В день Святого Валентина... м-м-м... я усердно занималась в школе. С ребятами из группы сделали небольшое (как обычно ежеВтрониковое) собрание, обсуждали съемки нашего мини-фильма для колледжа. У меня отважная роль отважной старушки-свидетеля. Вот так. А вечером Ник и Рон водили меня в ресторан. Шотландский. Ибо Рон - шотландец. Фигня одна - в этом ресторане, кроме брусничного чая, не было почти ничего веганского Рон, оказывается, фотограф-шмафограф и вообще личность весьма креативная и начитанная. Особенно в истории. России. Тоже. Обещал а) сделать мне портфолио и б) наполнить мои мозги чем-то интересным и полезным (типа где гусеницы у танка).
А вчера я провела весь день за любимым лэптопом (и не нужны мне никакие парни), делала задание для школы. Есть такой сайт http://www.csszengarden.com/ тебе дается HTML документ, чистый (выглядит он вот так http://www.csszengarden.com/zengarden-sample.html - т.е. - никак лол), задача мастера-фломастера: создать CSS файл, превращающий это самое ничто во что-то красивое и оригинальное. И я реально довольна результатом - тем, что сделала - http://academic.algonquincollege.com/students/niko0014/zengarden/ What do you think?
Подарите мне лучше мешочек времени, а то Аня стала просто какой-то нервно-дерганной, с постоянным страхом, что зря трачу время на всякую фигню. Я не могу сидеть на месте, ничего не делая (не читая или не готовясь к урокам). Любая потерянная минута кажется мне растратой времени. Я не люблю асю, мсн и собрания с канадцами. Все, то, что делается посредством сиго - растрата. Я могу совершить в пять раз больше важного за то время, что развеивается в подобным ситуациях. Сейчас мое время расписано просто по секундам. Свободная - клик - занята чтением или познанием нового. В мире столько всего интересного!!!

Вчера я стряпала пирожки для своих друзей. Вынуждена верить им на слово, получились вкусными. Хотя... не только не слово - кулинарные произведения искусства исчезали быстро-быстро. А Миша, который привез мне подарки от мамы, так вообще взял с собой несколько штук. Сама попробовать их не могу. Молоко, яйца и сие... Но... Аня - хаха - великий пекарь! Все любят мои блинчики. А теперь еще и пирожки!
Так...
Выходные опять были просто сумасшедшими. Мелисса, правда, жопа такая, уехала в Кингстон. Так что я была центром внимания. Парни с ума сходят по моему акценту, который я почему-то ненавижу. Мы ездили в клуб. Уххх, толпа была нереальная. Танцевали, как селедки в консервах, хаха. Ночевала у Коула. Утром решили с Ником позавтракать в китайском ресторане. Приехали. Закрыто. Зато рядом - не поверите - русский магазин. Зашла без всякой мысли - просто ради любопытства. Вышла с тремя банками - УРА УРА - морской капусты. Канадцы понятия не имеют, что это такое. А это так полезно...!!! Слопала сразу три банки.. Вот и ходи завтракай в китайский, блин, ресторан. Хаха.
Еще меня удивляет то, что все канадцы уверены, что сок, который они пьют, натуральный. Какой жу это, блин, натуральный, если в нем вся радуга красителей и всякой фигни? Смешные они... Но! Факт, меня поражающий. Большинство (нет, все) просто постоянно говорят мне, какая я молодец. Веган. Безумно за это уважают и сожалеют, что не могут выбрать такой же лайф стаил.
Еще я попросила Коула помочь мне с классом по поп-культуре. Дело в том, что книга написана сложным английским. Используется много разговорного и непривычного. Так не говорят, так пишут. Красиво. Понимаете, о чем я? В общем, это не просто учебник, это статьи, написанные "вкусно". В общем, буду заниматься.
И я, наконец-то, поняла в чем моя проблема в дизайном. Я не знаю Фотошоп. Я знаю какие-то основы, полученные методом тыка. Но серьзено я понятия не имею, что такое каналы, фильтры и так далее. Что происходит, если их смешивать и так далее. В общем, я решила купить курс по Фотошопу. У меня есть курс по Флэшу - это ооочень помогло!!! Очень! Так что... Собираюсь продолжать разоряться на образования...
По поводу посылки, которую я получила из России!! Я была так рада!! Это невероятно!! Столько всего классного! У меня теперь есть турка, где я могу варить кофе!! В Канаде никто не знает, что это... Но теперь, хаха, я всех упою своим знаменитым вареным кофе с корицей! Вот!

У нас есть пара предметов в школе, которые мне не нравятся абсолютно. Это «Звук» и «Фильм». Кошмар просто. Вот сейчас я сижу и надрываюсь над заданием по звуку. Нужно сделать рекламу чего-нибудь. Не могу. Совершенно не могу. Не мое это. Я понятия не имею, где взять кусочки музыки, слова и остальные причиндалы, составляющие аудио-трек. Кроме того, я большой и жирный ноль в странной программе Adobe Audition. И желание что-то делать эквивалентно этому же самому нулю. Наверное, я не буду ничего делать. Наверное, надо завалить этот курс. Или вообще перейти на другой. Internet Application Programmer. Потому что сколько я свои мозги ни выжимаю - не креатиная я личность, не креативная! Фантазии моей хватает только на вылизанный код. Вот и нужно мне торчать в классе по языкам веб-программирования и не совать свои всякие разные части тела в дизайн.
Что думаете? Что посоветуете?

А сейчас я брошу эту программу (на которую уже убила три с половиной часа с нулевым результатом) и займусь тем, что мне по силам. Завтра у меня тест по Pop Culture. Жжжуть!

Кстати, выходные были супер! Мы не поехали в клуб потому что засиделись у нас, играли в бильярд и покер. Я, конечно, самая первая проиграла все свои деньги хаха.

Вах! Какой продуктивный день! Пять школьных проектов-заданий, плюс экстра: несколько сайтов, логотипов и шаблонов. Ах, не верится! Такой кайф осознать, что все сделано! Но… с другой стороны… Блин, не хочу превращаться в ботаника хаха…
Стряпала блины для ребят! Говорят, получились просто офигительными. Лучшие из всех, что я делала. Вот.

[500x227]

Выходные были офигительными!!! Ходили в клуб! А сейчас я вся ушла в учебу. Вернусь не скоро. Хаха.

Ура! Ура! Ура! Какой это все-таки кайф, после четырех дней, семи ночей, пяти часов «я-пытаюсь-вникнуть», чтения, проб, методов тыка, ошибок, написания и переписания кода – понять и сделать то, над чем трудилась!!! Я так рада, что я вынуждена учиться, не просто тупо глазеть на препода: «Я все знаю, я тут самая умная», а именно узнавать новое. Я очень надеюсь, все, что сейчас учу (ActionScript, Lingo, XML и Illustrator), буду использовать, а не глупо утрачу со временем, как у меня получилось с PHP и JavaScript, когда я отходила в Бауманку на курсы. Не использовала полученные знания и растрепала их, сейчас вообще ничего не вспомню. Но… Это я к чему! Мне нравится! Нравится, что я не впустую провожу время за компом, а именно узнаю новое, делаю что-то, что мне интересно и наверняка пригодится…
С дизайном туго… Порой мне кажется, пошла не на тот факультет – никто из одногруппников не понимает HTML, CSS, программы типа Dreamweaver и так далее так, как понимаю их я. Все они – креативные личности, огромная фантазия и потрясающие дизайны!! У меня – наоборот. Дизайн – жопа, а код – чистый, вылизанный, можно сказать…

Мелисска только что уехала со своим бывшим куда-то на выходные… Я весь день занималась с XML, а сейчас вот думаю… Придут ли друзья Ника вечером?

Спала 21 час.
Еле оторвала голову от подушки.
Вот так... переучилась...
Поехала к диетологу.
Получила по шапке (шутка). Побеседовали. Составили здоровое меню вегана.
Совершила набег на магазины.
Поужинала в Тайском ресторане.
Пришла домой без сил.
Спать.

Решила переехать. Ищем с Мелисской новое место. Это - просто на краю географии по отношению к клубам и барам.

Вчера, после того, как приехали из госпиталя, я завалилась спать и проснулась (через 5 часов) прямо почти к приезду друзей Ника. Хотя успела почитать книгу по Pop culture. От чего глаза заболели еще сильнее.
В общем, Аня совершила свой первый поход в канадский клуб. Учитывая, что я живу тут уже пять месяцев.. Было так классно!!! Столько позитива! Я обожаю танцевать! А танцевать в та-а-а-акой толпе – просто невероятное ощущение. Провела время просто отлично!

Мне надо готовиться к тесту по Pop culture, а я не могу. Глаза болят жутко :(

Глазная боль тянется от зрачка до головы. Терпимо, но страшно – не хочу ослепнуть в 19 лет. Пугает периодическое появление вмятинки в левом глазу. Ник даже отвез меня в больницу. Но, после 3 часового ожидания-заполения-форм-и-прочей-фигни, доктор посоветовала лишь попить болеутоляющего. Пойду к врачу в колледже. Потому что реально боюсь за свои глаза. Не могу много времени проводить за компом, все только ухудшается… А мне нужно сделать очень много заданий для школы. И все – работа у монитора, напряжение глаз..

Как бы мне хотелось в подарок.. коробочку времени.. Я бы столько книг прочитала! Сейчас невероятное желание – прочитать английскую классику. На английском языке.. Но всем, чем я могу ограничится – языки программирования.

Пошла вчера покупать капусту. Хаха. Как всегда. Купила столько еды, что еле дотащила до автобуса и дома. Зато попробовала какой-то гадостный матэ. Может, я какой-то неправильный купила? Но мне совершенно не понравился. Так что надо опять идти в магазин. А так не хочется даже нос на улицу высовывать. Оттава безумно красивая, укутанная белой воздушной снежной пеной. Не холодно. Но! Факт – зима! Полностью отбивает желание открывать входную дверь и тащить попу куда бы то ни было.

Катастрофическое обжорство. Сейчас только 9 утра, а я съела целого слона. В том числе кастрюлю борща.
Вчера кошмарно болели глаза. Я даже заплакала от такой хреновой жизни. Думаю, ну вот, все, что я умею – это HTML читать, а если ослепну, то как я жить-то буду?
Через час ко мне приедет Настюха и мы будем заниматься уроками. Мне нужно очень много сделать по предмету, гордо именуемому Pop Culture. Это всякая такая ерундень про историю Америки и к ней прилежащим, со всякими байками про Fast food, rock’n’roll, baby boom и барби. Государство Канады очень заботится, чтобы ее жители были образованными и умными. Только почему-то самые лучше ученики – International. Канадцы мистическим образом обнаруживаются вовсе не дома за учебниками, а где-нибудь в барах под очередной дозой депрясника. Надо вносить радость в наш милый канадский тихий домик. Щас Настя как приедет! Мы всех разбудим! И.. устроим танцы.. На нашем бильярдном столе. Ой, я же хотела заниматься..
Вчера пришлёпал Крис. Криса я из этого дома по факту выжила. Жаловалась на него, так аккуратно говном поливала, насочиняла в-три-короба-всякую-фигню.. В итоге.. он бедный, не знает, куда ему податься. В горя подал официальное заявление на добровольную отдачу себя в руки крепкой канадской армии. Какого мыла он опять у нас, я не знаю. Но они спят в одной комнате с Мелисской. Тоже мне, Санта-Барбар устроили. Я-то не против, конечно… Но потом Мелисска опять плакать будет.
Ладно, я поехала в магазин за капустой для очередного супа.

Сегодня самый длинный учебный день. С 8 до 19. Вставать надо в 5... У меня заскок такой. Чтобы все успеть. Автобусы просто р-р-р-р-р-р!!! Хорошо хоть сегодня не очень холодно...
В школе... нравится... правда, с дизайном у меня туго. Вот красиво код написать - это по мне. Оттого и обожаю ActionScript, CSS, HTML, Lingo. А вот всякие графические программы - просто катастрофа. Знаю, знаю, знаю все функции и сантиметры программы - а дизайнить ну никак! Никак! Хаха. Сегодня вот открыла для себя новый мир. Называется Adobe Illustrator

А вчера я впервые готовила борщ! По Маринкиному рецепту. Веганский. Получилось просто обалденно.

В колонках играет - J. Lo - Get Right
Настроение сейчас - Счастлива

Я решила вести этот дневник и хранить фотографии тут... Для моей семьи и друзей. Буду рассказывать о своей жизни в Канаде, публиковать фотографии, которые вы мне присылаете! (фотоальбом с моими персональными фотографиями - http://ann.brwm.ru)
Хотелось, чтобы все мои друзья и семья хотя бы иногда комментировали то, что я пишу.
И, конечно, смотрите фотографии !!!
Сейчас я живу в столице Канады, в красивом небольшом домике с Ником (который стал мне как брат), Мелиссой (очень милой и очаровательной девушкой из Кингстона) и Нэйтоном (веселым студентом, который учится на архитектурном в моем колледже, любит покер, вечеринки и бильярд).
Я учусь на факультете Interactive Multimedia Developer в одном из самых хороших колледжей Канады.
Скучаю по своим друзьям и семье. Конечно. Всех очень люблю!!!
"Моя жизнь в Канаде" - специальная серия записей для этого. В фотоальбоме я так же сделала разные серии. Поехали!?

Я в шоке - не знаю, шутка это или нет; не знаю, смеяться или плакать; не знаю, что испытывать - сожаление или отвращение:
Hufu - полезная альтернатива человеческому мясу. Никогда не понимала, зачем соевое мясо называют соевым мясом. Потому что а) это не мясо точно; б) глупо подделывать "трупы" - как будто, поглощая такое мясо, нет ощущения, что ты ешь животное - но оно появляется именно потому, что соевые галеты названы "мясо". А тут еще замена человеческому мясу - бр-р-р, 100% вегетарианский продукт, фу-у-у-у. Как будто сарказм какой-то. Ну, нереально же!

[показать]

Как же вы получаете протеин?

[показать]

В состав соевого белка входят все незаменимые аминокислоты (валин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан, фенилаланин), которые не синтезируются в организме человека и должны поступать с пищей. Продукты на основе соевого белка могут заменить продукты животного происхождения без существенной корректировки остальных компонентов рациона.

Это цитата сообщения ANIMALFRIENDS Оригинальное сообщение

Звездочкой отмечены добавки, которые могут содержать компоненты животного происхождения. Без звездочки - 100% животные добавки. Также приведены названия добавок (бывает, что на продуктах пишут не номер, а название добавки).

Красители

E120 Кармины (Carmines)
*E152 Уголь (Carbon Black)
*E153 Уголь растительный (Vegetable carbon)
*E160a Каротины (Carotenes)
*E161g Кантаксантин (Canthaxanthin)

Консерванты

*E252 Нитрат калия (Potassium nitrate)
*E270 Молочная кислота, L-, D- и DL- (Lactic acid L-, D- and DL-)

Антиокислители

*E322 Лецитины, фосфатиды (Lecithins)
*E325 Лактат натрия (Sodium lactate)
*E326 Лактат калия (Potassium lactate)
*E327 Лактат кальция (Calcium lactate)
*E328 Лактат аммония (Ammonium Lactate)
*E329 Лактат магния (Magnesium Lactate)
*E422 Глицерин (Glycerol)
*E430 (Polyoxyethylene (8) stearate)
*E431 (Polyoxyethylene (40) stearate)
*E432 (Polyoxyethylene sorbitan monolaurate (polysorbate 20))
*E433 (Polyoxyethylene sorbitan monooleate (polysorbate 80))
*E434 (Polyoxyethylene sorbitan monopalmitate (polysorbate 40))
*E435 (Polyoxyethylene sorbitan monostearate (polysorbate 60))
*E436 (Polyoxyethylene sorbitan tristearate (polysorbate 65))
E441 Желатин (Gelatine)
*E442 Фосфат аммония (Ammonium phosphatides)
E469 Казеинат натрия (Sodium Caseinate)
*E470a, *E470b Соли жирных кислот - алюминия , кальция , натрия , магния , калия и аммония (Salts of fatty acids with base Al, Ca, Na, Mg, К and NH)
*E471 Моно- и диглицериды жирных кислот (Mono- and diglycerides of fatty acids)
*E472a Эфиры глицерина и уксусной и жирных кислот (Acetic acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids)
*E472b Эфиры глицерина и молочной и жирных кислот (Lactic acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids)
*E472c Эфиры лимонной кислоты и моно - и диглицеридов жирных кислот (Citric acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids)
*E472d Эфиры моно- и диглицеридов , винной и жирных кислот (Tartaric acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids)
*E472e Эфиры глицерина и диацетилвинной и жирных кислот (Mono- and diacetyl tartaric acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids)
*E472f Смешанные Эфиры глицерина и винной , уксусной и жирных кислот (Mixed acetic and tartaric acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids)
*E473 Эфиры сахарозы и жирных кислот (Sucrose esters of fatty acids)
*E474 Сахаротлицериды (Sucroglycerides)
*E475 Эфиры полиглицерина и жирных кислот (Polyglycerol esters of fatty acids)
*E476 Эфиры полиглицерина и взаимо - этерифицированных рициноловых кислот (Polyglycerol polyricinoleate)
*E477 Эфиры пропиленгликоля и жирных кислот (Propane-1,2-diol esters of fatty acids)
*E478 Эфиры лактилированных жирных кислот глицерина и пропиленгликоля (Lactylated Fatty Acid Esters of Glycerol and Propane-1,2 Diol)
*E479b Термически окисленное соевое масло с моно - и диглицеридами жирных кислот (Thermally oxidized soya bean oil interacted with mono- and diglycerides of fatty acids)
*E481 Лактилаты натрия (Sodium stearoyl-2-lactylate)
*E482 Лакталаты кальция (Calcium stearoyl-2-lactylate)
*E483 Стеароилтартрат (Stearyl tartrate)
*E491 Сорбитан моностеарат (Sorbitan monostearate)
*E492 Сорбитантрисгеарат (Sorbitan tristearate)
*E493 Сорбитан монолаурат, СПЭН 20 (Sorbitan monolaurate)
*E494 Сорбитан моноолеат, СПЭН 80 (Sorbitan monooleate)
*E495 Сорбитан монопальмитат, СПЭН 40 (Sorbitan monopalmitate)

Эмульгаторы (загустители)

E542 Костный фосфат, фосфат кальция (Bone Phosphate)
*E570 Жирные кислоты (Fatty acids)
*E572 (Magnesium Stearate)
*E585 Лакгат железа (Ferrous lactate)

Усилители вкуса и аромата

*E631 5'-Инозинат натрия 2-замещенный (Disodium inosinate)
*E635 5'-Рибонуклеотиды натрия 2-замещенные (Disodium 5'-ribonucleotides)
*E640 Глицин (Glycine and its sodium salt)

Пеногасители, подсладители

E901 Воск пчелиный, белый и желтый (Beeswax, white and yellow)
E904 Шеллак (Shellac)
E908 Воск рисовых шрубей (Rice brain wax)
E909 Спермацетовый воск (Spermacetic wax)
E910 Восковые эфиры (Wax esters)
E920, *E921 Натриевая и калиевая соли L-цистеина и его гидрохлоридов (L-Cysteine)
*E966 Лактитол (Lactitol)

Новая группа

*E1518 Триацетин (Glyceryl triacetate (triacetin))
Irreparable

Это цитата сообщения Djamal Оригинальное сообщение

Я не существую в экзистенциальном плане твоего Вашего имманентного плана бытия.

Спесиецизм – превосходство одного вида животных над другими. Термин введен Питером Сингером, автором «Освобождение животных» (1977 год).

Адольф Гитлер был вегетарианцем.

Позвоночный столб имеет S-образную форму и имеет 24 позвонка. Длина позвоночного столба у всех людей примерно одинакова. Разница в росте в основном зависит от длины ног.