И снова покажу очень интересные способы приготовления блюд из фарша. Дополняю фарш простыми продуктами, а итоге получаются оригинальные блюда. Они разнообразят ежедневный рацион, а некоторые можно подавать и на праздничный стол. А еще они будут простые в приготовлении, красивые и очень вкусные.



1. Лодочки из фарша с капустой. Красиво и очень сочно. Молодую капусту (½ часть от среднего кочана) нарезаем на ломтики (4 шт.) и выкладываем на куски пергамента с силиконовым покрытием. Листья друг от друга немного отсоединяем пальцами.

В издании представлены 22 шикарные модели непревзойденного японского автора узоров - Хитоми Шида. Каждая из моделей снабжена подробными схемами вязания и описаниями.

фарш — 200 г;
картофельное пюре — 300 г;
яйцо — 1 шт.;
чеснок — 3 зубчика;
лук — 1 шт.;
соль — ½ ч.л
Приготовление котлет:

Нарезаем небольшими кубиками лук, в блендере измельчаем вместе с яйцом и чесноком. Смешиваем луковую массу с картофельным пюре, 

Фарш отдельно взбиваем в блендере для пышности и воздушности. Добавляем фарш в общую массу, формуем небольшие котлеты.

В сковороде на небольшом количестве растительного масла обжариваем котлеты с каждой стороны по 3-5 минут.

    источник

Переход состоит из 4 рядов. 

Понадобится 2 основных цвета и 1 дополнительный цвет для перехода.

Возьмем 3 цвета (красный, серый, белый)

Набрать количество петель кратное 6 +2 кром.

1. Представляю вашему вниманию захватывающую модель безрукавки от знаменитого бренда Maison 123.

Фактурный узор создает впечатление объемности благодаря использованию пряжи из толстого хлопка.