• Авторизация


Тесто для постной выпечки 20-02-2026 13:02





Тесто слоистое, хрустящее, без яиц, без молока, без дрожжей, без соды :
1 порция:
Ч 400г муки
Ч 100мл вода
Ч 100мл подсолнечного масла
Начинка на ваше усмотрение и фантазия! Начинка обязательно должна быть в готовом виде!
1- фарш с луком (обжарить) + отварной рис + соль,специи по вкусу
2 - тушеная капуста (свежая или квашеная)
3 - отварное мясо с зажаркой(по желанию зелень)
4 - рис+яйцо+зелёный лук (отварить,посолить по вкусу)
5 - картофельное пюре с жареным луком или без лука (по вкусовым предпочтениям!)
6 - ! повидло или джем отлично сочетаются с этим тестом !

Выпекаем при t180° 25 - 35 минут (температура и время индивидуально для каждой духовки )

Приятного вам чаепития и отличного настроения!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеная лепешка 20-02-2026 11:57


Рецепт: Слоеная лепешка

Обычно после приготовления пельменей или манты остается тесто, и стоит вопрос - куда его девать. Я обычно его использую таким образом... Много времени на это не уходит...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Соус "Красный, острый" к мясу, курице 20-02-2026 11:52


Рецепт: Соус "Красный, острый"

Обычно к мясу принято подавать соусы. Они настолько разнообразны... Для любителей соусов и приправ хочу предложить соус к мясным блюдам. Немного острого, пикантного вкуса не помешает к курице или к мясу....

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салтисон куриный 20-02-2026 11:42


Рецепт: Сальтисон куриный

Для любителей мясного это самое то!!! Вкусный сальтисончик. Да и в приготовлении неприхотлив.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Каша кукурузная постная 20-02-2026 10:42


Рецепт: Каша кукурузная постная

Во время поста, мы ездили в паломническую экскурсию в Переславль-Залесский (золотое кольцо России). В экскурсию входило посещение Свято-Алексеевской пустыни. По мимо интересной экскурсии нам предложили обед. А так как на дворе пост, соответственно и блюда была постные. Вот одно из них я вам и хочу предложить. Это постная кукурузная каша! Которую мы всей группой отведали с пребольшим удовольствием.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованная острая закуска 20-02-2026 10:28


Рецепт: Маринованная острая закуска

вариант приготовления сразу двух рецептов маринованной острой закуски. Эта закуска отлично подойдет как на праздничный и повседневный стол, так и на природу.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны "Грибочки" в масле 20-02-2026 10:19


Рецепт: Баклажаны Грибочки в масле

Рецепт достаточно прост в приготовлении. Баклажаны в масле, напоминающие вкус грибочков, зимой будут отличной закуской.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны "Грибочки" в маринаде 20-02-2026 10:18


Рецепт: Баклажаны Грибочки в маринаде

Этот рецепт можно, вообще, было назвать "Баклажаны без хлопот".

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мешочки с рисом, курицей и черносливом 20-02-2026 09:53


Рецепт: Мешочки с рисом, курицей и черносливом

Предлагаю вам сытное и недорогое блюдо, которое украсит ваш праздничный стол и удивит гостей затейливой подачей. Мешочки с рисом, курицей, грибами и черносливом красиво смотрятся на блюде, при необходимости их можно приготовить и на фуршетный стол. Рецепт удобен тем, что все можно подготовить заранее, за день до праздника, а в нужный момент достать из холодильника и запечь.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узор для джемпера крючком 20-02-2026 09:46


https://vk.com/knittingknittingknitting

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дрожжевые блины на манке 20-02-2026 08:15


Рецепт: Пышные дрожжевые манные блины

Приглашаю вас отведать невероятно нежные пышные толстенькие и в тоже время воздушные блины. Манные блины не оставят вас равнодушными, они очень вкусны и таят во рту. Те, кто хоть раз отведал манные блины обязательно захотят попробовать их вновь.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Утопенцы или маринованные сосиски с овощами 19-02-2026 19:28


Рецепт: Утопенцы или маринованные сосиски с овощами

Утопенцы - это острая чешская закуска из маринованных сосисок или сарделек. Рецептов много, но все они отличаются друг от друга незначительно. Чаще всего встречается закуска из целых сосисок с разрезами, в которые вложены кусочки чеснока, маринованного огурца, чили. А мне попался рецепт с более мелким способом нарезки и большим количеством овощей. Практически салат. Тут сосиски и маринуются быстрее, и есть удобнее, кроме того лук и сладкий перец получаются очень вкусными. Ну очень подходящая закуска на пикник! Попробуйте!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Корейский маринованный лук (Yangpa Jangajji) — пикантно, просто, невероятно вкусно. 19-02-2026 19:25





на банку 1,5 литра: лук большой - 4 штуки
перец горький красный - 0,5 большого стручька.
чеснок - 7 крупных долек
соль - 4 чайные ложки
сахар - 3, 4 чайные ложки
уксус 9% - 2, 2,5 столовые ложки
Зелень свежая - по вкусу ( в оригинале кинза)
перец молотый красный - 0,5 чайной ложки ( по вкусу)
перец молотый черный - 1 чайная ложка без горки
кориандр молотый - 0,5 чайной ложки (если добавили кинзу, то не нужно
томатная паста - 1 столовая ложка с горкой.
Ссылка на ароматный уксус - • Ароматный уксус и ароматное масло. Две уни...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фасад из Цементного Раствора в Виде Камней 19-02-2026 17:12




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ «ГЕРЦОГИНЯ»— БЕЗУМНО ВКУСНЫЙ И НЕЖНЫЙ!Старый Рецепт, Который ПОКОРЯЕТ ВСЕХ! 19-02-2026 16:52




Торт «Герцогиня» — это старый проверенный рецепт, который никогда не подводит Простой в приготовлении, без сложных техник и редких ингредиентов, но результат — просто восхитительный! Нежный, ароматный, очень вкусный торт, который быстро пропитывается и получается мягким и сочным уже через короткое время. Идеально подходит для любого праздника — будь то день рождения, семейное чаепитие или просто уютный вечер с близкими. Этот рецепт передаётся годами и остаётся любимым в каждой семье. Обязательно попробуйте приготовить — уверена, он станет одним из ваших фаворитов! Приятного просмотра и вкусного приготовления!

Нам понадобится: Для коржей: 5 яиц 150 гр.сахара щепотка соли ванилин 4 ст.л.меда или 80гр. 1ч. л. соды или 10 гр.разрыхлителя 50 мл.раст. масла 200 гр.муки 100 гр. грецких орехов

Для крема: 600 мл. молока 1 яйцо 100 гр.сахара 60 гр. кукурузного крахмала ванилин 100 гр.сл. масла 1 б.(390 гр.) варёной сгущенки 200 гр. чернослива

Для оформления 100 гр. грецких орехов Выпекаем коржи в форме 26 см. при температуре 170 град.,в хорошо разогретой духовке, приблизительно 12-15 минут. Приятного аппетита!!!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Следки 19-02-2026 12:45




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Следки "Тюльпаны" 19-02-2026 12:43







комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коврик укороченными рядами 19-02-2026 12:12




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тапочки с клапаном 19-02-2026 11:42




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свиная рулька вместо колбасы 19-02-2026 10:48


-2

Ингредиенты:

  • Свиная рулька — 1,6 кг
  • Специи (соль, перец, лавровый лист, лук, чеснок, ваши любимые приправы)
  • Вода

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии