• Авторизация


Лучшее тесто для несладких заливных пирогов: 2 варианта 21-01-2025 09:41

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Лучшее тесто для несладких заливных пирогов: 2 варианта

Тесто получается очень нежное, мягкое, пористое с замечательным вкусом и ароматом (кефир и сметану не использую). Готовится тесто легко, быстро и из простых продуктов. Начинка может быть любой. Еще покажу простейший прием, используя который, тяжелая начинка в заливном жидком тесте никогда не окажется на дне пирога. Один пирог будет только из пшеничной муки, а второй с добавлением кукурузной муки. Это очень вкусные пироги.
Рецепты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕОБЫЧНЫЙ узор крючком 21-01-2025 09:39

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

НЕОБЫЧНЫЙ узор крючком





Источник


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кексы «Зебра» на кефире 20-01-2025 23:52

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Кексы «Зебра» на кефире

2835299_Keksi_Zebra_na_kefire (600x450, 222Kb)

Много раз я пекла знаменитый кекс "Зебра" в разных вариантах, всегда привлекало то, каким в итоге будет разрез. В этот раз решила приготовить порционные кексы "Зебра". Занятие более кропотливое, но не менее интересное и увлекательное. Для того чтоб получилась мелкая полоска, нужно накладывать в формочки по 0.5-1 ч.л. Такие кексы можно приготовить для детского праздника, так как детям очень интересно их разламывать и смотреть, что внутри.
Ингредиенты
Масло сливочное - 100 г
 
Сахар - 150 г
 
Яйца - 2 шт.
 
Ванильный сахар - 10 г
 
Кефир - 200 мл
 
Какао-порошок - 2 ст.л.
 
Мука пшеничная - 200-220 г
 
Разрыхлитель - 2 ч.л.
 
Сахарная пудра - для обсыпки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Платьице 20-01-2025 20:47

Это цитата сообщения Чоколадо Оригинальное сообщение

Платьице

ZV (619x523, 263Kb)
ZV (653x528, 260Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закрытие петель двухцветным полым шнуром 20-01-2025 20:44

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Закрытие петель двухцветным полым шнуром!





Источник


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАРТОФЕЛЬНЫЕ КРУАССАНЫ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ 20-01-2025 08:49

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КАРТОФЕЛЬНЫЕ КРУАССАНЫ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ

Картофельные круассаны с ветчиной и сыром — вкусные и простые в приготовлении. Картофельное тесто с нотами восхитительной ветчины и тягучего сыра, теплое и обволакивающее, которое покоряет вкусами взрослых и детей.
cornetti-di-patate-prosciutto-e-formaggio-1200x900 (700x351, 229Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Косичка по диагонали 20-01-2025 08:44

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Косичка по диагонали



Источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НОСКИ крючком 💙 | Мастер-класс | Простая модель 19-01-2025 11:09

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

НОСКИ крючком 💙 | Мастер-класс | Простая модель




СЛОВА АВТОРА: В этом ролике покажу, как связать самые простые носки крючком. Вы можете полностью повторять за мной или использовать мою схему, как основу, подстроив её под свой размер. Я желаю Вам успехов и жду готовые работы у себя в ТГ.

Пряжа для вязания Люблю вязать Морошка, 100 г, 175 м, 3 шт/упак, 660 синий
Крючок для вязания с покрытием, 4 мм
Источник


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Спальник - конверт для вашего малыша 18-01-2025 18:53

Это цитата сообщения Алла_Студентова Оригинальное сообщение

Спальник - конверт для вашего малыша


Размер: 0 (3) месяца

Ширина: 34 (40.5) см.
Длинна: 63.5 (78.5) см.
Вам потребуется: 6 (9) мотков пряжи Cascade Yarns 220 Superwash Sport (мерино), 50 г./125 м., фиолетового цвета, (код 844), прямые спицы 4 мм., длинной 74, маркеры, 16 (18) пуговиц, диаметром 19 мм.

Обозначения:
RT (right twist) - из 2-х петель связать 2 вместе лиц., не снимая их с левой спицы, провязать 1-ю петлю лиц.
LT (left twist) – провязать 2 п. Вместе слева на право (спицу внести сначала во вторую п., потом в первую, протянуть новую п. через эти 2 п.), петли с левой спицы не снимать, провязать 1ю п. лиц.

