• Авторизация


ПЕЧЕНЬЕ "ТАЮЩИЙ СНЕГ". ЭТО ПРОСТО БОМБА! 01-12-2021 05:36

Это цитата сообщения Реальная_мечта Оригинальное сообщение

Печенье "Тающий снег" Это просто БОМБА!

2779345_C4pVq8UZ_BM (454x454, 31Kb)

Я ела много разного печенья, и тающего, и рассыпчатого... Но ЭТО "переплюнуло" всех!
Печенье рассыпается едва коснувшись языка.
Любите такое? Тогда готовим!
Понадобится:

слив. масло - 250 г (комнатной t)
сах. пудра - 0,5 ст
раст. масло (без запаха) - 1/3 ст
крахмал - 4 ст.л.
мука - 3,5 ст.
ванильный сахар - 1 пачка (10 г)
ЯЙЦА НЕ НАДО! РАЗРЫХЛИТЕЛЯ НЕ НАДО!!! Я нечего не забыла.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КЕКСЫ С ИЗЮМОМ 01-12-2021 05:35

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Кексы с изюмом

[показать]

Увидела их в ЖЖ Иры Чадейской и моментально попробовала! Очень люблю ГОСТовские рецепты – никаких современных улучшителей, загустителей и красителей. Все самое вкусное – ГОСТовское.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

САМЫЙ СУПЕР БЫСТРЫЙ ТОРТ: ЗА 15 МИНУТ ВМЕСТЕ С ВЫПЕЧКОЙ 01-12-2021 05:32

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Самый супер быстрый торт: за 15 минут вместе с выпечкой

Рецепт быстрого торта необходимо иметь в своей записной книжке каждой хозяйке.
 

Он выручит в ситуации, когда гости уже на пороге и надо приготовить что-то вкусное к чаю: всего 15 минут (включая выпекание) — и на столе потрясающий десерт. Получается торт потрясающе вкусным, воздушным и нежным: легкий воздушный бисквит с шоколадно-сливочным вкусом. А красота такая, что и на праздничный стол не стыдно подать.

7752 (700x467, 279Kb)

0_a6c93_20f24f57_S (79x74, 9Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КРЕМ СО ВКУСОМ МОРОЖЕНОГО ДЛЯ ЛЮБОЙ ВЫПЕЧКИ 01-12-2021 05:31

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >Вкуснейший крем со вкусом мороженого для любой выпечки

 

3416556_1512414403_opt5trjr (551x367, 34Kb)

Вкуснейший крем со вкусом мороженого для любой выпечки

Нежный крем, напоминающий по вкусу пломбир.

Потрясающе вкусно.

Ингредиенты:

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУЛИЧ ПАСХАЛЬНЫЙ ОТ ЮЛИИ ВЫСОЦКОЙ 01-12-2021 05:30

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Кулич пасхальный от Юлии Высоцкой

Рецепты от Юлии Высоцкой мне всегда нравятся, и я часто пробую их готовить на своей кухне. В преддверии светлого праздника Пасхи – я всегда пеку куличи. И в прошлом году испекла как раз пасхальные куличи по рецепту именно от Юлии Высоцкой. Результат меня очень приятно удивил, и вся семья с большим удовольствие лакомилась удивительными куличами. Ниже я расписала для вас подробный рецепт, чтобы и вы смогли приготовить эту замечательную праздничную выпечку.

7874 (700x466, 263Kb)

0_ddbbb_ac495a0a_S (100x100, 18Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТЕСТО МОЖЕТ БЫТЬ ЛЮБЫМ - 7 РЕЦЕПТОВ ОСНОВНОГО 01-12-2021 05:29

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >Тесто может быть любым 7 рецептов основного, и все в одной статье!


3416556_1001414_285983321551366_2066905887_n (476x249, 25Kb)

Тесто может быть любым 7 рецептов основного,

и все в одной статье!

Тесто бывает очень капризным. В поисках идеального рецепта, хозяйки превращают свои кухни в настоящие исследовательские лаборатории. Взвешивают, смешивают, замешивают… Тем временем количество инструкций в кулинарной книге увеличивается, и не все они поддаются расшифровке. Но сегодня, уверяю, ты найдешь то, что искал.

3416556_1 (700x454, 404Kb)

Рецепт простого и вкусного теста

Теперь, чтобы приготовить вкусное блюдо, тебе не нужно пересматривать десятки страниц. Редакция «Так Просто!» сделала это вместо тебя и собрала в одной статье 6 простых и проверенных рецептов теста. Соленое, слоеное, песочное, на блины, торты и пироги! Остается только придумать начинку.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ. ВЛАЖНЫЙ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ! САМЫЙ БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ. 01-12-2021 05:28

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пасхальный кулич БЕЗ дрожжей. Влажный и ОЧЕНЬ вкусный! Самый быстрый рецепт.

Творожный кулич с нежным сливочным вкусном. Такие куличи очень долго не черствеет и с каждым днем становятся только вкуснее! Это, наверное, самый быстрый рецепт кулича! И если у вас не хватает времени приготовить куличи по классическому рецепту - очень рекомендую попробовать этот. Поверьте - все попросят рецепт!

 


1521705876184526815 (700x393, 360Kb)


1521705890181372881 (700x408, 363Kb)


1521705894125812869 (700x464, 320Kb)



141234036_0_ddbbb_ac495a0a_S (100x100, 18Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЫСТРЫЙ ХЛЕБ НА СКОВОРОДЕ 01-12-2021 05:26

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Быстрый хлеб на сковороде

«Поспешишь – людей насмешишь» – всем давно известная пословица, но к этому рецепту она не относится. Это рецепт быстрого приготовления хлеба с прекрасным результатом. Хлебушек получается мягким, нежным, ароматным и очень-очень вкусным. Он великолепно сочетается с первыми блюдами и гарнирами, прекрасно подходит к перекусам, является шикарным дополнением к чашечке чая.


u-586e71f58fbd1766c82681a6ec211daa (600x450, 197Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ 01-12-2021 05:25

Это цитата сообщения _Sofia-9_ Оригинальное сообщение

Пирожки с капустой, как у мамы

 

Тесто без дрожжей и соды. Вкусное и простое в приготовлении!

Ингредиенты:

Для теста:

мука — 2,5-3 стакана и полстакана на подсыпку

масло — 150 г

сметана 10% — 250 г

сахар — 1 столовая ложка без верха

соль — 1 чайная ложка без верха

Для начинки:

свежая капуста,

сливочное масло,

яйца — 2-3 шт

4809770__1_ (150x103, 31Kb)

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАПУСТКА! МАРИНУЕМ ВЕЧЕРОМ, А УТРОМ УЖЕ МОЖНО КУШАТЬ! 01-12-2021 05:24

Это цитата сообщения Мариникка Оригинальное сообщение

Капустка ! Маринуем вечером , а утром уже можно кушать!

[показать]

Ингредиенты: 
2 кг - капусты 
0,4 кг - моркови 
4 дольки - чеснока 
можно добавить яблоко, свёклу 
Маринад: 
150 мл - раст.масло 
150 мл - 9 % уксуса 
100 г - сахара 
2 ст.л. - соли 
3 шт. - лавр.листа 
5-6 горошин - черного перца 
0,5 л - воды 

0_a6c84_a84f1c64_S.gif
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БИСКВИТНОЕ ТЕСТО — ИДЕАЛЬНАЯ ОСНОВА ДЛЯ ТОРТОВ И ПИРОЖНЫХ 01-12-2021 05:23

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

Бисквитное тесто — идеальная основа для тортов и пирожных

[560x370]


Как приготовить бисквитное тесто – вопрос, который очень часто задают поклонники сладкой выпечки. Торты, приготовленные на такой основе, пользуются огромной популярностью, так как получаются воздушными и нежными. В этой статье вы узнаете тонкости создания идеального бисквита и познакомитесь с несколькими его вариантами, а, чтобы процесс изготовления не доставил вам особых хлопот, в помощь предлагаем пошаговые описания с фото.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САХАРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С КОРИЦЕЙ 01-12-2021 05:21

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Сахарное печенье с корицей

https://vk.com/feed?w=wall-32194285_1035943

2835299_ (700x525, 119Kb)2835299_Saharnoe_pechene_s_koricei (700x525, 122Kb)
 
Ингредиенты:
 
Мука пшеничная — 330 мл
Сливочное масло (или маргарин) — 100 г
Сахар — 150 мл
Сахар для обсыпки — 1,5 ст. л.
Яйцо — 1 шт.
Ванильный сахар — 1 пакетик
Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
Корица — 0,5 ч. л.
 
Приготовление:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧУДО-БИСКВИТ НА КЕФИРЕ 01-12-2021 05:19

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Чудо-бисквит на кефире

Берем простой и доступный набор продуктов, прилагаем минимум усилий и вуаля - бисквит на кефире - ароматная домашняя выпечка к вечернему чаю в кругу семьи или разговорам "за жизнь" с любимыми подругами. О калориях ни слова!

2353729_46763-710x550x (700x542, 282Kb)

Если все сделать правильно, то кефирный бисквит никто не отличит от масляного, яичного или любого другого. Из него можно приготовить восхитительный торт либо посыпать пудрой и подать к чаю.

918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОНСЕРВАЦИЯ КАБАЧКОВОЙ ИКРЫ НА ЗИМУ 01-12-2021 05:18

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Консервация кабачковой икры на зиму

https://vk.com/feed?w=wall-18464856_204614

2835299__4_ (700x469, 246Kb)
 
Для приготовления кабачковой икры я обычно использую только молоденькие кабачки, с не созревшими семенами и нежной кожицей. Тогда икра будет нежной и вкусной. Количество чеснока увеличивать не стоит, иначе икра приобретет не очень приятное послевкусие. Итак, давайте подробнее рассмотрим процесс, как сделать консервацию кабачковой икры на зиму!
 
Ингредиенты:
 
Кабачок: 1 Килограмм,
Морковь: 250 Грамм,
Лук: 200 Грамм,
Перец черный молотый: 0,5 Чайных ложки,
Чеснок: 2 Зубчика,
Соль: 1 Чайная ложка,
Томатная паста: 1 Ст. ложка,
Уксус столовый 9%: 2 Ст. ложки,
Сахар: 0,5 Ст. ложки,
Растительное масло: 50 Миллилитров
 
Приготовление:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАБАЧКОВАЯ ИКРА КАК МАГАЗИННАЯ, РЕЦЕПТ ПО ГОСТУ 01-12-2021 05:17

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Кабачковая икра как магазинная, рецепт по ГОСТу

Это прорыв! Восторг! Ура! Наконец то, я нашла рецепт такой кабачковой икры. как в детстве. В садике нам давали ее вместе с картофельным пюре. Сколько бы я не пыталась ее сделать – она получалась вкусная, но какая то водянистая, скорее похожая на овощную икру.
 
Секрет магазинной кабачковой икры в муке, именно благодаря ей икра становится такой приятной вязкой и однородной консистенции, а еще в высокотемпературной варке – именно благодаря маслу икра будет кипеть при большей температуре, чем 100 градусов. Хорошо, если у вас есть толстостенная посуда, например, казан. В нем и будем готовить!
 
Овощная кабачковая икра, приготовленная по этому рецепту, всегда получается густой и яркой, на хлеб можно намазать - не растечется, словом, тот самый вкус и консистенция!
 

8245 (700x466, 256Kb)
Хранить овощные заготовки нужно в тёмном прохладном месте при температуре от +2 до +8 градусов Цельсия. Чтобы верхний слой икры не темнел, можно залить в банки тонкий слой прокалённого растительного масла. Масляная пленка препятствует процессу окисления, овощная масса сохранит аппетитный цвет.
На приготовление нужно 80 минут. Из ингредиентов, указанных в рецепте, получится 2 банки по 0.5 л.
zagotovki50 (50x50, 6Kb)zagotovki50 (50x50, 6Kb)zagotovki50 (50x50, 6Kb)zagotovki50 (50x50, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАМЕЧАТЕЛЬНОЕ ФРАНЦУЗСКОЕ ТЕСТО ДЛЯ ИДЕАЛЬНОЙ ВЫПЕЧКИ! 01-12-2021 05:14

Это цитата сообщения Balakaeva_Rada Оригинальное сообщение

Замечательное французское тесто для идеальной выпечки!

 

Французское тесто для выпечки

 

Оно волшебное!

[показать]

Это тесто не терпит никаких ложек и миксеров. Вымешивайте только руками!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ «НАПОЛЕОН» КЛАССИЧЕСКИЙ, ИЗ ДОМАШНЕГО СЛОЕНОГО ТЕСТА С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ 01-12-2021 05:13

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт «Наполеон» по бабушкиному рецепту, из домашнего слоеного теста с заварным кремом

Вот он, тот самый бабушкин рецепт! Рецепт слоеного теста, которое я теперь использую как универсальное, именно из рецепта торта «Наполеон». Он нравится абсолютно всем, но повторить именно такой вкус никто не мог. А родные просто в восторге от него! Торт готовится достаточно легко, но главное здесь конечно коржи, именно им следует уделить особое внимание. Коржи невероятно воздушные, слоистые, слои сами так и распадаются. Если вы захотите его повторить, поверьте, у вас это получится, и ваши близкие оценят это! Высота торта – 6 см., вес ~ 900 г.

35510-ed4_wide (580x450, 175Kb)

137257-ed4_wide (580x450, 155Kb)

0_e23de_3c398ce7_S (150x76, 21Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САМЫЙ ЛЕГКИЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ НЕЖНЕЙШЕГО ТВОРОЖНОГО ПИРОГА 01-12-2021 05:12

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Самый легкий рецепт приготовления нежнейшего творожного пирога

Самый легкий рецепт приготовления нежнейшего творожного пирога, с которым справится даже начинающая хозяюшка. Всё сразу смешивается  в миске и отправляется в духовку.


1 (610x305, 363Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ-СУФЛЕ 01-12-2021 05:11

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ-СУФЛЕ 🍏

https://vk.com/feed?w=wall-32231484_693897

2835299_ (700x391, 116Kb)2835299_YaBLOChNII_PIROGSYFLE1 (700x525, 186Kb)

Необычайно вкусный пирог. Угощайтесь!
 
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 1 кг. яблок 
● 3 яйца 
● 120 гр. сахара + 2 ст.л. для посыпки 
● 150 мл. молока 
● 1 пакетик ванильного сахара 
● цедра 1 лимона 
● 150 гр. муки 
● 1 ч.л. разрыхлителя 
● 1 ч.л. корицы 
● щепотка соли 
● 30 гр. сливочного масла 
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СКОРЫЕ ПИРОЖКИ НА КЕФИРЕ 01-12-2021 05:06

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Скорые пирожки на кефире.

http://enot.fun/skorye-pirozhki-na-kefire/

alt= "Скорые пирожки на кефире."/2835299_Skorie_pirojki_na_kefire_ (700x410, 53Kb)

Ингредиенты:
Для теста
мука — примерно 4 стакана
кефир — 1 стакан
сахар — 2 ч.л
соль — 1 ч.л.
яйца — 2 штуки
сода — 1 ч.л.
растительное масло — 2 ст.л.
Для начинки
яйца — 6 штук
зеленый лук — пучок
соль
молотый перец
Приготовление:
1. Для начинки: яйца и лук крошим меленько, добавляем соль. Можно добавить сливочное масло и черный молотый перец. 
2. Для теста: кефир выливаем в миску, добавляем соду. Ждем пока начнется реакция, сразу добавляем соль, сахар, растительное масло и яйца. 
3. Перемешиваем и взбивая вилкой добавляем муку. У нас должно получиться мягкое и не липнущее к рукам тесто. 
4. Отделяя тесто рукой лепим пирожки и обжариваем с двух сторон в хорошо разогретом растительном масле.
Приятного аппетита! good
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии