Это вкуснее любых наггетсов! Очень быстрая и простая закуска за 10 минут - сочное куриное филе в кляре или золотистые куриные пальчики. Готовьте сразу много, потому что блюдо съедается за 2 минуты. Дети просто обожают! Если не знаете, что приготовить на праздник или быстро на ужин, то этот рецепт для вас. Рекомендую готовить каждому!
Ингредиенты:
- Куриное филе - 2 шт. (500 г.)
- Соль, перец черный молотый - по вкусу
- Яйца куриные - 2 шт.
- Вода или пиво - 200 мл
- Соль - 1 щепотка
- Сахар - 1,5 ст.л
- Мука - 200 г. + 70 г.
- Растительное масло - 500 мл
! Масло не нужно выливать после одного приготовления! Масло во фритюре меняется через несколько готовок. Смотрите в гугле "Как часто менять масло во фритюрнице".
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
▶ Сочная Куриная Пастрома в духовке, очень нежная и вкусная
Хотите вкусный быстрый ужин или обалденное блюдо на праздничный стол? Тогда готовьте шашлык из рыбы со сливочным соусом всего за 15 минут. Семга с овощами - очень вкусно и полено. Соус к рыбе - прекрасное дополнение. Готовьте такие шашлычки в духовке, на сковороде, на мангале или как я на гриле. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- Красная рыба (семга) - 600 г.
- Помидоры - 2 шт.
- Кабачок - 1 шт.
- Соль, смесь перцев, копченая паприка - по вкусу
- Сушеные или свежие травы - 1 щепотка
- Плавленный сыр - 200 г.
- Сливки 20% - 60 мл
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
Закуска из селедки, которая должна быть на каждом праздничном столе! Забытый копеечный рецепт из СССР, любимый всеми! Это очень вкусно и недорого. Готовится проще простого, а улетает со стола первой. Простые продукты, которые есть у всех дома. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- Картофель - 6 шт.
- Селедка малосольная (филе) - 2 шт.
- Соль - по вкусу
- Лавровый лист - 3 шт.
- Душистый горошек черный - 1 щепотка
- Корешки петрушки - по желанию
- Лук красный - 1 шт
- Уксус 6% (винный или яблочный) - 1,5 ст.л
- Сахар - 2 ч.л
- Растительное масло - 10 г.
- Сливочный сыр - 50 г.
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
Самый вкусный салат с морепродуктами - очень быстро и просто. Готовлю по моему любимому рецепту. Используйте любые ваши любимые морепродукты. Мне нравится делать микс морепродуктов для насыщенного вкуса. Легкая заправка к салату за считанные минуты. А рецепт вкусных жареных креветок смотрите здесь: https://youtu.be/bEP0QsYHgWI
Ингредиенты (на 4 порции):
- Креветки - 400 г.
- Кальмар - 250 г.
- Мидии - 300 г.
- Авокадо - 1 шт.
- Растительное масло - 2 ст.л
- Сливочное масло - 50 г.
- Красный перец чили острый - 2 щепотки
- Сухой чеснок (или свежий) - 2 щепотки или 1 зубчик
- Соевый соус - 50 мл
- Листья салата - 70 г.
- Сок лайма - 1 ч.л
- Помидоры черри - 150 г.
- Соль - 1 щепотка
- Лосось слабосоленый - 50 г.
Как приготовить говяжий язык вкусно. Мясо, которое тает во рту. Очень вкусный рецепт! Подавайте такое блюдо на праздничный стол и удивляйте своих гостей. Так точно вы еще не готовили.
Ингредиенты (на 1 порцию):
- Говяжий язык - 150 г.
- Чеснок - 2 зубчика
- Растительное масло - 30 + 50 мл
- Соевый соус - 30 мл
- Сливки 20% - 70 мл
- Соус терияки (или соевый соус) - 1 ст.л
- Шампиньоны - 100 г.
- Помидор 1 шт
- Тимьян -1 веточка
- Микс свежемороженых овощей - 100 г.
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
▶ Мясо
10 лучших традиционных блюд на Новый год 2021. Новогоднее меню, 2021, приготовленное с душой на 6 персон. Это те блюда, которые я всегда включаю в меню на Новый год - салаты, горячие и холодные закуски, блюда из рыбы и мяса, выпечка и конечно же десерт. Многие из этих блюд удобны тем, что их можно приготовить заранее, а 31 декабря запечь мясо в духовке, сделать две быстрые закуски за 15 минут и готово. Вот такой новогодний стол 2021, с которым от души делюсь я с вами. Я очень старался. Многие рецепты являются старинными в нашей семье и передавались из поколения в поколение. Вкусная домашняя еда, что может быть вкуснее? Всех с наступающими праздниками! Добра, любви и всех благ вам и ваших семьям!
00:00 старт
00:42 Творожный Штоллен - традиционная немецкая рождественская выпечка
- Мука - 300 г.
- Творог - 125 г.
- Сливочное масло - 125 +50 г.
- Сахар -125 г.
- Яйцо -1 шт
- Ром или коньяк - 50 мл
- Разрыхлитель - 8 г.
- Ванилин 1 г.
- Цедра лимона - с одного лимона
- Сок лимона - 1/2 лимона
- Смородина или клюква - 65 г.
- Изюм - 60 г.
- Миндаль - 100 г.
03:37 Запеченная утка с апельсинами в духовке
- Утка - 2 кг
- Апельсины - 2 шт
- Корица - 1 ч.л
- Перец чили красный - 1 г
- Сахар -1 ст.л
- Хойсин соус или соевый соус - 3 ч.л
- Соль - 2 щепотки
05:28 Шоколадный торт
- Грецкие орехи - 1 стакан
- Сахар - 85 г.
- Сметана - 1 стакан (250 г.)
- Мука - 1 стаканЯйца - 2 шт
- Ваниль -1 г
- Сода - 1 ч.л + сок лимона 1 ч.л (или разрыхлитель 8 г.)
- Сгущенка - 1 банка (370 г.)
- Сливки кондитерские 26% - 150 мл
- Шоколад чёрный - 1 плитка
09:03 Фаршированная рыба - гефилте фиш
- Рыба (3 вида): толстолобик, карп, судак - 1 кг
- Лук репчатый - 5 шт +1 шт
- Сдобная булочка - 1 шт
- Молоко - 70 мл
- Соль, перец - по вкусу
- Яйца - 3 шт
- Морковь - 1 шт
- Свекла - 1 шт
- Вода - 500 мл
- Лавровый лист - 3 шт.
19:06 Холодец из говядины
- Говядина (задняя часть) - 500 г.
- Говяжьи
Пирог с вареньем за 5 минут - воздушная, ароматная выпечка. Очень вкусно! Тот самый рецепт из детства. Когда хочется приготовить сладкое к чаю быстро и просто, из продуктов, которые всегда есть дома. Обязательно приготовьте! Домашняя выпечка - что может быть вкуснее?
Ингредиенты:
- Варенье - 250 г.
- Сода - 1/2 ч.л
- Яйца куриные - 2 шт.
- Сахар - 1/3 стакана
- Ваниль - 1 г
- Кефир - 250 мл (1 стакан)
- Соль - 1 щепотка
- Мука - 400 г.
- Сахарная пудра - для присыпки сверху
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
Быстрый, легкий рецепт всего за 20 минут, и вкусный ужин на всю семью готов. Настолько просто, что приготовить сможет каждый. Бесподобный вариант на праздничный стол. Возьмем говядину и вишню и приготовим восхитительное мясо с соусом. Я готовлю это блюдо уже 15 лет. А готовили ли вы так? Пишите в комментариях! А те, кто не пробовал, обязательно приготовьте!
Ингредиенты:
- Говядина (вырезка или биточная часть) - 700 г.
- Вишня (без косточки) - 150 г.
- Соль, перец, тимьян - по вкусу
Для соуса:
- Вино красное - 100 мл
- Сок вишневый - 200 мл
- Сахар - 2 ст.л
- Крахмал - 1 ч.л
- Вода - 60 мл
- Вишня без косточки - 70 г.
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
▶ Мясо
Новогоднее настроение вам обеспечено! Творожный торт с мандаринами - очень нежно, вкусно и быстро. Простой рецепт потрясающего десерта на скорую руку, из простых продуктов, которые есть у всех дома. Прекрасно к чаю, а также на новогодние праздники. Обязательно приготовьте! Жду ваших комментариев!
Ингредиенты:
- Творог - 700 г.
- Мандарины - 6 шт.
- Сливочное масло - 30 г.
- Сметана - 400 г.
- Сахар - 200 г.
- Ванилин - 1 г.
- Желатин - 25 г.
- Вода горячая - 100 мл
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
Хотите наполнить ваш дом ароматной выпечкой? Тогда возьмите апельсин, изюм, орехи и быстро испеките простые домашние булочки в форме елочки к праздникам. Можно готовить вместе с детьми, им очень понравится процесс приготовления вместе с вами. Простые доступные продукты, которые есть у каждого в холодильнике. Домашняя выпечка к чаю, которая понравится всем.
Ингредиенты:
- Вода - 125 мл
- Дрожжи сухие быстродействующие - 4 г.
- Апельсин - 1 шт
- Яйцо куриное - 1 шт
- Соль - 1 щепотка
- Сахар - 90-250 г. (в зависимости от того, любите вы более сладкую или менее сладкую выпечку)
- Мука - 500 г.
- Растительное масло - 80 мл
- Орехи (ваши любимые) - 100 г.
- Изюм - 100 г.
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
Вкусный маринад для курицы, который вы точно еще не пробовали! Обалденная курица на праздничный стол - просто и быстро. Мясо получается очень сочным и невероятно нежным. Такая птица съедается мгновенно!
Ингредиенты:
- Курица - 1 кг
- Лайм - 1/2 шт
- Имбирь - небольшой кусочек
- Чеснок - 2 зубчика
- Соевый соус - 2 ст.л
- Сахар - 2 ст.л
- Соль - 1 щепотка
- Растительное масло - 1 ст.л
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
Мой самый любимый рецепт салата Оливье! Готовлю так на каждый праздник. Такой новогодний салат удивит точно всех. Максимально празднично и очень вкусно. Царское Оливье с семгой и креветками - потрясающий вкус! Я рекомендую каждому приготовить по этому рецепту. Ваш новогодний стол 2021 будет самым удивительным и вкусным.
Ингредиенты:
- Морковь (отварная очищенная) - 200 г.
- Картофель (отварной очищенный) - 200 г.
- Яйцо куриное - 4 шт.
- Огурец малосольный - 150 г.
- Горошек консервированный - 150 г.
- Лосось малосольный - 200 г.
- Креветки тигровые - 10 шт.
Домашний майонез:
- Желтки яичные - 2 шт.
- Мед - 1 ч.л
- Соль - 1 щепотка
- Смесь перцев - по вкусу
- Горчица - 1 ч.л
- Растительное масло - 180 мл
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
Вот какие ЗАКУСКИ нужно готовить на ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ! Все будут просить добавку! Три рецепта Севиче из лосося, скумбрии и креветок. Выбирайте рецепт, который вам ближе по душе. Или готовьте сразу все три варианта, потому что невозможно оторваться от этих потрясающих блюд. Севиче - это рыбная закуска латиноамериканской кухни, которое стало популярным во всем мире. И я понимаю почему! Это очень вкусно! По сути, это свежая рыба или морепродукты, маринованные в соке цитрусовых с различными дополнительными ингредиентами. Вы должны обязательно это попробовать! Подходит даже вегетаринцам и тем, кто придерживается правильного питания. Жду ваших комментариев и желаю прекрасных праздников!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для Севиче из лосося (на 1 порцию):
- Лосось филе (свежее) - 200 г.
- Лайм - 1 шт.
- Лимон - 1/3 шт.
- Авокадо - 1 шт.
- Соус чили острый - 1/2 ч.л
- Помидоры черри - 1 шт.
- Растительное масло (я использовал масло авокадо) - 70 мл
- Кинза - по вкусу
Для Севиче из скумбрии (на 2 порции):
- Скумбрия (свежемороженая) - 1 шт.
- Грейпфрут - 1 шт.
- Мандарин - 1/2 шт.
- Красный лук - 1/2 шт.
- Винный уксус - 1 ч.л
- Сахар - 1/2 ч.л
- Красный перец - 1 г.
- Растительное масло (я использовав льняное) - 50 мл
- Петрушка - по вкусу
Для Севиче из креветок (на 1 порцию):
- Креветки тигровые - 6 шт.
Что приготовить из фарша быстро и вкусно? Надоели простые котлеты? Тогда готовьте этот рецепт! Очень сочно, отличное сочетание ингредиентов, нравится и детям, и взрослым. Можно жарить на гриле, на сковороде или запекать в духовке.
Ингредиенты (на 2 большие котлеты):
- Фарш мясной - 300 г.
- Соль, перец, специи - по вкусу
- Бекон - 300 г.
- Сыр Моцарелла - 100 г.
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
▶ Мясо
▶ Все серии подряд кулинарных рецептов от Сергея Поканевича https://www.youtube.com/playlist?list=PLhmDb1pjsX_CyL7iZkUBqFWn_wqCkjrsE Спасибо за просмотры, лайки и комментарии!!! ❤❤❤
Вот так нужно готовить рыбу! Божественно вкусная запеченная скумбрия в духовке с овощами всего за 20 минут. Быстро, вкусно, полезно и недорого. Эта рыба обладает большим количеством Омега-3, фосфором и фтором, а также мощными антиоксидантными и антиканцерогенными свойствами. А стоимость продукта не превышает курицы. Поэтому делюсь самым вкусным рецептом скумбрии, который понравится всем. Благодаря сочетанию правильных продуктов, вы не почувствуете неприятный запах и привкус, который мог бы быть от этой рыбы. Я готов есть это блюдо каждый день! Попробуйте и вы! Буду ждать ваших комментариев!
Ингредиенты:
- Скумбрия - 1 шт.
- Соль, белый перец - 1 щепотка
- Морковь - 1 шт.
- Перец болгарский - 1/2 шт.
- Помидор - 1 шт.
- Растительное масло - 50 мл
- Соевый соус (или терияки) - 4 ч.л
- Сыр - по вкусу
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
Самый популярный новогодний салат Селедка под шубой по-новому, три новых варианта, которые вам точно понравятся. Это мое любимое праздничное блюдо, без которого не обходится ни один стол. Готовится очень просто, а главное вкусно. Ниже, в описании вы найдете все необходимые продукты в правильной пропорции, чтобы салат получился идеальным. Пишите в комментариях какой из трех рецептов вам понравился больше. Мнение каждого очень важно для меня. Всех благодарю!
Ингредиенты (рассчитано на 10 порций, общим весом 2 кг):
Заправка для салатов:
- Чеснок - 1 зубчик
- Яблоко - 1/2 шт.
- Растительное масло (я использую льняное) - 50 мл
- Соль, черный молотый перец - 1 щепотка
- Майонез - 300 г.
Для первого салата - Ленивая шуба:
- Яйцо - 10 шт.
- Морковь (отварная) - 250 г.
- Картофель (отварной) - 250 г.
- Свекла (отварная) - 400 г.
- Сельдь слабосоленая (филе) - 200 г.
Для второго салата - Муссовая шуба:
- Свекла - 150 г. (цельная) + 350 г. тертая
- Желатин - 10 г.
- Вода горячая - 70 мл
- Хлеб - 2 тоста
- Морковь (отварная) - 250 г.
- Яйца куриные - 5
Что приготовить из курицы на праздничный стол? Предлагаю восхитительный рецепт Кордон блю из куриной грудки. Готовить одно удовольствие - очень легко и просто. Такой прекрасный мясной рулет покорит каждого. Вкусно даже на второй день. Это универсальное блюдо - закуска на праздник, сытный обед и семейный ужин. Порадуйте своих близких нежным, сочным мясом.
Ингредиенты:
- Куриное филе - 2 шт. (600 г.)
- Апельсин - 1 шт.
- Соус терияки - 3 ч.л
- Паприка копченая - 1 щеп.
- Мед - 1/2 ст.л
- Соль, перец - 1 щепотка
- Шинка (колбаса) - 4 кусочка (200 г.)
- Сыр - 100 г.
- Бекон - 300 г.
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
▶ Сочная Куриная Пастрома в духовке, очень нежная и вкусная
Что приготовить к фильму быстро? Карамельный попкорн из хлеба за 15 минут, который заканчивается мгновенно. Готовьте сразу огромную порцию х10. Вкусные, в меру сладкие, хрустящие сухарики, которые полюбятся всеми.
Ингредиенты:
- Хлеб - 1/2 батона
- Сахар - 3 ст.л
- Вода - 1,5 ст.л
- Сливочное масло - 30 г.
- Молоко - 2 ст.л
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
▶ Все серии подряд кулинарных рецептов от Сергея Поканевича
Это просто бомба! Потрясающий вкусный торт со сметанным кремом, орехами и черносливом! Сочетание продуктов, которое вызывает вкусовое наслаждение. Помните чернослив, фаршированный орехами в сметане? Так вот я подумал, почему нам не сделать из этого праздничный десерт. Всего 15 минут вашего времени, без духовки, без плиты, даже без миксера - и у вас готов этот райский торт! Такая домашняя выпечка прекрасно украсит любой праздничный стол, а также можно баловать себя хоть каждый день. Никаких заморочек, самое простое приготовление и доступные продукты. Рецепт понравится каждому. Делитесь со своими родными, дорогими людьми и приятного аппетита!
Ингредиенты:
- Сметана - 500 г.
- Мед - 2 ст.л (можно заменить на сахарную пудру)
- Чернослив без косточки - 200 г. + на украшение
- Грецкий орех - 160 г. + немного на декор
- Печенье сахарное - 300 г.
- Молоко - 100 мл
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
Хотите перенестись в Париж? Тогда приготовьте этот французский луковый суп. Когда-то это была еда бедняков, но сегодня такое первое блюдо культивировали и подают в дорогих ресторанах. А мы приготовим дома, ничем не хуже. Я даю вам действительно вкусный рецепт этого супа, потому что из простого лука не так просто создать поистине аппетитный обед.
Ингредиенты:
- Лук репчатый - 1 кг
- Растительное масло - 50 мл
- Сливочное масло - 120 г.
- Вино белое сухое - 200 мл
- Розмарин - 1 щепотка
- Бульон - 250 мл
- Соль, черный молотый перец - по вкусу
- Хлеб - 1/2 багета
- Сыр - 100 г.
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
▶ Завтрак
▶ Обед
▶ Ужин