Коллега по работе делился впечатлениями о том, как они с сыном пошли на рынок за продуктами, в т. ч. - за куриными грудками. Подошли к прилавку, где продают кур, а также запчасти к ним, а если запчастей не хватает, то их отрезают от целой курицы. Сын спрашивает продавщицу:
- У вас груди есть?
- Сейчас нарежем! - не моргнув глазом ответила та.

- Хочу есть. Крылья. - имеются в виду копченые куриные крылышки.
- Как можно есть КРЫЛЬЯ?! - раскинув руки в стороны, как крылья.
- С удовольствием! Особенно с пивом.

Да еще в пятницу после обеда. Правильно! О том, что бы такое съесть в выходные, чтобы похудеть. Есть у меня один заветный фирменный рецептик салатика. Это, на настоящее время, единственный вариант салата с крабовыми палочками, который я признаю и принимаю в пищу. Нужно взять примерно в равных пропорциях и нарезать следующие продукты:
- крабовые палочки,
- пекинская, она же китайская, капуста (оптимальный вариант, может быть с успехом заменена на савойскую, а также без особого успеха - на обычную белокочанную),
- огурец свежий,
- перец сладкий (паприка) свежий,
- кукуруза консервированная (ее можете не резать ).
Обязательно полить свежевыжатым лимонным соком. Очень хорошо, если у вас найдется возможность дать вашему салату немножко постоять в холодильнике и "промариноваться" соком лимона. Заправить капелькой соли, черным свежесмолотым перцем - по вкусу, и вашим любимым майонезом.
Приятного аппетита.

Светка читает что-то в и-нете, а именно: Мадонна сказала в каком-то интервью, что до 40 лет была просто дурой. Спрашивает:
- А сколько ей лет?
Высказываются разные предположения от "сорок с небольшим" до 48. Ищем в том же и-нете - ей 46 лет. Светка резюмирует:
- Шесть лет, как поумнела.

Все планы спутались из-за Ладкиного загула. Мама уже пятнадцать раз звонила на работу, чтобы удостовериться, что я заберу нашу девочку в гости к моему мальчику. Теперь я:
- не примерю блузочку (все, что ни случается - все к лучшему? вы уверены?),
- скорее всего, наемся у мамы чего-нибудь очень вкусного и жутко калорийного,
- учитывая, что на вечер приглашена сестра, буду играть в бридж часов до девяти (что очень люблю, так что это плюс),
- домой вернусь на такси.
Что будет ночью, даже не хочу думать, в прошлый раз по мне целыми ночами бегали огромные стаи (или стада) котов и кошек, хотя поутру оказывалось, что в доме всего один кот и одна кошка.
А! Их же нужно кормить... и еще насыпать наполнитель в туалет... а потом его чистить... оой-й...
Ушла в магазин за кормежкой и наполнителем.

У меня дома на ближайшей неделе ожидается разврат и кровосмесительство. Разврат потому, что к Шумахеру придет в гости Лада. Собственно она не сама придет, а я привезу ее сегодня вечером на такси. И они будут постоянно заниматься сексом. Везде. А кровосмесительство потому, что Шумахер Ладе приходится одновременно сыном и братом (единокровным, разумеется). Котеночка никому не нужно? Ангорского. Без родословной. Белого. Или черного - как это ни странно, но, хотя и Лада и Шумахер чисто белые, в каждом помете у них обязательно бывает один совершенно черный котенок. Не иначе, бабка согрешила с водолазом

Приходил клиент, он же - бывший коллега. Ушел с напутствием: "Добрый Вы, Андрей Львович! Ваша доброта нас и погубит."

Я вчера в витрине магазина блузочку видела... Сегодня после работы раз 10 прочитаю п. 6 из того, чего я не должна делать и поеду примерять.

Вчера вечером:
- немножко прогулялась (в магазин),
- не транжирила деньги,
- почти не ужинала (только ананас из банки (сироп ни-ни) и два киви),
- не пила (алкоголь и кофе),
- пила (зеленый чай),
- проводила время (хм-м) с пользой? Ну если готовку будущих завтраков признать полезной, то - да.
Сегодня утром:
- встала на час позже второго будильника,
- вес без изменений,
- на служебный автобус не пошла.
Единтвенное достижение утра - позавтракала.
Если народ прав, и утро вечера мудренее, то, может быть, в консерватории что-то не так, в смысле, план мероприятий нуждается в корректировке?

P.S.: А у вас утро вечера мудренее?

Уж вы меня извините, но свой вес я сообщать не стану, ибо "настоящая француженка свой возраст, вес и свои духи..." Да вам это ни о чем и не скажет, ведь, чтобы адекватно оценить комплекцию нужно знать хотя бы еще и рост. Могу сообщить только, что с середины сентября я набрала 2 кг плюсом к тому весу, который в течение последнего года (с тех пор, как мне на День рожденья подарили весы) был постоянным.
Встать сразу после звонка будильника не получилось. После звонка второго будильника - тоже. Это минус.
Плюс: порций алкоголя 0.
Времени, проведенного в интернете - часа 4, не меньше. Плохо.
Еда. Хм-м. Пока неплохо. Если на ужин ограничусь фруктами, то даже хорошо. Уже купила киви, подумываю об ананасах. В банке.
Прогулка..... (это я считаю) ...... минут 35 будет. Учитывая, что сегодня мороз минус 14 - твердая 3.
Расходы: из излишеств пока только французский мини-багет из "Перекрестка". Зачем купила? Можно подумать, два года хлеба не видела. ;) На 5-
Посмотрим, чем меня порадует вечер.

Чего я не должна делать:
1. Тратить больше, чем я зарабатываю.
2. Пить больше 14 порций алкоголя в неделю.
3. Раздражаться на маму, папу, Ирину, Светлану и Димку.
4. Огорчаться из-за мужчин.
5. Проводить в интернете жуткое количество времени.
6. Покупать вещи по принципу "Ой, какая симпатичная юбочка (блузочка, брючки и т.д.)... и мой размер... Куплю! Потом подберу, с чем носить."
7. Разъезжать на такси без особой необходимости.
8. Проявлять нерешительность.
9. Ходить на работу в выходные.
Я должна:
1. Похудеть на 3 кг.
2. Делать зарядку для начала хотя бы 4 раза в неделю. И не меньше, чем полчаса.
3. Копить деньги, вместо того, чтобы к концу месяца каждый раз залезать в овердрафт.
4. Разгуливать по квартире без одежды.
5. Заняться карьерой.
6. Быть более уверенной в себе.
7. Быть более напористой.
8. Проводить время с большей пользой.
9. Обязательно гулять около часа в день.
10. Быть добрее и больше помогать людям.
11. Утром вставать сразу же, как только проснусь.
12. Очистить квартиру от всех инородных предметов.
13. Растираться каждый день кофейной гущей.
14. Отзываться обо всех только положительно.
15. Быть уравновешенной, цельной и самодостаточной женщиной с чувством собственного достоинства.
16. Планировать расходы и вести книгу покупок.
17. Два раза в день менять воду Шумахеру.
18. Добираться на работу на служебном автобусе. И с работы тоже, если буду уходить вовремя.
19. Купить новогодние и рождественские подарки заранее.
20. Купить хула-хуп.
21. Завтракать, а на ужин ограничиваться фруктами.
22. Не пить кофе после обеда, и вообще уменьшить его потребление. Заменить зеленым чаем, желательно 6 чашек в день.
23. Начать изучать английский.

Знаете, что это такое, когда испытываешь противоречивые чувства? Одновременно хочется кофе и в туалет.

Это цитата сообщения domovoi Оригинальное сообщение

• Вы должны выбирать себе не работу, а босса, чтобы он был заинтересован в вашем карьерном развитии.


• Ваша стоимость в основном зависит от оценки вас клиентами, главным из которых является ваш непосредственный шеф.


• Вы должны обладать способностью определять потребности вашего первичного клиента и удовлетворять его запросы на самом высоком уровне.


• Степень удовлетворенности того, с кем вы взаимодействуете, определяет ваш статус в организации и размер заработной платы.


• Необходимо своими действиями демонстрировать клиенту, что никто не сможет удовлетворить его ожидания лучше, чем вы.


• Превышение ожиданий клиента превращает его в приверженца вашей компании.


• Думайте об интересах своих партнеров как о своих собственных.


• Одной из главных задач является умение перевести отношения со своим клиентом из обслуживающих в партнерские.


• Ваш шеф будет оценивать вас по собственным критериям, и если вы их не поймете и не примете, то, скорее всего, вы в компании надолго не задержитесь. Необходимо попасть на «волну» босса, понять его ожидания относительно вас.


• Выявление ключевого навыка, недостаток которого вы испытываете, и немедленное его развитие - залог конкурентоспособности.


• Вам необходимо доказать, что ваш труд приносит компании увеличивающуюся прибыль, и что, если вы уйдете, на подготовку нового специалиста компания затратит гораздо больше времени и средств.


• Есть работы, у которых может быть большое будущее, а есть такие, у которых никакого будущего нет, и есть видимый потолок.


• Побеждают те, кто имеет определенную стратегию собственного развития.


• Вы полностью ответственны за каждый аспект вашего бизнеса.


• Вы должны научиться деликатно или решительно отказывать или настаивать в ситуациях, когда этого требуют ваши интересы и интересы дела.

( статья полностью )

Что касается первоначальной идеи дневника. Если кому интересно, она не забыта, но я - как те террористы, которые захватили ликеро-водочный завод и никак не могут сформулировать свои требования.
Проблема в том, что хочется задачи поставить себе с одной стороны заманчивые, а с другой - реально выполнимые. Обязуюсь завтра, 01.12.2004 г. опубликовать пробный мини-план на декабрь 2004 г. Пилотный проект, так сказать. А там уже и на 2005 год намечу.
P.S.: Ушла домой. Всем удачи и спокойной ночи. Или беспокойной. Кому как хочется - пусть так и будет.

Конец месяца. Наташка вышла на работу вся больная. Рабочий день уже час с лишним, как закончен. Работаем. Она просит уточнить доходы-расходы на декабрь. Уточняю. Звонок по внутреннему. Наташка возмущена:
- Вот тут в плане у вас стояло четыреста с чем-то тысяч доходов, а теперь ты пишешь миллион с лишним. Откуда?
Объясняю, что клиент, вместо того,чтобы заплатить в ноябре заплатит в декабре. В трубке больной голос:
- Я завтра умру.
Вспоминаю, что поставила не все расходы. Проверяю - да, действительно. Добавляю расходов. Сбрасываю по Outlook-у. Тут же спохватываюсь, что можно поставить еще доходов. Ставлю. Отправляю. Звонок:
- Вот, ты, компота напьешься, пирогов наешься...
- ........ что?
- Я говорю, что я завтра умру, а ты на моих поминках компота напьешься, пирогов наешься.
Занавес.

Это цитата сообщения ДжаяКришна Оригинальное сообщение

[показать]

Все знают рецепт паэльи. Но как же это далеко от жизни, чтобы вот так: и мясо, и птица, и морепродукты... Уже не вспомню, каким именно образом, но родился и прижился у меня некий гибрид паэльи и плова. Назовем его "Плов с семгой".
1. Нужно взять кусок семги, грамм 700-900, и отделить филе от костей и от кожицы. После чего филе замариновать в соли, смеси черного и белого перцев (я рекомендую свежесмолотый) и лимонном соке; а из кожицы и кости сварить бульон.
2. Пока филе маринуется, а бульон варится и немного остывает, чистим лук и морковь. Я беру три луковицы и три-четыре морковки (крупненьких). Лук нарезаем полукольцами, морковь шинкуем, и пассеруем все это на растительном масле. Если есть желание и имеется в наличии, то можно добавить перчик сладкий (паприку) и/или томаты. Можно, конечно, и фасольку спаржевую (стручковую) - не воспрещается, во всяком случае.
3. Высыпаем в жаровню промытый рис (два-два с половиной стакана) и заливаем процеженным рыбным бульоном так, чтобы покрыло рис на два пальца и готовим, как плов.
4. Когда рис уже практически готов, втыкаем в него дольки чесночка - по вкусу и выкладываем сверху кусочки семги. Минут через десять она уже будет готова. В зависимости от вашего желания можно все перемешать, а можно подавать, как рыбу с гарниром. По желанию, опять же, можно прибавить горошек и/или кукурузу из банки.
Собственно, к чему я это пишу? Семгу-то я посолила, а косточка и кожица у меня остались. Я даже уже сварила бульон для "плова", правда, филе не осталось, ну да ладно, обойдусь без него.
Приятного аппетита.

Вчера солила семгу. Рецепт, который узнала в свое время от подруги, очень простой: нужно взять соль и столько же сахара. Точное количество не скажу - не знаю. На глаз. Три часа подержать при комнатной температуре, после чего на сутки убрать в холодильник. Все. Можно есть.

Каждую пятницу мы с приятелем ходим в бар ударить по пивку. В этот раз мы заказали два светлых пива. А молоденькая девушка (оффициантка) сообщила нам что есть только темное. Hа что мы говорим:
- Hесите два темных и отбеливатель.
Она ушла, а мы сидим и смеемся над нашей шуткой.Она возвращается (дальше немая сцена) и приносит два темных пива и бутылку водки.
Hаотбеливались мы в этот вечер до поросячего визга. Главный тост этого вечера был за смекалку русского человека.

Англия - сэр Винсент Пуух
Армения - Виник Пуханян
Бельгия - Виннил де Пухильде
Бразилия - Лиуш Назарио Соуса Лима Франсиско Винниуш Пухинья де ля Санта Мария
Германия - Хер Вильгельм фон Пухен
Голандия - Винсент ван Пухкелен
Грузия - Виначар Пухашвили
Дания - Винни Пухсен
Израиль - Виннихак Пухберг
Индонезия - Виннилар Пухарто
Индия - Виннира Пуханди
Ирак - Виннидам Пухеин
Иран - Винниех Пухейни
Ирландия - Винни О’Пух
Италия - Винсенте дель Пухини
Испания - дон Виннио Пухалес
Казахстан Виннибек Пухкарбаев
Камерун - Кхвини Мбпух
Китай - Вин Ни Пух
Латвия - Винийс Пукс
Ливан - Виннин Пухнан
Нигерия - Виннибу Пухегбени
Норвегия - Виняер Гуннар Пухяер
Россия - Винни Владимирович Пухин
Саудовска Арабия - шейх Вин ибн аль Насер эль Сахиб эс Пухар
Україна - Выня Пухоченко
Франция - Виниус д`Пухле
Швеция - Вин Пухсон
Шотландия - Винни МакПух
эстонский Пух - Винни Пукка
ЮАР - Виньсон Пухела
Япония - Винихоту Пухинага
По Лукасу - Виндарт Пухейдэр или Виннюк Пухайуокэр (смотря за кого воюет)
По Спильбергу - Професор, доктор, доцент, ассистент, кандидат всяческих
наук Винниана Пухоунс
По Сервантесу - Дон Пухот и Санчо Прося.