• Авторизация


На злобу дня 19-06-2010 19:41


Вчера, в пятницу, в 5 часов утра по радио вещал один выдающийся деятель (в прошлом) от футбола, призывал руководителей предприятий  "поддержать нашу команду и отпустить лщдей с работы или обеспечить им возможность смотреть  игру на работе вместе" (Германия вчера продула Сербии).

Вот ведь маразм-то! И ведь действительно - и отпускают с работы, и ТВ ставят в конференц-залы ...

Иногда хочется спросить, а хирургов с операций тоже необходимо отпускать? и анестезиологов?

Да, поскольку я к футболу отношусь очень ровно, то все мимо меня проходит (жеребьевки, группы итд.), но я правильно поняла, что российская сборная не принимает  участия в этом празднике спорта?

И соответственно повторение ситуации 84-го года принципиально невозможно?

В 1984 году я пришла к бабушке с дедушкой, дед сидел у ТВ и смотрел ЧМ по фуболу.

- Деда, а кто играет-то?

- Наши с нашими, внученька ...

(СССР - ФРГ)

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Паннукакку - ленивые финские блины из печки 21-04-2010 21:32


Включаем духовку греться на 200 градусов.
Берем 3 яйца, разбиваем их в миску, взбалтываем хорошенько, добавляем 1 ст.л. сахара, щепотку соли, 600 мл. молока, 250 г. муки и заключительным аккордом 1 ст. л. растопленного масла.
На противень с бортиком аккуратно раскладываем пекарскую бумагу так, чтобы она "захватила" и бортики, выливаем на бумагу тесто и отправляем на 25-30 минут в печку.
Достаем, разрезаем на 4 части и лопаем, кто как горазд:

  • с клубничным вареньем и сахарной пудрой (традиционный финский вариант)
  • с любым другим вареньем
  • с кленовым сиропом
  • с шариком ванильного мороженного и ягодами (вариант с моей фотографии)

[640x480]

рецепт взят отсюда.

В других источниках советуют противень намазать щедро маслом или маргарином, чтобы тесто не прилипло, но мне вариант с пекарской бумагой больше по душе.

Внимательно поизучав аналоги из других северных кухонь, решила при случае попробовать вариант с нарезанным мясосалом подкопченным и без сахара.

По большому счету это омлетная масса, так что ловкость чистых рук и никакого мошенничества со стоянием у сковородки и переворачиванием каждого отдельно взятого блина..

В рецептах призывают не пугаться, если масса будет вздуваться пузырями (а она будет!).

Приятного аппетита!

комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии

Немертвые русские писатели - часть 1 21-04-2010 15:56

Это цитата сообщения Ульса Оригинальное сообщение

Немертвые русские писатели - часть 1



[показать]
2006 год
Максим Кантор "Учебник рисования"
издательство ОГИ


Вопрос, кто читатель этого романа, можно задать себе, только лишь взяв его в руки. Два толстенных тома увеличенного формата не возьмешь с собой в метро - только дома, удобно устроив книгу, чтобы рука не онемела. Сколько же времени есть у человека умственного труда, чтобы провести с романом о судьбах искусства и Отечества? Час, два в вечер - это недели две уйдет. Получается, что идеальный читатель - это профессионально подготовленный специалист, который читает "Учебник..." в рамках служебных обязанностей. Тем более, что как раз бессовестной "совести нации" адресован гневный эпилог. Было бы приятнее усовеститься самостоятельно, силой художественного слова, но уж что дают.

Итак, объем оглушает, сперва терпишь, продираешься через политэкономию, потом появляется злость, а потом погружаешься в текст, принимаешь его ритм, примиряешься с ним. Последнее состояние широко известно под названием "стокгольмский синдром".

Надо сказать, если бы внутри были бы только перечислены симптомы века (вроде волнующей истории хорька), то и читать бы не стоило. Чуть не каждый год флюорографию обществу выдает Пелевин (при этом всего на 400-600 страницах). "Учебник рисования" же говорит нам о причинах, о ходе болезни, это своего рода ответ на вопрос: "Ого, а чего это было-то"?. Действующие лица стягиваются в круг в 1985, а потом до 2005 года мы видим, как на их жизнях отражаются всё новые идеи и веяния, а они, какие есть, корыстные, кривенькие, недобрые, отражаются в этих идеях и веяниях. "Век вывихнул сустав" и культуролог Роза Кранц и правозащитник Голда Стерн еще окажутся мертвы, а диалог Гертруды и Гамлета будет разыгран в новом интерьере.

Роман не только про Россию Горбачева - Ельцина - Путина, но и про 20 век и весь мир. Один из лучших эпизодов - тот, в котором эмигрировавший в дивную Европу художжник Гузкин выслушивает разоблачения трех своих европейских возлюбленных. Дедушка одной бомбил Гернику, дедушка другой властвовал в оккупированном немцами Париже, семейство третьей отмывало деньги КГБ. Для местного круга персонажей есть свой эпизод обнажения корней - война начала века в Испании.

Так они шли, шли... и пришли к тому, что кого автор убил, а кого переженил, и век продолжил прихрамывать. Вставные главы об основах рисования от техники мазка до финального лака и бессмертия произведений, как и многочисленные (часто остроумно скомбинированные) диалоги о причинах происходящего, создают впечатление, будто история имеет некое русло, по которому течет целенаправленно и предсказуемо. Под тяжестью двухтомника, внутри его обложек, в это веришь. Очень яркое переживание, пожалуй что, и небесполезное. Можно не поверить, что во всем виноват постмодернизм и дискурс деконструкции, а также все, кто радовался "свободе от беды ближнего" и основой чьего равенства было угнетенное положение стран третьего мира и собственного народа. Зато трудно усомнится в том, что если каждый будет помнить о том, что "есть еще и другие, а у других могут быть свои беды и заботы", и стараться жить честнее и лучше, жизнь станет чуточку ближе к идеалу.
я так думаю, это вот что было
Все великие произведения н. э. об этом. Является ли великим "Учебник рисования"? Небезынтересным, наверняка. Хорошим, скорее всего. Великим? Сигналы моего спинного мозга недостаточно авторитетны в мире искусства, чтобы принять их "нет" на веру. Подождем еще лет 20, или читайте сами.

По теме:
Лев Данилкин об "Учебнике рисования" в Афише
Ревзин об "Учебнике рисования" в Коммерсанте
немертвые русские писатели - часть 0
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Немертвые русские писатели - часть 0 21-04-2010 15:55

Это цитата сообщения Ульса Оригинальное сообщение

Немертвые русские писатели - часть 0



Немертвые русские писатели. Как известно, я их не знаю и боюсь. Не знаю, потому что с ушедшими эпохами много яснее, у кого на пароход современности билет есть, у кого он первого класса, а у кого, к примеру, третьего. С новыми же книгами неясно - новы перед нами Чехов или новый Потапенко (старого-то читал кто-нибудь, признавайтесь). Вот и думай, автор педонекрозоофил или ракрывает тебе, дуре глаза на реальность. Даже лонг, шорт и другие листы премий не гарантия. Во-первых, книга может быть просто неплохой на фоне остальных, во-вторых, она может приличнее смотреться на призовом месте, в-третьих, порядок очереди, в-четвертых... Боюсь же потому, что времени жалко, как мёртвых душ Коробочке - вдруг продешевила.

Зачем все эти сложности? Потому, что "Право, я боюсь на первых-то порах, чтобы как-нибудь не понести убытку. Может быть, ты, отец мой, меня обманываешь, а они того... они больше как-нибудь стоят". А точнее, может быть, если прочитать что-нибудь хорошее прямо в том времени, из которого автор пишет, то это будет как-нибудь особенно приятно.

При таком раскладе разумнее требовать долива после отстоя пены. Тем более, есть специально обученные люди, которые всё это читали, за процессом следили... Очень кстати, вышла статья Льва Данилкина о литературе нулевых - "Клудж". Мне кажется, Данилкин - вергилий подходящий: и круг чтения у него широкий, и нежадный он - если есть книгу за что похвалить, он и похвалит (ругать-то всякий может, перепроизводство у нас таких критиков). Выписала я себе 25 названий, и как раз к статье о литературе 10-х годов 21 века, надеюсь, управиться. Торопиться некуда, у меня еще 8 томов Маяковского и Махабхарата в полном варианте не читаны.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Задумалась над своей половой принадлежностью ... 06-04-2010 18:12


Если вы отвечали на все вопросы то, что в голову приходило, значит вы - Муми-папа
Вдохновенный искатель приключений и фантазер, которому удалось или пришлось остепениться, построить дом, вырастить сад, обзавестись семьей, которую он очень любит. Но каждую новую весну он выходит под первый дождь и понимает, что его непреодолимо тянет туда, куда нет пути, потому что без него тут все непременно развалится и придет в упадок. Остается писать мемуары и придаваться воспоминаниям о днях своей молодости, полных вдохновения и восторга. В конце концов, кто сказал, что свобода - это и есть счастье? [показать]
Пройти тест
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
*** 05-04-2010 15:51


Прадедушка Х.Х., с Днем Рождения тебя на белом пушистом облаке, на том берегу из камушков быстрой и прозрачной реки ...

05.04.1905

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*** 05-04-2010 15:47


[640x480]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шарлотка с ягодами (С) 31-03-2010 11:01


Продолжаем шлифовать образ отчаянной домохозяйки :)

Рецепт взят здесь, за что доброй даме на раздаче низкий поклон.

Фото раз:

[640x480]

и фото 2 (в разрезе):

[640x480]

Пошел на "ура!", хлопот никаких, принят на вооружение!

комментарии: 11 понравилось! вверх^ к полной версии
Огромное спасибо! 31-03-2010 10:56


Всем моим дорогим людям за открытки и поздравления!

За теплые слова и добрые пожелания!

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Отчеты о светской жизни 29-03-2010 02:11


Очень хороший армянский ресторан в Берлине.

http://amberd.de/

Убедились в очередной раз.

 

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Очередные вехи 29-03-2010 02:03


Суматошная пора массовых дней рождения и других торжественных дат скоро завершится ... будет Пасха, а потом, глядишь, и весна начнется.

Дорогие мои родственники в Овне, я вас всех сердечно поздравляю!

Дарите себе и любимым людям тепло, внимание, время и любовь, и все у вас будет прекрасно!

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
15 марта 2010 15-03-2010 16:27


В Берлине лежит снег.

Вчера, возвращаясь домой, попали в метель.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Еще раз 10-03-2010 16:38


букет им. Св.Валентина - через 2 недели полностью распустившийся:

[524x699]

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии