• Авторизация


БЛЮДА НА ПАСХУ - 50 РЕЦЕПТОВ С ФОТО... 01-02-2025 19:24

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Блюда на Пасху - 50 рецептов с фото

Читать рецепты на Пасху
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛИНОВ... 01-02-2025 19:22

Это цитата сообщения Натали-Наталка Оригинальное сообщение

РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛИНОВ...

Сырные блины

Мука 2,5 стакана. Яйца 5 шт. Сахар 100 г. Масло 200 г. Молоко 3 стакана. Соль 3/4 ч. л. Сыр 300 г.

На мелкой терке натереть сыр.
Отделить желтки от белков.
Взбить желтки с молоком, добавив туда же тертый сыр, муку, соль.
Взбить белки и добавить полученную белковую пену в тесто.
Обжаривать в масле до получения золотистой хрустящей корочки. При этом блинчики должны быть небольшими.

******
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

16 РЕЦЕПТОВ БЛИНОВ НА ЛЮБОЙ ВКУС!!! 01-02-2025 19:20

Это цитата сообщения Натали-Наталка Оригинальное сообщение

16 РЕЦЕПТОВ БЛИНОВ НА ЛЮБОЙ ВКУС!!!

С языческих времен сохранился у нас обычай на Масленицу печь блины.
Некогда это был жертвенный хлеб, дар богу Велесу и другим языческим богам. Этим символом солнца провожали зиму и встречали весну.
Православная церковь, не в силах побороть эту традицию, вынуждена была узаконить Масленичную неделю перед началом Великого Поста.

Давайте поэкспериментируем?)))

Рецептов блинов огромное количество!
Вот лишь небольшая их часть

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРЯНИКИ 01-02-2025 19:17

Это цитата сообщения Натали-Наталка Оригинальное сообщение

Пряники

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛОРАНСКИЙ ПИРОГ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ 01-02-2025 19:14

Это цитата сообщения Натали-Наталка Оригинальное сообщение

Лоранский пирог с курицей и грибами

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
6 СПОСОБОВ УКРАШЕНИЯ КРАЁВ ПИРОГА 01-02-2025 19:09

Это цитата сообщения Натали-Наталка Оригинальное сообщение

6 способов украшения краёв пирога

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САМЫЙ ПРОСТОЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ 01-02-2025 19:06

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

САМЫЙ ПРОСТОЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ

Автор fiery_ph0enix, фото и текст автора. Абсолютно простой, незамысловатый пирог, любимый всеми членами нашей семьи. Рецепт остался нам по наследству от бабушки, без изменений. Готовлю его часто, особенно когда на пороге дорогие гости, а времени в обрез. Тесто подготавливается пять минут, сам пирог выпекается полчаса. Можно делать с яблоками, с грушами или и с тем и другим.
РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУЛИЧ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ 01-02-2025 12:27

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

КУЛИЧ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ

good

КУЛИЧ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Светлая Пасха не обходится без традиционных, пышных и нарядных куличей, все хозяюшки непременно стараются испечь свои домашние куличи. Ищут надежные рецепты, которые давно испробованы на практике. Если вы тоже никак не можете подобрать для себя рецептуру, то советую посмотреть на моем сайте. Мне нравятся куличи на опаре, или кекс на апельсиновом соке с добавление ликера, а также меня выручает хлебопечка, где смешиваю все ингредиенты и получаю вкусную выпечку, при чем, при минимальных трудозатратах. )

Вкусные куличи здесь



КУЛИЧ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ


Ингредиенты для рецепта
На 4 стакана муки:
3 яйца
100 г сливочного масла или маргарина
1 стакан сахара
1 стакан молока
50 г дрожжей
соль по вкусу
Дрожжи для кулича быстрого приготовления разведите в теплом молоке, тщательно смешайте с яйцами, растопленным маслом или маргарином, сахаром, солью и мукой. Это тесто сразу выкладывайте в смазанные маслом формы (можно предварительно добавить цукаты) и ставьте на 3-4 часа в теплое место, после чего можно печь кулич . Выпекать при температуре 170-180

С от 40 мин до 1 часа ( в зависимости от размера кулича). Готовность проверяем деревянной палочкой


ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

kiss

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУЛИЧ БЕЗ ВЫМЕШИВАНИЯ... 01-02-2025 12:26

Это цитата сообщения Strelga Оригинальное сообщение

Кулич без вымешивания

кулич1 (700x524, 110Kb)
Обычно для куличей тесто долго и хорошо вымешивают.  Сегодня предложу рецепт вкусных куличей, тесто для которых готовится просто, без нудного вымешивания.
     В кастрюлю всыпать 1 чайную ложку соли, 1 стакан сахара, 0,5 литра молока, пол-пачки растопленного маргарина. Все подогреть на маленьком огне до температуры парного молока и растворения сахара. Добавить 1 стакан сметаны.
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУЛИЧ КРАФФИН - ОРИГИНАЛЬНЫЙ ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ 01-02-2025 12:23

Это цитата сообщения ЛИЗОВЕТТА Оригинальное сообщение

КУЛИЧ КРАФФИН - ОРИГИНАЛЬНЫЙ ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ

КУЛИЧ КРАФФИН - ОРИГИНАЛЬНЫЙ ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕОБЫЧНЫЙ КУЛИЧ НА ПАСХУ... 01-02-2025 12:20

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Необычный кулич на Пасху

пасхальный кулич 5 (700x525, 140Kb)

Для приготовления необычного пасхального кулича нам потребуется:
молоко - 200 мл;
сахар - 150 г;
соль - 0,5 ч. л.;
мука пшеничная - 500 г (+/-);
яйцо - 3 шт.;
мандарины - 2 шт.;
масло сливочное - 120 г;
дрожжи сухие - 2 ч. л.;
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУЛИЧ КРАФФИН - ОРИГИНАЛЬНЫЙ ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ 01-02-2025 11:58

Это цитата сообщения КонсТаНтА_ИлЛюЗиЙ Оригинальное сообщение

КУЛИЧ КРАФФИН - ОРИГИНАЛЬНЫЙ ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СОЧНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ КУЛИЧ... 01-02-2025 11:54

Это цитата сообщения Натали-Наталка Оригинальное сообщение

СОЧНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ КУЛИЧ...

[показать]

Если вы раньше не готовили пасхальный кулич, потому что он у вас получался: сухой, слишком сладкий, слишком пресный, и вообще вы считали, что кулич слишком долго и сложно готовится — то вот вам рецепт Сочного творожного кулича. Название говорит само за себя! Попробовать нужно хотя бы раз — возможно, именно этот рецепт будет записан в вашу тетрадку «самых удачных рецептов», именно так, как записан он у меня...)))

*******************************
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПАСХАЛЬНАЯ БРИОШЬ.. 01-02-2025 07:27

Это цитата сообщения Натали-Наталка Оригинальное сообщение

ПАСХАЛЬНАЯ БРИОШЬ...

[показать]

Небольшая репетиция ....

ИНГРЕДИЕНТЫ
ОСНОВНЫЕ
мука  500 г
сахар  60 г
сливочное масло  60 г
яйца куриные  1 шт.
молоко  250 мл
соль  ½ ч. л.
дрожжи свежие  21 г

******************************
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАВАРНАЯ ТВОРОЖНАЯ ПАСХА.. 01-02-2025 07:25

Это цитата сообщения Натали-Наталка Оригинальное сообщение

Заварная творожная пасха...

Творожную пасху – традиционное сладкое угощение, которое принято готовить к Светлому Христову Воскресению, можно приготовить двумя способами: горячим и холодным. При холодном способе продукты, используемые для десерта, термически не обрабатываются, а при горячем после замешивания компонентов пасхи масса проваривается до начальной стадии закипания – то есть до появления первых пузырьков.

Считается, что у заварной пасхи более нежный вкус и аромат, а так называемые «сырые» пасхи лучше сохраняют первоначальный вкус творога. Если вы хотите приготовить нежнейшую творожную заварную пасху, то этот рецепт стоит взять на заметку.

****************************
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СОЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ - ЗАГОТОВКА НА ЗИМУ ПО БАБУШКИНОМУ РЕЦЕПТУ. 01-02-2025 07:22

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Соленые помидоры - заготовка на зиму по бабушкиному рецепту

Соленые помидоры

<span>Соленые помидоры</span>

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БИФШТЕКС - РЕЦЕПТ ВКУСНОГО МЯСНОГО БЛЮДА 01-02-2025 07:21

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Бифштекс - рецепт вкусного мясного блюда

Бифштекс

Бифштекс

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ ПТИЧЬЕ МОЛОКО СО СГУЩЕНКОЙ 01-02-2025 07:20

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт Птичье Молоко со сгущенкой

Торт Птичье Молоко со сгущенкой1 (670x390, 93Kb)

Готовим вкусный домашний Торт Птичье Молоко со сгущенкой простой рецепт в домашних условиях. Невероятно нежный десерт, почти как облачко, да еще с шоколадной глазурью. Этот рецепт я использую в своем ресторане, поэтому он проверен и очень вкусен. Автор: yaroslavskyi_vova.
Ингредиенты.
 
200г масла 82.5%
160г сгущенки
———
200г воды
360г сахара
18г агар агара (1200 силой)
———
290г белка
15г ванильного сахара
2г лимонной кислоты
 
Глазурь:
160г шоколада
30г масла без запаха
Желатин 2г
Сливки 120г
(замочить желатин, разогреть сливки, добавить желатин, шоколад, хорошо все размешать и добавить растительное масло)
 
Бисквит на форму 30/20:
3 больших яйца (180г)
80г сахара
60г муки
15г какао

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВОЗДУШНЫЙ КРЕМ-ДЕСЕРТ ВСЕГО ЗА 5 МИНУТ. 01-02-2025 07:19

Это цитата сообщения VIPs Оригинальное сообщение

Воздушный крем-десерт всего за 5 минут

Воздушный крем-десерт всего за 5 минут

5745884_krem_desert (500x317, 73Kb)
Этот рецепт крем-десерта - диетический. Этот баварский крем разрешается есть даже тем, кто следит за весом по системе Дюкана. По вкусу — превосходная вещь!
 
Ингредиенты
 
Молоко — 1,5 стак.
Сахар — по вкусу
Яичный желток — 3 шт.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СТЕЙК НА КОСТОЧКЕ ИЗ СВИНИНЫ 01-02-2025 07:17

Это цитата сообщения luchiya Оригинальное сообщение

Стейк на косточке из свинины

«Стейки на косточки из свинины» основное фото рецепта

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии