Проще пареной репы 26-03-2023 00:21

Это цитата сообщения Нина_Зобкова Оригинальное сообщение

«Проще пареной репы» — как появилась эта фраза

ПОЧЕМУ ГОВОРЯТ «ПРОЩЕ ПАРЕНОЙ РЕПЫ»?
Отвечает Оксана Маякова, автор портала «Культура.РФ»

Лингвисты предполагают, что сначала народная молва отметила не легкость репы в обработке, а ее дешевизну.

Выражение «проще пареной репы» означает «слишком просто, без усилий». Поговорка закрепилась еще в старину, когда этот корнеплод был важнейшей частью русского рациона.

До появления в XVII—XVIII веках на Руси картофеля репу массово выращивали на полях, она была распространенной и дешевой. Ею не брезговали и цари: во дворце репу подавали с сочным мясом утки или с зайчатиной.

Крестьяне готовили овощ менее изысканно, но гораздо чаще. Репу варили и запекали в печи, сушили и вялили, добавляли в кашу и супы, делали из нее квас. А проще всего готовилась пареная репа.

Парить репу — значит долго томить ее в русской печи, положив в глиняный горшок или в чугун. Этот рецепт не требовал почти никакой подготовки. Вымытый корнеплод даже не всегда чистили от кожуры — достаточно было удалить глазки.

Маленькие репки клали в горшок целиком, а крупные нарезали кусками. В блюдо не добавляли ни соли, ни сахара, ни масла. Если овощ был суховат, на дно наливали немного воды.

Но в целом и это было необязательно: репа отлично готовилась в собственном соку под закрытой крышкой. Крестьянину не нужно было даже специально разводить жар — горшок ставили в печь ближе к ночи, когда она начинала остывать.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Дневник Любовь_Орск 25-01-2022 02:20

https://www.liveinternet.ru...483135523/

Милая Галочка! до слёз тронули пожелания... Вчерашний день полон сюрпризов, очень приятных... Словно в облаке теплоты и нежности.... Как-то осознаёшь, что ценен не только для близких, хочется не подвести и соответствовать.....

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Дневник Любовь_Орск 25-01-2022 02:16

https://www.liveinternet.ru...483135523/

Большое спасибо! Боюсь даже загадывать: всё по жизни имею, Бог дал!!! Здоровье бы не подвело!!! Приятно принимать поздравления!!!!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Дневник Любовь_Орск 25-01-2022 02:13

https://www.liveinternet.ru...483135523/

Ириночка, спасибо большое, вчера отпраздновала. Даже не верится, что так быстро пролетели годы!!!!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Снимки странных яиц самых разных цветов и форм 20-01-2022 11:31

Это цитата сообщения Рыжая_красивая Оригинальное сообщение

Снимки странных яиц самых разных цветов и форм

Снимки странных яиц самых разных цветов и форм

Большинство из нас каждый день сталкивается с обыкновенными куриными яйцами. Однако даже в таких привычных каждому мелочах можно найти нечто удивительное. Перед вами подборка куриных и не только яиц самых разных цветов и форм, которые наверняка удивили даже тех, кто их снес.

1.

Странное яйцо-закорючка

Снимки странных яиц самых разных цветов и форм

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сыплет небо порошею... (капельки души) 20-01-2022 11:26

Это цитата сообщения Капельки_души Оригинальное сообщение

Сыплет небо порошею...

0_1851bb_bf423293_orig (480x85, 19Kb)/4083308_b5 (480x85, 16Kb)

Выйдешь, в сумерках,

В зимний город притихший, усталый, пустой,

Снег кружится на улице медленно белый, густой.

Сыплет небо порошею...

А в городе тихо, а в городе снежно, погасли дома.
И только, на флейте хрустальной, неспешно играет Зима.
Прозрачные звуки, высокие ноты, случайное «ре»,
Как будто мелодией кличет кого-то в густом серебре.
Пустые проулки, фонарные блики, полуночный час,
Январское небо черней ежевики... и лунный анфас.

***
А в городе тихо, а в городе сонно, холодная тьма;
На флейте задумчиво-заворожённо играет Зима.

Капельки Души

стихи:Маргарита Родяхина и мои капельки души...

в плеере:Владимир Пресняков- "Зимний романс..."

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Таблица умножения в стихах. 19-01-2022 08:25

Это цитата сообщения МОИМ_ВНУКАМ_ПОЛЕЗНОСТИ Оригинальное сообщение

Таблица умножения в стихах

0 (477x699, 307Kb)

2.
1 (700x520, 291Kb)

Читать далее...

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии

А. Маркова. А снег умеет говорить... 18-01-2022 02:23

Это цитата сообщения Ocean_Clair Оригинальное сообщение

А снег умеет говорить... Танцуют ВСЕ!!!:))

А снег умеет говорить…
И ты, мной встреченный, прохожий,
Попробуй в день один погожий
Ком снега к уху приложить…

Расскажет снег про то, как Там
Он спал на облаке-лежанке –
Его задел какой-то ангел,
Спешащий вечно по делам.

И что-то дрогнуло внутри,
Где у людей обычно сердце –
Снег танцевал под звуки скерцо
И падал вниз на раз-два-три!

Он серебрился и летел
В ладоши худенькой девчонки,
На шерсть бездомной собачонки,
На лапы елей… свеж и бел!

Снежок шепнёт, как падал вниз,
Задеть стараясь ивы локон,
Прилипнуть к скользким стёклам окон,
Чтоб подглядеть чужую жизнь…

Летя с небес в земной зенит,
Он лёг на землю… навсегда ли?
Теперь, темнея, смотрит в дали
И тихо с нами говорит…

Жаль, разговор лишь слышат этот
Безумцы, дети да поэты…

Алевтина Маркова

Музыка: Нина Бродская — Одна снежинка - ещё не снег... (минус)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Согревай вопреки. Человеческое тепло так бесценно… 18-01-2022 02:04

Это цитата сообщения emuchka Оригинальное сообщение

Согревай вопреки. Человеческое тепло так бесценно…

1891458_1 (431x700, 44Kb)

А тепло, девочка, оно на донышке сердца зернышком…
Взращивай, береги, дай проклюнуться.
Ветер жизни играет нами как перышком.
Только ты держи вертикаль и не смей сутулиться.
Слышишь: тук. тук-тук, черпай силы из запасов неиссякаемых.
Солнце расти на кончиках пальцев рук и любимым раздаривай.
Нежностью укрывай, змейкой руки пусть вьются, объятия замыкая.
Меры нет у любви, знай, ни конца нет, ни края…
Пусть любимые, глядя в глаза, в этой нежности утопают.
Испортить любовью? Нельзя! Любовью — спасают.
Любовь — это и есть то тепло бабочками в животе

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Беру 3 банана и за 10 минут готовлю вкусный завтрак для всей семьи: Муж удивился, что бананы могут быть такими вкусными 16-01-2022 17:42

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Беру 3 банана и за 10 минут готовлю вкусный завтрак для всей семьи: Муж удивился, что бананы могут быть такими вкусными

РѕР»Р°РґСЊРё СЃ Р±Р°РЅР°РЅР°РјРё1 (700x480, 362Kb)

Нежные, воздушные и пышные блинчики, лучше назвать пирожками. В качестве начинки я беру бананы, но вы можете использовать любые другие сладости по своему вкусу, курагу или чернослив, кусочки твердого сыра и другие вкусности.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

бананы, 4 шт;

молоко, 100 мл;

яйцо, 1 шт;

сахар, 1 ст.л;

соль щепотка;

мука, 6 ст.л;

разрыхлитель, .5 ч.л.

Процесс приготовления

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

На ночь глядя. Тайга. Дикая природа России. Уссурийский край. 16-01-2022 17:30

Это цитата сообщения Vlad53 Оригинальное сообщение

На ночь глядя. Тайга. Дикая природа России. Уссурийский край.

Тайга. Дикая природа России. Уссурийский край.
Дикие просторы России покрытые завесой тайны и полной неизвестности. На востоке лежит таинственное место называемое Уссурийский край.
Уссурийский край - это густые леса и быстрые реки. Дикий мир этих мест поистине уникален. Весь Уссурийский край занимают леса, а на севере протекает река Амур. В апреле по реке двигаются льдины, величиной с корабль.
Тайга. Здесь не редкость встретить висящих на деревьях черных азиатских медведей, бурундуков, снующих в поисках пищи, а также пятнистых ланей, грациозно спускающихся к воде, чтобы пополнить свой рацион бурыми водорослями. Само присутствие оленей и ланей привлекает сюда самого крупного хищника в этом краю - амурского тигра. Но и самой большой в мире дикой кошке тоже грозит опасность. Браконьерство и разорение мест обитания тигров в уссурийской тайге России в течение многих лет создали реальную угрозу исчезновения этого редкого животного.

Спокойной ночи!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

А.Лёгкая. Всё в этом мире относительно... 16-01-2022 17:18

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Аленушка Легкая. Всё в этом мире относительно ...

Всё в этом мире относительно -
Такой вот жизненный урок.
И подлость может стать спасительной,
И может погубить добро.

И не всегда веселье - радостно.
Легко - не значит хорошо.
И счастье может быть ухабистым,
И гладким - камень за душой.

Не все победы - справедливые.
Наивный - не всегда дурак.
Не все красавицы - красивые.
Не каждый, кто стреляет, - враг.

Бывают страхи созидательны
И разрушительны мечты.
И верный может стать предателем.
А иногда предатель - ты.

Желанное - не все, что хочется.
Не каждое жилище - дом.
Один - не значит в одиночестве,
А с кем-то - не всегда вдвоем.

Счастливые часы - стремительны,
Минута боли длится век.
Всё в этом мире относительно,
Неоднозначен человек.

По жизни двигаясь уверенно,
Мы убеждаемся не раз
И в относительности времени,
И в относительности фраз...

Тогда зачем с тоской напрасною,
На грабли наступая вновь,
Мы бестолково грезим сказками
Про абсолютную любовь?

© Copyright: Аленушка Легкая, 2018
Свидетельство о публикации №118062103830
https://stihi.ru/2018/06/21/3830
Художник Сулимов Александр

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Эльдар Рязанов. "Жизнь, к сожалению, сердита,.." 15-01-2022 09:05

Это цитата сообщения Seniorin Оригинальное сообщение

Эльдар Рязанов - "Жизнь, к сожалению, сердита,.."

Жизнь, к сожалению, сердита,
она не жалует старье.
Одни взлетают на орбиту,
другие катятся с нее.

Таков закон круговорота,
и исключений никаких:
одни уходят за ворота,
иные входят через них.

И те, кто взлезли на орбиту,
и те, кто шлепнулся, упал,
одною, в общем, ниткой шиты…
И у разбитого корыта
у всех на всех – один финал!

Откинешь в сторону копыта,
хоть будь ты вошь, хоть будь ты вождь…
Обратные пути закрыты —
жизнь не воротишь, не вернешь.

Эльдар Рязанов

1983 год

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

КАРАМЕЛЬНЫЙ КРЕМ ПЛОМБИР 15-01-2022 08:55

Это цитата сообщения МОНЮШКА Оригинальное сообщение

КАРАМЕЛЬНЫЙ КРЕМ ПЛОМБИР

gpsKfSatSQw (700x677, 390Kb)

Все женщины по сути своей - ангелы, но когда им обламывают крылья, приходится летать на метле.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Яйца-2шт.　
Саxар　-　150ᴦр.　
Μyĸа　-　2ст　ʌοжĸи　
Сʍетана　25%　-　350ᴦр.　
Βаниʌьный　саxар　-　10ᴦр.　
Сʌивοчнοе　ʍасʌο　-　200-250ᴦр.　
Βареная　сᴦyщëнĸа/ĸараʍеʌь　-　150ᴦр.

　

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Т.Травник. Снег падал за моим окном. 15-01-2022 07:30

Это цитата сообщения Татьяна_Филимонова Оригинальное сообщение

Снег падал за моим окном...

Снег падал за моим окном.

На землю тишина сходила –

Стал тихим мир, стал тихим дом,

Затихло всё, что в доме было.

Всё подчинилось тишине –

От запахов до старой пыли.

Часы в гостиной на стене

И те на цыпочках ходили.

Я любовался тишиной.

Я снегом этим любовался.

Он был волшебным! Боже мой,

Я снова в детстве оказался!

К стеклу оконному приник

И нос, как водится, расплющив,

Смотрел, как сказочный старик

Мешал снежинистую гущу.

Та становилась всё живей –

Подобной пуху становилась.

Взмывала вверх и на людей

Снежком доверчиво ложилась…

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Срочные меры при первых признаках простуды! 15-01-2022 07:26

Это цитата сообщения МОНЮШКА Оригинальное сообщение

Срочные меры при первых признаках простуды!

Срочные меры при первых признаках простуды!

img3 (700x525, 228Kb)

И дай Бог каждому быть с тем, с кем сердце не ищет других!

Если вы почувствовали озноб, глаза начинают слезиться, а нос – подтекать, нужно срочно подстраховаться, чтобы не расклеиться окончательно. Итак, что стоит сделать безотлагательно?

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ ПО ЭТОМУ РЕЦЕПТУ ПОЛУЧАЕТСЯ НАСТОЛЬКО ВКУСНЫЙ ЧТО ПРОСТО НЕВОЗМОЖНО ОТОРВАТЬСЯ 14-01-2022 13:37

Это цитата сообщения Евгения_Ева Оригинальное сообщение

САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ ПО ЭТОМУ РЕЦЕПТУ ПОЛУЧАЕТСЯ НАСТОЛЬКО ВКУСНЫЙ ЧТО ПРОСТО НЕВОЗМОЖНО ОТОРВАТЬСЯ

Heвepoятнo вкycнo и пoлeзнo!!!!! Coxpaнитe, чтoбы нe пoтepять!

Свекольный салат по этому рецепту получается настолько вкусный что просто невозможно оторваться! — Лист Клевера

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

А Загодина. На что мы тратим жизнь? 14-01-2022 11:32

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

На что мы тратим жизнь?

На что мы тратим жизнь?
На мелочные ссоры,
На глупые слова, пустые разговоры,
На суету обид, на злобу — вновь и вновь.
На что мы тратим жизнь?
А надо б на любовь.

Сжигаем жизнь дотла всё на пустое что-то —
На нудные дела, ненужные заботы,
В угоду обществу придумываем маски,
На что мы тратим жизнь!
А надо бы на ласки.

Мы распыляем жизнь на сумрачную скуку,
На "имидж" и "престиж", ненужную науку,
На ложь и хвастовство, на дармовую службу.
На что мы тратим жизнь?
А нужно бы на дружбу.

Куда-то всё спешим, чего-то добываем.
Чего-то ищем все — а более теряем;
Всё копим — золото, тряпьё и серебро.
На что мы тратим жизнь?
А надо б на добро.

Волнуемся, кричим, по пустякам страдаем;
С серьёзностью смешной вещички выбираем.
Но сколько не гадай — всё выберешь не ту.
На что мы тратим жизнь?
А надо б на мечту.

Боимся радости, боимся верить в сказки,
Боимся и мечты, и нежности, и ласки;
Боимся полюбить, чтоб после не тужить,
На что мы тратим жизнь?!
А надо просто жить!

Анастасия Загодина

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

И. Самарина-Лабиринт. Я верю в чудеса... 10-01-2022 10:06

Это цитата сообщения Елена_Краева Оригинальное сообщение

Я верю в чудеса... Ирина Самарина-Лабиринт

Я верю в чудеса,

Поэтому они со мной случаются,

Любимого глаза

О многом говорят и улыбаются.

И даже если дождь,

То капли переливом ярким светятся.

Когда беды не ждёшь,

Возможно, и она не хочет встретиться…

Душа моя – не тир,

И пули рикошетом отражаются.

Испорченный не мир,

А люди, что от злобы задыхаются.

Агрессии волна

Порой не так страшна, как равнодушие…

В душе растёт стена,

Когда, как будто, слышат, но не слушают.

Я верю в чудеса,

Поэтому они меня преследуют.

Как будто паруса

Послушно за движеньем ветра следуют.

И к чёрту якоря!

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Юмор (на медицинскую тему) 10-01-2022 09:58

Это цитата сообщения МОНЮШКА Оригинальное сообщение

Юмор

Зашел за лекарствами, глянул цены, решил, что дешевле сд@хнуть! По пути заглянул в Ритуальные услуги, глянул цены… Пошел обратно в аптеку…

— И где она, справедливость? Я вас спрашиваю: Где? — Я бы ответил, но как сказал знакомый гинеколог — там ее тоже нету.. .

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии