• Авторизация


Идеальные оладьи 08-02-2022 20:02

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Идеальные оладьи

2835299_Idealnie_oladi (700x525, 301Kb)

Ингредиенты:
●0,5 л кефира
●1 яйцо
●1-1,5 ст.л. сахара
●13 ч.л. соли
●0,5 ч.л. соды
●350 г муки
Приготовление:
Кефир выливаем в миску, добавляем яйцо, сахар и соль. (Кефир лучше чтобы был комнатной температуры, но у меня он был из холодильника и всё равно все отлично получилось!) Всё тщательно перемешиваем венчиком
Затем высыпаем муку и соду (соду нужно добавлять именно с мукой, не раньше)
Затем размешиваете тесто. Оно достаточно густое, но не бойтесь – промешается.
Тесто размешивайте сразу хорошо. Потому что это тесто больше размешивать не нужно. Ему это противопоказано!
Итак вы замесили тесто – теперь можете смело забыть про него на 10-15 минут (если кефир из холодильника, то лучше «забыть» минут на 20-30). За это время начнется реакция соды с кислотой в кефире, пойдут пузырьки. Тесто поднимется незначительно и его структура изменится. Ну и клейковина набухнет, само-собой.
Затем включайте плиту, ставьте сковороду. Я ставлю мокрую сковороду – жду когда она высохнет – значит прогреется, наливаю масло.
Итак масло нагревается. Вы берете ложку и начинаете зачерпывать тесто. Одной стороной ложки берете тесто у самой стенки миски.
Затем так же аккуратно тесто выкладываете в сковороду. Не рвете его, не стряхиваете. А отделяете. Можно даже обрезать излишки прижав край ложки к стенке миски.
Выложили – жарите. Медленно. Смотрите на оладьи – по ним становится понятно, когда их пора переворачивать.
Вот на этом фото видно, что тесто снизу уже прожарилось в половину толщины.
Дайте ему ещё чуть времени, потому что с обратной стороны оладьи жарятся быстрее. Если по краю оладья уже видно, что тесто снизу схватилось как минимум на две трети – можно переворачивать. Подводите лопатку под оладушек полностью и переворачиваете одним движением.

2835299_Idealnie_oladi_1_ (700x700, 120Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Контур лица и шеи как у девушки в 25 лет. Настойчивость и 10 минут в день подтянут не хуже магнита! 08-02-2022 20:00

Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение

Контур лица и шеи как у девушки в 25 лет. Настойчивость и 10 минут в день подтянут не хуже магнита!

[608x405]

Молодость, к сожалению, внезапно заканчивается (я не оговорилась, именно заканчивается). Это мы понимаем, когда, глядя в зеркало, вдруг обнаруживаем морщинки вокруг глаз, губ, а тут еще и овал " поплыл", щеки начали провисать.

И только от нас зависит, когда этот момент наступит: в 30-40 лет или в биологической старости. И только мы можем сделать очень много для того, чтобы отложить неизбежное старение.

Читать далее…

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Идём и печём. Лучшая ВЫПЕЧКА №22-05 07-02-2022 21:05

Это цитата сообщения Лана_Короленко Оригинальное сообщение

Идём и печём. Лучшая ВЫПЕЧКА №22-05

Идём и печём. Лучшая ВЫПЕЧКА №22-05

Заливной пирог с мясом и капустой. Бисквит с яблоками. Корнуэльские пирожки с мясом и картошкой. Фокачча с картошкой и красным луком. Мраморный кекс. Сырники с бананом в духовке. Лимонные кексы.

 

Бисквитный пирог с яблоками – один из вариантов шарлотки, только выпекается в прямоугольной кексовой форме. В бисквитное тесто по этому рецепту добавляется растительное масло, благодаря которому пирог получается более нежным, чем классический бисквит. Готовится бисквитный кекс с яблоками совсем несложно, ингредиенты самые простые и доступные.

 

 

Корнуэльские пирожки из песочного теста с мясом и картошкой когда-то представляли собой завёрнутый в тесто обед корнуэльских шахтёров. Считается, что эта выпечка застала времена короля Артура. А в постколумбову эпоху из рецепта убрали брюкву с репой и добавили вместо них картошку – так однозначно вкуснее. Пирожки считаются культурным достоянием графства Корнуолл и неоднократно увековечены в мировой литературе и кино.

 

 

Фокачча с картошкой и красным луком – безумно вкусная, пышная, ароматная и очень сытная, ведь это прежде всего хлеб. Благодаря овощам текстура фокаччи становится неоднородной: картофель делает её нежнее, красный лук добавляет сладости, а чеснок и розмарин дарят такой аромат, который словами не описать – его надо почувствовать. Очень интересная выпечка!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Делай хоть каждый день. Наполеон за 5 минут: ленивый торт из лаваша 07-02-2022 21:03

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Делай хоть каждый день. Наполеон за 5 минут: ленивый торт из лаваша

2835299_lenivii_tort_iz_lavasha1 (700x386, 78Kb)

С листами лаваша можно делать самые разные блюда, такие, как пироги, блинчики с начинкой и даже торты, как сладкие, так и закусочные. Предлагаю один из простых и вкусных вариантов классического Наполеона.
 
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
 
лаваш, 12 тонких листов;
орехи грецкие, 100 г;
молоко, 800 мл;
яйца, 3 шт;ин по вкусу;
масло сливочное, 100 г;
сахар, 150 г;
крахмал кукурузный, 2.5 ст.л;
ванилин по вкусу.
Процесс приготовления
 
Для крема смешиваем молоко, яйца, сахар, крахмал и по вкусу и желанию, всыпаем ванилин. Варим на небольшом огне до густого состояния, постоянно перемешивая. Остужаем.
 
Сливочное масло размягчаем при комнатной температуре. Взбиваем миксером до пышности и частями вводим крем, взбиваем до однородности и пышности.
 
Листы лаваша режем на одинаковые прямоугольные части и высушиваем их при 180 градусах около 10 минут. Остужаем.
 
Два высушенных листа измельчаем в крошку и смешиваем с обжаренными и измельченными орехами.
 
Формируем торт, смазывая коржи кремом. Обмазываем кремом верх и бока кремом и обсыпаем крошкой.
 
Отправляем в холодильник настаиваться на 6 – 8 часов.
 
Торт получается вкусным, но подсушенный лаваш обладает специфическим привкусом. Поэтому, чтобы перебить его, добавляйте в крем цедру лимона, много ванилина и прочие ароматные добавки.

2835299_lenivii_tort_iz_lavasha2 (700x349, 36Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свекровь научила готовить вкусный торт за 5 минут: без печи, просто и вкусно 06-02-2022 11:48

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Свекровь научила готовить вкусный торт за 5 минут: без печи, просто и вкусно

2835299_tort_za_5_minyt1 (700x406, 179Kb)

Нежный торт с заварным кремом и крошкой. Такое сочетание дает на выходе изумительно воздушный десерт, который вам точно понравится.
 
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
 
яйца, 2 шт;
сахар, 150 г;
крахмал, 1 ч.л;
ванилин по вкусу и желанию;
йогурт, 500 мл;
мука, 250 г;
масло сливочное, 50 г;
сахар, 50 г;
масло сливочное, 150 г;
шоколад белый.
Процесс приготовления
 
Для крема смешиваем яйца, сахар, крахмал и ванилин по вкусу.
 
Добавляем йогурт, перемешиваем и отправляем на плиту вариться на небольшом огне до густого состояния. Остужаем.
 
Просеянную муку смешиваем с сахаром (50 г) и тертым сливочным маслом. Массу перетираем руками и превращаем в крошку.
 
Обжариваем крошку на сухой сковороде до золотистого цвета, постоянно перемешивая. Остужаем.
 
Формировать торт будет в форме, застеленной пергаментом.
 
Высыпаем слой крошки, утрамбовываем ложкой.
 
Слой крема и снова посыпаем крошкой.
 
Таким образом формируем весь торт.
 
Посыпаем сверху тертым шоколадом, измельченными орехами или кокосовой стружкой.
 
Отправляем в холодильник на 2 – 3 часа.
 
Убираем форму, бока также обсыпаем крошкой и подаем к столу.
 
Десерт очень нежный и воздушный, приятный, мягкий, вам точно такое лакомство придется по вкусу.

2835299_tort_za_5_minyt2 (700x357, 40Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 распространенных ошибок неопытных пользователей Windows 05-02-2022 12:30

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

10 распространенных ошибок неопытных пользователей Windows.
Современный пользователь компьютера редко когда приступает к работе с устройством после прохождения компьютерных курсов или как минимум после самостоятельного прочтения обучающего материала. Компьютерные азы в большинстве случаев постигаются методом проб и ошибок. В особенности это касается подрастающего поколения. Тяга к получению методических знаний возникает, как правило, либо у старшего поколения, либо у энтузиастов, либо у тех, кто устал платить IT-специалистам за обратную сторону медали метода проб и ошибок. В этой статье поговорим о самых распространенных ошибках неопытных пользователей Windows-компьютеров. Неопытными пользователи названы условно. Некоторые из приведенных ниже ошибок допускаются и новичками, и пользователями с внушительным стажем, правда, часто ограниченным средой игр и времяпровождением в соцсетях. fullsize (2) (700x350, 25Kb) Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
От провисания кожи под глазами: переносицу перетереть, языком повертеть. Кожа подтягивается, лицо молодеет 04-02-2022 20:20

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

От провисания кожи под глазами: переносицу перетереть, языком повертеть. Кожа подтягивается, лицо молодеет

2835299_Ot_provisaniya_koji1 (700x393, 38Kb)

Прием на каждый день, который можно совместить с утренним и вечерним умыванием, чисткой зубов, душем.

1. Запускаем лимфоток: перетираем переносицу чистыми руками так, будто нам очки надавили. Моргаем и сглатываем. 20-30 раз.
 
Если у вас постоянные отеки, обратитесь к врачу.
2. Добираемся до сути проблемы языком
 
Здесь наша задача расслабить мышцы нижней половины лица так, чтобы они перестали тянуть за собой круговые мышцы глаз.
Чтобы прорабатывать эту область было проще, наберите в рот теплой воды и прополощите область за зубами, погоняйте воду туда-сюда. Заодно и язык разогреется.
Удобно это делать после чистки зубов.
Проберитесь кончиком языка изнутри, за зубами, по слизистой, как можно дальше и выше. Нащупайте места прикрепления мышц к круговой мышце рта, пройдитесь по ним кончиком языка.
 
Обратите внимание, где у вас мышцы расслаблены, а где словно канатики натянуты. По натянутым канатикам пройдитесь с особым тщанием.
 
Затем помассируйте круговую мышцу рта. В область подбородка тоже можно слазить.
 
Бонусом же постарайтесь и до края боковых жевательных мышц добраться. Это еще и лицо подтянет.
3. Повторяем пункт 1. Можно и потпрукать.
По моему опыту, такой языческий массаж регулярно делать проще всего. Даже каждый день, во время утреннего и вечернего туалета. Он входит в привычку, становится обыденным действием.
 
Разновидностей у него много, идея же одна: кончиком языка помассировать все мышцы, до которых сумели добраться.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Действенные народные средства для лечения зубов 04-02-2022 20:18

Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение

Действенные народные средства для лечения зубов

Если хотите улучшить здоровье зубов, то стоит попробовать народные средства для лечения зубов на основе аира и прополиса. Аир проникает в корни зубов и обезболивает их, а прополис пломбирует все микротрещины. Зубы естественным путём полностью исцеляются.

народные средства для лечения зубов

Делаем настойки:

Первая настойка. Возьмите пол-литра водки 40%, и всыпьте полстакана корней аира.

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как применять бальзам "Звездочка" 04-02-2022 20:17

Это цитата сообщения Таточка-Танюша Оригинальное сообщение

Как применять бальзам "Звездочка"

Как применять бальзам "Звездочка"

В основу этого бальзама входит 4 природных масла:

  • эвкалиптовое,
  • коричное,
  • мятное,
  • гвоздичное.

Их приготавливают специальным образом, что позволяет бальзаму проникать через кожу глубоко внутрь организма и оказывать эффективное лечебное действие.

Особенно ощутимо это происходит при его правильном применении, то есть через точки аккупунктуры.

Небольшое количество бальзама наносится на точку и массируется по часовой стрелке до покраснения кожи.

Наносить бальзам можно несколько раз в день.

Как применять бальзам "Звездочка" 0

Как применять бальзам "Звездочка" 1
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Признаки скорой поломки вашего компьютера. 03-02-2022 21:10

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Признаки скорой поломки вашего компьютера.
Современные компьютеры являются очень надежными устройствами, но и они рано или поздно ломаются. Проблемы с компьютером неизбежны, главное вовремя распознать признаки, указывающие на его скорую поломку. Однако далеко не все пользователи обращают внимание на эти тревожные сигналы. И совершенно зря. Итак, давайте же рассмотрим самые распространенные признаки того, что ваш компьютер, вернее какой-то из его компонентов вскоре выйдет из строя. fullsize (700x524, 28Kb) Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картошка с мясом - ароматное и сытное кушанье 02-02-2022 20:24

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Картошка с мясом - ароматное и сытное кушанье

Картошка с мясом

Картошка с мясом

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Chris Rea Best Songs Collection. Альбом 2022 31-01-2022 20:22

Это цитата сообщения Марина_Ушакова Оригинальное сообщение

Chris Rea Best Songs Collection. Альбом 2022



отсюда

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Потенциально опасные файлы для вашего компьютера. 31-01-2022 20:18

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Потенциально опасные файлы для вашего компьютера.

Один из явных признаков, помогающих отличить опытного пользователя от начинающего, это их отношение к расширениям файлов. Первые с одного взгляда могут сказать, какой файл является картинкой, какой программой, а какой вообще лучше не открывать без предварительной проверки антивирусом. Вторые обычно просто не понимают о чем идет речь и как эти самые расширения файлов выглядят. Именно для них в этой статье мы хотим осветить тот необходимый минимум, который понадобится им для безопасной работы на компьютере под управлением Windows.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Есть 1 упражнение, которое реально избавляет от болей в пояснице! 31-01-2022 20:15

Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение

Есть 1 упражнение, которое реально избавляет от болей в пояснице!

[620x315]

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ароматные напитки, которые согреют вас зимой 31-01-2022 20:14

Это цитата сообщения Ш-Е-Р-Х-А-Н Оригинальное сообщение

Ароматные напитки, которые согреют вас зимой

Ароматные напитки, которые согреют вас зимой
 

1259869_Kakprigotovitglintvejn2 (270x336, 14Kb)Согревающие напитки уже давно известны людям. Их рецепты переходят к нам из несколько веков. Среди них есть как алкогольные - глинтвейн, грог, пунш, медовуха, тодди, - так и безалкогольные - в основном травяные настои с пряностями (чаи), русский сбитень, напитки на основе шоколада и реже - кофе. Есть и другие, которые вы сегодня найдете здесь. Зимой все пригодится!

1) Безалкогольный глинтвейн

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Виноградный сок — 3 стак.
● Вода — 0,5 стак.
● Цедра апельсина — 2 ст. л.
● Цедра лимона — 2 ст. л.
● Яблоко — 0,5 шт.
● Гвоздика — 1 ч. л.
● Палочки корицы — 1 шт.
● Кардамон — 1 щепотка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РУЛЕТИК К ЧАЮ ЗА 20 МИНУТ 31-01-2022 20:13

Это цитата сообщения Mis_Angelina Оригинальное сообщение

РУЛЕТИК К ЧАЮ ЗА 20 МИНУТ

5791713_jKZNfMzEAu4 (604x423, 81Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для теста:
● 3 яйца,
● 5 ст. ложек сахара,
● щепотка соли,
● 5 ст. ложек сухого молока или сливок,
● 5 ст. ложек муки.

Для крема:
● 1 банка вареной сгущенки,
● 1-2 банана

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Яйца взбить миксером в пену. Добавить к яйцам сахар и соль, еще раз тщательно взбить. К полученной яичной массе добавить сухое молоко, муку и соду. Тесто получается по консистенции как блины, ну может, чуть гуще. Вылить полученное тесто на лист, застеленный бумагой для выпечки, тоненьким слоем и слегка разровнять края. Выпекать в подогретой до 180 градусов духовке 5-7 минут. На горячий корж намазать тонким слоем вареную сгущенку, положить очищенный банан и быстро свернуть в рулет. Сверху посыпать тертой шоколадной, кокосовой стружкой, сахарной пудрой, дроблеными орешками - кому что нравится.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый пирог с вареньем к чаю за 5 минут. Все смешал и в духовку 31-01-2022 20:11

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Быстрый пирог с вареньем к чаю за 5 минут. Все смешал и в духовку

2835299_Bistrii_pirog_s_varenem_k_chau_za_5_minyt__Vse_smeshal_i_v_dyhovky1 (700x390, 79Kb)

Быстрый пирог с вареньем к чаю. Рецепт простой, тесто готовится на кефире, получается пышным и мягким, долго остается свежим. Варенье подходит самое разное, если нет в наличии, а есть замороженные ягоды, можно их разморозить, приварить с сахаром и использовать в качестве основы для теста.
 
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
 
варенье, 1 стакан;
сода, 0.5 ч.л;
яйца, 2 шт;
сахар, 0.5 стакана;
соль щепотка;
ванилин по вкусу;
кефир, 250 мл;
мука, 2.5 стакана;
изюм по вкусу.
Процесс приготовления
 
Варенье перебиваем погружным блендером с солью и яйцами.
 
Всыпаем сахар и по желанию, добавляйте ванилин.
 
Кефир нужно немного подогреть, вливаем в массу и перебиваем массу блендером.
 
Муку просеиваем и смешиваем с содой.
 
Всыпаем в массу и вымешиваем тесто. Месить нужно быстро и тщательно, чтобы сода равномерно разошлась по тесту и активировалась в кисломолочной среде кефира.
 
Форму застилаем пергаментом и выкладываем тесто. По желанию, можно в тесто добавить изюм и любые другие сухофрукты.
 
Выпекаем при 180 градусах около 30 – 40 минут, проверяйте готовность шпажкой.
 
Пирог вынимаем, остужаем и посыпаем сахарной пудрой. Если вы использовали яблочное варенье. Пудру можно смешать с корицей и так посыпать пирог.

Источник

2835299_Bistrii_pirog_s_varenem_k_chau_za_5_minyt__Vse_smeshal_i_v_dyhovky2 (700x368, 45Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Худеть ничего не делая? Гимнастика Воробьева на 6 минут! 31-01-2022 20:10

Это цитата сообщения Светослава_Берегиня Оригинальное сообщение

Худеть ничего не делая? Гимнастика Воробьева на 6 минут!

Всего 8 упражнений, 6 минут, и ты в шикарной форме!

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как разбить жесткий диск на разделы. 30-01-2022 13:47

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Как разбить жесткий диск на разделы.

Разбивка жесткого диска на разделы — это способ упорядочить хранение информации, сравнимый с раскладыванием вещей по полочкам в шкафу.

Читать далее



https://pomogaemkompu.temaretik.com/23443388994769...zbit-zhestkij-disk-na-razdely/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-01-2022 13:46

Это цитата сообщения lyudmila1209 Оригинальное сообщение

Огромное множество отличных поисковиков, которые специализируются на книгах, науке, другой умной информации. https://mirror-info.forum2x2.ru/t3620-topic?_utl_t=li#5828 Огромное множество отличных поисковиков, которые специализируются на книгах, науке, другой умной информации.
3J_0StK9mqk (500x500, 199Kb) Держите список сайтов, о которых вы никогда не слышали. www.refseek.com – поисковик по академическим ресурсам. Более миллиарда источников: энциклопедии, монографии, журналы. www.worldcat.org – поиск по содержимому 20 тысяч мировых библиотек. Узнаете, где лежит ближайшая нужная вам редкая книга. https://link.springer.com – доступ к более чем 10 миллионам научных документов: книги, статьи, протоколы исследований. www.bioline.org.br – библиотека научных журналов по bioscience, издаваемых в развивающихся странах. http://repec.org – добровольцы из 102 стран собрали почти 4 миллиона публикаций по экономике и смежным наукам. www.science.gov – американский государственный поисковик по 2200+ научным сайтам. Индексируются более 200 миллионов статей. www.pdfdrive.com – крупнейший сайт для бесплатного скачивания книг в формате PDF. Заявляют более 225 миллионов названий. www.base-search.net – один из мощнейних поисковиков по текстам академических исследований. Более 100 миллионов научных документов, 70% из них бесплатны
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии