Битые баклажаны в духовке - вкусная закуска, которой всегда мало! Обалденные баклажаны в духовке - просто, быстро, вкусно и недорого.
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
Ингредиенты:
- Баклажаны (крупные) - 2 шт.
- Вода - 1 л
- Соль - 1 ст.л
- Кабачок - 1 шт.
- Помидор - 1 шт.
- Сосиски - 150 г.
- Свежая зелень - по вкусу
- Соль - 1 щепотка
- Орегано - 1 щеп. + 1 щеп.
Кабачки - за уши не оттащишь! Сицилийская капоната из кабачков - легкое овощное рагу за 30 минут.
Ингредиенты:
- Лук репчатый - 1 шт.
- Помидор (крупный) - 1 шт.
- Чеснок - 4 зубчика
- Стебель сельдерея - 1/2 шт.
- Кабачки - 2 шт.
- Соль, перец - по вкусу
- Орегано - 1 щепотка
- Анис - 1 щепотка
- Оливки - 30 г.
- Свежая зелень - 1 пучок
- Хлеб
● Инстаграм: https://www.instagram.com/sergeypokanevich
● TikTok https://www.tiktok.com/@pokanevich_sergey
Обязательно приготовьте эти кабачки в духовке. Вы захотите готовить это каждый день.
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
Ингредиенты:
- Кабачок - 1 шт.
- Орегано - 1 щепотка
- Соль, перец - по вкусу
- Оливковое масло - 1 ст.л
- Помидор - 1 шт.
- Сосиски - 2 шт.
- Сыр - 100 г.
- Базилик свежий - по желанию
Подписывайтесь на мой кулинарный канал
▶ Овощные
Гаспачо - то, что нужно в жаркий летний день. Холодный томатный суп всего за 10 минут, без варки и заморочек. Испанская кухня
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
Ингредиенты (на 2 порции):
- Помидоры (крупные) - 3 шт.
- Стебель сельдерея - 30 г.
- Болгарский перец - 1/2 шт.
- Базилик свежий - 2 веточки
- Оливковое масло - 2 ст.л
- Перец черный молотый или красный - по вкусу
- Соль - 2 щепотки
Подписывайтесь на мой кулинарный канал
Поке - самое трендовое блюдо, пожалуй, о котором слышал каждый. Блюдо является частью традиционной гавайской кухни. Зачем ходить в ресторан, если дома можно приготовить поке в 10 раз дешевле?
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
Ингредиенты:
- Кускус - 70 г.
- Шампиньоны - 100 г.
- Соевый соус - 40 мл
- Сливочное масло - 25 г.
- Авокадо - 1 шт.
- Болгарский перец - 1/2 шт.
- Сосиски Черноморские с креветкой (без глютена) - 2 шт.
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Свежая зелень - по вкусу
Подписывайтесь на мой кулинарный канал
Я готовлю эту запеканку каждую неделю уже много лет. Запеканка из кабачков - супер-сочная, очень нежная и без муки. Готовить одно удовольствие - просто и быстро.
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
Ингредиенты:
- Кабачок - 700 г.
- Соль - 3 щепотки + 1 щеп.
- Укроп - 1/2 пучка
- Зеленый лук - 1/2 пучка
- Чеснок - 2 зубчика
- Помидор (крупный) - 1 шт.
- Яйца куриные - 3 шт.
- Молоко - 100 мл
- Специи - по вкусу
- Сыр
Окрошка на квасе - готовлю всегда в жару этот вкусный холодный суп. Самый ленивый вариант приготовления.
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
Ингредиенты (на 2 порции):
- Картофель отварной - 2 шт.
- Редиска - 4 шт.
- Огурцы - 2 шт.
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Соль - 1 щепотка
- Перец - по вкусу
- Колбаса - 80 г.
- Свежая зелень - 1/4 пучка
- Горчица - 1 ч.л
- Квас - 300 г.
Битые огурцы - очень вкусный салат из огурцов по-китайски. Такие огурчики улетают со стола на ура.
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
Ингредиенты:
- Огурцы - 500 г.
- Сахар - 1 ч.л
- Соль - 2 ч.л
- Растительное масло - 1 ч.л
- Кунжут - 1 ч.л
- Перец красный острый чили - 2 г.
- Соевый соус - 2 ст.л
- Уксус 3-6% - 1 ч.л
- Паприка сладкая - 1 щеп.
- Чеснок - 1/2 головки
- Укроп - 1/2 пучка
- Вода - 150 мл
Подписывайтесь на мой кулинарный канал
Оладьи из кабачков - не перестану готовить, очень нежно и вкусно!
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
Ингредиенты:
- Кабачки - 600 г.
- Зелень свежая - 1 пучок
- Чеснок - 3 зубчика
- Соль - 2 щепотки
- Специи - 1 ч.л
- Мука - 3 ст.л
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Растительное масло (для жарки)
Подписывайтесь на мой кулинарный канал
Вкусный, освежающий холодный суп - Свекольник холодный или Холодный борщ, или Холодник - то, что нужно каждому в летний жаркий день. Очень вкусно!
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
Ингредиенты:
- Свекла - 2 шт.
- Коренья петрушки - по вкусу
- Лавровый лист - 2 шт.
- Лук - 1/2 шт.
- Чеснок - 3 зубчика
- Огурцы - 2 шт.
- Яйца куриные - 2 шт.
- Хрен - 1 ч.л
- Зеленый лук - 1/3 пучка
Мороженое из сливок и сгущенки - и больше не нужно покупать в магазине. Всего 2 ингредиента и 5 минут вашего времени. Очень вкусно!
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
Ингредиенты:
- Сливки от 26% жирности - 250 мл
- Сгущенка - 100 мл
Подписывайтесь на мой кулинарный канал
Мисо суп - традиционное блюдо японской кухни. Готовится проще просто, главное - это запастись необходимыми продуктами для приготовления. Вегетарианский мисо суп с тофу и грибами.
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
Ингредиенты (на 3 порции):
- Водоросли сушеные Вакаме - 2 ч.л
- Сухой порошкообразный рыбный бульон Хондаши - 1 ч.л
- Стружка тунца Бонито - 2 горсти
- Вода - 1 л
- Грибы - 100 г.
- Мисо паста - 1 ст.л
- Сыр Тофу - 100 г.
Подписывайтесь на мой кулинарный канал
Мороженое из банана - очень просто, быстро и вкусно. Готовится всего из трех ингредиентов и займет 5 минут вашего активного времени.
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
Ингредиенты:
- Бананы - 5 шт.
- Сливки (жирные) - 100 мл
- Сахарная пудра - 1 ст.л
Подписывайтесь на мой кулинарный канал
Вы будете в шоке насколько это вкусно! Холодный суп - то, что надо нам летом. Окрошка на кефире, с добавлением куриного бульона - это лучшая окрошка, которую я пробовал! Без преувеличения!
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
Ингредиенты (на 2 порции):
- Картофель - 3 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Яйца куриные - 2 шт.
- Редиска - 3 шт.
- Майонез - 1 ст.л
- Горчица русская - 1 ч.л
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - 1 щепотка
- Укроп - 1/2 пучка
- Кефир - 150 мл
- Куриный бульон - 250 мл
Для куриного бульона:
- Курица - 1 кг
- Вода - 2 л
- Морковь - 1 шт.
- Лук - 1 шт.
- Соль - по вкусу
- Лавровый лист - 4 шт.
- Перец черный горошком - 1 горсть
Поспорим, что вы никогда не пробовали это блюдо из кабачков? Кабачки с картошкой - очень вкусно, просто и быстро!
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
Ингредиенты:
- Кабачки - 500 г.
- Картофель молодой - 500 г.
- Соль - 2-3 щепотки
- Мука (для обвалки кабачков)
- Растительное масло (для жарки)
- Вода - 1 стакан
- Горошек свежий молодой - 200 г.
- Сливки от 15% жирности - 1 стакан
- Укроп - 1 пучок
Подписывайтесь на мой кулинарный канал
Очень известное, популярное блюдо во всем мире - Чили кон карне. Готовится из продуктов, которые есть у каждого из нас, никакой экзотики. Мясо с фасолью, помидорами, свежей зеленью - очень вкусно, а готовится просто. Мексиканская кухня
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
▶ Тортилья - быстрые лепешки на сковороде
Ингредиенты:
- Фасоль красная - 300 г.
- Говядина - 500 г.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Морковь - 1 шт. + 1 шт.
- Коренья с зелени - по желанию
- Лавровый лист - 2 шт.
- Соль - по вкусу
- Лук красный - 1 шт.
- Перец красный стручковый острый - 1 шт.
Домашнее мороженое - клубничный сорбет - райское наслаждение! Готовится проще простого, очень легко и быстро. Запасайтесь клубникой и готовьте сразу лучше тройную порцию.
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
Ингредиенты:
- Клубника - 500 г.
- Цедра лимона - 1/2 лимона
- Сок лимона - 1/4 лимона
- Сахарная пудра - 3 ст.л
- Сливки (жирностью от 26%) - 3 ст.л
Подписывайтесь на мой кулинарный канал: https://www.youtube.com/channel/UCTecXyGySV1C7va6tdclWMQ?sub_confirmation=1
Поке - блюдо гавайской кухни, которое очень популярно сейчас. Пожалуй, это самое трендовое, инстаграмное блюдо сейчас. Дома приготовить можно боул в 4 раза дешевле, чем в ресторане.
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
Ингредиенты:
- Рис - 70 г.
- Вода - 140 мл
- Уксус 3-6% (рисовый, яблочный и т.п) - 1 ст.л
- Сахар - 1 ч.л
- Лосось - 100 г.
- Авокадо - 1/2 шт.
- Огурец - 1 шт.
- Яйцо куриное (отварное) - 1 шт.
Подписывайтесь на мой кулинарный
Я знаю, что вы ищете именно этот рецепт! Сырники - пальчики оближешь, они идеальные! Вы скажете спасибо, когда попробуете.
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
Ингредиенты (на 22 готовых сырников):
- Творог - 1 кг
- Изюм - 65 г.
- Манка - 55 г.
- Сахар - 190 г.
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Желток яичный - 1 шт.
- Ваниль - 1 г.
- Мука (на подсыпку)
Подписывайтесь на мой кулинарный канал
Так просто и так вкусно! Летний салат за 5 минут. Салат из редиски, который нравится всем. Один ингредиент меняет все.
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
Ингредиенты:
- Сметана - 100 г.
- Сливки 20% - 50 мл
- Укроп - 1/3 пучка
- Соль - 1 щепотка
- Перец черный молотый - по вкусу
- Сок лимона - 1 ч.л
- Огурцы - 2 шт.
- Редиска - 150 г.
- Яйцо - 1 шт.