Фантазийный узор 1 (нечетное количество петель):
1-й ряд (лиц. сторона): лиц. п.
2-й ряд: 1 лиц., * снять п. не провязанной, накид лиц., 1 лиц., повторять от *
3-й ряд: лиц. п.
4-й ряд: 2 лиц., *снять п. не провязанной, накид лиц., 1 лиц., повторить от * до последней п, 1 лиц.
Повторять ряды 1-4

Фантазийный узор 2 (количество петель кратно 8 4):
1-й ряд (лиц. сторона): лиц. п.
2-й ряд и все парные: изн. п.
3-й ряд: лиц. п.
5-й ряд: 2 лиц., * LT, RT, 4 лиц., повторять от * последние 2 п. вязать лиц. п.
7-й ряд: 2 лиц., * RT, LT, 4 лиц., повторять от * последние 2 п. вязать лиц. п.
9-й, 11-й ряды: лиц. п.
13-й ряд: 2 лиц., * 4 лиц., LT, RT, повторять от * последние 2 п. вязать лиц. п.
15-й ряд: 2 лиц., * 4 лиц., RT, LT, повторить от * последние 2 п. вязать лиц. п.
16-й ряд: изн. п.
Повторять ряды 1-16

Плотность вязания: 24 п.*32 р.=10*10 см.
Конверт спицами, описание:
Перед: набрать 71 (87) п.
Вязать фантазийный узор 2, с 1-го по 16-й ряды
След. ряд (лиц. ряд): 17 (21) лиц., (2 вместе лиц., 16 (20) лиц.) – 3 раза – получим 68 (84)
Вязать фантазийный узор 2, с 2-го по 16-й ряды
Вязать фантазийный узор 2, (с 1-го по 16-й ряды) – 6 (8) раз
Вязать фантазийный узор 2, с 1-го по 4-й ряды
Деталь должна быть в высоту 40 (50) см. Далее вяжем спинку

Спинка: добрать к переду по 8 п. с обеих сторон, провязывая фантазийный узор 2, с 1-го по 2-й ряды – получим 84 (100) п.
Вязать фантазийный узор 2, с 3-го по 16-й ряды
Вязать фантазийный узор 2, с 1-го по 16-й ряды
Вязать в узор до высоты 40 (50) см. от добранных петель, поместить маркеры по краям. Далее вяжем капюшон.

Капюшон: продолжать вязать ровно, в узор на высоту 63.5 (79) см. от добранных петель.
Сложить капюшон пополам, закрыть петли с помощью 3-й спицы, сшивая при этом капюшон.

Обвязка левой стороны спинки: с лиц. стороны набрать 97 (121) п., равномерно распределив их вдоль левой стороны спинки, вязать фантазийным узором 1, начиная со второго ряда – 15 рядов.
Закрыть п.
Капюшон и планки для пуговиц:
1-й ряд (лиц. сторона): с лиц. стороны набрать 92 (116) п. вдоль правой стороны спинки до маркера, набрать 113 (139) п., равномерно распределив вокруг капюшона до второго маркера, набрать 92 (116) п., равномерно распределив их вдоль левой стороны спинки – получим 297 (371) п.
Вязать фантазийным узором 1, начиная со 2-го ряда – 8 рядов.
След. ряд (отверстие для пуговиц, лиц. ряд): *2 лиц., закрыть 3 п. (в след. ряду добрать их в узор), 9 лиц., повторить от * 7 (9) раз, закрыть 3 п. (в след. ряду добрать их в узор), 3 лиц. п. (до маркера), вязать в узор до след. маркера, 3 лиц., * закрыть 3 п. (в след. ряду добрать их в узор), 9 лиц., повторить от * 7 (9) раз, закрыть 3 п. (в след. ряду добрать их в узор), 2 лиц.
Вязать в узор еще 7 рядов
Закрыть все п.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежная тающая куриная грудка 18-01-2025 11:03

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Нежная тающая куриная грудка:

Picture background

3 крупных куриных филе
1 луковица
1 яйцо
100 г сметаны
30 мл соевого соуса
сушеный чеснок
3-4 ст.л муки
Смотрите приготовление...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самый нежный пирог с черной смородиной 18-01-2025 11:02

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Самый нежный пирог с черной смородиной. Вкуснее любого торта. Дёшево и просто

Пирог с черной смородиной (700x393, 61Kb)
Все смешали и в духовку Самый нежный пирог за 20 минут Вкусный Любого Торта Дёше.mp4_snapshot_04.02_[2025.01.17_07.43.46] (700x393, 261Kb)





Ингредиенты:

Тесто:
яйца - 3 штуки
сахар - 200 грамм
сливочное масло - 80 грамм
кефир 2.5% - 220 миллилитров
мука - 280 грамм
соль - щепотка
разрыхлитель - 1 чайная ложка

Начинка:
черная смородина - 200 грамм (замороженная)
кукурузный крахмал - 1 столовая ложка

Заливка:
сливочное масло - 30 грамм
сахар - 2 столовые ложки

Выпекаем при 175 градусах 40-45 минут (форма 22 см)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рюши и складки спицами 18-01-2025 11:01

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Рюши и складки спицами

🔹 Как связать двойные рюши для юбки, платья. Вязание сверху вниз.



🔹Вяжем складки для юбки спицами. Снизу вверх.
🔹 Вязание спицами. Встречные складки для юбки, платья. Вязание снизу вверх.
🔹 Вязание по кругу. Рюши для юбки, платья... Вязание сверху вниз.
🔹 Складки для вязания юбки спицами.
ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Волшебный узор,безотрывное вязание крючком 18-01-2025 11:00

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Волшебный узор,безотрывное вязание крючком





Источник


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УЗОРЫ спицами от ASHA 18-01-2025 10:59

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

УЗОРЫ спицами от ASHA





ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вышивка или жаккард 18-01-2025 10:58

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

вышивка или жаккард



ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Двухцветный узор "ЁЛОЧКА" спицами с вытянутыми петлями 17-01-2025 19:28

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Двухцветный узор "ЁЛОЧКА" спицами с вытянутыми петлями





Раппорт узора состоит из 14 петель и 4 рядов.
Для образца я набрала 30 петель
(28 петель узор и 2 кромочные петли)
и провязала 10 раппортов. Спицы 4 мм.
Плотность вязания образца, без ВТО,
11 см в ширину и 13 см в высоту.
0:10 образец для узора
0:48 распределительный ряд
1:59 изнаночный ряд
2:32 1 ряд
5:37 2 ряд
6:02 3 ряд
8:16 4 ряд
8:35 готовый 1 раппорт
8:47 готовые 10 раппортов

Узоры с вытянутыми и спущенными петлями


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вяжем рюши «Колокольчики» для красивого края изделия при вязании снизу вверх 17-01-2025 19:27

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Вяжем рюши «Колокольчики» для красивого края изделия при вязании снизу вверх.


Далее слова автора И видео МК:
ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулетики из пекинской капусты с сосисками 17-01-2025 09:38

Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение

Рулетики из пекинской капусты с сосисками

Продукты (на 5 порций)
Капуста пекинская — 500 г
Сосиски — 465 г (10 штук)
Лук репчатый — 150 г
Морковь — 140 г
Соевый соус — 30 мл
Яйца — 3 шт.
Чеснок сушёный — 2 г
Соль — по вкусу
Перец чёрный молотый — по вкусу
Масло растительное — 80 мл

Лук очистите, нарежьте небольшими кубиками.

В глубокой сковороде разогрейте 30 мл растительного масла. Выложите лук и обжарьте 2-3 минуты на среднем огне.

Очищенную морковь натрите на крупной тёрке.

Добавьте морковь к луку. Помешивая, обжарьте 4 минуты на умеренном огне, до мягкости.

Пекинскую капусту промойте и обсушите, отрежьте нижнюю плотную часть.

Плотные листики нарежьте небольшими кусочками.

Добавьте к остальным овощам. Перемешайте. Обжарьте на умеренном огне до готовности капусты, 10-15 минут.

Листья пекинской капусты (по количеству сосисок) залейте в миске горячей водой. Оставьте на 3-5 минут.

Затем откиньте пропаренные листья на дуршлаг и промойте холодной водой.

К готовой тушёной капусте добавьте соль, перец, чеснок и соевый соус. Перемешайте.

Обжарьте на среднем огне 1-2 минуты. Остудите овощи до тёплого состояния.

На лист пекинской капусты выложите овощную начинку (1,5-2 ст. ложки).

Сосиску поместите на начинку.

Закрутите капусту с начинкой в рулетик.

Таким же способом сформируйте остальные рулетики. У меня получилось 10 шт.

В широкую миску вбейте яйца. Немного подсолите и поперчите.

Взболтайте вилочкой до однородности.

Окуните рулетики в яичную смесь. Ложкой полейте со всех сторон.

В сковороде разогрейте масло (50 мл). Выложите заготовки швом вниз. Жарьте 3-5 минут на огне ниже среднего до румяной корочки.

Переверните. Жарьте ещё 3-4 минуты с другой стороны.

Выложите рулетики на бумажное полотенце, чтобы удалить остатки масла.

Рулетики из пекинской капусту готовы.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как вязать сверху без швов. Не реглан! 17-01-2025 09:35

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Как вязать сверху без швов. Не реглан!




СЛОВА АВТОРА: В этом ролике рассказываю как я вяжу плечевое изделие сверху без швов. Не регланом, а с помощью укороченных рядов по принципу обычного сшивного изделия. Как смогла, так объяснила 😉 Надеюсь будет понятно🥰
Источник


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КРАСИВАЯ И АККУРАТНАЯ ПЛАНКА КРЮЧКОМ 16-01-2025 15:51

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

КРАСИВАЯ И АККУРАТНАЯ ПЛАНКА КРЮЧКОМ



ВИДЕО


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии