• Авторизация


Норвежский яблочный пирог 23-05-2005 19:36


Яблочный пирог.


4-5 кисловатых яблока, 3 яйца, 3 дл сахара, 100 г масла или маргарина, 1 ½ дл молока, 4 ½ дл муки, 2 ½ ч.л. пекарского порошка. Корица (2 ст.л.) и сахар (1/ дл).


Очистить кожуру с яблок, вырезать сердцевину и нарезать яблоки тонкими ломтиками. Накрыть пленкой, чтобы не потемнели. Сахар и яйца взбить. Масло (или маргарин) вскипятить вместе с молоком и отложить на потом. Форму размером 25х35 см смазать маслом и присыпать мукой.


Смешать муку и пекарский порошок и вмешать осторожно в яичную массу. Под конец понемногу влить молоко и масло. Тесто влить в форму, дольки яблок вдавить в тесто ряд за рядом. Сверху посыпать корицей и сахаром. Выпекать при 200°С  35-45 мин.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет с карамельным соусом 23-05-2005 19:11


Открыть что-ли раздел "Для тех, кто не худеет"?.. Что мне нравится в Норвегии, так это домашняя выпечка. Начинаю выкладывать рецепты, причем никакой дури, все протестировано. Итак, для тех кто любит сладкое - релет с карамельным соусом. Этот рулет придется особенно по вкусу тем, кто любит конфеты «Коровка».


Те, кто не на диете, записывайте:  


 


Рулет: 3 яйца, 1 ½ дл. сахара, 2 ½ дл. муки, ½ ст.л. пекарского порошка.


Начинка: 3-4 дл. жирных сливок (взбить)


Карамельный соус: 4 ½ дл сахара, 2 ст.л. воды (можно больше), 2 ¼ дл растопленного масла, 2 ¼ дл жирных сливок, 1 ч.л. муки, 1 дл.молока


 


Включить плиту на 225°С, на дно формы размером 30х40 см уложить бумагу для выпечки. Яйца и сахар взбить до густой пены, чтобы тесто получилось воздушным. Смешать муку и пекарский порошок и осторожно вмешать в яичную массу. Равномерно распределить тесто по дну формы и выпекать 6-8 мин. на средней «полочке».


Положить на стол чистое полотенце или бумагу для выпечки, сверху насыпать немного сахара. Перевернуть испеченый пирог на бумагу или полотенце «лицом вниз». Осторожно снять бумагу, на которой он пекся, и дать ему остынуть.


Взбить сливки и распределить их по остывшему пирогу. Свернуть это все в рулет и уложить на блюдо швом вниз.


Подогреть сахар с водой, пока сахар не станет коричневым (не забывать помешивать, чтобы не подгорело). Влить растопленное масло и сливки (важно, чтобы и то, и другое было горячим, а то сахар соберется в твердые комки, которые задолбаешься дробить). Муку смешать с молоком и влить в карамель. Дать закипеть. Когда карамель остынет, залить ею рулет.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Фемина 13-04-2005 21:16


Фемина, не дышите на свечу,
Не хлопайте глазами на поэта;
Послушайте сюда: я вас хочу...
Не торопитесь, я же не про это.

Я вас хочу спросить как на духу:
Кто я для вас, смешной и нелюдимый?
Как говорят французы - ху есть ху?
Не бойтесь, это - непереводимо.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Харизма, мать ее... 11-04-2005 23:50


Что-то меня опять тянет на баррикады. За идею, конечно.  [показать]
Доктор, наверное это заразно! Доктор, я жить буду?
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Рождественская открытка 11-04-2005 14:50


[показать]


[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Просите и дадут вам... 10-04-2005 22:44


Надоело просить у бога прошлогоднего снега? Попробуйте иные методы!
(Верующим рекомендую воздержаться)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Детективная история 10-04-2005 12:31


Тут на днях, принявши ванну, решила себя побаловать. Вспомнила, что у меня осталась неиспользованной целая баночка биотермовского крема (купила, поставила в шкаф и забыла). Полезла в свои закрома, достала заветную белую баночку, открываю... - а там ПУСТО! Лишь жалкие остатки "источника красоты" - и  борозды, оставленные чьими-то жадными пальцами. Выбирать злоумышленника, в общем-то, не из кого: либо я, либо муж. Если это я, то мне пора к врачу - срочно! - т.к. я либо хожу во сне, либо у меня случаются приступы полной потери памяти, а значит, я за свои поступки не отвечаю. Муж выглядит смущенным, но не признается. Хм.... Tricky, very tricky, как говорила незабвенная Бриджет Джоунс...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Практика 08-04-2005 13:44


Получила распределение на практику. И не абы куда!


В премник-распределитель для беженцев!


Одногруппники делают большие глаза: "А тебе не страшно?"


Не страшно.


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Снова о коде да Винчи 06-04-2005 17:21


Странно, что многие принимают содержание этой книжки так близко к сердцу - это же всего лишь развлекалово. Ордена Сиона не существует, это мистификация, созданная двумя французскими камрадами, имя одного из которых - Пьер Плантард. Сион - название местечка во Франции, где этот Плантард (якобы потомок Меровингов) имел загородный домик (тут его биография:  http://priory-of-sion.com/psp/id84.html). Список Prieuere de Sion, "найденный" в библиотеке, - подделка, и занесен в картоку в 1985 году. Исторические факты касательно ордена тамплиеров тоже не совсем сходятся с тем как он представлены в книге. То что сам да Винчи хотел сказать в своих произведениях - это вообще очень спорно. Символы можно толковать и перетолковывать как угодно ибо они многозначны.


Истина в том, что книжка развлекает и читается хорошо. Но не надо же всему верить...

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Хочется вкусного... 06-04-2005 13:20


А не испечь ли сегодня рулетик с карамельным соусом и взбитыми сливками?.. Чего-то вкусного хочется, а чего - не ведаю... Кто чем себя балует когда хочется вкусного?
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Сдаемся... 06-04-2005 13:05


Вчера сдала MOS по Excel-ю, в пятницу Access... Не знаю, на кой черт мне все это... Причем MOS-сертификаты отпечатаны на такой плотной бумаге, что ими даже зад подтереть как-то несподручно... 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Папа умер - да здравствует папа 05-04-2005 14:14


Углубилась на время в бухгалтерию, администрирование и MOS-тесты. Между тем наступила весна, с чем всех и поздравляю!


Не знаю как там у вас, а у нас, как говориться, "весь мир скорбит" по откинувшему коньки папе. Я, как всегда, не понимаю, с какой стати по нему скорбят. Ну помер, ну жалко, но все же там будем, в конце концов. К тому же 85 лет - не мальчик уже, пора. Меня удивляют разговоры о том как много всего и разного он сделал для мира. Ну и чего же он, собственно, такого сделал? Ну молился мужик - а толку что от этого? Молитвами мир не накормишь. Ну давал аудиенции руководителям разного калибра, благословлял их заученным жестом и тряс головой. Вот мать Тереза - другое дело. А папа - блестящая обертка без конфетки.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
По-соседски 26-02-2005 13:15


Заглянула в статистику, обнаружила, что мои каракули просмотрел кто-то из Дании. Привет соседям! Hei dansken! [показать]


А вот кое-чего вызвало вопросы. Когда написано 0,29 - это что такое означает? 0,29 человека?.. [показать]

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Бабы 24-02-2005 16:38


 Я, наверное, недостаточно эмансипированная, но считаю, что выглядеть так как выглядят большинство норвежек - это преступление против природы. Сижу и разглядываю втихаря - что на них одето! Когда они последний раз мыли голову? Почему бы им не подкраситься - ну хотя бы ресницы подмазать?


Летом бывший любовник-француз (короче, искушенный в этих делах) рассказывал о своих вречатлениях о Швеции, и конкретно о шведках, и дал им очень точное определение: женщины-картошки. На 100% норвежкам подходит! Конечно, не все здесь такие, многие следят за собой и есть некоторые которые не толстые, но подавляющее большинство такое подавляющее... Мне самой нравятся красивые женщины (не поймите меня правильно :)), здесь же глаз положить не на кого...

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Результат теста "Кто ты в мире музыки?" 24-02-2005 15:33



" Kurt Cobain (Nirvana)"

Для тебя не существует запретов и условностей, ты всегда подчиняешься своим инстинктам и интуиции. Превыше всего ты ценишь свободу. Ломаешь устои, презираешь общество и законы, по которым оно живет, абсолютно не интересуешься мнением других людей о своей персоне. Благодаря невероятной общительности у тебя куча знакомых, но настоящих, верных друзей всего несколько, так как ты довольно хорошо разбираешься в людях. Несмотря на то, что ты живешь сегодняшним днем, ты достаточно опытен, так как многое повидал в жизни и очень серьезно относишься к делу, которым занимаешься. Принимаешь людей такими, какие они есть, поэтому пользуешься популярностью. Агрессию проявляешь только к тем, кто пытается на тебя повлиять или загнать тебя в какие-то рамки.



Пройти тест "Кто ты в мире музыки?"

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
LOST 24-02-2005 14:26


[показать]

У нас тут по телеку показывают новый американский сериал, называется "LOST". Сюжет довольно интересный - самолет терпит крушение где-то в районе Фиджи. До катострофы у самолета отказало все: радио, радар и чего там еще может отказать. Короче, самолет попадает в турбулентность (только не спрашивайте меня что это такое) и переламывается надвое. Все это хозяйство падает на необитаемый остров (пальмы, море, пляж, живописные джунгли, сильно смахивающие на ботанический сад...) - выживает только 47 пассажиров. Все ждут спасателей, но но не дождуться (ха-ха!), так как спасателям местонахождение самолета нипочем не установить из-за сломанного при полете радио и радара (ну Голливуд, что вы хотите). И тут на острове начинают происходить жуткие и загадочные вещи... Что-то огромное и страшное скрывается в джунглях, оно издает рычания, громко топочет невдалеке и шуршит ветками, при случае оно растерзывает чудом выжившего пилота из носовой части самолета и забрасывает его на дерево... Короче, мурашки по коже... Один радиотехник-любитель пытаеся послать сигнал sos, но сигнал блокируется другим сигналом, исходящим с этого самого острова, - женский голос по-французки просит помощи т.к. ОНО убило всех и она осталась одна. Это сообщение повторяется снова и снова, при этом что-то типа автоответчика сообщает номер сообщения, по которому радиолюбитель высчитывает(за пару секунд! в уме!), что сообшение повторяется целых 16 лет... Жуть...


Но не в этом суть, продолжения я пока все равно не знаю. Самое забавное, что пассажиры всегда одеты в чистую одежду, беспорядок в одежде всегда продуман до мелочей, все всегда словно только что из душа, если у кого и есть царапины, то очень живописные. Пассажиры-мужчины (за исключением одного обаятельного толстяка) - высокие, мускулистые и чертовски сексуальные, женщины-пассажирки (за исключением одной негритянки, которая кончает жизнь самоубийством, видимо, не выдержав конкуренции) - все стройные и сексуально привлекательные особы. Рядом с лагерем выживших лежит остов самолета с трупами погибших, но запах разложения, вроде бы, никого не беспокоит. Группки особо смелых пассажиров ходят на разведку в джунгли, бродят там часами, не пьют и не едят, не помечают дороги, и всегда безошибочно находят дорогу назад. Одна миленькая блондинка - всем хороша, только беременная - переносит голод с умиротворенной улыбкой на лице и часами сидит на пляже под палящим зноем не хлопаясь в обморок (я помню, когда я ходила беременная - пара часов без еды, и меня скручивало как веревку, казалось, что тело начинало есть само себя, а про сидение на солнышке можно было вообще забыть). Короче, голливуд в лучших традициях. Туфта, но развлекает.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нелепо смешно безрассудно... 21-02-2005 21:27


Бухгалтерия - какое сухое слово, но сколько за ним скрыто волшебства! Кажется, на старости лет я влюбилась в дебет и кредит... Нелепо, смешно, безрассудно, безумно, волшебно... ни толку, ни проку, ни в лад, невпопад совершенно... И результат сходится с баллансом! Чудеса да и только!  


[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Проститутки широкого профиля 16-02-2005 14:01


Ой, чего только не откопаешь!



бухгалтерия, курсы 1с бухгалтерия, обучение 1с бухгалтерия, курсы по 1с бухгалтерии, обучение 1с бухгалтерия, 1с бухгалтерия обучение курсы, ...
Теория и практика.

mir-saun.org.ru/links.php?mBLC=0&ukGH=43 (11 КБ) — строгое соответствие

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Козлы 16-02-2005 13:39





  1. Бухгалтерия - это интересует всех - посетив ресурс о бухгалтерии, вы не пожалеете ни на минуту!

    mature-sex-mature-porn.com/buhgalterija.html (4 КБ) 31.12.2004 — совпадение фразы


Ну и уловки... Нажать на ссылку не рискнула, что-то говорит мне, что бухгалтерией там не пахнет...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Какой талант! 10-02-2005 16:50


http://www.funpic.hu/swf/numanuma.html
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии