Аджика «Кобра» готовится из помидоров, двух видов перца и чеснока. Сохраните рецепт и сделайте на зиму острый душистый соус.

Какао добавляется и в тесто, и в начинку, и в глазурь, так что булочки получаются супершоколадными.

Буйабес — это ароматный французский рыбный суп. Традиционно подаётся с хрустящим поджаренным багетом и чесночным соусом «Руй».

Блюдо отлично подойдёт для обеда или ужина. Виноград можно использовать любой, лучше — сладкий и без косточек. Подавайте с картофелем, макаронами, рисом или другим гарниром на ваш вкус.

У этого напитка тонкий аромат, мягкий и яркий вкус, а сладость вы можете регулировать на своё усмотрение.

Вкусное и простое блюдо из тёртой тыквы, обжаренного фарша и яично-сливочной заливки.

Печень отлично сочетается с яблоком — их иногда вместе тушат или делают паштеты. Попробуйте вариант подачи печёночных оладий с карамелизированным фруктом.

Королевская ватрушка с творогом и яблоками готовится в духовке без особых хлопот. Сохраните рецепт и испеките вкусный пирог с нежной начинкой.

Испеките вкусный пирог со сливами на кефире в духовке по этому простому рецепту. Сливовый пирог будет пышным и мягким.

Чтобы салат из перезрелых огурцов получился вкуснее и красочнее, можно добавить в него болгарский перец и зелень.

Баница — это традиционная болгарская выпечка, которую делают из слоёного теста с начинкой. Мы уже делились с вами классическим рецептом, а теперь рассказываем, как приготовить баницу из лаваша.

Суп называется так, потому что готовится из сыра азиаго. Но для этого рецепта подойдёт любой полутвёрдый сыр, который вам нравится.

Грибная икра хороша тем, что её можно использовать в качестве начинки для пирогов или в качестве закуски, намазывая на хлеб. Для приготовления икры из рыжиков понадобится блендер, мясорубка или комбайн — любое устройство, которое измельчит грибы и овощи.

Получается лёгкий ароматный десерт, который можно позволить себе даже на ночь. В меру сладкий благодаря спелой дыне и кокосовому молоку в составе.

Приготовьте салат «Пальчики оближешь» из помидоров с луком, чесноком и зеленью на зиму. Ингредиенты рассчитаны на две литровые банки или четыре пол-литровых.

Для этого рецепта вам понадобится рукав для запекания — в нём удобно готовить овощи для кабачковой икры в духовке.

Салат «Десятка», или «Десяточка», называется так потому, что для него нужно взять по 10 штук всех овощей. Его готовят из баклажанов, перца, помидоров, лука и чеснока. Берите овощи среднего размера.

Корж для чизкейка готовится из печенья и орехов, а на сырную начинку выкладываются кусочки яблок и коричная посыпка. Получается вкусно и ароматно.

Приготовить душистую настойку из тёрна в домашних условиях не составит труда. Она получается достаточно крепкой, при этом с насыщенным ягодным вкусом, без явного вкуса алкоголя. Косточки привносят в напиток лёгкие нотки миндаля.

Если готовите из яблок пироги или другие блюда, не выкидывайте обрезки. Из них можно приготовить ароматный сироп. Добавляйте его в разные напитки, поливайте им блинчики, оладьи и прочие десерты.

Основа для этой пиццы готовится из кабачков, сыра и овсяных хлопьев.

Соус «Огонёк» известен ещё с советских времён. Его готовят по-разному, но основные ингредиенты — это помидоры, чеснок и острый перец. Часто добавляют корень хрена, такой вариант мы и предлагаем попробовать.