Современные технологии с каждым годом совершенствуются и улучшаются, благодаря чему человек может оградить себя от различных проблем.

https://youtu.be/Gjd1ebw0CZs

Многие пользователи сталкиваются с необходимостью придумать пароль, который используется для регистрации на сайтах в интернете. Необходим надежный пароль, который нелегко будет взломать, даже при использовании специального программного обеспечения.

Пароль нужен для использования электронной почты, для входа в социальную сеть, для использования на сайтах банков и платежных систем, организаций онлайн торговли, в других случаях. Понятно, что от надежности пароля зависит безопасность аккаунта и других данных пользователя.

Злоумышленник, используя различные средства, может получить доступ к приватным или конфиденциальным данным, к денежным средствам пользователя. В интернете часто встречаются сообщения о взломах и кражах аккаунтов, вымогательстве денег, утечке переписки и компрометирующих сведений.

Могу рассказать как это сделать, я уже опробовала это и знаю о чем говорю.

Итак записываем...
⠀
капуста белокочанная (небольшой — 1 вилок
морковь (крупные) — 2 шт.
вода — 2 л
соль — 3 ст. л.
сахар — 2 ст. л.
специи (по вкусу)
⠀
Нарезаем капусту - как любите. Очень тонко и мелко или покрупнее.
⠀
Натираем на крупной тёрке морковь.
Всё перемешиваем, перетираем руками и утромбовываем, складываем в стеклянную банку. Банку ставим в глубокую миску.
Заливаем остывшим рассолом - кипятим 2 л. воды с 3 ст. л. соли.
Заливаем так, чтобы рассол переливался через верх.
⠀
Банка стоит открытой 2 суток. Время от времени длинным острым ножом до самого дна капусту надо прорубать - выпускать воздух. Если этого не делать, капуста будет горчить.
На третий день рассол сливаем: надеваете на банку спец. крышку с дырочками (для консерваций) и сливаете рассол в миску.
Дырочки можно прорезать ножом в обычной капроновой крышке. Удобно.
В слитый таким образом рассол кладёте сахар - 2 ст. л., он быстро растворяется -
и заливаете капусту вновь, уже рассолом с сахаром.
Закрываем банку крышкой и убираем на сутки в холодильник.
Всё!
Вкуснейшая, сочная, упругая, хрустящая, витаминная капуста готова.
Её можно кушать, полив растительным маслом, можно нарезать в неё репчатый лучок, можно класть в бесчисленное количество закусок, салатов-винегретов. Она -отличная основа для начинок в пироги, пельмени и вареники.
Вкуснейший рассол - кладезь витаминов и микроэлементов. Его очень полезно пить всем, у кого есть проблемы с пищеварительным трактом и кожей-волосами.
Это базовый - основной простейший способ.
По вкусу перед заливанием рассола можно добавлять семена горчицы, кориандра, тмина, укропа, кусочки чили, ломтики яблок, ягоды калины, рябины, красной или черной смородины.

Готовлю сразу 2-3 банки и храню в холодильнике.

© Дача

Оказывается, мы всё делали не так! Как много хозяек гасит соду уксусом прямо в ложке, и затем выпечка не всегда получается удачной? Почему именно так происходит? Давайте разбираться! Гасить соду

Читать далее

Наверное, добавила лишнюю ложку уксуса в эту банку. Попробовала - и отставила. Кислятина! Но не выбрасывать же? Наверняка многие знают небольшие секреты как ЭТО исправить... А если НЕТ, то, возможно, кому-то советы и пригодятся.