Для теста понадобится
Молоко теплое 200 мл
Сахар 150 грамм
Соль 0,5 ч.л.
Ванилин 1 пакет 1 грамм
Ванильный сахар 1 пакет
2 яйца
Маргарин 100 грамм или сливочное масло
Дрожжи сухие активные 1.5 ст.л.(15 грамм)
Мука 600 грамм
Для начинки
Растительное масло 2 ст.л.
Мак 20 грамм
Для смазывания вверха булочек
Желток яичный
Молоко 1 ст.л.
Выпекать при температуре 180*20-25 минут
Сало получается ароматным, пряным, нежным, с мягкой шкуркой. При этом готовится легко и просто. Сало можно и на праздничный стол в мясном ассорти подать, и в будни пригодится. Готовим?!
Сколько себя помню, манты всегда были любимой едой в нашей семье... Мама готовила их по выходным, на праздничные дни, и когда ждали гостей. Хочу предложить Вам свой вариант приготовления этого вкуснейшего блюда.
В этом видео я делаю блюда, которые были неизменной классикой новогоднего стола в моём детстве, в конце 80-х. Это рецепты, проверенные временем, атмосферой старых праздников и той самой домашней кухней, где всё готовилось с душой. Я постаралась передать не только вкус, но и настроение — уют, семейное тепло и чувство ожидания чуда.
Если хотите вернуть новогоднюю магию прошлого — присоединяйтесь! Готовьте вместе со мной, вдохновляйтесь, пробуйте и дарите близким те самые вкусы из детства., Сделайте праздник по-настоящему особенным.
В меню на 6-8 человек вошли:
торт «Наполеон», селёдка под шубой, столичный салат, винегрет, салат из свёклы с орехами, баклажаны с майонезом, паштет из печени, мясной пирог из слоёного теста, фаршированные яйца, мясо с сухофруктами и рисом, а также сочная буженина.
Рецепт торта «Наполеон»
600 гр. муки
300 гр.сл.масла
200 мл. воды
1 ч.л. соли
1 ст.л. уксуса
Для крема:
600 гр.сгущенки(1.5 банки)
250 гр.сл.масла
Выпекаем при темп.180 гр. 10-13 минут.
Вода — главная основа жизни всех растений. Для каждого вида растений полив должен быть индивидуален. Так же комнатные растения обязательно нужно подкармливать, если вы хотите красивого цветения и пышную листву.
Сахар. Самый натуральный способ удобрений, для подкормки комнатных цветов. Сахар распадается на глюкозу и фруктозу. Именно глюкоза и делает чудеса. Она является источником энергии всех процессов жизнедеятельности растений. Для приготовления такой подкормки нужно развести 1 ст. ложку сахара в 0,5, литра воды или просто посыпать землю сахаром в горшке, а затем полить.
Касторовое масло. Идеально подходит для цветущих растений. Понадобится 1 чайная ложка касторового масла на 1 литр воды. Применении касторки: растения быстрее растут, красиво цветут и не болеют.
Древесная зола. Флористы рекомендуют ее для профилактики болезней растений. Самым распространенным способом использования золы является добавление ее в жидкость. Не большое количество, обычно это 100-150 грамм древесной золы разводят в ведре воды, перемешиваем и полив готов. Применять золу не чаще одного раза в месяц. Корочки гранатов или любых цитрусовых. Так же целебная и прекрасная подкормка. Берем корочки любых цитрусовых и заливаем их водой, оставляем на сутки настояться, и поливаем.
Аспирин. Каждые два месяца добавляют в поливочную воду таблетку аспирина. Одна таблетка на один литр воды. Если выполнять это условие, то растения будут устойчивыми к болезням, а их листья будут иметь насыщенный зеленый цвет. Кроме этого еще и увеличиться быстрота роста. Сок алоэ. Это биогенный стимулятор растительного происхождения. Он идеальный природный стимулятор роста для растений. Применение сока алое поможет вырастить сильное и красивое растение за короткие сроки. Приготовление: в полутора литрах воды развести одну чайную ложку сока.
Российские размеры: 44 (46/48) 50/52.
Для вязания нам потребуется 550 (600) 650 г золотисто-коричневой (цвет № 2400) пряжи LANAMANIA "Silky": 70% шерсть альпака, 30% шёлк; 200 м/50 г.
Спицы № 3,5 и № 4. А также круговые спицы № 3,5.
УЗОРЫ ♥
Узор1: резинка = ряды в прямом и обратном направлении (нечётное число петель).
Лицевые ряды: кромочная, попеременно 1 лицевая петля, 1 изнаночная петля, закончить 1 лицевой петлёй и кромочной петлёй.
Изнаночные ряды: петли провязывать по рисунку.
Круговые ряды (чётное число петель) = 1 лицевая петля, 1 изнаночная петля.
Узор 2: платочная вязка = лицевые и изнаночные ряды — лицевые петли.
Узор 3: узор из ромбов (число петель кратно 28 +1 (1) 15 п.) = вязать по схеме.
На схеме даны лицевые ряды. В изнаночных рядах петли вязать по рисунку или согласно узору.
Раппорт постоянно повторять, закончить 1 петлёй после раппорта (1 петлёй после раппорта) первыми 15 п. раппорта.
ТЕСТО НА ВАРЕНИКИ:
пшеничная мука — 1100 г
соль — 11 г
яйца куриные — 2 шт. (~100 г)
вода — 400 мл
НАЧИНКА ДЛЯ ВАРЕНИКОВ:
капуста белокочанная — 1100 г (мелко нарезанная)
лук репчатый — 250 г (кубиками)
морковь — 150 г (на крупной тёрке)
соль — по вкусу (~1,5 ч.л.)
перец чёрный молотый — по вкусу
растительное масло — 2–3 ст.л. (для жарки)
ИТОГО: ~160 вареников
Необычный вид вязаного пуловера с вырезом-лодочкой и рукавами три четверти обусловлен не только эффектным узором из снятых петель, но и оригинальным цветовым решением: комбинация из шести природных оттенков напоминает завораживающий лесной пейзаж.
Размеры: 36/38 (40/42) 44/46.
Вам потребуется: пряжа (100% шерсти; 150 м/50 г) — 200 (200) 250 г серо-коричневой, по 150 г цв. шалфея и оливковой, 100 г изумрудной, по 50 (100) 100 г темно-зеленой и мятной; спицы № 4.
Узор 1. Лицевая гладь. Лицевые ряды — лицевые петли, изнаночные ряды -изнаночные петли.
Узор 2. Узор из снятых петель (число петель кратно 16 +13 + 2 кромочные). Вязать по схеме. На ней даны все ряды. Начать с петли перед правой стрелкой, постоянно повторять раппорт из 16 п. между стрелками и закончить петлями после левой стрелки. Постоянно повторять 1-32-й р.
Последовательность цветов. 16 р нитью цв. шалфея, 16 р. серо-коричневой, 16 р. темно-зеленой, 16 р. оливковой, 16 р. изумрудной, 16 р. серо-коричневой, 16 р. мятной, 16 р. оливковой нитью, 16 р. нитью цв. шалфея, 16 р. серо-коричневой, 16 р. оливковой нитью, 16 р. нитью цв. шалфея, 16 р. изумрудной, 16 р. серо-коричневой нитью.
Плотность вязания: узор 2 — 23 п. х 41,5р. = 10 х 10 см.
Яйцо 5 шт.
Мука 150 гр.
Сахар 150 гр.
Соль щепотка.
Ванилин щепотка.
Форма диаметр 20 см.
700гр муки
400гр сметаны 24 процентной
2 яйца 150гр сахара
4 ложки масла подсолнечного можете взять 50 гр масла сливочного..15 гр разрыхлителя 1 ложку картофельного крахмала соль чайнцю ложечку без горки
на опару 42гр дрожей свежих или 7гр сухих..развести 150мл молока с сахаром и мукой
На помадку
200гр сметаны 2 яйца 100гр сахара 70гр масла сливочного разрыхлитель15гр ..муку ..и размешать до консистенции густой сметаны
Крошка 100гр сахара 200гр масла 300гр муки
Выпекать на 180гр от 40 до.45 мин
Ажурный узор спицами Чешуя по кругу
Раппорт этого узора состоит из 8 петель и 6 рядов.
Для данного узора вам необходимо набрать количество петель кратное 8.
1 ряд: * 2 изнаночных, 6 лицевых *
2 ряд: * 2 изнаночных, накид, 4 лицевых, 2 вместе лицевой с наклоном вправо *
3 ряд: * 2 изнаночных, 1 лицевая, накид, 3 лицевых, 2 вместе лицевой с наклоном вправо *
4 ряд: * 2 изнаночных, 2 лицевых, накид, 2 лицевых, 2 вместе лицевой с наклоном вправо *
5 ряд: * 2 изнаночных, 3 лицевых, накид, 1 лицевая, 2 вместе лицевой с наклоном вправо *
6 ряд: * 2 изнаночных, 4 лицевых, накид, 2 вместе лицевой с наклоном вправо *
Далее продолжаем вязать, повторяя с 1 по 6 ряд раппорта.
Сегодня у нас с вами очень вкусная выпечка, закуска на праздничный стол, а именно - РУЛЕТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ. Это очень вкусная закуска и, что самое главное, она очень быстро готовится. Как говорится, раз, два и готово . Друзья, обязательно попробуйте приготовить такой рулет, он вам точно понравится. Ну что, приступим ?
РЕЦЕПТ ТЕСТА :
( на небольшой корж )
1. Яйцо - 3 шт.
2. Майонез - 90 гр.
3. Мука - 60 - 65 гр.
4. Разрыхлитель - 1/2 ч.л. ( без горки )
5. Соль - маленькая щепотка
Выпекать при t° - 180° , 7 - 10 минут, зарумянивания здесь не нужно, так рулет смотрится намного красивее, поэтому следите.
РЕЦЕПТ НАЧИНКИ :
1. Яйцо варёное - 2 - 3 шт.
2. Крабовые палочки - 3 - 4 шт.
3. Сыр творожный - 100 гр.
4. Зелень любая - по вашему вкусу и желанию.
5. Соль / Перец - по вашему вкусу и желанию.
6. Сушёный чеснок и другие специи - по вашему вкусу и желанию.
Если начинка покажется вам суховатой, можете добавить чуточку майонеза.
Сегодня покажу один из самых простых и вкусных рецептов, который спасает, когда нужно приготовить что-то быстро, бюджетно и очень аппетитно.
Сыр твердый - 150 гр
Лук репчатый - 1 головка (120 гр)
Масло растительное - 0.5 , 1 столовая ложка
Приправа для мяса - 0,5 чайной ложки
Сухой чеснок - 0,5 чайной ложки
Соль, перец,паприка - по вкусу
Из 80-х пирожные «Белочка» — простой, недорогой и невероятно вкусный десерт.Этот десерт — маленький привет из тех времён, когда домашние сладости были особой радостью.Ностальгический вкус, знакомый каждому, кто застал те времена. Продукты самые обычные, процесс невероятно простой, но результат — настоящий десерт из прошлого.
Я подробно покажу каждый этап, чтобы пирожные получились у вас такими же мягкими, ароматными и душевными. Рецепт, проверенный временем и любимый многими поколениями.
Готовьте с удовольствием! Делитесь своими воспоминаниями — мне это всегда очень приятно.
Приятного просмотра и вкусного чаепития! Пусть эти пирожные подарят вам тёплые воспоминания и радость в каждом кусочке.
Ингредиенты:
Для крема:
800 мл.молоко
100 гр.сах. песок
1 яйцо
80 гр. кукурузного крахмала или 4 ст.л. муки
ванилин
100 гр.слив.масла
По желанию можно добавить 100гр. молотых орехов.
Для теста:
5 яиц
100 гр. слив.масло или маргарин
200 гр. сахара
3 ст.л.сметаны (любой жирности) или йогурт
15 гр. разрыхлителя или 1 ч.л.соды
ванилин
300 гр.муки
Выпекать при 180 гр. в хорошо разогретой духовке 25-27 мин.
Для сиропа:
100 мл. молока +2 ч.л. сахара
Спасибо, что были со мной сегодня. Пусть в вашем доме всегда будет светло и тепло. До встречи!
читатели
Я их знаю как ,,ёжики,,. Пекла, очень вкусно
Нежнейшие на вкус. И называются "нежность"
Вода 200 мл.
Соль 8 гр.
Сахар 25 гр.
Мука 350 гр.
Дрожжи 15 гр.
Масло растительное 30 гр.
Колбасные изделия 200 гр.
Лук репчатый жареный 100 гр.
Огурцы консерв 80 гр.
Кетчуп 50 гр.
Майонез 50 гр.
Зелень по желанию....
картошка 1 кг
лук 1 шт большая
сало с мясом 250 гр
свиные кишки
соль перец по вкусу
килька в т/соку -1 бан.
макароны -200 гр. ( в сыром виде)
лук -2 шт.
кетчуп -3 ст.л.
сыр -100 гр.
соль -1 ч.л.
зелень
растительное масло
Для заливки:
яйца -3 шт.
молоко -100 мл.
соль по вкусу
t-175
запекать -15 минут