• Авторизация


Без заголовка 16-05-2009 20:47

Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie Оригинальное сообщение

Слоёный мясной пирог БУРЕК



Сегодня я хочу вас угостить очень вкусным слоёным,мясным пирогом Бурек.Вы наверное заметили что я часто использую тесто Фило(Юфка)так вот ,это пирог снова из этого теста.Для тех у кого нет этого теста,можно использовать бездрожжевое слоеное тесто.

[показать]

-мякоть свинины - 250 г
-мякоть говядины - 250 г
-лук репчатый - 4 головки
-2 крупных картошки
-сливочное масло - 25 г
-перец черный молотый , соль

Готовим начинку. Картофель натереть на крупной тёрке и залить хол.водой.Лук мелко порезать и обжарить до золотистого цвета. Не пугайтесь ,что так много лука,это не опечатка Из мяса приготовить фарш или просто мелко порубить.Смешать,посолить,поперчить.
На столе постелить кухонное полотенце и разложить пласты нашего теста.Готовые листы должны быть примерно 30-40 см на 20.
Лист теста, смажте подсолнечным масло и по всей поверхности листа разложить начинку.То есть тёртый картофель,обжареный лук,фарш.Фарша в буреке должно быть гораздо больше картошки.Если будет больше картошки чем фарша,это уже будет Пита
Далее при помощи полотенца ,приподнимая его вверх или руками, закатать всё в трубочку, прмерно 2-3слоя теста.
Рулет сверните в улитку и положите в центр смазанной маслом формы.Тоже самое проделать с остальным тестом и выкладывать его по спирали вокруг центра.
Смажьте бурек маслом и выпекайте до золотистого цвета. В разогретой духовку до 200°С 40-45 мин.Готовый бурек сбрызните теплой водой, в которую добавлено немного масла, и вновь поставьте в духовку на несколько минут, чтобы он стал мягким.
Подавать с кефиром,греческим или натуральным йогуртом.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Редкий жанр - порноужастик )) 16-05-2009 01:34


По Рен-ТВ по ночам идет софт-порнушка. Сейчас щелкал каналами - сегодня редчайший жанр: Порно-Ужасник )))

PS Не не женщины ужасны, а просто ужасник типичный, как пара сняла дом погибшей кинозвезды черно-белого кино, а она к ним явилась. В общем все трахаются в атмосфере саспиенса. Называется "Эротическая одержимость".
PPS Кстати, а положительная героиня, которой это все снится, очень даже ничего. Если бы еще не дикий силикон...
комментарии: 10 понравилось! вверх^ к полной версии

А я еще матерюсь на московских водителей (( 15-05-2009 22:04




комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Для будущих споров 15-05-2009 17:59


Цитата с китайского форума:

В 1937 году поставки в Японию стратегического сырья составили: США - 54,4%, Англия - 17,5%, Германия - 3,8%. По видам сырья доля США составляла: медь - 92,9%, ГСМ - 60,5%, автомобили и запчасти - 91,2%, железо (лом?) - 59,7%, литьё - 41,6%, станки и оборудование - 48,5%.


Это к вопросу некоторых либерастов, что СССР сам вырастил Гитлера своими поставками ...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-05-2009 16:39

Это цитата сообщения Инна-А Оригинальное сообщение

Непостижима...



друг прислал по Асе:

По телику только что видел смс-голосование

xxx:
Вы экономите на спичках?
40% ДА
60% НЕТ
Цена смс-голосования 29р без НДС

xxx:
60% процентов людей я понимаю, но остальные кто?
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Положительный трамвайный эффект 15-05-2009 16:25


Сегодня дням открыл. Отрицательный трамвайный эффект, это когда ты ждешь, ждешь, ждешь трамвая, а он не приходит. И ты думаешь, что пешком бы уже давно дошел, но ведь уже столько ждал и жалко будет пойти и увидеть как он проехал мимо. И ты ждешь еще столько же, а трамвая нет. В реальной жизни так проявляются себя различные проекты от личных отношений до ИТ проектов.
Так вот положительный трамвайный эффект (ПТЭ) это когда ты, например, бросаешь курить и терпишь. И каждый раз, когда уже очень приперло, думаешь - "ну неужели все предыдущие муки были зазря? неужели я сейчас сдамся и снова вернусь к исходному состоянию?" И как и эффект положительной обратной связи, ПТЭ самоусиливается - если ты сегодня удержался от курения, то и завтра большая мотивация не предавать еще и сегодняшние мучения ))
комментарии: 12 понравилось! вверх^ к полной версии
Валь, вы там чего - из бэкапа восстанавливались? 15-05-2009 16:19


У меня этого эффекта нет, но вся френд лента полна сообщениями о куче сообщений о старых постах.
Вчера все лежало. Восстановили из бэкапа, а потом сработали триггеры? ))
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Москва - самый дорогой город мира! 15-05-2009 15:35


Вчера нашел это действующее объявление на воротах одного из особнячков рядом с МИДом. Нехреновые у них цены ))
[560x481]
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Кстати, если кому нужен недорогой нетбук 15-05-2009 08:27


http://www.digital.ru/goods/notebooks/roverbook/28184.htm

это полный аналог MSI U100. у меня U90 - мой немного попроще и без винды шел. очень доволен. а цена просто более чем привлекательная. 13К это хорошая цена для маленького ноута. рекомендую.
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Китайский балет 14-05-2009 23:31



комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Ура! Ура! Теперь все вместе! 14-05-2009 23:29


Замечательная художница Саша Ивойлова открыла свой сайт:
http://www.sashaivoilova.ru/
И сайт отличный и картины прекрасные. Такой удивительный взгляд на мир!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кстати 14-05-2009 23:07


Кстати, пошел третий день голодовки. Самочувствие голодонавта - хорошее.
Друзья продолжают отговаривать от этой идеи, а я советую всем прочитать книгу, поразившую меня в детстве: Алан Бомбар "За бортом по своей воле" (http://lib.ru/PRIKL/BOMBAR/zabortom.txt)

Уникальный человек. Врач, пришедший к выводу, что потерпевшие крушение на море умирают от страха, а не от голода и обезвоживания. Что можно и нужно собирать дождевую воду, ловить рыбу, немного пить морскую воду.
Его идеи осмеивали и тогда он ... переплыл на спасательной лодке Атлантический океан без еды и воды.

Почитайте. Это настоящая книга.

Кстати, цитата, которую я всегда вспоминал на жаре:

16 часов 30 минут. Море взволновалось, значит где-то есть ветер, но здесь у меня пока лишь слабое дуновение. Жара и жажда. Господи, продли мне жизнь хотя бы для того, чтобы я мог выпить залпом два литра молока.
Мне вспоминается, как я принимал ванны вместо того, чтобы их выпивать. Мир все-таки плохо устроен. Там я мог спокойно по рассеянности не закрыть кран. Здесь моя жизнь зависит от десятка литров воды.
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Самый актуальный семинар 14-05-2009 17:12


Уважаемые коллеги!

21 мая 2009 года в конференц-зале Ассоциации Менеджеров по адресу:
Москва, ММДЦ «Москва-Сити», Краснопресненская наб., д.18, башня Б,
этаж 15, состоится Пятый круглый стол Национальной ассоциации «Бизнес
за здоровое общество» ПРОФИЛАКТИКА ЗЛОУПОТРЕБЛЕНИЯ АЛКОГОЛЕМ В
РОССИЙСКИХ КОМПАНИЯХ.
...

Правильное дело, товарищи ))
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Не понимаю я полутени... 13-05-2009 11:45


У меня проблема всегда была в жизни - я не умею полумерами ограничиваться: или простил или убил... ))

Я собственно вот о чем. Пожрать я люблю. Без обжорства, но люблю. А организм очень эффективный - каждую микрокаллорию пускает в дело и при первой возможности запасает на черный день. Нет, внутри я очень сильный и мускулистый, но вот некоторые запасы мне надоели. А т.к. диета для меня это полумеры, то действуем просто. Со вчерашнего дня в голодовке. Собираюсь продолжить это дело две недели.

По предыдущем опыту (12 дней) могу сказать, что главное это психологическое состояние. Трудно первые два-три дня, когда организм никак не может поверить, что еды не будет и пытается выгнать хозяина "на охоту". Но потом смиряется и переходит на использование резервов. Но несколько дней буду злой и раздражительный ))
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-05-2009 00:26

Это цитата сообщения irishterrier Оригинальное сообщение

Котонастроение



ПосТвящается Мише.
Прослушать запись Скачать файл
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мебельщик об армии. По-моему более чем вменяемо. 12-05-2009 18:31


Наш министр обороны - http://rg.ru/2009/05/12/serdyukov.html

Я не военный, но в армии давно нужно было навести именно управленческо-хозяйственный порядок. Проблема не в планировании войсковых опереций - с этим справляются штабы и командиры всех уровней. А вот классический армейский бардак при дикой заорганизованности любых действий, который у нас накапливался с 1917 года (когда списали бардка накопившийся со времен Петра I), пора разбирать. Так что не как военный, а как человек немного знающий про управление компаниями, могу сказать - по-моему скромному мнению то, что делает мебельщик, более чем необходимо и делается вполне правильно.
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Размер члена 12-05-2009 01:47


Да-да, вы будете смеяться, но я тут на очень милый форум попал почти случайно: http://sex-forum.ru/viewtopic.php?t=7710&postdays=0&postorder=asc&start=0
И первый раз обнаружил людей обсуждающих свои проблемы. А то по статистике все очень и очень умеренное, а как поговоришь с народом, так все просто гиганты. А тут народ плачется...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Спорим вы этого давно не видели? 11-05-2009 19:08


[400x533]

Что это?
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Странная математика Перекрестка 11-05-2009 19:03


Вчера в Перекрестке снял. Обратите внимание на сверхщедрое предложение. Покупаешь две бутылку - третья бесплатно. Предложение - 527 руб 00 коп. Теперь смотрим на цену одной бутылки - 156 руб 50 коп. Умножаем, нет не на 2, на три - получаем 469 рублей 50 копеек! И где тут третья бесплатно?

[560x415]

Кстати, в Перекрестке это не единственный товар, который блоком стоит дороже чем покупать по отдельности. Не пойму - они идиоты или это новый прием?
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Пролетариату нечего терять... 11-05-2009 18:58


Не помню выкладывал или нет:
[540x378]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии