Баклажаны выходят мягкими внутри, но снаружи они покрыты хрустящей корочкой. Сочные черри, ароматная зелень и орехи отлично дополняют их. Завершающий яркий штрих — кисло-сладкий соус с острыми нотками.

Секрет особенного вкуса — в маринаде из цитрусовых соков, острого перца и ароматных приправ.

Для приготовления понадобится блендер. Банан нужно заморозить заранее, предварительно очистив и нарезав его на кусочки.

Макароны, птица и грибы запекаются в нежном сливочном соусе. Своё название блюдо получило в честь итальянской оперной певицы, которую захотел удивить новым блюдом американский шеф-повар.

Чтобы сделать этот тортик, понадобятся всего лишь четыре ингредиента: печенье «Рыбки», сметана, варёная сгущёнка и грецкие орехи. По желанию можно украсить его шоколадом.

Для этого красивого десерта понадобятся одноимённые конфеты. В рецепте используется творог или маскарпоне, но можно даже взять густую, не слишком кислую сметану.

Успевайте приготовить, пока сезон чесночных стрелок в разгаре. Филе куриного бедра по желанию можно заменить на грудку.

Тонкий аромат корицы отлично дополнит сладкое варенье. 

Котлеты в детском саду готовят из говядины. Их не обжаривают, а запекают в духовке.

Лучший ПП-десерт этого лета! Вам понадобятся только три ингредиента.

Нежный и выразительный аромат лаванды сделает варенье особенным. Подавайте его к блинам, оладьям и сырникам, добавляйте в выпечку или просто намазывйте на хлеб.

Самое интересное в этом рецепте — приготовление соуса: греческий йогурт смешивают с натёртым сыром, измельчённым чесноком, соком лимона и специями. По желанию ещё можно добавить немного горчицы.

Пушистые облачка из слоёного и заварного теста хороши уже сами по себе. Сладкий крем делает их особенно нежными. Хотя вкус слоек получается нейтральным, поэтому их можно наполнять и солёными начинками. Например, паштетом или муссом из авокадо и творожного сыра.

Нарезайте кабачки как можно тоньше — так они лучше промаринуются и будут вкуснее.

Сладость клубники удачно гармонирует с приятной кислинкой ревеня. Но запаситесь терпением: напиток настаивается несколько недель.

Пирог на кефире получается воздушным и нежным. Можно комбинировать клубнику с другими сезонными ягодами.

Расплавленный сыр сделает котлеты ещё аппетитнее, а зелень добавит выразительный аромат.

Вкус нежного омлета станет интереснее, если добавить в него свежую зелень и вяленые помидоры.

Картофель очень вкусно можно приготовить в духовке! Он подойдет в качестве гарнира почти ко всему. Предлагаю вам рецепт запеченного картофеля в хрустящей панировке.

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить картофель запеченный. Картофель лучше выбирать примерно одинаково размера, чтобы он весь приготовился одновременно. Идеально подойдет молодой картофель среднего размера. Если кожура тонкая и чистая, ее можно даже не очищать. Вместо приправы для картофеля можно использовать паприку, молотый чеснок и лук, сушеные итальянские травы и кориандр. Картофель получается румяным, ароматным и хорошо насыщает. Особенно вкусно подавать запеченный картофель с кетчупом, сметанным соусом или сладким соусом чили.

Скумбрия сама по себе очень вкусная рыба. Её сложно испортить, но и не стоит забивать разными вкусами. Лук, лимон, специи — самый оптимальный состав для дополнения этой рыбы.

Описание приготовления: Мультиварка очень деликатно справляется с приготовлением скумбрии. Рыбу не надо мешать, переворачивать, а значит и внешний вид не будет поврежден. Аппетитное и вкусное блюдо для вашего стола всего за полчаса.