Расскажу я вам, девушки, одну быль-небылицу. Давным-давно жила одна девица, жила она, припеваючи, ни о чем не горюя и слез своих девичьих попусту не растрачивая. И случилось так, что повстречался однажды ей молодец статный. Был он сам собою красив и статен, широк в плечах и узок в тазу, его глаза горели огнем пламенным, голосом был он мягок и властен. И захотела девица стать его единственной отрадою, сердце ее иссушила печаль-кручина по нему. И ластилась она к нему, словно горлица, но не пробиться было девичьему напору сквозь холодную стену мужской самовлюбленности, больно уж он себя гордым мнил, да сердце его твердокаменное любовный огонь не прожигал. Стала девица горевать да печалиться, да подсказал один добрый человек к бабке-колдунье старой обратиться.
Собралась духом девица, да и отправилась путем длинным да страшным к ведьме. А ведьма та в лесу жила темном. Рассказала девица ведьме печали свои, попросила помочь ее страданиям. И ответила ей колдунья:
«Не кручинься, доченька! Знаю я одну тайну тайную, все мужчины падки на тот секрет загадочный. Сделаешь, как я тебе скажу, и будет он твой навеки вечные. Замани его к себе в горницу в ночь, да приласкай его, как я скажу. Получишь ты семя его любовное, принеси его мне, я тут и расскажу тебе, как сварить-наварить приворотное зелье, от которого станет молодец сам не свой, не сможет есть-пить без тебя, и станешь ты его зазнобою!»
И решила девица послушаться совета колдуньи старой. Заманила к себе доброго молодца, опоила напитками хмельными, да уложила рядом с собой в горницу на ночь. Ласкала девица молодца по советам колдуньи старой и получила семя его. Принесла его ведьме в лес, да та и говорит:
«А теперича делай все точно так, как я тебе скажу... Возьми одно яблочко спелое, краснобокое, персик сочный да сладкий заморский банан. Достань еще апельсинов спелых, да опосля вымой фрукты эти водой из ключа прохладного, да искупайся заодно сама. Затем возьми пудры сахарной ложки три столовой, половину лимона выжми в стакан да иди домой к себе, где тебя молодец дожидается. Замани его в постельку теплую снова, да сделай так, как я тебе сейчас на ушко нашепчу».
И услышала девица из уст колдуньи тайну-истину. И собралась она духом и пошла к себе домой. А в то время добрый молодец дома смотрел по тарелочке с голубой каемочке с яблочком наливным футбольный матч, да пиво пенное попивал.
Пришла девушка домой, налила в банку с пивом водочки хмельной, да опоила заново молодца. Но перед тем взяла она банан заморский, очистила его от кожуры желтой, нарезала мякоть сладкую тоненькими кружочками, да взяла яблочко краснобокое, очистила от кожуры красной, очистила от сердцевины горькой, да и нарезала соломкой тонкой. Затем взяла она нарезанное яблоко да банановые кружочки, сложила вместе в салатнице хрустальной да добавила туда порезанный на мелкие кусочки персик сочный. Потом взяла она апельсины, вытерла насухо, разрезала их на половинки над салатницей хрустальной, дабы не проронить сок драгоценный, апельсиновый, да из каждой половинки мякоть спелую ложкой, да и повыковыривала, очистила мякоть от семян и прожилок, да и добавила ее, мякоть, в салатницу к остальным фруктам. Теперича посыпала она полученную смесь пудрой сахарной, да и полила соком лимонным, загодя приготовленным. Взяла ложку большую, да и перемешала все это несколько раз, да и спрятала все в погребок для охлаждения.
Теперь нужно было исполнить завет колдуньи. Пошла девица в кровать к молодцу – глядь! А он спит сном тяжелым, похмельным, – век будить будешь, не добудишься! А ведьма-то завещала полить в салатницу семя молодца, да хорошенько, дабы скрепить узами вечными их двоих! Что делать девице-красавице? Опечалилась она по первости, да хозяйственность ее да домовитость вскоре проявилась. И вот решила она, чтобы не пропадать добру, сделать все по-своему. Пошла в кладовку, достала салатницу с фруктами ароматными, взяла али сметанку, али сливки с сахарной пудрой, взбила хорошенько метелочкой специальной, да добавила в салатницу хрустальную и перемешала вместе с фруктами. Умаялась и присела на творение свое глядючи.
Вдруг! Шум-гам! Смотрит, а молодец ее стоит в одном исподнем в дверях, волком голодным на блюдо волшебное смотрит. Вздохнула девица-красавица, да и уступила половину лакомства своего доброму молодцу. Как только попробовал то блюдо тайное молодец, так ослепила его молния просветления, так забилось сердечко его стуком быстрым, так ударила его кровь в лицо. Глянул он на девицу, да как схватит ее, так и утащил в кровать. Что там они вдвоем делали-вытворяли, про то нам, любопытным, неведомо. А только зажили они с тех пор долго и счастливо, нарожали кучу детишек, и умерли в один день. А почему так молодец влюбился в девицу – дык это вам решать – то ли от лакомства, то ли от еще чего... Так было, это я точно знаю!
рецепт в коментах
Мы так привыкли к ванили. Ее добавляют и в выпечку, и в алкогольные напитки (даже в пиво), и в косметику, и в лекарства.
Однако эта популярная нынче пряность стала известна в Европе только в XVI веке. И вот при каких обстоятельствах. Благородный конквистадор Эрнан Кортес вступил с небольшим отрядом в столицу ацтеков. В знак мира и добрых намерений индейский император Монтесума предложил белому человеку ритуальный напиток. Это был шоколад, приправленный ванилью.
У ацтеков, надо сказать, ничто не делалось просто так. В ритуальный напиток могли входить растения (ацтеки, кстати, не знали земледелия), обладающие мистической силой.
Какой же силой обладала, по мнению индейцев, ваниль. Сексуальной! Впрочем, их взгляды вполне совпадали с представлениями европейцев. Ведь ваниль - многолетняя вьющаяся лиана семейства орхидных. То есть, это орхидея. А ее свойства укреплять мужскую силу испанцам были известны издавна. И настолько завоеватели уверовали в чудеса ванили, что секрет ее производства хранили более 150 лет. Только в середине XVIII века сладкая приправа появилась в других странах.
Из ванили можно приготовить только два продукта: ванильный сахар или ванильный экстракт (на основе водки или коньяка). Однако в чистом виде в эротических целях эти продукты не используются. Приправу, как волшебный порошок, достаточно добавить в одно из блюд и … дело сделано.
Но не спешите в магазины за ванилью. Дело в том, что в натуральном виде этот продукт в России найти почти невозможно. Чаще всего, покупая приправу, вы на самом деле оказываетесь обладателем этил ванилина. Он производится из каменноугольной смолы. Запах сильнее, чем у настоящей ванили, а действия никакого.
Чтобы получить желаемый эффект, придется побегать по рынкам и поискать настоящие стручки ванили. Молотые специи очень быстро теряют свои свойства, и в таком важном деле лучше не рисковать. Светлые раскрытые стручки лучше не покупать. Они наверняка выдохлись. Ваниль должна быть мягкой, темно-коричневой, слегка скрученной и маслянистой на ощупь.
Чтобы приготовить сахар, нужно расколоть плод растения на две части, засыпать сахаром, плотно закупорить банку и хранить в прохладном месте. Для экстракта - взять 4 стручка, также расколотых. Положить ваниль в узкую бутылку, залить 100 граммами алкоголя так, чтобы жидкость покрыла растение полностью, закупорить и поставить в прохладное место на 2-3 недели.
Можно применить и традиционный способ - прокипятить в молоке. Так поступали индусы.
на фотке тоже сладкая штучка ;))
2 лимона, 1 л простокваши, 500 г сахарной пудры
Лимоны вымыть холодной водой и обсушить. Ножом снять с лимонов цедру, а из оставшейся мякоти выжать сок. Цедру измельчить на мелкой терке.
Простоквашу смешать с сахарной пудрой, а затем взбить получившуюся смесь с помощью миксера. Лимонную цедру и сок добавить в смесь и хорошо перемешать. Готовую смесь выложить в формочки и заморозить.
200 г муки, 150 г сливочного масла, 2 ст. ложки сахара, 1 яйцо, 2 ст. ложки апельсинового сока, 200 г марципановой массы, 75 г сахара для белкового крема, ягоды клубники желе для украшения
Замесить тесто из муки, сливочного масла и сахара. Охладить в течение 1 часа. Затем раскатать тонким слоем на бумаге для выпечки, вырезать большое сердце и положить его на противень.
Смешать апельсиновый сок с марципановой массой и желтком яйца. Из половины смеси сделать бортики, а половиной намазать середину сердца. Белок взбить с сахаром в тугую пену и нанести вдоль внутренней стороны бортиков. Середину сердца выложить ягодами клубники. Выпекать в духовке при температуре 175 °С в течение 25 минут. Глазировать красным фруктовым желе.
Утро было теплым и солнечным, как и положено быть утру на побережье Средиземноморья. Крики чаек и ленивый плеск волн, разбивающихся о золотой берег, умиротворяли своей асимметричностью. Запах морской воды смешно щекотал ноздри, нагретый солнцем песок грел и уже начинал жечь босые стопы девушки, шедшей по самой кромке берега. На ней был одет лишь раздельный купальник и огромная, скрывающая почти все лицо соломенная шляпа. Ее имя никто не знал, но все, кто ее видел хоть раз, называли ее Евой. Может, из-за огненно-рыжих волос, а может, из-за Божественно красивых черт лица и фигуры, достойными быть произведением Всевышнего, а может, и из-за ее прекрасного, певучего голоса.
Девушка остановилась и замерла, увидев белеющий в море парус. Она знала, кто был в той лодке. Вот уже больше полугода она была влюблена в восточного юношу, прозванного Лемуром из-за его больших и всегда чуть печальных глаз.
Лодка стремительно приближалась к берегу, и вот Ева уже смогла различить силуэт столь любимого ей юноши. Лемур с лодки стоя махал ей своей шляпой, радостно сигнализируя об удачном улове. Нет, конечно же, он не был рыбаком. Лемур – компьютерный дизайнер, приехавший отдохнуть и подзагореть из холодной и далекой столицы столь же далекой России. Когда лодка была уже метрах в сорока от берега, девушка сорвалась с места и, поднимая тучи брызг, ветром понеслась к ней. Не сбавляя скорости, она прыгнула – нет, она взлетела и, сбив с ног тащущего за трос лодку Лемура, повалилась, весело щебеча, с ним в воду. Под водой она нашла его губы, прижалась к ним, и вот так, в поцелуе, они и вынырнули из моря.
- Любовь моя! Ты сегодня ушел в море так рано, даже не разбудил меня! – сказала с упреком Ева.
- Малыш! Ты так сладко спала, что я не решился тебя будить, а погода, сама видишь, какая… - оправдывался юноша.
- Все равно! – уже понимая, что он прав, обиженно сказала она. – Ты же знаешь, как я пугаюсь, когда просыпаюсь – а тебя нет рядом.
Вместо ответа Лемур схватил ее в свои объятия, прижал крепко-крепко девушку к себе и приник к ее губам в страстном поцелуе. Так они стояли, прижавшись, друг к другу минут десять – да кто считает время? Его для влюбленных просто нет, когда они вместе.
- Малыш! – произнес юноша, - у меня сегодня просто сказочный улов! Погляди. – и с этими словами юноша откинул парусину со дна лодки. Под ней оказалась внушительная горка крупных креветок и несколько рыбин.
- Ого! У нас сегодня намечается праздничный ужин? – спросила девушка.
- Хмм… ну, это смотря как нам удастся это дело приготовить… - пошутил Лемур.
Крякнув, он потянул лодку за трос ближе к берегу. Девушка шла за ним, игриво что-то напевая себе под нос и в то же время вспоминая все рецепты, связанные с креветками. Дойдя до берега, юноша закрепил трос на огромном валуне, схватил парусину с уловом, перекинул через плечо, свободной рукой обхватил девушку вокруг талии, и так они побрели, молча, наслаждаясь близостью друг друга, к своему бунгало, которое стояло невдалеке от места причаливания лодки.
Уже наступал вечер, и над побережьем спустились сумраки. Пока Лемур накрывал на стол и зажигал свечи, девушка сварила креветки в подсоленной воде, вымыла и очистила мандарины, выжала из них сок и, смешав его с майонезом, приготовила соус. Оставшиеся мандарины она разделила на дольки и очистила от пленки. Затем взяла яблоко, разрезала пополам, удалила сердцевину, очистила от кожуры и нарезала дольками. Тут на кухню зашел Лемур и спросил:
- Малыш, а для меня работа есть?
- Ну… возьми сельдерей и нашинкуй, а потом листья салата вымой и разложи в салатнице.
Лемур исполнил задание, и девушка выложила на листья салата дольки мандаринов, мясо креветок, дольки яблока, сельдерей и аккуратно все это перемешала. Затем они вместе полили салат приготовленным девушкой соусом, украсили нарезанным полукольцами лимоном и петрушкой. Лемур взял салатницу и бокалы для вина и вместе они пошли на пляж, где к тому времени уже стоял накрытый стол с горящими на нем свечами. Разложив салат в тарелки и налив вина в бокалы, молодые люди чокнулись и принялись за еду. Немного утолив голод, Лемур решил немного поиграть с девушкой. Подцепив вилкой кусочек мандарина, он протянул его девушке. Та приняла игру и, чуть выставив язычок, взяла его одними губами. Юноша пальцами взял кусочек яблока и поднес его к губам девушки. Разыгравшись, она немного не рассчитала, и указательный палец Лемура попал ей в рот. Девушка мягко облизнула его и, взяв юношу за кисть, поцеловала его ладонь. Лемур встал, включил
Нельзя бороться с дураками и резонерами их же оружием [...] Они этим оружием лучше владеют, поверь. Либо проиграешь, либо шерсть из ушей полезет. (c) Лукьяненко С
Я хочу превратиться в фанеру, чтобы хоть раз пролететь над Парижем... (c) Author unknown
Ты в любви - слабость. Любовь в тебе - сила. (c) Лукьяненко С
Путь в тысячу миль начинается с одного шага... (c) Author unknown
Самые невыносимые люди - это мужчины, считающие себя гениальными и женщины, считающие себя неотразимыми. (c) Author unknown
Програмное обеспечение, как секс: оно тогда хорошо, когда свободно. (от Федора) (c) Товальдс Л
Бизнес - умение продать то, чего у тебя нет тому, кому это нафиг не надо. (c) Author unknown
Тот человек, которого ты любишь во мне, конечно, лучше меня: я не такой. Но ты люби; и я постараюсь быть лучше себя. (c) Пришвин М
Он был человек незлопамятный: не помнил зла, причиненного другим. (c) Кроткий Э
Селедка жаловалась, что люди ей крепко насолили. (c) Author unknown
Жизнь как у графина. Все хватают - и все за горло. (c) Author unknown
Для чего нужна нога? - Чтобы в ухо бить врага! (c) Author unknown
Я не танцую, но с удовольствием подержу Вас, пока вы танцуете. (c) Author unknown
Если не можешь истребить врагов - возглавь их! (c) Author unknown
Болото иногда производит впечатление глубины... (c) Лец С
Выбросить дурь из головы нетрудно, но жалко! (c) Лец С
В кустах раздавались девичьи крики, плавно переходящие в женские. (c) Author unknown
Богов бояться - в небо не летать! (c) Author unknown
Все мертвое - хорошо убитое живое. (c) Author unknown
Верили бы вы в Бога, если бы никто не сказал бы вам, что он есть? (c) Author unknown
Выпивка без тоpжеcтвенной чаcти теpяет cвоё воcпитательное значение. (c) Author unknown
Идея пpишла в его голову и тепеpь упоpно ищет мозг. (c) Author unknown
Любовь - вещь вечная. Только паpтнеpы меняютcя. (c) Author unknown
Hаноcите пользу и пpичиняйте добpо. (c) Author unknown
Hачинать делать глупоcти нужно как можно pаньше, тогда будет вpемя их иcпpавить. (c) Author unknown
Hе cпешите отпpавитьcя в ад. Без ваc не начнут. (c) Author unknown
Муж был cовcем молоденький - pожки только пpобивалиcь. (c) Author unknown
Пешеход вcегда пpав. Пока жив. (c) Author unknown
Одна голова - хоpошо, а c телом - лучше. (c) Author unknown
С инстинктами не надо бороться, надо использовать их по назначению. (c) Author unknown
Самый подходящий момент наcтупает в cамое неподходящее вpемя (c) Author unknown
Самым большим доказательcтвом cущеcтвования pазумной жизни во вcеленной являетcя тот факт, что до cих поp никто не попыталcя c нами cвязаться. (c) Author unknown
Сила дуpака в том, что умный бpед пеpед ним беccилен. (c) Author unknown
Случайноcть - внезапно наcтупившая неизбежноcть. (c) Author unknown
Скpомноcть - кpатчайший путь в