с дачи, что бы приобщится к прекрасному, тасазать. В виде прекрасного планировалась выставка "Материя ужаса". Но вот с ней произошел облом. Апчета, облом произошел ещё до того, ибо ИЗНАЧАЛЬНО планировались покатушки на роликах с одной компанией, но компания частично поломала себе ногу и, знамо дело, отвалилась. А вот выставка поломала себе липестричество. Мы уж с Марусей полтора часа в близлежащей "Шоколаднице" проторчали, попивая кофии и чаи под десертики. Но не, электромонтер там так и не появился и свет там не дали :-))
[699x524]

"Разбирая вечером после тенниса соответсвующий баул, можно найти много чего интересного и пять раз кота кошку" (С) :-)))

трансформатор обновили надписями всякими. Я так понимаю "Тр-р" - это то, с каким звуком он должен работать, а "400кВА" - это сколько лягушек акурат в том болоте, на берегу которого он установлен (вечерами квакают знатно) :-))
[585x699]

[524x699]

которая была, естественно, подъедена. Ибо нет ничего лучше (ну разве тока лесная же земляника) для пополнения и освежения уставшими организмами сил :-))

Грибов тоже в достатке. Только тащить их на велике смысла нет нимелейшего - прыгая по корням и кочками на выходе только труху и довезешь...

Кстати, удалось засечь одного из грибоедов (а вот сфоткать,увы, не успели) - метрах в 10 от вела тропинку пересек наетый такой заяц...

тут тебе и просто спокойные тропки...

и всякие мостики через овражки...

Ну и вообще всякие завалы, через которые можно и попрыгать, а иногда всё же приходится слезать и обносить...
[524x699]

ессно, был и велик, ибо куда без него. :-)

Тем более, что через полчаса неспешного кручения педалей через спокойные и пустые грунтовые дорожки, пролегающие по окраинам близлежащих деревенек, можно вкатить в настоящий лес...
[524x699]

разговор пошел. тут у нас взяло и пропало электричество. Во всем поселке. Где-то гроза чего-то коротнула. Или от жары, опять же. Или оба два фактора сработали. Не суть. В общем, электричество ушло совсем и надолго, что, кстати говоря, у нас бываем ну оооочень редко. А тут "А ещё я, как на грех, тесто я поставила" (С). Ну не я, а Маруся. Я-то проще, я просто на прием пирогов настроился. "Надо было что-то делать" опять (С). И я решил попробовать задействовать для воспроизведения пирога барбекюшницу. Хорошенько раскочегарил, заодно нехило прогрел крышку… И знаете - получилось. Тесто вообще так раздухарилось, что наползло, проложеное изначально тонкими полосками, прям на начинку. В общем, удачно вывернулись :-))

[350x263]
Лето - это не только спорт,но и воспоследующее за физупражнениями поглощение еды для восполнения тасазать. Ну а где лето, там и любимая барбекюшница :-). Ну и раз разговор пошел про отдых на воде, то вот пусть про морепродукты и будет.

Что нужно:
Креветки огромные (без головы) 1кг.
Соевый соус 100мл
Кленовый сироп 100мл.
Лайм 2шт.
Имбирь 3ч.л.
Чеснок 4 зубчика
Карри 2ч.л.
Оливковое масло 150мл.

Перво-наперво, креветки размораживаем. Совсем. И очищаем от панциря. Почти совсем. Оставляя только самый кончик хвостика. Лаймы выдавливаем на предмет сока. В тару, где будет все мариноваться, наливаем соевый соус, кленовый сироп, сок лаймов и оливковое масло. Выдавливаем чеснокодавилкой чеснок, имбирь либо мелко-мелко рубим, либо натираем и оба два эти ингридиента добавляем в маринад. Туда же сыплем карри. Все перемешиваем и отправляем туда креветки на 10-15 минут. После чего переезжаем на заранее расокчегаренный гриль, где их собственно и грилим минуты по 2-4 с каждой стороны, поливая маринадом.

день котегов, то лирическое отступление. Сабжевое. "А чего это ты такое интересное в рюкзачке привез?". Кошка контролирует занос любой еды в квартиру. Вот приволок я рюкзак красной смородины, так такое очучение, что она все эти 10 кэгэ прересчитала поягодно :-)))
[524x699]

[699x524]

[524x699]

из прибрежных кустов, с грацией птеродактиля вылетет большая серая цапля...

[699x486]

обладает массой преимуществ, самое главное из которых - отсутствие народу как на воде, так и на берегу. И сразу река раскрывается. Тут же над тобой появляется старый знакомый Большой Хищный Птиц, которого я наблюдаю в одной точке леса/реки уже из года в год...

В выходные он фиг на шум из лесу вылезать будет, а тут вот неторопливо нарезал круги….

Даже позволил себя сфотографировать сидючи на березе...
[539x699]

в смысле неделя отпуска, оставшаяся от зимы. И традиционно проведенная в спортивном режиме на даче. Естественно, в основную реализованную в режиме байдаринга. Ибо с погодой однозначно повезло - солнышко, а ежели что и капает, то местами и совсем уж символически. В общем полная благодать….


[699x524]

наших меньших. Кошке тоже было привезено на пробу. Цикорий. Я где-то читал, что он (в разумных количествах, конешно) кошастой породе даже полезен. Вот и решил, катя по лесу, пару-тройку веточек с цветулёчками собрать. Кошка очень даже заценила. Сперва стрескала все лепестки….

А с оставшимися стеблями устроила мега-бесилово. Чуть велик не уронила :-))
[699x517]

у меня в рюкзаке присутсвовало 5 кэгэ свежесобранной вишни. Причем все пять - со своего участка :-)
И понеслись вечера, загруженные монотонной работой в виде выковыривания косточек (самое нудное, надо скзать, действо), варки варенья и последующего егойного закатывания...

но вот чесслово, есть из-за чего так врубаться и преобретать внешний вид как у маниака - с руками по локоть в непонятной красной жидкости и равномерными брызгами того же цвета вообще по всей поверхности себя :-)
Я уже одну баночку, знамо дело, тут же и раскупорил. Да и пенки тут же пригодились. К утреннему творогу. Весчь! :-))
[699x625]

неминуема, пришлось кусок срезать через лес. Надо сказать, именно это мне и помогло. Я сэкономил буквально пару минут, которых мне хватило, что бы вломится в подъезд буквально с первыми каплями ливня...

[699x524]

выходные как-то не сложилось. Дождь либо шел, либо собирался в компании с ветром. И так оба два дня. Тропы размякли и когда я в воскресенье погреб домой, то знатно угваздался сам и велик тоже в придачу...

Грести педалями по любимой тропе вдоль канала пришлось весьма активно. Ибо спереди по курсу раздражающе синел корпус парахеда, который было грех паралельным курсом не обогнать….

А сзади (снимок с той же точки, что и предыдущий, только с разворотом на 180 градусов в плоскости) набубуривалось и погромыхивало такое нечто, что подпинывало не хуже предыдущего стимула, а даже и лучше :-)))
[699x524]

[524x699]