Сочные, вкусные свиные ребрышки в глазури, с обалденным соусом а-ля Джек Дениэлс по-домашнему. Потрясающее мясо, которого всегда мало на праздничным столе. Все любители свинины оценят этот рецепт, когда попробуют. Приготовление очень простое, а результат порадует каждого. Сначала запекаем ребра в духовке, а затем обжариваем. Очень вкусно!
Ингредиенты:
- Свиные ребра - 2 кг
- Соль - 16 г.
- Черный молотый перец, сухой чеснок, копченая паприка - 10 г.
- Растительное масло - 1 ст.л
Для глазури:
- Чеснок - 1 головка
- Лук репчатый - 1 шт.
- Растительное масло - 2 ст.л
- Болгарский перец красный - 1/2 шт.
- Паприка - 1 ч.л
- Соль - 1 щепотка
- Сок ананасовый - 300 мл
- Соус терияки - 2 ст.л
- Кукурузный крахмал - 1 ч.л
- Виски (коньяк) - 50 мл
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
Обалденная закуска за 10 минут! Намазка на хлеб, которой всегда мало. Все будут просить добавку и спрашивать рецепт. Действительно очень вкусно, при этом недорого и приготовлено из доступных, простых продуктов. Я включаю это блюдо в свое новогоднее меню 2021. Советую попробовать каждому. Жду ваших комментариев и отзывов.
Ингредиенты:
- Хлеб - 1 батон
- Шпроты - 160 г. (1 банка)
- Плавленый сыр - 190 г. (1 упаковка)
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Горчица - 1 ч.л (20 г.)
- Укроп - по вкусу
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
▶ Как выбрать шпроты и другие консервы
Что приготовить на праздничный стол быстро? Такой закуски всегда мало, все будут просить добавку. Готовить одно удовольствие - очень легко и просто! Жареный сыр халлуми рецепт. Вы можете приготовить блюдо не только на гриле или грилевой сковороде, но и в духовке. Можно подавать в качестве вкусного салата. А я готовлю такой сыр очень часто, потому что это очень вкусно.
Ингредиенты:
- Сыр Халлуми - 400 г.
- Растительное масло - 1 ст.л
Для подачи:
- Листья салата - 50 г.
- Ягодный соус - 100 г.
- Помидоры черри - 40 г.
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
▶ Все серии подряд кулинарных рецептов от Сергея Поканевича
Это должен приготовить каждый! Самый вкусный мясной пирог из дрожжевого теста, рецепт которого просят все. Полное приготовление, примерно, занимает 30 минут. Это действительно очень вкусная выпечка. Невозможно остановиться! В моем ресторане блюдо пользуется бешеной популярностью. И я понимаю почему. Таким пирогом можно накормить всю семью, а также порадовать гостей. Отличное сочетание всех продуктов, которые соединившись вместе создают потрясающий вкус. Рекомендую!
Ингредиенты:
Для теста:
- Мука пшеничная - 340 г.
- Вода - 170 мл
- Дрожжи сухие быстродействующие - 6 г.
- Сахар - 1 ч.л
- Соль - 1 щепотка
- Оливковое масло - 25 мл
Для начинки:
- Фарш мясной (говядина 70%, свинина 30%) - 300 г.
- Лук репчатый - 2 шт.
- Растительное масло - 50 мл
- Соль, перец черный молотый, сухой чеснок - по вкусу
- Помидор - 1 шт.
- Сыр - 200 г.
Для соуса:
- Помидоры свежие (или томаты в собственном соку) - 2 шт.
- Оливковое масло - 1 ч.л
- Соль, черный перец, орегано, базилик - по вкусу
Для смазывания теста:
- Яйцо куриное - 1 шт.
Я подаю такой пирог с аджикой. Рецепт можете посмотреть здесь: https://youtu.be/SmCQ--Oydi0
- Крабовые палочки - 1 упаковка (200 г.)
- Кукуруза консервированная - 1 банка (270 г.)
- Яйца куриные - 3 шт.
- Сливки 20% - 65 мл
- Плавленый сыр
- Янтарь - 100 г.
- Соль, черный молотый перец - 1 щепотка
- Хлеб - пару ломтиков
- Соль, перец черный, сухой чеснок - по вкусу
Супер сочное нежное мясо, которое не сравнить ни с какой бужениной! Готовится настолько просто и получается абсолютно у всех. Жареная свиная шея целиком на гриле, которое тает во рту. Божественно вкусно! Я всегда готовлю такое блюдо на праздничный стол и буду готовить на Новый год 2021. Рекомендую попробовать всем этот рецепт! А также участвуйте в розыгрыше классных призов от компании GRILI - Всё Для Барбекю! Условия конкурса смотрите ниже в описании.
Ингредиенты:
- Свиная шея - 2 кг
- Соль - 2 крупных щепоток
- Смесь пяти перцев - 5 г.
- Паприка копченая - 4 г.
- Сухой чеснок - 4 г.
- Горчица - 25 г.
- Растительное масло -1 ч.л
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
▶ Мясо
▶ Все серии подряд кулинарных рецептов от Сергея Поканевича
Спасибо за просмотры,
Шоколадное печенье кофейные зерна - нежное, мягкое и очень вкусное к чаю. Нравится и детям, и взрослым. Готовится быстро и легко. Такая сладкая выпечка идеальна всем, кто любит шоколад и кофе. Невозможно оторваться! Готовьте сразу двойную порцию, улетает со стола вмиг!
Ингредиенты:
- Мука пшеничная - 250 г.
- Какао порошок - 30 г.
- Ванильный сахар - 5 г.
- Разрыхлитель для теста -. 5 г.
- Желтки яичные - 3 шт.
- Сахар - 120 г.
- Сливочное масло (комнатной температуры) - 60 г.
- Кофе заваренный эспрессо (натуральный или растворимый) - 40 мл
- Соль - 1 щепотка
- Сметана - 1 ст.л
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
▶ Завтрак
▶ Обед
Постный суп из цветной капусты, от которого невозможно оторваться! Даже моему маленькому сыну очень нравится. Мой любимый диетический суп, который готовлю дома очень часто. Вкусно и быстро, приготовление простое. Такой обед точно понравится вашей семье! Забирайте сразу рецепт в свою кулинарную книгу.
Ингредиенты:
- Цветная капуста - 700 г.
- Картофель - 2 шт.
- Вода - 250 мл
- Лук репчатый - 1/2 шт.
- Болгарский перец - 1/4 шт.
- Молоко (соевое, кокосовое) - 400 мл (можно и коровье, если вы не веган)
- Соль, черный молотый перец - по вкусу
- Мускатный орех - 3 г.
- Оливковое масло (или любое другое растительное) - 10 мл
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
Настолько просто и так вкусно! Из серии самые простые рецепты. Грибы шампиньоны в духовке очень сочные и ароматные. Можно подавать на стол в качестве легкой закуски, гарнира или основного блюда. Всего 15 минут и можно наслаждаться прекрасным блюдом, которое нравится абсолютно всем. Многие у меня спрашивают этот рецепт, после дегустации и не представляют, что приготовление легкое и простое. Кто уже пробовал готовить так? Пишите обязательно в комментариях.
Ингредиенты:
- Шампиньоны - 400 г.
- Растительное масло - 1 ст.л
- Соевый соус -. 4 ст.л
- Соль - 1 щепотка
- Смесь перцев - 1 щеп.
- Сухой чеснок - 2 щепотки
- Паприка копченая - 1 щепотка
- Сыр (ваш любимый) - по вкусу
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
▶ Завтрак
▶ Обед
▶ Ужин
Спасибо за просмотры, лайки и
Праздничные, очень вкусные жареные креветки, фаршированные с сыром. Можно так готовить на гриле или на мангале креветки любого размера. ОСТОРОЖНО! Сметаются со стола вмиг, поэтому готовьте сразу тройную порцию! Такая закуска украсит любой праздничный стол, а также порадует вас в будний день. Это блюдо нравится всем.
Ингредиенты:
- Креветки - 800 г.
- Соль - 2 щепотки
- Смесь перцев - 1 щеп.
- Сухой чеснок - 1 щепотка
- Растительное масло - 1,5 ст.л
- Устричный соус (или соевый) - 1 ст.л
- Острый соус (любой) - 1 ч.л
- Сыр твердый (ваш любимый) - 70 г.
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
▶ Жареные КРЕВЕТКИ с чесноком и соевым соусом
Рецепт БОМБА! Нашел в маминой кулинарной тетрадки и просто в восторге от этой домашней выпечки! Яблочный пирог вкуснее любого торта. Настолько нежный и тает во рту. Тесто напоминает крем, в меру сладкий, вкусная фруктовая начинка. И изюминка - это хрустящая сладкая корочка с кунжутом. Все идеально сочетается между собой и гармонизирует. Я рекомендую попробовать каждому эту вкусняшку. Будете готовить каждый день!
Ингредиенты (форма 28 см):
- Желтки яичные - 3 шт.
- Белки - 3 шт.
- Сахар - 50 г. + 50 г. + 50 г.
- Мука пшеничная - 200 г.
- Разрыхлитель для теста - 3 г.
- Соль - 2 щепотки
- Молоко - 120 мл
- Сливочное масло - 60 г.
- Яблоки (средние) - 5 шт.
- Кунжут - 50 г.
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
▶ Завтрак
▶ Обед
▶ Ужин
Курица черри ❤ Вы будете в восторге от такого маринада для курицы! После дегустации этого блюда больше не хочется готовить курицу обычным способом. Очень вкусно, мясо тает во рту. Приготовление простое и легкое. Минимум усилий, максимум результата. Я готовлю так бедрышки на праздничный стол и несколько раз в неделю. Блюдо пользуется большим спросом в моем ресторане, а моя семья просит готовить почаще эту вкуснятину. Рекомендую попробовать каждому!
Ингредиенты:
- Куриное бедро - 1 кг
- Лук репчатый - 1 шт.
- Имбирь (корень) - 55 г.
- Растительное масло - 2 ст.л + 1 ст.л
- Соль - 3 щепотки
- Смесь перцев - 1 щепотка
- Красное вино - 70 мл
- Сок вишневый - 150 мл
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
▶ Все серии подряд кулинарных рецептов от Сергея Поканевича
Спасибо за просмотры, лайки и комментарии!!! ❤❤❤
Вкусный итальянский томатный суп с сухариками всего за 20 минут. Подходит вегетарианцам и в пост. Полезное и ароматное первое блюдо. Идеальный вариант для обеда. Готовится очень просто и из простых продуктов. Обязательно попробуйте этот потрясающий суп из помидоров.
Ингредиенты (на 3 порции):
- Вода (кипяток) - 1 л
- Помидоры - 500 г.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Чеснок - 1 зубчик
- Растительное масло - 1 ст.л
- Орегано - 2 щепотки
- Соль - 2 щеп.
- Перец черный молотый - 1 щепотка
- Вода очищенная - 150 мл
Для сухариков:
- Хлеб - несколько ломтиков
- Паприка копченая - 1 щеп.
- Соль, перец - по вкусу
- Сухой чеснок - 1 щепотка
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
▶ пп рецепты для фигуры и здоровья
▶ Завтрак
▶ Обед
Готовим дома овощи на гриле со вкусной заправкой как в ресторане. Все тонкости приготовления и подробный видео-рецепт. Выбирайте ваши любимые овощи и наслаждайтесь потрясающим вкусом. Не обязательно привязываться к моему списку овощей и количеству. Готовится блюдо очень просто и быстро, а главное - полезно. Ведь овощи, приготовленные на гриле, сохраняют свои витамины и полезные качества.
Ингредиенты:
- Баклажан - 1 шт.
- Кабачок (цуники) - 1 шт.
- Перец болгарский - 1 шт.
- Помидоры - 2 шт.
- Шампиньоны - 4 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Растительное масло - 2 ст.л
- Соль, черный молотый перец - по вкусу
Для заправки:
- Петрушка - 25 г.
- Укроп - 15 г.
- Лук зеленый - 20 г.
- Растительное масло - 100 мл
- Смесь перцев - 1 щепотка
- Сухой чеснок (или свежий) - по вкусу
- Уксус винный (яблочный) - 1 ч.л
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
▶ Все серии подряд кулинарных рецептов от Сергея Поканевича
Чебуреки хрустящие сочные - самый лучший рецепт! Вы будете в восторге! Мне понадобилось много времени, чтобы выработать этот идеальный чебурек. Теперь готовлю только так не только дома, но и у себя в ресторане. Все секреты приготовления, чтобы у каждого получалось вкусно. Не забудьте делиться видео-рецептом со своими близкими. Приятного аппетита!
Ингредиенты (на 4 порции):
Для теста:
- Мука пшеничная (просеянная) - 300 г.
- Вода - 100 г.
- Растительное масло - 38 г.
- Виски (водка) - 50 г.
- Соль - 2 щепотки
Для начинки:
- Фарш мясной (говядина 70%, свинина 30%) - 540 г.
- Петрушка свежая - 20 г.
- Смесь перцев - 1 щепотка
- Соль - 2 щепотки
- Вода - 80 г.
Для жарки:
- Растительное масло
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
▶ ПРОВЕРЯЮ НАШУМЕВШИЙ Рецепт Ленивые ЧЕБУРЕКИ из ЛАВАША
▶ Завтрак
▶ Обед
Готовим дома супер вкусный шашлык в духовке из курицы и грибов на шпашках. Так просто, но так вкусно! Нежная курочка, ароматные шампиньоны - отличная идея на праздничный стол и на каждый день. Такой рецепт нравится всем. Попробуйте и вы!
Ингредиенты:
- Куриное бедро (без кости и шкуры) - 500 г.
- Грибы шампиньоны - 300 г.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Бекон (подчеревок) - 300 г.
- Соль, перец черный молотый, специи - по вкусу
- Растительное масло - 1 ст.л
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
▶ СВИНЫЕ РЕБРЫШКИ в духовке под ОБАЛДЕННЫМ МАРИНАДОМ
▶ Мясо
▶ Все серии подряд кулинарных рецептов от Сергея Поканевича
Спасибо за просмотры, лайки и комментарии!!! ❤❤❤ Подписывайтесь на мой кулинарный канал #СергейПоканевич
Как приготовить медальоны из говядины на гриле в домашних условиях. Все секреты приготовления и подробный рецепт. Кулинарный мастер-класс от шеф повара. Готовим дома сочное вкусное мясо как в ресторане.
Ингредиенты (на 2 порции):
- Говядина (телятина) филейная часть - 300 г.
- Соль морская - 1 щепотка
- Смесь перцев - по вкусу
- Оливковое масло - 1 ст.л
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
▶ СТЕЙК из говядины на сковороде
▶ Мясо
▶ Все серии подряд кулинарных рецептов от Сергея Поканевича
Спасибо за просмотры, лайки и комментарии!!! ❤❤❤ Подписывайтесь на мой кулинарный канал #СергейПоканевич
● Инстаграм: https://www.instagram.com/sergeypokanevich
● Паблик Facebook: https://www.facebook.com/groups/pokanevich
● Моя партнерская сеть Yoola: https://yoola.app/r/6115826099132
● РЕКЛАМА, СОТРУДНИЧЕСТВО: pokanevichsergei@gmail.com
Чудесный рецепт - тыквенные драники, очень нежные и вкусные. Прекрасно подойдет на завтрак, обед или ужин. В сезон тыквы то, что нужно. Это блюдо нравится и взрослым, и детям. Правильное питание для всей семьи. Готовится очень легко и из самых простых продуктов. Приятного аппетита!
Ингредиенты (на 2 порции):
- Тыква (очищенная) - 300 г.
- Мука пшеничная - 1 ст.л
- Крахмал - 1 ст.л
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Желток яичный - 1 шт.
- Свежая зелень - 1/3 пучка
- Соль - 2 щепотки
- Перец черный молотый - 1 щепотка
- Сливочное масло - 30 г.
- Растительное масло - 30 мл
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
▶ Картофельные Драники с творогом
▶ пп рецепты для фигуры и здоровья
▶ Завтрак
▶ Обед
▶ Ужин
Спасибо за просмотры, лайки и комментарии!!! ❤❤❤ Подписывайтесь на мой кулинарный канал #СергейПоканевич
Ничего вкуснее из скумбрии вы точно не ели! Потрясающая рыба в томатном соусе, которая первая сметается со стола. Лучшая закуска на праздничный стол и на каждый день. Очень вкусно кушать со свежим хлебом, макая в соус. Все, кто ни пробовал этот рецепт, спрашивали меня о нем. Поэтому я рад делиться с вами действительно классным блюдом.
Ингредиенты:
- Скумбрия (свежемороженая) - 2 шт.
- Морковь - 2 шт. (200 г.)
- Растительное масло - 30 мл
- Томаты в собственном соку - 400 г.
- Вода - 150 мл
- Соль -. 2 щепотки
- Смесь перцев - 1 щепотка
- Сахар - 2 ч.л
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
▶ Как Вкусно замариновать и пожарить Скумбрию
▶ Все серии подряд кулинарных рецептов от Сергея Поканевича
Спасибо за просмотры, лайки и комментарии!!! ❤❤❤ Подписывайтесь на мой кулинарный канал #СергейПоканевич : https://www.youtube.com/channel/UCTecXyGySV1C7va6tdclWMQ?sub_confirmation=1
● Инстаграм: https://www.instagram.com/sergeypokanevich
● Паблик Facebook: https://www.facebook.com/groups/pokanevich
● Моя партнерская сеть Yoola: https://yoola.app/r/6115826099132
● РЕКЛАМА,
Очень вкусная и быстрая закуска из лаваша с хрустящей корочкой и сочной начинкой внутри. Корзинки из лаваша с курицей и грибами в духовке за 25 минут. Сметается со стола вмиг, поэтому готовьте сразу тройную порцию. Нравится и деткам, и взрослым, а также удобно взять с собой в дорогу, на работу и детям в школу завернуть. Готовится очень просто и легко. Вам 100% понравится рецепт.
Ингредиенты (на 6 кексов):
- Лаваш тонкий - 2 шт.
- Лук репчатый (красный) - 1 шт.
- Куриное бедро - 2 шт.
- Грибы шампиньоны - 150 г.
- Сливочное масло - 20 г.
- Растительное масло - 50 мл
- Сливки (20%) - 100 мл
- Соль - 2 щепотки
- Перец черный молотый - 1 щепотка
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Сыр твердый - 120 г.
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
▶ Завтрак
▶ Обед
▶ Ужин
Спасибо за просмотры, лайки и комментарии!!! ❤❤❤ Подписывайтесь на мой кулинарный канал #СергейПоканевич