Эти пирожки-оладьи готовятся проще простого. Щавель добавляет приятную кислинку во вкус блюда. А если положить немного корицы, будет ещё и очень ароматно. Можно не добавлять в тесто сахар, а вместо этого подать пирожки с каким-то сладким топингом.
Время приготовления
Ингредиенты
Приготовление
Необычное, но очень гармоничное сочетание нежного молочного вкуса и освежающей лаймовой кислинки. Бразильский лимонад станет отличным решением для жаркого дня. Советуем добавить лёд при подаче.
Время приготовления
Ингредиенты
Приготовление
Секрет низкокалорийной лазаньи заключается в альтернативных ингредиентах: фарш используется куриный, а вместо соуса бешамель идёт рикотта. Сыр, конечно, лёгкий. Для пикантности в начинку можно добавить немного вяленых томатов, укладывать их нужно поверх фарша.
Помимо того, что в такой лазанье меньше калорий, чем в классической (140 ккал на 100 г по сравнению с 280 ккал на 100 г), так она ещё и быстрее готовится!
Время приготовления
Ингредиенты
Приготовление
Можно готовить в любое время года, но приятнее всего весной, когда начинается сезон лука и редиса. В этом рецепте используется сванская соль, в состав которой входят пряные травы, сухой чеснок и другие специи. Если у вас нет такой соли, используйте обычную и добавляйте приправы по вкусу.
На одну порцию получается 12 г белка.
Время приготовления
Ингредиенты
Приготовление
Классный вариант быстрого ужина, который можно съесть и просто так, без гарнира. Подлива получается сытной и нежирной. Я придумала её по мотивам классического соуса болоньезе, только вместо фарша из говядины и свинины взяла куриный. Томаты в собственном соку смело заменила томатной пастой. Всё же приготовление болоньезе требует времени, а после рабочего дня хотелось получить альтернативу на скорую руку.
Время приготовления
Ингредиенты
Приготовление
Калья — старинное русское блюдо являющееся прообразом современных рассольников. Этот суп подавали уважаемым гостям еще при Иване Грозном или Масленицу. Сегодня предлагаю вариант на основе курицы.
Описание приготовления: Калья обычно варилась из рыбы, но этот вариант ничуть не хуже. К тому же она получается намного легче и не такая жирная. Вместо заправки лимоном, можно влить огуречный или капустный рассол. Также в калью можно добавить корень петрушки и ветчину.
Ингредиенты:
- Курица — 400 Грамм
- Огурцы соленые — 160 Грамм
- Корень сельдерея — 100 Грамм
- Репчатый лук — 160 Грамм
- Растительное масло — 40 Грамм
- Сметана — 50 Грамм
- Зелень — 0 По вкусу
- Лимонный сок — 1 Ст. ложка
- Мука пшеничная — 1 Ст. ложка
- Вода — 1.5 Литр
Приготовление:
- Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления кальи с курицей. Репчатый лук почистите и сполосните. Из лимона выжмите сок, зелень сполосните и отряхните, отделите зелень от веточек.
- Курицу сполосните, разделайте на порционные куски и выложите в кастрюлю. Влейте холодную воду, добавьте в кастрюлю веточки зелени и поставьте на средний огонь. Доведите до кипения и убавьте огонь. Варите до готовности, снимая пену и не закрывая крышкой. Курицу выньте в тарелку, а бульон процедите.
- В сковороду налейте растительное масло и разогрейте на среднем огне. Репчатый лук порежьте и положите в сковороду, обжаривайте в течение 4-5 минут, перемешивая.
- Корень сельдерея почистите от кожуры и сполосните. Порежьте сельдерей средней соломкой или дольками и добавьте к луку.
- Обжарьте овощи на медленном огне еще 7-8 минут, до мягкости.
- Соленые огурцы порежьте соломкой или кружочками.
- Муку всыпьте в сухую сковороду и обжарьте на медленном огне, перемешивая, до золотистого цвета и орехового аромата.
- Влейте в сковороду немного горячего бульона и перемешайте до однородности. Снимите сковороду с огня.
- Доведите бульон до кипения и добавьте обжаренные овощи.
- Добавьте в кастрюлю подготовленные огурцы и мучную массу. Все перемешайте и доведите до кипения. Сделайте медленный огонь и варите в течение 15-20 минут. Овощи должны полностью приготовиться.
- Верните в кастрюлю кусочки курицы.
- Калью поперчите, влейте лимонный сок и посолите по вкусу. Готовьте суп еще пять минут, после чего снимите с огня и дайте постоять 5 минут. Готовую калью разлейте по тарелкам, добавьте сметану, зелень и подавайте на стол.
- Калья с курицей готова. Приятного аппетита!
Готовим салат из крабовых палочек ароматный, сытный, с нежным сливочным вкусом — рецепт доступный каждому. Интересное оформление закуски точно привлечёт внимание ваших гостей.
Описание приготовления: Вкус салата формируется из трех составляющих — качество, свежесть и баланс. Все ингредиенты салата должны быть охлажденными. Нарезанные одинакового размера кусочками ингредиенты сделают текстуру салата визуально более аппетитной.
Ингредиенты:
- Крабовые палочки — 200 Грамм
- Рис отваренный — 1/2 Стакан
- Кукуруза консервированная — 200 Грамм
- Майонез — 2 Ст. ложка
- Чеснок — 1 Зубчик
- Огурец — 1 Штук
- Яйца — 3 Штук
- Сыр твердый — 50 Грамм
- Соль — 1 Щепотка
Приготовление:
- Подготовьте продукты для приготовления салата. Используйте крабовые палочки хорошего качества с высоким содержанием сурими. Яйца отварите в течение 10 минут после закипания, после чего переложите в холодную воду и оставьте до полного остывания. С кукурузы слейте жидкость. Рис заранее отварите до готовности в подсоленной воде в течение 20 минут.
- Крабовые палочки разрежьте вдоль по длине и нарежьте небольшими кусочками.
- Свежий огурец нарежьте кубиком. По желанию с огурца можно удалить кожуру, если она грубая и жидкую сердцевину с семенами. Посыпьте нарезку из огурца щепоткой соли и отожмите лишнюю влагу.
- Отваренные яйца нарежьте кубиком.
- Соедините подготовленные продукты (яйца, огурец, крабовые палочки, отварной рис) в миске, подходящего размера. Туда же выложите консервированную кукурузу.
- В майонез добавьте измельченный зубчик чеснока. Сыр пармезан натрите на терке. Добавьте в салат соус и сыр. По вкусу посолите и поперчите. Перемешайте.
- Для индивидуальной подачи салата приготовьте сырные корзиночки. Для этого натрите твердый сыр на мелкой терке.
- На сухой сковороде с антипригарным покрытием распределите натертый сыр по кругу.
- На медленном огне нагрейте сковороду и дождитесь расплавления сыра. Силиконовой лопаткой приподнимите края сырной заготовки.
- Сырный ажурный блинчик с помощью силиконовой лопатки перенесите на перевернуты вверх дном стакан и слегка прижмите края, придавая форму.
- Таким образом сформируйте необходимое количество порций сырных корзиночек для подачи. Каждое изделие будет по своему уникально, не похожее друг на друга.
- Остывшие корзиночки разложите по порционным тарелкам. Они хорошо держат форму. Наполните корзиночки подготовленным салатом.
- Это вариант для тех случаев когда необходимо быстро приготовить сытную, вкусную и эффектную закуску.
- Нежный вкус, доступные ингредиенты, быстрота приготовления!
Давайте приготовим жареные сморчки с картошкой. Это один из самых простых способов приготовить такие грибы. Сморчки обладают приятным лесным ароматом, который еще больше раскрывается при жарке.
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить сморчки, жаренные с картофелем. При жарке можно добавить молотую паприку, сушеные итальянские травы, молотый кориандр для аромата, если любите. Получается сытное, вкусное блюдо. Подавайте жареные сморчки с картофелем вместе со сметаной и мелко нарезанной свежей зеленью.
Ингредиенты:
- Картошка — 4 Штук
- Сморчки — 300 Грамм
- Лук репчатый — 1/2 Штук
- Чеснок — 1 Зубчик
- Соль — 0 По вкусу
- Черный молотый перец — 0 По вкусу
- Масло растительное — 40 Миллилитр
Приготовление:
- Подготовьте все ингредиенты.
- Сморчки слегка промойте в прохладной воде от грязи и земли. Замочите на полчаса в воде, а после еще раз хорошо промойте. Откиньте на сито и дайте стечь лишней воде.
- Переложите в кастрюлю, залейте чистой водой и доведите до кипения. Варите 20-25 минут. После слейте воду, а грибы откиньте на сито.
- На этом этапе можно порезать грибы на кусочки размера поменьше или оставить целыми, если грибы небольшие. Репчатый лук нарежьте полукольцами.
- Разогрейте сковороду на среднем огне с растительным маслом. Обжарьте репчатый лук до легкого румяного цвета.
- Добавьте сморчки. Жарьте на умеренном огне около 15 минут, периодически помешивая, в конце чуть подсолите. После отложите грибы с луком в тарелку.
- Картофель помойте, очистите от кожуры. Нарежьте на ломтики среднего размера. Промойте от лишнего крахмала и обсушите с помощью бумажных салфеток.
- Выложите картошку на разогретую сковороду с растительным маслом. Жарьте 2-3 минуты, затем перемешайте и снова жарьте пару минут не помешивая.
- Обжарьте так картофель почти до готовности.
- Добавьте грибы с луком. Добавьте пропущенный через пресс чеснок, посолите и поперчите.
- Все перемешайте и жарьте на среднем огне еще 5 минут. Следите, чтобы ничего не подгорело.
- Сморчки, жаренные с картофелем готовы, приятного вам аппетита!
Сморчки — ранние грибы, появляются одними из первых в лесу. Это вкусные и ароматные грибы, но перед основным приготовлением их обязательно нужно правильно подготовить и отварить.
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить сморчки в сметане. Из специй также можно добавить сушеные итальянские травы, мускатный орех и паприку. Перед подачей к сморчкам можно добавить мелко порезанную петрушку или укроп. Это простое, но вкусное сочетание, которое станет хорошим дополнением к отварному картофелю, рису или макаронам.
Ингредиенты:
- Сморчки — 500 Грамм
- Масло растительное — 2 Ст. ложка
- Лук репчатый — 1 Штук
- Соль — 0 По вкусу
- Черный молотый перец — 0 По вкусу
- Сметана — 60-70 Грамм
Приготовление:
- Подготовьте все ингредиенты.
- Сморчки промойте от лишнего мусора и земли. Можно подрезать ножки.
- Замочите грибы на 20-30 минут в чистой воде. После еще раз тщательно промойте.
- Отварите сморчки в кипящей подсоленной воде 20-25 минут.
- После слейте воду, а гриб откиньте на сито, пусть стечет лишняя вода.
- Сморчки можно нарезать на кусочки поменьше. Репчатый лук нарежьте полукольцами.
- Разогрейте сковороду на среднем огне с растительным маслом. Обжарьте репчатый лук до прозрачности и легкого золотистого цвета.
- Добавьте в сковороду сморчки и жарьте их 5-7 минут до румяного цвета.
- Посолите и поперчите по вкусу.
- Добавьте сметану.
- Готовьте еще 5 минут все вместе.
- Сморчки в сметане готовы, приятного вам аппетита!
Клубника — любимая ягода многих! Прекрасна как сама по себе, так и в десертах. Подадим свежую ароматную клубнику с творогом на вкусный завтрак в предвкушении лета!
Описание приготовления: Успевайте насладиться ягодами в свежем виде, запастись витаминами и получить удовольствие от вкуса любимых ягод! Свежий творог и свежая клубника — прекрасное начало дня, все витамины и полезные вещества на вашем столе буквально за несколько минут!
Ингредиенты:
- Творог — 400 Грамм (высокой жирности)
- Клубника — 300 Грамм
- Сметана — 100 Грамм
- Сгущенное молоко — 4 Ст. ложка
- Сахар — 2 Ст. ложка
Приготовление:
- Подготовьте ингредиенты для блюда.
- Клубнику важно не только промыть, но и хорошо обсушить.
- Половину ягод нарежьте мелкими кубиками, посыпьте сахаром и хорошо перемешайте. Дайте постоять минут 5, чтобы ягоды дали сок. Можно еще пару раз аккуратно размешать, чтобы сахар скорее растворился в сироп.
- Творог выложите в миску и разотрите вилкой крупные комочки.
- Добавьте сгущенное молоко и сметану, перемешайте.
- Разложите творожную смесь по креманкам. Если вы готовите завтрак, то в две. А если решили порадовать семью десертом, то раскладывайте на четыре порции.
- Сверху выложите нарезанную клубнику, равномерно распределив сироп по креманкам.
- Оставшиеся ягоды выложите сверху, предварительно разрезав крупные на части. Если клубника спелая и очень сладкая, можно сбрызнуть ягоды сверху лимонным соком.
- И сразу же подавайте!
Для тех, кто любит азиатскую кухню, хочу предложить рецепт риса по-тайски с овощами. Это простое в приготовлении блюдо, которое отлично подойдет для ужина.
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить рис по-тайски с овощами. Рис выбирайте длиннозернистого сорта, например, жасмин или басмати. Из овощей также можно добавить зерна кукурузы, стручковую фасоль или цукини, а из зелени кинзу или зеленый лук.
Ингредиенты:
- Рис — 80 Грамм
- Морковь — 1 Штук
- Лук репчатый — 1/2 Штук
- Перец красный болгарский — 1/2 Штук
- Зеленый горошек — 40 Грамм
- Соевый соус — 2 Ст. ложка
- Устричный соус — 1 чайная ложка
- Чеснок — 1 Зубчик
- Корень имбиря — 3 Грамм
- Перец чили хлопьями — 0 По вкусу
- Соль — 0 По вкусу
- Масло растительное — 2 Ст. ложка
Приготовление:
- Подготовьте все ингредиенты.
- Рис промойте до прозрачности. Переложите в кастрюлю, влейте воду, подсолите и отварите до готовности. Полностью остудите рис.
- Нарежьте кубиками репчатый лук, морковь и болгарский перец. Чеснок и корень имбиря мелко порубите ножом.
- Разогрейте сковороду на среднем огне и обжарьте в растительном масле несколько секунду чеснок с корнем имбиря и перцем чили до раскрытия аромата.
- Добавьте лук и морковь. Обжаривайте еще 4-5 минут до золотистого цвета.
- После добавьте болгарский перец и зеленый горошек. Готовьте еще 3-4 минуты.
- Затем добавьте рис.
- Влейте соевый и устричный соус. Все перемешайте.
- Обжаривайте рис до румяного цвета примерно 7-9 минут, периодически помешивая.
- Рис по-тайски с овощами готов, приятного вам аппетита!
Готовим необычную белую пиццу. Сначала выпекается основа для пиццы из дрожжевого теста и на нее помещается уже готовая начинка, которая не подвергается тепловой обработке.
Описание приготовления: Если вы не собираетесь печь пиццу в ближайшее время, готовое дрожжевое тесто можно положить созревать в холодильник. Оно прекрасно подходит в холодильнике до 48 часов.
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 500 Грамм
- Дрожжи быстродействующие сухие — 1/4 чайная ложка
- Оливковое масло — 30 Миллилитр
- Вода — 360 Миллилитр
- Сахар — 20 Грамм
- Соль — 10 Грамм
- Сметана — 100 Грамм
- Лосось — 150 Грамм
- Руккола — 1 Пучок
- Оливки — 1/2 Банка (без косточек)
Приготовление:
- Подготовьте ингредиенты для приготовления дрожжевого теста. Если используете сухие быстродействующие дрожжи, их потребуется около 3 граммов. При замене сухих дрожжей на живые, увеличьте количество в три раза. Достаточно будет 10 граммов живых дрожжей. Живые дрожжи предварительно активируйте в теплой воде с добавлением сахара и 1 ст.л. муки из общего количества.
- Муку просейте через сито в емкость подходящего размера. Всыпьте туда сухие дрожжи, соль и перемешайте сухую смесь венчиком для равномерного распределения.
- Воду нагрейте в микроволновой печи в течение 1 минуты до температуры 36 градусов, комфортной для активации дрожжей. Всыпьте сахар и размешайте до полного растворения.
- В муке сформируйте небольшую воронку для жидких составляющих теста. Добавьте в воду оливковое мало, размешайте и получившуюся эмульсию влейте в сухую смесь.
- Аккуратно начните замешивать тесто, подсыпая муку с краев воронки в жидкую составляющую, пока сухие ингредиенты не впитают в себя всю влагу.
- Выложите полуфабрикат теста на рабочую поверхность и продолжите замес теста методом растягивания и складывания. Готовое тесто округлите и выложите в миску. Накройте посуду пищевой пленкой и оставьте при комнатной температуре для подъема. Через 15 минут растяните тесто, сложите конвертом и оставьте еще на 15 минут. Процедуру повторите трижды.
- Когда тесто окончательно подойдет выложите его на припыленную мукой рабочую поверхность.
- Подготовьте форму для выпекания теста. Распределите тесто руками по периметру формы, формируя бортики. Выпекайте основу в духовке, разогретой до 200 градусов 10-12 минут.
- Подготовьте начинку для белой пиццы. Возьмите оливки или маслины, можно добавить каперсы или любую сезонную зелень. Лосось нарежьте тонкими ломтиками.
- На горячую основу пиццы выложите щедрый слой сметаны. Сметану можно использовать любой жирности или заменить на густой греческий йогурт, творожный сыр.
- Сверху, на сметанный слой, выложите ломтики лосося, оливки и руколу.
- Подавайте пиццу в теплом виде, предварительно разрезав ее на порции.
- Приятного
Приготовить котлеты из индейки в аэрогриле — очень удобный и простой способ получить сочное и румяное блюдо без лишнего масла. Котлеты по этому рецепту идеально подойдут и для обеда, и для ужина.
Описание приготовления: Подавать такие котлеты из индейки можно с любым гарниром, соусами или просто с салатом из овощей. Если у вас остались котлеты после трапезы, для разогрева используйте аэрогриль, чтобы сохранить корочку. Блюдо получается сочное, румяное и вкусное — идеально для любого стола.
Ингредиенты:
- Филе индейки — 500 Грамм
- Яйцo — 1 Штук
- Соль — 1 чайная ложка
- Перец молотый — 1/2 чайная ложка
- Специи для курицы — 1/2 чайная ложка
- Лук — 1 Штук
- Чеснок — 2 Зубчик
Приготовление:
- Подготовьте все ингредиенты по списку. Фарш выбирайте без жира и прожилок. Я буду готовить фарш самостоятельно.
- Срежьте мясо с костей и пропустите через мясорубку. Если у вас готовый фарш, достаньте его из холодильника за 15–20 минут, чтобы он чуть согрелся и стал пластичнее, так его легче будет смешивать и лепить.
- Добавьте к фаршу нарезанный мелко лук (я тру его на крупной тёрке), яйцо, соль, давленный чеснок и специи по вкусу. Можно добавить в фарш свежую рубленную зелень.
- Тщательно вымесите фарш руками или ложкой.
- Слегка смочите руки водой и сформируйте котлеты одинакового размера.
- Застелите решётку аэрогриля пергаментной бумагой. Выложите котлеты на некотором расстоянии друг от друга и запекайте при температуре 180 градусов 20 минут.
- Через 10–12 минут проверьте цвет: при желании переверните котлеты для равномерного румянца. Проверьте готовность ножом или шпажкой: сок должен быть прозрачным, а не розовым. Если необходимо, увеличьте время ещё на 10-12 минут. У меня получилось 12 штук, я готовила в три захода.
- Котлеты из индейки готовы. Приятного аппетита!
Замечательный вариант холодной закуски из красной рыбы для праздников, посиделок с друзьями или обычного перекуса. Вам понадобятся простые ингредиенты — пробуйте! По желанию добавляйте соусы.
Описание приготовления: Приготовить аппетитный риет из лосося можно за 10 минут, если вы заранее отварите и остудите куриные яйца, а также — отпассеруете в сливочном масле луковую нарезку. Риет идеален для заполнения песочных корзинок, для подачи на брускеттах, гренках, сухариках и т.д. Не забудьте сбрызнуть его лимонным соком.
Ингредиенты:
- Лосось — 2 Штук (стейк, жареный или тушеный)
- Сырок плавленый — 2 Штук
- Яйцо куриное отварное — 2 Штук
- Лук — 1/2 Штук (крупный)
- Масло сливочнoe — 60 Грамм
- Приправа — 1 чайная ложка (без горки)
- Перец черный молотый — 2 Щепотка
- Сок лимона — 1 Ст. ложка
Приготовление:
- Подготовьте указанные продукты. Можно использовать тушенные или жареные стейки лосося, а также слабосоленую рыбу. Имейте в виду, что срок годности риета из слабосоленого лосося — 1-2 дня. Куриные яйца отварите заранее и остудите в ледяной воде.
- Очистите куриные яйца и промойте в воде, нарежьте кубиками и высыпьте нарезку в емкость измельчителя. Помните, что риет — это паштет с крупными кусочками продуктов, а не пюрированная масса, поэтому погружной блендер для его приготовления не подойдет!
- Очистите плавленые сырки от обертки и нарежьте кубиками. Добавьте в емкость вместе с приправой.
- Очистите луковицу и промойте, нарежьте половину мелким кубиком. Растопите на сковороде сливочное масло и обжарьте в нем луковую нарезку примерно 3-4 минуты.
- Важно, чтобы лук не подгорел, а отлично подрумянился, приобрел золотистый цвет. Выключите нагрев и дайте зажарке остыть.
- В это время разберите стейки лосося руками, тщательно удаляя даже самые мелкие косточки. Добавьте рыбную массу в емкость иззмельчителя вместе с поджаренным луком. Всыпьте молотый черный перец. Измельчите в течение 3-4 минут, влив лимонный сок и время от времени перемешивая.
- Охладите приготовленный риет и выложите в креманки, пиалы. Сбрызните лимонным соком, украсьте свежей зеленью и подайте к столу. Приятного вам аппетита!
Хочу поделиться рецептом супа со сморчками и картофелем. Сам по себе суп очень простой в приготовлении, но сморчки предварительно нужно будет обязательно правильно подготовить.
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить суп со сморчками и картофелем. Вместо гречки можно взять пшено или мелкую вермишель — ее нужно будет добавить за пару минут до готовности супа. Из специй также можно добавить молотый кориандр, паприку и сушеный укроп. Суп получается с насыщенным грибным вкусом, ароматным и сытным. Подавайте его со сметаной, зеленью и свежим хрустящим хлебом!
Ингредиенты:
- Вода — 1 Литр
- Картошка — 3-4 Штук
- Морковь — 1 Штук
- Лук репчатый — 1 Штук
- Гречка — 40 Грамм
- Сморчки — 400 Грамм
- Соль — 0 По вкусу
- Черный молотый перец — 0 По вкусу
- Петрушка сушеная — 1/2 чайная ложка
- Чеснок сушеный молотый — 1/2 чайная ложка
- Лавровый лист — 1 Штук
Приготовление:
- Подготовьте все ингредиенты.
- Сморчки промойте от лишнего мусора и земли в прохладной воде. Переберите грибы, можно подрезать ножки.
- Затем замочите сморчки на 20-30 минут в чистой воде. После еще раз тщательно промойте.
- Отварите сморчки в кипящей воде 20-25 минут. После слейте воду, а грибы откиньте на сито.
- Репчатый лук нарежьте кубиками, а морковь ломтиками среднего размера. Картофель помойте, очистите от кожуры и нарежьте кубиками.
- Разогрейте кастрюлю или сотейник с толстым дном на среднем огне. Обжарьте пару минут репчатый лук до прозрачности.
- Добавьте морковь и жарьте еще несколько минут до мягкости и золотистого цвета.
- Добавьте сморчки и жарьте еще 5 минут.
- Добавьте картофель и все специи.
- Гречку промойте и добавьте к остальным ингредиентам.
- Влейте воду. Добавьте лавровый лист, посолите по вкусу.
- Доведите до кипения, варите суп 15-20 минут, затем снимите суп с плиты и дайте еще 10-15 минут настояться.
- Cуп со сморчками и картофелем готов, приятного вам аппетита!
Классический бозбаш — это азербайджанский суп с бараниной и нутом. Предлагаем попробовать вариант из говядины с картошкой и нутом. Он тоже получается очень ароматным, наваристым, густым и сытным. Вам понадобится минимум ингредиентов, но несколько часов для приготовления.
Время приготовления
Ингредиенты
Приготовление
Подавайте печень по-царски горячей в качестве горячего блюда или холодной на закуску. В холодном виде она будет лучше держать форму, но вкусно будет в любом случае.
Время приготовления
Ингредиенты
Приготовление
Рецепт будет полезен тем, кто следит за фигурой. Из данного количества ингредиентов у вас получится 10 больших пирожков, в каждом из которых по 16 г белков. К тому же они получаются совсем не жирными: на один пирожок всего 7 г жиров.
Время приготовления
Ингредиенты для теста
Ингредиенты для начинки
Приготовление
Такой шашлык точно не покажется вам сухим, во-первых, потому что готовится он из бедра, а не грудки, а во-вторых — по правильной технологии. Поэтому если хотите вкусного мяса, не выходя из дома, готовьте его в аэрогриле!
Время приготовления
Ингредиенты
Приготовление
В этом рецепте используется два вида фарша (говяжий и куриный), несколько видов овощей (картофель, болгарский перец, лук), а ещё зелень (петрушка или укроп). Благодаря такому разнообразному составу получается сбалансированное блюдо, сытное и сочное. Можно подавать просто с хлебом и соусом или любым гарниром.
Время приготовления
Ингредиенты
Приготовление