Вот написал несколько мыслей )))
http://itblogs.ru/blogs/elashkin/archive/2008/12/23/40940.aspx

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Легкий праздничный салат.



САЛАТ С ХУРМОЙ И АНАНАСОМ

Предварительно края креманки или бокала обмакнуть в лимонный сок и в крупную соль.

[474x477]
1 пригоршня свежего салата или пекинской капусты (кружевной его части) - порвать его руками.
1 спелая хурма - нарезать кубиками, сняв кожицу.
1 кольцо консервированного ананаса - порезать кубиками.
100гр копченой куриной грудки или вареных креветок (для постного варианта) - мясо порезать соломкой.
стебель сельдерея - тонко порезать поперек.
зелень петрушки и укропа.
Все смешать, разложить в подготовленные креманки (этого количества хватит на две порции).
Полить соусом - 2 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. сиропа консервированного ананаса, чуть белого молотого перца, по вкусу лимонный сок, соль.

Сегодня в машине слушал Финам ФМ. Интересная радиостанция - то отличный старый рок или блюз, то довольно интересные передачи. Сегодня поймал "Они сделали это". На передачу пригласилу мужика моего поколения, рекламщика - судя по всем талантливого, который бросил топ-менеджерскую позицию в большой компании и открыл свой фриланс. Не говоря уже о сходстве судьбы в основных деталях, но и наше мировозрение очень и очень похижи, может я только более энергичный в мыслях и суждениях, но в целом слушал как будто себя:
http://www.moskva.fm/stations/FM_99.6/programs/они_сделали_это/2008-12-22_09:05 (послушать)

Самое интересно случилось когда ведущая и моё alter ego заговорили о внутренней свободе. И тут я внезапно понял напрямую, минуя размышления, ту фразу Чехова, которую со школы терпеть не мог - нужно по капле выдавливать их себя раба!
Блядь, как они достали меня этой фразой еще в школе. Вот только смысла ее учителя и комментаторы так и не поняли. Или поняли, но специально исказили. Они все пытались найти в ней социальное, протестное, общественное, а это фраза для самого себя - фраза о внутренней свободе. Мы с детства рабы или если угодно послушники взрослых, учителей, начальства, приличий, правил итд итп... И так трудно потом избалвяться от всег этих "энграмм". Только творческий человек может почувствовать это и выйти за рамки.
Собственно понятно почему большая часть комментаторов и учителей не поняли этой фразы - она как раз мантра для освобождения от их власти...

PS Романтичненько так... вот снизил градус пафоса. Но суть от этого не меняется. Стал даже как-то лучше к Антон Палычу относиться...

Подряд несколько рекламных роликов про всякие чистящие средства по ТВ... Смысл прост - женщина без них дико страдает - потная, больная, а если купит то станет счастлива. Причем переход от нечеловеческих страданий без средства к полному счастью с ним не имеет сексуальной окраски, но превосходит оргазм...

Нам на сессии мешала только водка, карты и женщины (в том или ином порядке), а у них еще Интернет, ТВ и индустрия развлечений в городе...

Сочувствую ))

Купил за название в Метро себе соус - Puttanesca. Говорят, любимая закусь была у итальянских проституток
http://talerka.ru/ru/content/recipes/Europe/Italy/Spaghetti_alla_Puttanesca
Начать чтоли самому итальянскими пастами заниматься? Китай давно надоел ((

Это цитата сообщения avalona Оригинальное сообщение

10 РЕЦЕПТОВ ИЗ БАРАНИНЫ

Блюда из баранины

[300x200]

Отбивные на косточках со смородиновым соусом

8 отбивных из баранины на косточке
0,5 ч. л. сушеной зелени петрушки, кинзы или сельдерея
2 небольших помидора
черный молотый перец, соль по вкусу
Для смородинового соуса:
1 ч. ложка растительного масла
1 луковица
0,25 стакана джема из красной смородины
1 ст. ложка винного уксуса
1 ч. ложка острого соевого соуса
2 ст. ложки воды
0,5 ч. ложки черного молотого перца
соль по вкусу

Инструкция: Отбивные вымыть, обсушить и слегка отбить. Зелень, черный перец и соль хорошо перемешать и натереть получившейся смесью мясо. Помидоры вымыть и разрезать на половинки. Положить кусочки мяса и помидоры на решетку и жарить в разогретом до 200° С филе в течение 10—12 мин. Приготовить смородиновый соус. Подрумянить в разогретом масле очищенный, вымытый и мелко нашинкованный лук, добавить джем, уксус, соевый соус, перец, соль и воду. Перемешать, довести до кипения и снять с огня. В сковороде разогреть на среднем огне масло (50—60 г) и обжаривать в нем отбивные по 8—10 мин с каждой стороны. Готовые котлеты поместить на подогретое блюдо, сверху полить горячим соусом и сразу подать к столу.

Читать остальные рецепты >>>

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Эта популярная закуска еврейской кухни имеет очень много вариантов.



Есть даже горячий вариант - ЗАПЕЧЕНЫЙ ФОРШМАК, весьма аппетитный и красивый особенно порционно. Состав разный, основное - это селедочка. Хотя когда-то в журнале "Работница" и был приведен рецепт, где рыбка была заменена отварной белокочанной капустой.

А я всю жизнь пользуюсь рецептом моей бабули, которая она выпытала его у своей подруги-еврейки из славного города Бобруйска, кажется. Этому старому рецепту мы не изменяем - вкусно и сытно!


[472x568]
ФОРШМАК ПО-БОБРУЙСКИ

После того как иракский журналист два раза не попал в Буша ботинком (Буш очень ловко уклонялся), ботинок стал очень модным. Сегодня в Одессе народ повторил подвиг героя:
"Скандалом закончилось открытие в Одессе научно-информационного центра евроатлантического сотрудничества.
Один из присутствующих журналистов забросал ботинками заместителя председателя Координационного совета общественной лиги Украина–НАТО Олега Соскина. Происшествие наблюдали примерно 100 человек — студентов Южноукраинского государственного педагогического университета имени Ушинского..."

Кино - http://revisor.od.ua/news/Debaty-000943/

"Самый страшный кошмар - это полет на космическом корабле, который сделан из запчастей, закупленных в тендерах по самым низким ценам"

По моему это хорошая фраза для продавца? ))

(С) Судя по всему это стандартная фраза кочующая из презентации в презентацию, но я ее встретил в "Секрете фирмы" как цитату Бориса Переверзева из Polymedia. А я перепостил с себя же на ibtlogs - http://itblogs.ru/blogs/humor/archive/2008/12/19/40827.aspx

Когда сомалийские пираты потребовали выкуп за украинское судно, в «Газпроме» смеялись до слез.

Шикарный стеб на одном техническом форуме о стиральных машинах. Не хуже чем у авиаторов со следами в небе..

Здравствуйте!
Подскажите пожалуйста, сколько отверстий должно быть в перфорации барабана? У меня в стиральной машине Ardo FLS105L 010980188 в перфорации барабана 3691 отверстие (3583 по всей окружности, 4 х 10 в четырёх пластмассовых рёбрах, и 68 в черырёх секциях задней стенки барабана). А у моей соседки, на такой же модели – 3700 отверстий (3592 по всей окружности, 4 х 10 в четырёх пластмассовых рёбрах, и 68 в черырёх секциях задней стенки барабана)
Я считаю, что моя машинка, отстирывает бельё хуже чем у соседки, именно из-за нехватки этих девяти отверстий.
Сколько же отверстий должно быть на самом деле? Есть ли точная документация завода-изготовителя по количеству этих отверстий?
...

Далее здесь: http://www.whbt.ru/forum/viewtopic.php?t=2238

Финская песня времен финской войны. Сделана неплохо. И в общем имеют право - та война далась нам очень нелегко... но в конце концов цели добились, хоть и не главной. А пример пропаганды занятный...

перевод: http://heninen.net/njet/index.html

У нас в офисе на каждом этаже кофейные машины и в шкафу два типа кружек - белые, обычные для всех, и кружки с рисунками, которые люди принесли из дома - самые разные размеры и виды. Вечером проходит уборщица и собирает эти чашки по комнатам, ставит в моечную машину и утром переставляет их в шкаф на кухне чистыми.
Я потому подробно рассказал об этой процедуре, что я принес из дома чашку Novell Communication Forum. Она черная и на ней изображен стилизованный глаз, нарисованный красными линиями. Так вот не знаю почему, но эта кружка всегда утром стоит в первом ряду! Каждый день! Более того, я переехал на другой этаж - теперь моя комната находится дальше от кухни (это на случай если место определялось последовательностью сбора кружек), но по прежнему с первого ряда личных кружек на сотрудников смотрит красное око... ))

Как-то ликер Vana Tallinn пошел хорошо. Я теперь его в каждую чашечку кофе и чая добавляю. Так и спиться можно ))

Вчера на сервисе мне изменили язык голосового набора с немецкого на английский, и я учился набирать номера голосом. Там кроме обычной голосовой метки есть возможность цифры и давать всякие команды типа Call, Redial, Cancel, Help итд. Вот я и учился. Получается медленно и главное не ржать в это время, а то он такие номера набирает... Единственно надо понять как он 0 понимает. Не удалось мне выговорить понятно ему...

С утра разбираю вещи для переезда в другой кабинет, на седьмой этаж - поближе к начальству. За Apple обнаружил стоящую там уже больше месяца бутылку ликера Vana Tallinn (жуткого дефицита в СССР). Мне ее подарил человек, которому я передал ключи. Ну его дочь в Москве живет, а он именно там. Она уехала, а т.к. работаем рядом, то оставила их мне, а он вручил мне презент - бутылочку этого ликера. Я бы не взял какой другой подарок, но ... тут не удержался...
Собственно рассказ о предистории получился значительно длиннее самих описываемых событий. Так что вернемся с к сегодняшнему дню... Смотрел я смотрел на эту бытулку и понял - хочу кофе с этим ликером! Разум начал объяснять, что на работе я не пью, что мол домой открытую бутылку тащить неудобно потом, но ... организм хотел и я понял что ему это нужно. Двойной эспрессо и грамм 30 ликерчика в кружку! Ммммм! Теперь стоит на столе, никуда я ее не отвезу - выпью на работе и хороших людей буду угощать ))

Доехал из дома до МГУ за 15 минут! Потом за 25 минут до работы! Запарковался - не лучшее место, но "в десятке". Люди, вы где? ))

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Плов совершенно необычный, очень светлый и солнечный!



Поколдовать, конечно, придется. Зато взгляните на фотографию - это стоит затраченного времени и усилий!
Рецепт не совсем традиционен для азербайджанской кухни, но мне нравится именно такое сочетание продуктов.

ШИРИН-ПЛОВ

[500x350]

Много букв и фото

[699x423]
(С) http://www.spiegel.de/international/0,1518,596823,00.html