,

То пусть хоть подарит тюльпанов букетик,

А все остальное мужскими руками

тихонько доделают женщины сами.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-08-2008 17:58

Это цитата сообщения Peacemakkker Оригинальное сообщение

Privacy...

[400x295]
Все сексуальные маньяки США на одном интернет–сайте. С фотографиями, особыми приметами, адресами и заботливо нанесенные на карту Google. Все очень просто — собираетесь вы, например, на прогулку по Манхэттену. Перед выходом составляете карту маньяков района.
Ну и бонус в виде поиска по базе судимостей граждан США.
Privacy? Какое странное слово... Хотя у нас все проще: едешь на митинский радторынок и...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-08-2008 17:39

Это цитата сообщения Almazikn Оригинальное сообщение

Улыбнитесь!

[449x599]
ВСЕМ ХОРОШЕГО НАСТРОЕНИЯ!
Что-то взгрустнулось...решила почитать-Улыбнулась!

Жизнь, как туалетная бумага! Кажется, что длинная, а тратишь на всякое дерьмо!
Счастье - это когда тебе все завидуют, а нагадить не могут...
Интуиция - это способность головы чуять жопой.
Тебя оскорбили-забудь,тебя унизили-прости,тебя ударили - вспомни, всё вспомни и убей на фиг!!!!
Ради денег люди готовы пойти на ВСЁ! Даже на работу...
Дома разруха, голодные дети.. мама часами сидит в интернете...
Странная штука жизнь - вроде затрахала, а не удовлетворяет.
Парни любят красивых и недоступных...Пойду накрашусь и запрусь в сейф!
Распространяй о себе хорошие слухи. Источник забудется, а смысл останется.
В начале было слово. Но судя по тому, как события стали развиваться дальше, слово было матерным.
Все что не делается, делается в Китае....
Дети хотят казаться старше. Мужчины хотят казаться умнее. А женщины - моложе и глупее.
Выяснить что-нибудь у женщины невозможно в любом возрасте: девичья память плавно переходит в женские секреты, а они в свою очередь - в старческий склероз.
Красивая женщина радует мужской глаз, некрасивая - женский.
Красивая женщина - это страшная сила, а некрасивая - так: страшненькая.
В одежде девушки должно быть специально отведено место для бросания нескромных взглядов.
Лето - это когда верхняя одежда больше смахивает на нижнее белье.
Папа, представляешь, выхожу из института, пристает какой-то пьяный урод и предлагает переспать с ним вот за эту цепочку.
Женщина любит ушами, а ненавидит - всем своим существом.
Половая жизнь в супружестве - это, как стипендия: бывает регулярно, но на это не проживешь.
Бабушка покупает живую рыбу:- Внучек, у вас рыба свежая?- Ну, бабуль, она же живая.- Я тоже живая...
- Вы изъявили желание быть мужем моей дочери. А вы обеспечены, чтобы содержать семью?- Думаю, что да.- Подумайте хорошенько. Нас семь человек.
Народная примета: Если чайка летит ж@пой вперед - значит, ветер сильный
Из всей печатной продукции наибольшим спросом до сей поры, без всяких сомнений, пользуются... деньги
Деньги - зло, но чем больше у меня этого зла, тем я добрее
- Мама, Лева мне вчера сказал, что я самая интеллигентная девушка в Одессе. Может стоит пригласить его домой? - Ни в коем случае, дуреха! Пусть он продолжает так думать.
Старая еврейская женщина говорит:
- Какой хороший, умный русский парень! Наверное, еврей.
Старый друг лучше новых двух. С подругами все наоборот.
 (200x110, 4Kb)
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-07-2008 06:06

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

Малосольные огурчики и помидорчики.

[показать] [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-07-2008 03:41

Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение

Торт "Черный принц". 3 рецепта.

Взяла у  эвуля
http://www.liveinternet.ru/users/2053779/post78665968/




Торт "Чёрный принц"

[560x347]

:: Торт "Чёрный принц"


:: Luna07
:: Торты и пирожные
:: Мягкие, пышные шоколадные коржи со сгущёным кремом


Тесто:


2 яйца,1ст.сахара,1ст.муки,2-3ст.л.какао,1ч.л.соды,уксус,200гр.сметаны,орехи(я брала кедровые и чуть-чуть миндальных)по рецепту надо 30 гр,(я взяла чуть больше)
Крем:200гр.масла,400гр.вареной сгушенки.

Яйцо с сахаром тщательно взбить.В отдельной посуде смешать сметану с какао.Далее сметанную смесь добавить в яичную,добавить муку,соду гашенную уксусом,орехи,для вкуса можно добавить цедру лимона(не добовляла).Тесто разделить на 2 части и выпекать,я выпекала при 350.F( 180C) -где-то по минут 10(проверяла палочкой готовность)Тесто я разделила на 4 части(так как при разрезании коржей вдоль,они у меня получаются кривые).Далее взбиваем компоненты для крема ,остывшие коржи обмазываем кремом и собираем тортик,украшаем по собственному желанию.

Источник: Кукинг, Клюшечка

[показать]

Рецепт взят мной из какого-то местного детского журнала. Называется торт "Черный принц".


 Рецепт опробован (раз двадцать!). Очень прост (до неприличия). Вкусно, особенно подходит для любителей "шоколадной" выпечки. Улетает за день (у меня есть "шоколадники" в семье). Набор продуктов заурядный, вообшем "торт на каждый день":
Тесто:


Смешать 1 стакан муки, 1 стакан сахара, соль на кончике ножа, 1/2 чайной ложки соды, 2 столовые ложки какао. Добавить 1 стакан сметаны, 1 яйцо и 1 столовую ложку растопленного маргарина (или масла). Выстелить форму для выпечки бумагой для выпечки. Печь 30-40 мин (ну, ето "духовочно-индивидуально").


Крем:


 Пока выпекается, смешать 3 столовые ложки сахара, 3 столовые ложки какао и 2 столовые ложки сметаны. Поставить на медленный огонь, помешивая, после закипания добавить 50-70 грамм сливочного масла, держать на огне до растворения масла, помешивая, затем снять с огня.


Сборка:


Свежевыпеченный торт надо залить погуше горячим кремом. Остудить - и есть!
Эти составляюшие на небольшой тортик. Я теперь делаю двойную порцию.
Моника, объедение, пекла уже 2 раза, просто прелесть!
Под белый крем между коржами добавляла и черносмородиновое варенье, как тут советовали, и чернослив. Спасибо за рецептик!!!


Черный Принц
[500x332]
Все девочки писали, что этот рецепт проверенный, который получается всегда
Так оно и вышло , вот некоторые добавления, позаимствованные у Гали Макар. Мне тоже надо было пустить в ход пакет размороженной и не съеденной вишни, а кроме того я решила, что 1 стакан варенья это слишком много и сладко.
Тесто:
Кефир - 1 стакан
Яйцо - 1 штука
Сахар - 1 стакан
Вишня из блендера с сахаром по вкусу - 1 стакан (вместо варенья)
Мука - 2 стакана
Сода - 1 ст.ложка.

Крем:
Сметана - 2 пачки
Сгущенка - 1 банка
Все смешать, предварительно взбив яйцо с сахаром и положить в смазанную маслом и обсыпанную манкой кастрюльку.
Режим Выпечка 60 минут, потом еще 20, 10 минут не открывала крышку, потом дала остыть в кастрюльке еще минут 20 и тортик легко выскочил из кастрюльки.
Тесто получилось высокое, упругое, в середине он был даже повыше, чем по краям, такой холмик получился небольшой
Разрезала на три коржа, хотя можно было бы и на 4 разрезать.

С кремом была небольшая засада, ну не хотела у меня сметана взбиваться в густой пышный крем. Получалось такое жидкое тесто для блинчиков , а мне хотелось крем именно намазать.
Хорошо, что в холодильнике обнаружилась пачка сливок жирностью35%, которые у меня чудненько взбились с сахаром, и я поверх

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-07-2008 20:15

Это цитата сообщения Sheree Оригинальное сообщение

Коллекция Flash-игр для девушек


  1. Покупки в большом магазине

  2. Магический гардероб

  3. Устраивайтесь на новой квартире

  4. Кисельные реки

  5. Наряди собачку

  6. Одень невесту

  7. Одень куклу из сказки

  8. Выбираем одежду и аксессуары

  9. Подбери одежду для пары на отдыхе

  10. Подбираем девушке макияж

  11. Алиса в стране чудес

  12. Одежда разных религий

  13. За покупками

  14. Поухаживай за котенком

  15. Подготовься к вечеринке

  16. Делаем торт на День Рождение

  17. Печем хлеб (на время)

  18. Обустроим домик для куклы Барби

  19. Сделай маникюр

  20. Сделай педикюр

  21. Модный шик

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-07-2008 20:09

Это цитата сообщения Релена_Тиаре Оригинальное сообщение

Пахлава

Итак. Мое любимое сладкое блюдо.
Готовится очень просто и быстро - т.е. сли через минут 40 к вам завалятся гости на чашечку вечернего чая, вы впоне успеете приготовить пахлаву. при наличии ингридиентов, разумеется)
Нам нужно:
1. слоеное тесто из магазина
[показать]
2. стакан сахарного песка
3. 2 стакана резаных грецких орехов. я использую очень удобную вещь - минипроцессор. хотя можно и ножом орехи порезать, но это дольше и достаточно муторно.
[показать]
продолжение рецепта
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-07-2008 04:02

Это цитата сообщения SOKOLOV_2007 Оригинальное сообщение

Салат «Обжора»


 


[показать]

Ну, очень вкусный салатик. Прост в приготовлении.
Далее >>>
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-07-2008 03:37

Это цитата сообщения SOKOLOV_2007 Оригинальное сообщение

Торт "Битое стекло"


 


[показать]

Вкусный, нежный легкий тортик.

Описывать дольше чем делать :))
 

Далее >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-07-2008 02:54

Это цитата сообщения KATCHEN Оригинальное сообщение

Лодочки.

На 20 картофелин берем 1 луковицу,2 куриные грудинки,соль,перец,1 ст ложку майонеза,1 ст.ложку кетчупа,100 г. твердого сыра,зелень. 1.Картофель очистить и разрезать пополам,выбираем чайной ложкой серединку,оставляя не слишком толстые стеночки.Кладем варить в холодную посоленную воду.Когда вода закипит,варим 5 минут. 2.Куриную грудку отвариваем и нарезаем соломкой,добавляем обжаренный лук,майонез,кетчуп,солим,перчим.Перемешиваем начинку и оставляем на 20 минут.Начинкой нафаршировать лодочки из картофеля. 3.Нафаршированный картофель уложить на противень,посыпав тертым сыром,зеленью.Поставить в духовку при Т200С на 25-30 минут. 4.Подать с салатом из свежих овощей!
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-07-2008 00:41

Это цитата сообщения KATCHEN Оригинальное сообщение

"Сочни"

2-3 стакана муки,1/3 стакана сахара,100г.маргарина,3 ст.л.йогурта,1 яйцо,щепотка соли,0,5 ч.л.соды.ДЛЯ НАЧИНКИ:150г.творога,1ст.ложка сахара,1ст.лож.манки,1ст.ложки йогурта,1 белок,1 желток для смазки. 1.Замесить тесто,сделать начинку. 2.Раскатать тесто в пласт0,5см.Нарезать прямоугольниками и смазать начинкой. 3.Сложить тесто пополам,но края не склеивать,уложить на противень с пекарской бумагой.Смазать желтком м в духовку. 4.Печь при Т 220С,10-15 минут!
[538x342]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-07-2008 17:43

Это цитата сообщения wa-81 Оригинальное сообщение

Хлебнй квас

[500x629]
Хлебный квас – продукты
Приготовить квас вполне может любой желающий, продукты для него найдутся в каждом доме:
полбуханки ржаного хлеба;
3 литра кипяченой воды;
полпачки (25-30 грамм) сухих дрожжей;
полстакана (125 грамм) сахара;
изюм.

Хлебный квас – приготовление
Ржаной хлеб нарезаем на обычные кусочки, которые разрезаем на четвертушки. Укладываем в один ряд на противень и ставим в слабо нагретую духовку. Хлеб должен хорошенько высушиться и слегка подрумяниться, лучше всего это делать на медленном огне. Сушим сухари около 10-15 минут, затем духовку выключаем, оставив в ней противень.


Хлеб для кваса можно брать любой, белый, серый, с отрубями или тмином. Но только ржаной хлеб придаст квасу красивый насыщенный цвет. Прекрасно подойдет для приготовления напитка и зачерствевший хлеб различных сортов.
Готовые сухари укладываем в не окисляющуюся посуду (для этих целей отлично подойдет обычная трехлитровая банка) и заливаем их кипятком по «плечики» бутылька. Добавляем три столовых ложки сахара и оставляем остывать. Небольшое количество воды, например, стакан или даже меньше, остужаем до температуры тела или чуть выше и всыпаем в воду сухие дрожжи. В зависимости от рецептуры использования дрожжей, которая написана на пакетике, им нужно дать набухнуть или сразу же перемешать до полного их растворения. Когда вода в банке остынет примерно до 36-37 градусов, вливаем в банку разведенные дрожжи и тщательно перемешиваем все содержимое.


Обратите внимание на то, что дрожжи нельзя разводить и вливать в слишком горячую воду, т.к. от кипятка разрушатся ферменты, обеспечивающие реакцию брожения. Для того чтобы определить подходящую температуру для введения в напиток дрожжей, приложите тыльную сторону ладони к нижней части банки, как будто трогая лоб больного, чтобы понять, есть ли у него жар. Если пальцы ощутят приятное тепло или же ощущение будет как от прикосновения к собственной руке, значит, вода остыла до подходящей температуры и можно вводить дрожжи.
После этого банку с будущим квасом накрываем крышкой или блюдцем и отставляем в теплое место на 2 дня.

В процессе брожения, которое активно идет в эти два дня, сахар в сусле под действием дрожжей превращается в спирт и углекислый газ и под действием молочнокислых бактерий – в молочную кислоту. Именно поэтому готовый напиток будет содержать некоторое количество алкоголя, примерно как в кефире и домашней простокваше, т.е. 1-2%. Это значит, что автолюбителям необходимо быть бдительным и смаковать квас тогда, когда уже не планируется садиться за руль. Во время езды стоит ограничиваться морсом или минеральной водой.
По истечении этого срока настой тщательно процеживаем через очень мелкое сито или марлю, чтобы полностью отделить гущу. Гущу отложите в отдельную банку.


В процеженный настой добавьте оставшийся сахар, как следует перемешайте, чтобы он растворился. Добавляем в настой хорошо промытую пригоршню изюма и оставляем при комнатной температуре еще на полдня. После этого разливаем квас в пластиковые бутылки и тщательно закручиваем крышки, т.к. квас должен быть очень хорошо укупорен. Бутылки с готовым продуктом убираем в холодильник и через сутки квас можно пить.
Гущу, полученную при приготовлении кваса, Мирсоветов советует не выкидывать, а хранить в холодильнике в стеклянной банке. Теперь это – готовая закваска и при приготовлении второй порции кваса вместо разведенных дрожжей к сухарям добавляйте 4 столовые ложки закваски. Далее все как в рецепте: дать настояться два дня, слить, добавить сахар и изюм, снова дать отстояться и убрать бутылки в холодильник. Закваску лучше обновлять, т.е. оставлять последнюю порцию гущи.

http://mirsovetov.ru

Кто знает ещё рецептики,поделитесь)))
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-07-2008 23:30

Это цитата сообщения Langrella Оригинальное сообщение

Кокосовый манник "Амит"

[400x299]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
итак продолжаю 16-07-2008 22:29


комп был не работал несколько дней , так что возможность продолжить появилась только сейчас , здесь фото с похода и в эти выходные мы были в гостях .На этой неделе в пятницу опять в поход ,Степка правда что то засопливился , но я думаю что ничего страшного и поход состоится. Итак фото
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-07-2008 20:58

Это цитата сообщения Langrella Оригинальное сообщение

Торт-желе "Брызги лета"

[518x353]


Очень ароматно и легко. Освежает и не слишком грузит каллориями!


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-07-2008 21:57

Это цитата сообщения Langrella Оригинальное сообщение

Пирог "Нежный".

[533x400]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-07-2008 21:55

Это цитата сообщения Langrella Оригинальное сообщение

Торт "Лесная поляна"

[533x400]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-07-2008 21:52

Это цитата сообщения Langrella Оригинальное сообщение

Торт "Восторг"

[531x396]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии