Автобус. Час пик. Давка. Над порядочной девушкой навис пьяный в стельку мужик...
- Мужчина! Вы пьяны! Ужасно пьяны! Вы омерзительно пьяны!
- А у вас, девушка, ноги кривые. Ужасно кривые. Ну омерзительно кривые! А я завтра трезвый буду!!!!!!!!

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Чудный старый рецепт.



Каша одна, а вариантов десерта множество!


[500x344]
ГУРЬЕВСКАЯ КАША

Посмотрел в выходные милый фильмик "Больше чем любовь" по ТВ. Фильм милый. История инверсной любви. Т.е. сначала она его трахнула в туалете самолета. Через несколько лет они пообщались и он узнал как ее зовут. А уж любовь настала в конце фильма через 7 лет ))

Но я не сюжете. Там этот... Кэтчер играет, который муж Деми Мур? Я не силен в актерах. Но очень уж типичный тип (sic!). Попробую объяснить как идеал. Милый, стройный, симпатичный. Абсолютно неагрессивный. Т.е. поцелует он женщину только тогда, когда она этого хочет, а то и позже. Понимающий ее проблемы, хороший собеседник, друг. Не мачо, не герой, не сексмашина... Скучновато, но если он еще обаятельный и мило улыбается, то это мечта.

Хм... вот пойми женщин. Хотя на самом деле они поменяют такого милашку на очередного негодяя и будут счастливы в своем несчастье. Как там было... "инфляция это когда жена меняет золотой характер мужа на железный хер соседа" :-Р

Или я чего-то не понимаю? )))

-
[550x674]

Смотрю на местный народ - в основном очень старые люди и "средний возраст" по страховке. Ну офисный планктон он везде одинаковый и немного его тут, а вот пожилые это как раз контингент ЦКБ Академии Наук - за обедом они обсуждают экспидиции в Антарктиду, какие-то институты, лаборатории итп... Нашел зимний сад в конце коридора, а там библиотека из оставленых книг. Не поверите - Лем, Симонов, Горький, Абдулаев, Пруст... - очень приличная коллекция...

Всегда испытывал трудности с гранатом - самый вкусный фрукт на свете, а есть его сложно. Но вот сегодня понял что он удивительно логичен. Разломил пополам, удалил пленку, съел те зернышки, которые берутся легко. В конце ряда некоторые зернышки выковыриваются с трудом, там просто двумя пальцами раскрываешь его дальше - он откроется ровно на новый ряд без проблем и "цепкие зернышки" тоже откроются. Удивительно просто и логично постороенная система!

Вот так я за 5 минут развернул шикарный гранат...

Константин Симонов
ТОСКА

"Что ты затосковал?"
- "Она ушла".
- "Кто?"
- "Женщина.
И не вернется,
Не сядет рядом у стола,
Не разольет нам чай, не улыбнется;
Пока не отыщу ее следа -
Ни есть, ни пить спокойно не смогу я..."
- "Брось тосковать!
Что за беда?
Поищем -
И найдем другую".
. . . . . . . . . . .
"Что ты затосковал?"
- "Она ушла!"
- "Кто?"
- "Муза.
Всё сидела рядом.
И вдруг ушла и даже не могла
Предупредить хоть словом или взглядом.
Что ни пишу с тех пор - все бестолочь, вода,
Чернильные расплывшиеся пятна..."
- "Брось тосковать!
Что за беда?
Догоним, приведем обратно".
. . . . . . . . . . . . . .
"Что ты затосковал?"
- "Да так...
Вот фотография прибита косо.
Дождь на дворе,
Забыл купить табак,
Обшарил стол - нигде ни папиросы.
Ни день, ни ночь -
Какой-то средний час.
И скучно, и не знаешь, что такое..."
- "Ну что ж, тоскуй.
На этот раз
Ты пойман настоящею тоскою..."

Вчера я родил серию афоризмов. Вот еще один:

Человек редкий оптимист по природе, ведь знает что все равно умрет, но продолжает бриться и чистить зубы каждое утро.

(С) Я

Как-то давно мой двоюродный братец талантливо определил стиль сталинских высоток как "ложный римские неоклассицизм". Как ни странно, но это лучшее определение, что я знаю того стиля конца 40-х начала 50-х которым проросла Москва в те годы.

Но был еще один стиль не отраженный в литературе, который тоже был популярен в Москве и вообще в СССР в конце 70-х начале 80-х. Помните эти помпезные ЗАГСЫ, Дворцы Культуры, общественные организации, ведомственные больницы... ? Этот темный обожженный кирпич, эти барельефы, эти "нестандартные" планировки, выложенные светлым ракушечником холлы, бесконечные и топографически запутанные коридоры...

Классический пример такого здания это "Золотые мозги" - здание АН СССР на площади Гагарина (мозги потому что у него сверху какая-то странная фигня нахлобучена золотого цвета и блестит). Я там проводил (точнее бы в команде организаторов) интеловское мероприятия году в 2002 и был просто убит. Нет, то что там без навигатора хер пройдешь это понятно - жопа в том, что при всех своих огромных площадях эта территория абсолютно бесполезна. Там нельзя поставить стенд - тут у нас пожарный кран, а тут розетки для уборки, а тут дверь, а тут будет слишком узки проход на случай пожара. Вроде все верно, но ... огромные бессмысленные, идиотски оформленные ломаными плоскостями пространства не позволяют ничего, даже нормально прогуливаться ученым в промежутках между заседаниями - это шедевр примата идеи "праздничная радость народа в развитом социализме" над содержанием...

И больница наша тоже от РАН. И бесконечные коридоры со странными сужениями, и идиотская планировка здания (я думаю она что-то значила, но это знание уже утеряно), итп итд...

В общем как один из "открывателей" этого стиля нарекаю его "поздний советский пафосный идиотизм"!

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Деруны...Драники...Картофельные блины...



Как только это блюдо не называют.
В детстве я терпеть не могла это, хотя все в нашей семье пожирали их "на ура". И причина моей нелюбови была единственная - они синели после жарки !
Выйдя замуж за белорусса, я была вынуждена частенько готовить драники, но вот есть все равно не могла. А потом случилось чудо - в передаче "А ну-ка, девушки!" молоденькая белорусска дала рецепт настоящих драников ! Так вот - они НИКОГДА не синеют !!! теперь и меня за уши не оторвешь от них !

НАСТОЯЩИЕ ДРАНИКИ

5-6 крупных картофелин (сырых, естественно)
1 средняя луковица
1 яйцо
1 столовая ложка сметаны(кефира, простокваши - любой кисломолочки)
соль, перец.
Потереть на мелкой терке сначала луковицу и сразу же картофель. Если картофель дал много сока, то излишки слить.
Добавить все остальные ингредиенты и сразу же жарить в раскаленном растительном масле на среднем огне.
Муку НЕ ДОБАВЛЯТЬ !!!

ДРАЧЕНА

Настоящая драчена размером со сковороду, но я делаю ее маленькой - меньше возни с переворачиванием.
Тесто то же. Выкладываем столовую ложку теста на горячую сковороду, сверху кладем чайную ложку начинки (мясной или рыбный фарш, просто жареный лук, жареные грибы, у меня сегодня просто натертая ветчина).
Сверху начинку закрываем столовой ложкой теста и жарим на маленьком огне сначала с одной, а потом переворачиваем на другую сторону.
Кушаем с маслом, сметаной, кетчупом или просто так - объедение !!!
На снимках и ДРАНИКИ, и ДРАЧЕНА.
[показать]
[показать]

Так забавно. Я вообще-то очень опытный лектор и оратор и дыханием владею достаточно прилично - не как оперный певец, но на уровне.
Все было бы хорошо, но воспаление легких выводит из строя часть лекого и оно не работает. В результате отработанные и интуитивные действия по управлению дыханием при разговоре сбиваются с ритма. Т.е. я начинаю фразу уверенный что воздуха хватит до ее конца с запасом но ближе к концу понимаю что говорить больше нечем. И тут можно остановиться и вздохнуть, но это против всех привычек, а можно использовать резерв - в легких всегда есть еще немного воздуха, который можно заставить выходить. Вот только не сейчас...
В результате на середине фразы прерывается дыхание, кашель, а однажды так вообще в глазках потменело от недостатка кислорода - я по больничному корридору резво шел...

Не, народ, это не больно и не опасно, просто очень необычное ощущение ))

Это цитата сообщения lj_msk_zabegalovka Оригинальное сообщение

"Сайгон" на Савёле.



Тут, в сообществе, про сие богоугодное заведение упоминается периодически.
Вчера зашла затестить специально, посмотреть как и что. И обалдела приятно.
Был на Огородном проезде (Тимирязевская) большой вьетнамский рынок. И была на этом рынке прекрасная забегалока, мы всей конторой туда два года обедать ходили. Забегаловка была "для своих", без "языка" хрен найдешь. Готовили там исключительно неадаптированную под европейские вкусы вьетнамскую еду. Все как положено: порции огромные, стоимость никакая. Сидеть там можно было далеко за полночь, если тебя знали (чем мы и пользовались неоднократно).
Потом рынок тот закрыли, какбак, сообветственно, накрылся тоже. О чем скорбела.
Так вот, захожу в "Сайгон" и с порога сталкиваюсь со знакомым вьетнамским официантом. Иду дальше - все те же лица с Огродного. "Привет-привет"! И интерьерчик оттуда же перенесли. И повар тот же самый. И атмосферка та же. И цены, естетственно, тоже.
Змеевка как была, так и осталась.
Мое личное мнение, эти ребята составили очень серьезную конкуренцию "Ханою" и, тем более, "Ароматной реке".
Всячески рекомендую.

http://community.livejournal.com/msk_zabegalovka/157616.html

Для тех кто следит за сериалом с моей борьбой с организмом краткое содержание пропущенных серий.
1. В четверг приходила врач от страховой компании. Пневмонию подтвердили.
2. Все это время лучшие умы лиру и просто лучшие умы убеждали меня лечь в больницу, на что я с упрямством идиота продолжал гнуть линию "больницы нужны только для слабых. их там умерщвляют наиболее жестокими и бесчеловечными методами".
3. В пятницу страховая прислала врача-пульманолога. Она посмотрела меня очень внимательно и сказала: "Знаете, сейчас воспаление легких можно лечить на дому. Но у меня есть некоторые сомнения, которые могут трактоваться как плеврит плюс к пневмонии. А это уже требует лечения в больнице. Советую!" И я понял, что судьба моя решена. Через час приехала специально обученная скорая и я был отвезен в ЦКБ (Центральную Клиническую Больницу) РАН (Академии Наук) на Литовском бульваре. Тем, кто совсем сойдет с ума и решит меня навещать, сообщу что это 4-е отделение, к.1017 )) Но лучше по телефону (об архитектуре будет отдельный пост).
4. Сразу же сделали рентген 2 раза. Почему 2? А первый не получился )) И положили в палату довольно большую на двоих. Соседа похоже снимают в нашей версии Доктора Хауса - пневмания у него не подвтердалось и теперь ему делают кучу исследований и заодно капельниц ибо ему действительно херовато. Палата светлая. Питание съедобное. Я лежу у окна.
5. Врачи очень понравились. Сразу пришла лечащая врач, имя которой я не могу выгороворить или запомнить с первого раза, но очень хороший врач, ну как объяснить... видно и главное руки чувствуешь. Потом был обход завтотделения и мужик тоже оказался знающим специалистом - у меня на профи нюх, правда, некоторые вещи общие во всех профессиях ))
6. В общем не объясняют мне что делают (медики!), но трижды в день таблека и укол (а чего там возиться, система эффективная). А т.к. хуевые времена я уже пережил, то и лежать мне легко.

В общем такие новости. Остаюсь с вами

Врачи рекомендует перебратся к ним. Принял приглашение. В больнице я теперь.

Ноут с CDMA модемом не беру принципиально...

Буду скучать по вам...

Смотрю в сети набирает популярность детская загадка:

Даны три "волшебные" фразы. Нужно догадаться почему они волшебные
- Фока, хочешь поесть щец?
- Чаще пей!
- Твердый орех "жушуц"

Загадка правда для младшекласников

Сидит мужик в кафе. Квасит. Мимо проходит монашка.
Ловит взгляд мужика и говорит укоризненно:
- Как ты можешь прожигать свою жизнь в этом пристанище
блуда и разврата!
- Да нет тут никакого разврата, сестра...
- Анна, - гневно отвечает монашка.
- Да, Анна. Все нормально. Я просто пью.
- И это противно Господу, - говорит монашка.
- Ты сама-то, сестра Анна, пробовала хоть раз? - спрашивает мужик.
- Нет! - возмущенно восклицает монашка.
- Как же ты можешь утверждать? - спрашивает мужик. - Вот, я сейчас
куплю тебе выпивку, и ты попробуешь...
- Никогда! Чтобы люди увидели, как монашка пьет спиртное??
- Я попрошу, чтобы тебе налили в чашку, - говорит мужик.
Монашка неохотно соглашается.
Мужик подходит к стойке и говорит:
- Слышь, дай мне два стакана водки, но один налей в чайную чашку.
Бармен оборачивается:
- Что, ОПЯТЬ СЕСТРА АННА?

- что-то гугль по запросу "businassman" всякую чушь выдает...
- а что должен?
- про бизнесменов что-нибудь
- так ты и ищи про бизнесменов, а не про человека-с-автобусом-в-заднице!

(e)

Не хочу людям портить аппетит. Так что под кат

Читать далее...

Мол в лесах по рублевке прячется в землянках до 5000 гастарбайтеров. Ехать и некуда и незачем. Ждем зимы, эпидемий и грабежей..

за что купил...