Это цитата сообщения Karina_Vladimirovna Оригинальное сообщение
Низкокалорийный торт "Битое стекло"
Куда же мы без десертов)
Ингредиенты:
- Творог-200гр
- Питевой йогурт-450гр
- Сахар-2ст.л.
- Желатин-30гр
- 3 пачки цветного желе.
Способ приготовления:
Желе быстрого приготовления разных цветов залить кипятком, растворить. Дать застыть.
Желатин замочить в стакане холодной воды на 40 мин.Подогреть до полного растворения, но не кипятить.Остудить. Творог смешать с йогуртом и сахаром в блендере, добавить растворенный желатин.
Выстелить форму пищевой пленкой. Достать желе из холодильника. Порезать на кубики. выложить цветные кубики в форму, залить творожной массой. Поставить в холодильник. Разрезать на 8 частей. На срезе такая красота получается. Приятного аппетита!
Количество порций: 8
Kалорийность на 1 порцию: 120
Единственное НО: на фотографии вы видите коржи, у нас в рецепте их нет.
Это цитата сообщения your_Hannah Оригинальное сообщение
Сладкие роллы
Сладкие роллы
Ингредиенты:
лаваш тонкий бездрожжевой (165.0 грамм)
Творог 5.0% жирности (200.0 грамм)
Сметана 15.0% жирности (30.0 грамм)
Фрукты: Яблоки (100.0 грамм)
Банан, свежий (270.0 грамм)
Мед пчелиный (65.0 грамм)
На 1 порцию (207.5 г.):
Калории: 324
Жиры: 4.4 г.
Углеводы: 55.8 г.
Белки: 15.4 г.
Способ приготовления:
1.Смешать творог, мед и сметану, немного подогреть в
микроволновке, чтобы масса стала мягкой.
2.Завернуть в лаваш как ролл, используя
для начинки банан и яблоко.
3.Готовый рулет подогреть в микроволновке 4 мин. и
нарезать:) Всего должно получиться 4 порции по 4 ролла.
Приятного аппетита!
П.с. Готовила такие роллы. Лаваш купить не успела,поэтому пришлось заменить на блинчики-оладушки собственного приготовления. Творог заменила на обезжиренный,но добавила побольше сметаны.Также использовала апельсин.Думаю,получилось ни чуть не хуже,чем с лавашем)Родителям ооочень понравилось)Возможно даже калорий получилось поменьше.Так что советую заменить творог 5% на обезжиренный.
Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение
Книги ''Едим дома'' Юлии Высоцкой
Скачать (pdf, djvu)
После летних соблазнов, вновь встою на похудательный путь. НИчего нового ЗОЖ+ спорт. В качестве вынужденных мер - отказ от сладкого на неделю. Организм потихоньку получавший вредности в течении 1,5 месяцев уж очень расслабился. Навёрствуб упущенное и уже достигнутое и иду к своей цели 52.
Да уж, завидую тем счастливицам которые летом худеют и с пессимистом читаю о том что летом худеется легче...Аха, явно не мой случий. Да фруктов много, но они едятся килограммами (без преувелечения), посиделки вечерние не проходят без чего либо а веселье и жрачка начавшаяся с выпуска продолжается до сих пор. Пока не худею, не потому что не хочу, а не могу.Удерживаю то что есть. Пытаюсь взять себя в руки..Брр...
До выпуска остаётся пару дней, а я пока не достигла намеченной цели. :( Правда, что последнии кг уходят очень медленно. Ну ничего в запасе 2 дня и главное никаких срывов, а спорт и контроль питания.Всё равно рано или поздно труд принесёт свои плоды. Тем более скоро день рожденье, так что по любому нужно держать себя под контролем.
Удачи мне и всем худеющим!
- Я толстая?
- Нет.
- Но похудеть не помешало бы, да?
- Ты мне и такая нравишься.
- Но восторга не вызываю, да?
…- Вызываешь восторг.
- Но не бешеный, да?..
Автор незивестен
Сегодня был шопинг-джинс. 55 кг нуждались в новом обмундировании. Я обещала себе что в мае куплю джинсы.
Восторг и поднятие настроение на остаток дня было вызвано, то что опчти везде где я мерила джинсы мне давали манекенный размер либо снимали с самого манекена. Это те «ножки» которые для меня всегда были идеалом и я, я помещаюсь в джинсы с них…ааа… горжусь собой….и хоть мои ноги не такие идеальные как у манекена..я счастлива….скоро лето..скоро покупки мини-шорт и юбок…и гордая я..не стесняющаяся и без комплексов.
Это цитата сообщения POSITIVE_7 Оригинальное сообщение
Как сделать себе красивую талию?
[240x159]Хватит говорить о диетах! Одной диетой талии не поможешь! Нужен комплекс упражнений на пресс, чтобы ваша талия стала «осиной». Тем более скоро лето, надо себе готовить к выходу на пляж! Итак, своим клиентам я предлагаю комплекс упражнений. Все они отработаны и дают хорошие результаты. Скажу сразу, это не так просто – сделать себе красивую талию. Придется попотеть! Еще вам потребуется коврик на пол и приятная музыка!
Это цитата сообщения LADY_LILIT Оригинальное сообщение
плоский живот
[320x480]Думаете, плоский живот - результат изнурительных тренировок в спортзале? конечно да ...но не только . Чтобы получить пресс своей мечты, надо правильно питаться и поменьше нервничать. Итак, что же поможет вам добиться идеальной формы живота?
1. Жирная пища. Жир - худший враг вашей фигуры? Вовсе нет, по крайней мере, не весь. Так называемые мононенасыщенные жиры, утверждают диетологи, наоборот, могут избавить вас от лишнего жира в области живота. Исследование, проведённое специалистами Йельского университета, показало, что месячной диеты с высоким содержанием этих жиров хватает, чтобы распрощаться с третью жировой ткани вокруг живота.
Кроме того, мононенасыщенные считаются профилактическим средством против заболеваний сердца, печени, диабета, а также рака груди и лёгких. Содержатся они в оливковом масле, орехах, авокадо и тёмном шоколаде.
2. Здоровый кишечник. Вы удивитесь, но дополнительного объёма вашему животу добавляет... воздух. Чтобы избежать его присутствия в вашем кишечнике, соблюдайте несколько простых правил.
• Ешьте медленно и старайтесь не открывать рот слишком широко. Пока вы жуёте, в пищевод вместе с едой попадает воздух. Кроме вздутого живота, это чревато ещё одним малоприятным следствием - отрыжкой.
• Не пейте газировку. Куда, вы думаете, деваются пузырьки?
• Не нажимайте на продукты, способствующие газообразованию: капусту, фасоль, сладкий перец, груши и цитрусовые.
• Ешьте меньше соли: солёная пища провоцирует жажду и, ко всему прочему, удерживает влагу в вашем теле. Из-за неё вы тоже выглядите полнее.
• Забудьте о жвачке. Пока вы жуёте, вы также захватываете лишний воздух, который попадает в пищевод, а затем в желудок.
• Ешьте регулярно. Перебои в питании, курение и злоупотребление с алкоголем также способствуют газообразованию и несварению.
3. Подсохший хлеб. Хлебобулочные изделия всегда считались чем-то несовместимым со стройной фигурой. И отчасти это правда: хлеб из мягких сортов пшеницы содержит самые вредные для нашей талии углеводы. Кроме того, британские диетологи утверждают, что многие производители хлеба добавляют в свою продукцию специальные консерванты, позволяющие выпечке дольше оставаться мягкой. Понятное дело, продать такой хлеб легче, чем зачерствелый батон, зато на нашем кишечнике он сказывается не самым лучшим образом. Одно из последствий - то же несварение.
Хорошие новости: чтобы избавить себя от этой неприятности, вовсе не обязательно отказываться от хлеба совсем. Просто покупайте специальные сухарики (или сделайте их сами) или жёсткие хлебцы из твёрдых сортов пшеницы. Благодаря тому, что они жёсткие, но лёгкие, съесть их так же много, как свежей выпечки, вы не сможете, и тем самым убережётесь от лишних калорий. К тому же, в них много клетчатки, полезной для вашего кишечника и берегущей стройность вашей талии.
4. Медитация. В каких только грехах не обвиняли стресс врачи. Теперь, ко всем прочему, его называют ещё и одной из возможных причин ожирения. Когда мы нервничаем, в нашем организме появляется гормон стресса кортизол, который стимулирует голод и особенно - тягу к сладкому и жирному. Кроме того, чрезмерные выделения кортизола подают своеобразный сигнал для нашего тела, и означает он: «пора накапливать жирок на животике». Таким образом наш организм готовится к ещё более сильным встряскам, когда ему может понадобиться быстрый и лёгкий доступ к запасам энергии. Так что старайтесь не нервничать, пейте чай с мятой и медитируйте по 5-10 минут в день.
5. Упражнения для... спины. Многие пытаются избавиться от жира на животе, изнуряя себя упражнениями для пресса - подъёмами корпуса и ног, тренажёрами и т.п. Что ж, вреда от этого не будет, но и особой эстетической пользы тоже. Вы можете накачать себе железный пресс, но тогда плоским ваш живот точно не будет.
Поэтому женщинам комплексы упражнений надо подбирать особенно аккуратно. Попробуйте такое упражнение которое называется супермен ( и некоторые его вариации) лягте на живот, согните ноги в коленях и поднимайте корпус. Выполните 3 подхода по15 раз. Теперь разогните ноги и лягте прямо. Поднимайте одновременно ноги и корпус, вытягивая руки вперёд. Повторите 10 раз, 2 подхода. И наконец, последнее: из положения лёжа на животе приподнимите ноги и руки, сцепленные в замок, и покачайтесь на животе. Выполните 2 подхода по 20 раз. Так вы получите не только плоский животик, но и крепкую поясницу, спину и подтянутые ягодицы.
За пятницу и субботу я что то очень расслабилась и позволила себе лишнего.
В пятницу с МЧ отмечали сдачу ГОСа и он накупив конфет и шампанского подчевал меня, вечером. Я около 3 месяцев не ем сладкого вечером..а тут ..эх...Ждала возмездие в виде огромного привеса, но нет, обошлось,всего лишь +100 гр. И нет же чтоб извлечь из ситуации урок и следовать дальше по намечанной программе! Ага,конечно!Суббота - пошли в парк, там в кафе -коктейль с пирожным, после твистер, дома чай с зефиром и конфетами. Второй раз отвертеться мне не удалось - утреннее взвешивание - +700гр!
Наконец до меня дошло что что то я заигралась и решила ради эксперемента питать как обычно, НО! не есть вчера сладкого вообще. Такого у меня ещё не было, я хоть и не поглащаю конфеты, пирожные и пироги тоннами, но в день мармелад,зефирку или кусочек шоколадки могу себе позволить.
А тут ни-че-го.
Продержалась. Наверно злось на себя сыграла ключевую роль.
Как итог на весах -600.
Вот вам и пример того что после зажоров лучше не устраивать разгрузочный день,как мы обычно это делаем - просто уберите на время самое вредное, либо питайтесь как раньше,до застолья. И всё вернется на круги своя :)
Остался 1 кг. Всего лишь один! 1000 гр которые ну никак не поддаются мне! Вес скачет наоброт вверх, и немного вниз, но черту пересечь не хочет ни в какую. Устала.Обидно. Столько работы, усилий и не могу дойти до конца. До запланированной цели. А в мечтах я уже грезила скинуть ещё больше, задуманного ранее.
Кто закалдовал мои весы? Верните отвесы обратно!
p\s Окружающие наколяют ещё обстановыку, постоянно отвешивая комплименты и в один голос утверждая да всё и так нормально, да не худей. Ага. Пусть - 1 и не будет силньо заметен, но морального удовлетворения я получу в трое больше! Продолжаю работу...
Когда до цели остаётся совсем чуть чуть начинаешь себе делать поблажки в еде, забиваешь на спорт, расслабляешься. Ибо кажется что пойдёт всё уже без лишних напрягов. А вот и фиг :) Поэтому работать работать и ещё раз работать , будь то 20 лишний либо 1 килограмм.
Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение
Клубничный торт
| [600x450] Сначала надо приготовить орехово-бисквитное тесто: 20 г сливочного масла или маргарина растопить и остудить; белки 2 яиц отделить от желтков и взбить в густую пену с 2 ст. ложками очень холодной воды. Помешивая, всыпать 80 г сахара, затем взбить желтки и соединить со взбитыми белками. Смешать 30 г крахмала, 30 г муки, 1 ч. ложку разрыхлителя для выпечки, просеять все вместе через сито и добавить 50 г измельченных лесных орехов. Все перемешать. Добавить сливочное масло или маргарин. Бисквитное тесто выложить в выстланную бумагой для выпечки разъемную форму. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут. Испеченный бисквит охладить. |
Это цитата сообщения Viola_Metel Оригинальное сообщение
Творожные Шарики...
Очень вкусные. Мягкие и нежные:)
[500x667]
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение
Мои Кефирные пышки
Вот испекла пышек
Простенько, быстренько и вкусненько с чайком
Это цитата сообщения illusion_of_real Оригинальное сообщение
Творожные печенки
Этот рецепт попал в Лирушную рассылку от 9 ноября.
Его добавили в свои цитатники более девяноста пользователей Лиру!
Это цитата сообщения InsolenceGirl Оригинальное сообщение
Кофейный скраб - как и что
Здесь часто пишут о кофейном скрабе.
Я делаю скрабы на основе кофе постоянно, и хотела бы написать о своем опыте использования - я пробовала много разных рецептов кофейного скраба на себе.
Делаю я на все тело, но все рецепты можно делать так же и на лице. Итак...
1. Какой кофе для этого брать.
Варианта всего три. Первый - и основной, которым я пользуюсь - это перемалывать цельные кофейные зерна в кофемолке, мне нравится сам процесс. Вариант второй, если нет кофемолки - покупать уже готовый молотый кофе. И третий - брать спитый кофе из кофейной машины. Первые два варианта полезнее и ароматнее, так как кофе после машинки уже спитой и часть аромата и полезных веществ уже потеряно.
2. Что добавлять.
Самый лучший по опыту вариант добавки - сметана. Получается нежная субстанция, которая и скрабит, и питает одновременно. Увлажнит и мягко отшелушит проблемную кожу, тонизирует и питает сухую. Сметану лучше брать жирную (более 20%) - текстура будет мягче, но подойдет и с низким содержанием жира (10-15%) - тогда будет более легким и жидким.
Мед. Можно смешивать его с кофе отдельно, но я люблю добавлять его к сметане. Мед вытягивает токсины, оздоравливает кожу, делает ее еще более бархатистой. Если добавляется вместе со сметаной, то после такого скраба не нужен лосьон.
Соль. Если нужен более агрессивный пилинг, например, перед нанесением автозагара, то добавление соли к кофейному скрабу как раз даст нужный эффект. Так же полезно при проблемной коже на спине и декольте. Соль можно добавлять наравне со всем остальным, хорошее соотношение кофе+соль+мед, только потом кожу нужно увлажнить.
Молочные продукты. Если нет сметаны, то размочить молотый кофе можно молоком, кефиром или йогуртом. Только добавлять немного, чтобы не сделать скраб жидким, и в таком случае нужно добавить еще увлажняющий компонент - подойдут масла.
Масла. Базовые масла - это и оливковое, и различные другие, типа масла персиковой косточки. Я пользуюсь абрикосовым, но большой разницы здесь нет - кончится это, добавлю оливковое. Хорошо добавлять в скраб кофе+мед, чтобы получить увлажнение и сделать скраб более мягким. Чем больше масла, тем больше увлажнения получит кожа. Для хорошего эффекта достаточно пол чайной ложки.
Эфирные масла добавлять можно, но я не люблю. Добавляла апельсиновое - запах получается цитрусовый, но эффект от скраба не меняется. Эфиры могут сушить и я не люблю с ними экспериментировать - это на вкус и цвет.
Смешивать можно все по настроению - либо все вместе, либо выбрать и добавить какой-то один ингридиент, ориентируйтесь на потребности вашей кожи. Некоторые разводят молотый кофе обычной водой или гелем для душа и этим растираются, но я считаю это бомж-вариантом и не рекомендовала бы - так его полезные свойства не раскроются.
3. Полезные советы по использованию.
Перед тем, как наносить кофейный скраб, полезно смыть грязь и пот мочалкой, можно даже слегка помассировать жесткой мочалкой - тогда кожа будет еще более восприимчива к полезным веществам из скраба. Делая скраб, я его оставляю на 5-7 минут впитаться. Смывать прохладной водой, но тщательно - кофе может оставлять разводы на коже, это видно, ес ли его плохо смыть и вытереться белым полотенцем, или после сразу надеть белое белье. Очень полезно делать перед бритьем - волосы меньше врастают и волоски сбриваются легче и чище. Я в таком случае делаю сначала скраб, потом смываю его, наношу пену пенку по которой брею, и потом снова ненадолго наношу остатки скраба, чтобы пропитать и увлажнить кожу засчет добавок в нем.
Эффект от таких процедур настолько хорош, что теперь я абсолютно не хочу и не буду покупать какие-либо готовые скрабы.
И в качестве бонуса еще о таком скрабе - мне о нем рассказала моя косметолог. Это супер-средство для "гусиной кожи", если такая проблема бывает - на предплечьях или у кого где. Смешать в равных пропорциях пищевую соду и соль мелкого помола. И наносить как скраб на влажную кожу. Скраб очень сильный и после нужно как следует увлажнить кожу. Нельзя наносить на поврежденные места, вроде раскровивших прыщиков или царапин - он их будет щипать и разъедать. Этим скрабом можно снимать неудачный автозагар. Эффект нереально-сногшибательный - кожа такая гладкая как рыбка, рука по ней скользит, после первого раза вы будете себя наглаживать еще часа два. Пользоваться им по мере необходимости, не чаще раза в неделю, а лучше раз в 2 недели - и наносить на лицо только если знаете, что кожа на лице точно выдержит, потому что этот скраб пилингует сильно.