• Авторизация


Детки-знаки зодиака 09-01-2009 15:21

Это цитата сообщения По_имени_Мяу Оригинальное сообщение

Первые иллюстрации к гороскопу, которые мне нравятся :)

 

[375x450]

еще зачаровываться
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Великий Seсret здоровья 09-01-2009 15:17

Это цитата сообщения ILLANG Оригинальное сообщение

Великий Seсret здоровья ( по мотивам знаменитого к/ф



Великий секрет здоровья

(из рассылок копирую вот отсюда http://subscribe.ru/archive/psychology.tvoyzhizn/200803/19144632.html/ )

Ученые доказали, что только радостные и светлые чувства делают нас здоровыми. Рзговор идет о плоожительных установках, которые способны изменить жизнь к лучшему.
О позитивном мышлении было известно давно, но сведения о нем были разрозненны. А в единую систему с научными объяснениями, фактами и анализом свели американские ученые в документальном фильме The Secret. Помните избитую фразу «В здоровом теле - здоровый дух»? Она в корне неверна - ставит все с ног на голову. Все наоборот, у здорового духа - здоровое тело. Ученые выяснили, что большую часть своих болезней люди «выращивают» сами. Вот лишь малая часть того, какие последствия для организма имеют самые обычные эмоции, которые вы можете испытывать много раз на дню. Конечно, имеют значение сила и частота этих эмоций. Последствия будут в том случае, если эта эмоция - ваш постоянный спутник.

Как помочь себе выздороветь, если все-таки случилась какая-то напасть.

Правило 1.
Считать себя здоровым вопреки всему

Тот, кто думает о болезни, тот часто болеет. Тот, кто считает себя здоровым, у того могут пройти даже хронические заболевания.
У моего знакомого кинорежиссера Владимира Михайловича, человека преклонных лет, обнаружили рак. Последней стадии. Это был ужас! Один врач даже не удержался и сказал: «Что же вы так поздно пришли?» Но что делает мой друг? Он, с одной стороны, выполняет все указания врачей, но с другой - продолжает вести насыщенную жизнь, погружается в новую творческую работу с написанием киносценария. А при встречах с друзьями, которые знают о диагнозе и с волнением интересуются: «Ну как ты?» - машет рукой, говоря: «Да ничего. Все нормально. Не волнуйтесь!» И ни слова о болезни. Он вел себя, как здоровый, и считал себя таким. И только его лечащий врач знал о катастрофической ситуации. Прошел год. Сейчас его анализы лучше, чем тогда, когда он был здоров. Опухоль совсем крошечная и не развивается. А он полон сил и чувствует себя прекрасно.
Разница между страхом и надеждой - это разница между болезнью и выздоровлением.

Негативные мысли и ожидания чего-то плохого - это сильнейший стресс для организма, вместо включения ваших защитных ресурсов он их подавляет. Исследования ученых показали, что мрачные мысли плохо действуют и на клетки мозга, создают в теле напряжение, не давая ему расслабиться, чтобы начать исцелять себя. Ученые в фильме прямо заявляют: «Наше тело - это то, что мы думаем о себе и как мы к себе относимся».

Правило 2.
Представлять себя здоровым

В фильме The Secret раздел о здоровье иллюстрировала история Морриса Гудмана, которого в Америке прозвали чудо-человек. - Моя история начинается в марте 1981 года. В день, который я никогда не забуду, - рассказывает он. - Мой самолет потерпел крушение. Я оказался в больнице. Совершенно парализованный. Я сломал несколько позвонков, у меня пропал глотательный рефлекс, я мог только моргать глазами. Доктора сказали, что я буду «овощем». Но мне было без разницы, что они думают. Самое главное было, что думал я. Показывая глазами медсестре на алфавит, Гудман составил записку: «Я буду ходить к Рождеству!» Он представлял себя снова и снова нормальным человеком, выходящим из больницы на своих ногах. - Пока у тебя есть разум, можно починить все остальное, - говорит он. - Я был подсоединен к дыхательному аппарату, и мне сказали, что я всегда буду от него зависеть, так как часть мозга разрушена. И однажды ночью я понял, что мне надо пытаться дышать самому. Я говорил себе: «Дыши, дыши!» В конце концов меня отключили от аппарата. Они не могли найти этому объяснение. И я смог выйти из больницы к Рождеству на собственных ногах. Все говорили: «Это невозможно!»
«Неизлечимое - это излечимое изнутри!» - настаивают авторы фильма. Но почему, если просто представлять себя здоровым, это сделает тебя здоровым? Это же звучит абсурдно! Науке доподлинно не известно, как работает визуализация - метод воображения желаемого. Видимо, включаются какие-то скрытые и до сих пор не изученные резервы организма. Ученые утверждают: тот, кто хочет болеть, будет болеть. А тот, кто хочет быть здоровым, будет здоровым.

Правило № 3.
Используйте все, во что верите

В середине прошлого века жил такой необычный психоаналитик - Вильгельм Райх. Он основатель телесно ориентированной психотерапии. Он считал, что все вокруг нас пропитано космической энергией, что она обладает лечебным действием и надо только ее направить. То, что может направить энергию, он называл «переходными объектами» или «проводниками».
У каждого этот объект может быть свой. Узнать вы его можете по своему отношению к нему. Любимый плюшевый мишка из детства или картина, которая вас завораживает. Проводниками этой энергии считается все, что вы таковым назначите. Если вы
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Открытки, сделанные своими руками 29-12-2008 15:21

Это цитата сообщения Новинки_Сезона Оригинальное сообщение




[640x457]

дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЕЦЕПТЫ СОКОВ 04-12-2008 15:31

Это цитата сообщения Тема_закрыта Оригинальное сообщение

СОКИ, ОКАЗЫВАЮЩИЕ ВЛИЯНИЕ НА ОРГАНЫ И СИСТЕМЫ ЧЕЛОВЕКА:

«БОМБА ДЛЯ КРОВИ» (улучшает состояние крови)
1 красный сладкий перец
2 моркови
1 пучок петрушки

ОЧИЩАЕТ КРОВЬ
1 вариант: Сок из ботвы свеклы + сок зелени петрушки + сок моркови.
2 вариант: Сок петрушки + сок моркови + сок из листьев одуванчика.
Можно добавить сок из свекольной ботвы.

ВЫВОДИТ ЯДЫ ИЗ ОРГАНИЗМА
1 вариант: Морковь + яблоко + огурец.
2 вариант: Морковь + яблоко + редис (при мозговых нарушениях).
Если пострадала печень, добавить свеклу. Если почки — добавить ягоды или арбуз.

ЧИСТИТ СОСУДЫ ОТ ШЛАКОВ
Листья земляники + трава зверобоя + ягоды ежевики или брусники. Заварить как чай.
СОКИ ПРИ ЦЕЛЛЮЛИТЕ
1-й вариант: Сок зелени + сок ананаса.
2-й вариант: Сок зелени + сок ягод.

СОК ПРИ АЛЛЕРГИИ
При аллергии нужно применять соки со щелочной реакцией. В этот день исключить сахар, консервы, молочные продукты.
Хорошо действует смесь соков: грейпфрут + петрушка + цветная капуста.

СОКИ ПРИ БОЛЕЗНЯХ СУСТАВОВ
В день приема исключить белый хлеб, молочные продукты, алкоголь.
1 вариант: Сок моркови + сок винограда.
2 вариант: Сок моркови + сок свекольной ботвы + сок белокочанной капусты.
3 вариант: Сок ананаса + сок капусты.

СОКИ ПРИ БОЛЕЗНЯХ ОРГАНОВ ДЫХАНИЯ
Избегать табачного дыма. Исключить продукты, стимулирующие образование слизи. Сок зеленого лука — «вкус дерзкий» (А.Г.).

ПОПОЛНЯЕТ ЗАПАС МАГНИЯ В ОРГАНИЗМЕ
Сок репы + сок петрушки + сок свекольной ботвы.
Можно добавить сок мелиссы.

ПОПОЛНЯЕТ ЗАПАС ВИТАМИНОВ
1 чашка клюквы
1 чашка сладких виноградин
1 чашка нарезанных яблок
В жизни дает подъем. Приводит в норму Стихию Воды.

ХОРОШО ВЛИЯЕТ НА ПСИХИКУ
1 огурец
1 помидор
1 горсть зелени укропа
1 зубчик чеснока
На психику оказывает смягчающий эффект.

УКРЕПЛЯЕТ ИММУННУЮ СИСТЕМУ
2 груши
6 яблок
12 абрикосов

ДЛЯ СЕРДЦА
2 спелых помидора, по форме напоминающих сердце (для женщин)
2 красных сладких перца, напоминающих сердце (для мужчин)
нечетное количество моркови — 3 или 5
3 см огурца

УКРЕПЛЯЕТ ПОЧКИ И СЕРДЦЕ
4 моркови
1 свекла
2 мандарина
Работа сока — он выстраивает пределы и наполняет Время.

«СЮРПРИЗ ДЛЯ МОЗГА»
1 ананас + 2 банана
Стимулирует кровообращение в клетках головного мозга.
Этот же рецепт помогает в «квартирном вопросе».

ДЛЯ УКРЕПЛЕНИЯ ВОЛОС
1 вариант: Порошок из льняного семени
Сок люцерны
Сок моркови
2 вариант: 2 корешка пастернака
3 моркови
1 небольшая свекла (или 1/2 большой)

«ДАЛЬНОЗОРКАЯ ПЕТРУШКА» (улучшает зрение)
1 ананас + 2 пучка петрушки
Благотворно действует на хрусталик.

«БОЛЬШИЕ ГЛАЗА» (для улучшения зрения)
1 огурец
1 яблоко
1 горсть зелени злаков или петрушки
4 моркови

«УДАРНАЯ СВЕКЛА» (для улучшения зрения)
1/2 целой свеклы вместе с ботвой
2 моркови
1 яблоко или груша
Нечетное количество сантиметров огурца.
Сок также помогает выйти из кармического узла. Этот же рецепт работает и со скрытыми болезнями.

ЗАБОЛЕВАНИЯ ЖЕЛУДОЧНО-КИШЕЧНОГО ТРАКТА, ИНТОКСИКАЦИЯ, ДЕПРЕССИЯ, САХАРНЫЙ ДИАБЕТ
Сок ревеня, разбавленный морковным или томатным.

СОКИ ПРИ ОСЛАБЛЕНИИ ОРГАНИЗМА:

«СРЕДСТВО ПРОТИВ СЛАБОСТИ»
1/2 капусты + 1/2 ананаса

ДАЕТ СИЛУ
4 моркови
1 мандарин

ДАЕТ МОЩНОСТЬ
1 переспелый банан
1 фрукт
1 шепотка орехового порошка

«БОДРЯЩАЯ МОРКОВЬ»
5+2+1
5 морковок
2 корешка петрушки (или 1 пучок)
1 зубчик чеснока
Сок петрушки во время приготовления можно попробовать отдельно.
Сок применять сначала 1 раз в неделю, затем 1 раз в две недели.
Если в «Бодрящую морковь» добавить сок лимона или редиса, усилится действие на внешность (на кожу лица).

«+10»
1/2 ананаса + горсть мяты
Стимулирует обменные процессы.

ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ
3 моркови
1 горсть мелких зеленых листьев
2 дольки мандарина или ананаса
1/4 чашки порошка гороха или бобов
1/4 чашки неочищеных семечек подсолнуха молочной зрелости.
Семечки замочить на ночь в родниковой воде. Сделать кашицу. Работа сока — образовательная. Происходит работа с прошлым — завершаютя процессы в прошлом, все образуется. Формируется опыт, освобождается энергия для настоящего и будущего.


САМЫЙ ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ
1 яблоко
3 моркови
3 см огурца

СОКИ, ПОМОГАЮЩИЕ В РАЗЛИЧНЫХ АСПЕКТАХ ЖИЗНИ:

ДЕЙСТВУЕТ НА ВОСПРИЯТИЕ
2 цельных яблока (с семечками) или 2 моркови
1 щепотка корицы

СОК ДЛЯ КОНТАКТА ИЛИ ОБЪЕДИНЕНИЯ С ЛЮДЬМИ
1 горсть мяты
3 цельных яблока

СОК ДЛЯ РАЗВИТИЯ ВИДЕНИЯ И СНОВИДЕНИЯ
1/2 ананаса
2 моркови
1 мандарин
Все предварительно охладить. Ананас порезать до размера долек мандарина.

«РЕЦЕПТ ЗОЛУШКИ»
ДЛЯ ЖЕНЩИН
1/2 яблока
1/2 груши
1/2 персика
12 долек мандарина
12 виноградин
Из оставшихся половинок сделать сок повторно — вечером или на следующий день.


«ЗЕЛЕНАЯ БОГИНЯ»
ДЛЯ ЖЕНЩИН
2 зеленых яблока
4 корешка петрушки
6 любых зеленых листьев (например, одуванчика)
8 семян укропа (растолочь в порошок)
10 см огурца

«СТРАСТНАЯ ПЕТРУШКА»
1 пучок петрушки
3 или 5 морковок (в
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Праздничные шары из бумаги 02-11-2008 23:46

Это цитата сообщения dulia Оригинальное сообщение

Моя подруга пригласила меня за город на День Рождения своей дочки. Помимо заранее купленного подарка, хочу преподнести малышке сюрприз, развесив на деревьях такие вот бумажные шары. Их легко сделать из цветной "сжатой" бумаги (тогда нужно брать несколько листов) или  многослойных салфеток.
Инструкцию по изготовлению этих украшений я нашла на сайте www.marthastewart.com.
Краткий перевод прилагается

 


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как носить платки… 08-10-2008 15:12

Это цитата сообщения Maluccella Оригинальное сообщение



 

Уйма способов>>>
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Как скачать с YouTube видео в высоком качестве 27-09-2008 00:40

Это цитата сообщения БЛОГбастер Оригинальное сообщение

upd: Нашел более удобный способ,как скачать с youtube.com ролик в высоком качестве, сделать это можно с помощью сайта savefrom.net: просто перед адресом ролика добавьте "sfrom.net/" и нажмите Enter, пользуйтесь!

Все наверное давно знают, что ролики на YouTube можно смотреть в обычном и высоком качестве. Для просомтра ролика в высоком качестве надо к ссылке на YouTube просто добавить волшебное окончание "&fmt=18".
Например:
В качестве примера возьмём сверхновый клип "Тату" на песню "220".
Обычное разрешение: ru.youtube.com/watch?v=YOcmSsBfafg
Высокое разрешение: ru.youtube.com/watch?v=YOcmSsBfafg&fmt=18
Там даже звук разный!

Ну, посмотреть то посмотрели, а как более высококачественную версию сохранить то? Нет, ролики в обычном разрешении может с YouTube сейчас может сохранить любой дурак. А умный знает 20 способов (или даже больше). А вот как сохранить версию с высоким разрешением в формате "mp4"?
Как это сделать?
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Віта Проців 23-09-2008 00:00

Это цитата сообщения Элеонора_Кацнельбоген Оригинальное сообщение

Красуні...

Віта Проців


(м.Львів) , зовсім молода, 1983 року народження, художниця.


Віта малює неповторні дівочі образи, натхненні етнічною тематикою, національними костюмами з різних куточків світу.


Її "красуні" дуже милі, замріяні, природні.


Вита рисует неповторимые девичьи образа, вдохновленные этнической тематикой, национальными костюмами из разных уголков мира.

Ее "красавцы" очень милые, замечтавшиеся, естественные.



[407x500]


Соломія


 


[363x500]


Гафійка


 


[408x500]


Горпина


 

+10
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Человек и кошка 19-09-2008 20:03

Это цитата сообщения Пачемыш Оригинальное сообщение

[450x600]
дальше
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Про желания 27-08-2008 15:50

Это цитата сообщения Radusya Оригинальное сообщение

Чтобы наши желания офигевали от наших возможностей!


статья,- Автор: Татьяна Мужицкая


Почему желания сбываются? Вернее, почему одни желания сбываются, а другие нет? И где то волшебное заклинание, которое способствует "сбыче мечт"? 


Я с раннего детства задавала себе эти вопросы, как любая романтическая девочка, верящая в чудеса. Однако первый ответ, вернее, даже ОТВЕТ (с большой буквы), я запомнила на всю жизнь. С тех пор ответы стали появляться и складываться в логическую цепочку. Но тот случай меня просто потряс, "сбил с ног" своим могуществом... Потому что он абсолютно противоречил теории вероятности...


И отчасти даже материализму...


читать далее.....
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Колыбельные мира 28-06-2008 23:53


идиш

русская http://www.youtube.com/watch?v=Dv-WDDDAZHQ&feature=related

украинская http://www.youtube.com/watch?v=fwEtAwXgeaQ&feature=related

шведская

комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Дэвид Дубиле 25-06-2008 01:52

Это цитата сообщения Aego Оригинальное сообщение

В москве открылась выставка фотографа Дэвида Дубиле. Выставка под открытым небом,прямо на Чистопрудном бульваре.

Дэвид Дубиле – один из выдающихся подводных фотографов современности. Более 50 лет он снимает обитателей морских глубин, постоянно перемещаясь по разным уголкам земного шара. 100 самых интересных снимков «Афиша-Мир» по традиции выставит на Чистопрудном бульваре столицы на три летних месяца.
[354x526]

Дэвид Дубиле родился в Нью-Йорке в 1946 году. Первые подводные снимки он сделал в возрасте 12 лет на пятидолларовую камеру Brownie Hawkeye, собственноручно упакованную им в мешок для искусственной вентиляции легких, позаимствованный в больнице отца. Дэвид вырос на побережье Нью-Джерси и в теплых карибских водах крошечного залива Маленькая Надежда на Багамах. Страсть к морю и всему, что с ним связано, захватила Дэвида еще в детстве. Дэвид начинал инструктором в нью-йоркском дайвинг-клубе, а параллельно с работой занимался фотографией, имея в своем распоряжении довоенную «Лейку». Дубиле — один из немногих мастеров подводной съемки, сделавший карьеру фотографа. В числе его клиентов такие компании, как Kodak, Microsoft, Rolex Watch.
Читать далее


[показать]

Ещё фотографии
Сайт фотографа
UPD:Ссылку-исправила,теперь нормально должна работать Фотографии взяты с сайта NATIONAL GEOGRAPHIC
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Что нужно знать про пасхальные дни 25-04-2008 19:19

Это цитата сообщения mari_tais Оригинальное сообщение

[358x277]
Страстная седмица
Сия неделя называется страстной в честь страданий Христа. Каждый день этой недели называется Великим. Пост в эти дни должен быть особенно строгим. Следует помнить, что главное в пост — не удержание от пищи и сладостей, а покаяние, молитвы и осознание своей греховность.
В эту неделю хорошее время для обрядов будет. Не упустите. Кому тяжелое проклятие снять. Кому — денег для семьи. Кому — здоровья прибавить. Будьте внимательны.
• На Страстной неделе можно заговорить ребенка от припадков. Для этого возьмите в церкви святой воды, прочитайте над ней заговорные слова и сбрызните ей ребенка.
Детское тело, ангельская душа,
Пред Спасителем невинная
И в страданиях безвинная,
Очистись и окрепни. Аминь.
• На Страстной неделе приобретают белый ладан, который бывает необходим для некоторых обрядов. Например, чтобы увидеть погубившего невинную душу человека (убийцу).

Великая Среда
• Оберег на подход вампира. Читают на воду в последнюю среду перед Пасхой, накануне Чистого Четверга. Потом этой водой обливают себя с головы до ног.
Господи, Всемогущий Боже;
Создавший всё из ничего!
Благослови и очисти тело мое,
укрепи и сохрани меня от врагов.
Благослови, Господи, мой оберег.
На вечные времена.
Ныне, присно и во веки веков. Аминь.

Великий Четверг (Чистый Четверг)
• Чистый четверг — день чистоты. У кого в этот день в доме грязь, весь год будет в грязи и ссоре.
• Малых деток стригут впервые на Великий четверг (если им уже есть полгода, а лучше — год). Срезают понемногу в этот день шерсти у всего скота для его благополучия.
• В Чистый Четверг с утра убираются, всё моют, иначе весь год быть в грязи, ссорах и болезнях. С этого дня до Пасхи ничего из дома не отдают.
• Чтобы водились деньги, нужно пересчитать все деньги на три раза, выстрелить из ружья (если оно есть), переставить мебель.
• Всем в семье взять по горстке соли и ссыпать в один пакет, — это будет называться «четверговая соль». Её убирают и хранят на случай, если надо полечить кого-то, сделать оберег для семьи, дома, огорода и т. д. Если часто ссорятся в семье, то подкладывают в кушанья с наговором: «Солю, солю, посыпаю, счастье и покой в дом возвращаю. Аминь». В целях профилактики и в незначительных случаях пользуются этим заговором и обычной солью.
• Снять нарочную порчу можно сегодня враз. До зари умыться, говоря: «Смываю то, что на меня напустили, то, чем душа и тело мается, всё чистым четвергом снимается. Аминь».
• Чтобы молодцы любили и не обходили вниманием, говорят при мытье так: «Как светел и красен чистый четверг, так и я раба (имя) буду для всех прекрасной. Аминь».
• Ночь на пятницу не спят, а молятся.
• Нужно делать оберег от колдуна, на случай, чтобы тот не смог повесить на Вас болезнь свою или чужую.
Замесить тесто и сделать столько лепешек, сколько людей в Вашей семье. Перед тем как их печь, чертить на них кресты и говорить: «Открещиваюсь крестным знамением, хлебом, Богом данным, от дел и болезней колдунов всех мастей, из всех волостей. Как эта лепешка во мне переварится, в говно превратится, так, что бы ни начал колдун против моей семьи, для него говном обернулось». Лепешки съедаются членами семьи.
• Оставляют воду для умывания на Пасху (утром, с серебром).

Великая Пятница
• Ни в коем случае не стирают.
• В Страстную пятницу (последняя пятница перед Пасхой) отчитывают людей, страдающих депрессией. Для этого три освященных крашеных яйца опускают в воду, которой потом должен умыться больной. В это время нужно читать особый заговор:
Укрепи мои верные слова, Господь,
Укрепи, Христос, рабу Божью (имя).
Как люди радуются светлой Пасхе,
Так и раба Божья (имя) пусть будет жизни рада.
Во имя Отца и Сына и Святого Духа. Аминь.

Великая Суббота
• Сегодня последний день Великого поста.
• Пекут пироги, куличи и пасхи.
• Заговор на богатую жизнь читают перед Пасхой в семь вечера над монетой, которую зашивают на кладбище в подкладку той одежды, которую вы чаще всего носите. Заговорные слова такие:
Купец несет злато,
И как этот купец богатству и удаче сват и брат,
Так и я, раба Божья (имя), не в дерьме, а в злате и серебре. Аминь.

Пасха (Светлое Христово Воскресение)
• На Пасху вы можете прочитать оберег, который, подобно невидимому щиту, защитит вас от всех жизненных невзгод. Для этого встаньте рядом с храмом и считайте тех, кто будет выходить из ворот. Когда из ворот выйдет ровно сорок человек, перекреститесь и скажите:
Во имя Отца и Сына и Святого Духа.
Мать Мария Христа носила,
Родила, крестила, кормила, поила,
Молитвам учила, спасала, оберегала,
А потом у Креста рыдала, слезы лила, причитала,
Вместе со своим милым Сыном страдала.
Иисус Христос в воскресенье воскрес,
Отныне слава Его от земли до небес.
Ныне Он Сам нас, Своих рабов, опекает,
Милостиво наши молитвы принимает.
Господи, услышь меня, спаси меня, защити меня
От всяких бед
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Чистый четверг 25-04-2008 19:06

Это цитата сообщения Lek-ta Оригинальное сообщение

Чистый четверг, основа к завершению страстной недели. Кулинария для меня, даже сейчас, не радость вкуса, даже не хобби, это такая часть меня, sine qua non, поэтому отказываться от готовки было бы глупо – я просто не ем. Вообще пост в сознании периодически худеющего человека волей-неволей воспринимается как своего рода диета. А ведь это совершенно не так. Главный смысл поста в очищении. От всего лишнего: старого барахла, ненужных более вещей, от утех плоти, старых привычек, от того, что отягощает человека в земной жизни, от всего, что мешает приобщиться к светлой радости праздника жизни! И на этом месте, в чисто прибранном, весеннем доме ведутся праздничные предуготовления.

"Все пасхи готовятся из творога, который надо брать самый свежий, еще мокрый, слить сыворотку, подвесить и затем завязать в салфетку, положить ее на чистую доску, которая должна лежать на столе в немного наклоненном положении. На творог положить другую чистую дощечку, а сверху нее тяжелый пресс или камень, или утюги. Для стока сыворотки подставить корытце. Через 10-12 часов творог высохнет настолько, что будет годен к употреблению, тогда его надо протереть ложкой сквозь решето или редкое сито. Потом положить в него все, что следует, размешать. Чисто вымытую деревянную или жестяную пасочницу выложить старенькой, но цельной салфеткой, укладывая ее ровными складками, наполнить приготовленным творогом, прикрыть той же салфеткой, натягивая ее, наложить дощечку, сверху положить камень или утюг, поставить в холодное место, чтобы вытекла сыворотка, но не в холодильник. Затем отвернуть сверху салфетку, опрокинуть пасочницу на тарелку, вынуть сбоку деревянные шпильки, снять пасочницу, а затем осторожно и салфетку.

2518. Пасха обыкновенная (2-й способ). 800 г самого свежего творога из-под пресса протереть сквозь сито, положить 400 г самого лучшего лучше растопленного, но не вскипяченного масла, 2 желтка, согретых с 0,25 стак сливок, 0,5 бутылки взбитых густых сливок, сахару, ванили, толченого миндаля по вкусу, размешать, переложить в пасочницу.
2519. Пасха обыкновенная (3-й способ). 800 г свежего, протертого сквозь сито творога, 400 г сливочного масла, 4 желтка, растертых с 1,25 стак сахара, 0,5 бутылки густых сливок смешать, слегка прокипятить, мешая, всыпать 1,5 порошка ванили, остудить, переложить в форму, наложить гнет, поставить на лед.
2525. Пасха сливочная (1-й способ). Взять 5 чашек густых сливок, 5 чашек самой свежей сметаны, 2 чашки парного молока, все это смешать, поставить в слегка нагретую печь часов на 10. В течении этого времени оно должно отворожиться. Тогда вылить все это в салфетку в холодном месте, потом посолить творог по вкусу, положить одно сырое яйцо, растереть хорошенько в миске, чтобы не было комков, положить салфетку в форму, сложить туда заготовленный творог и положить под пресс. Сахара положить по вкусу.
Из этой пропорции выйдет маленькая форма, на большую же нужно взять 30 чашек сливок, 30 чашек сметаны, 12 чашек молока и 6 яиц.
2530. Пасха красная. Стопить докрасна 3 бутылки молока, дать остынуть. Влить туда 3 бутылки простокваши, 3 стак сметаны и 1 желток, все это прокипятить до тех пор, пока не отскочит сыворотка. Затем процедить сквозь салфетку, протереть сквозь сито, положить по вкусу сахара, ваниль, переложить на холод под пресс.
2533. Пасха царская (1-й способ). Взять 2 кг свежего протертого сквозь сито творогу, 10 сырых яиц, 400 г самого свежего несоленого сливочного масла, 800 г самой свежей сметаны, сложить все в кастрюльку, поставить на плиту, мешая постоянно деревянной лопаточкой, чтобы не пригорело. Как только творог дойдет до кипения, т.е. покажется хотя бы один пузырек, с разу же снять с огня, поставить на холод и мешать, пока не остынет совершенно. Тогда положить 2-4 стакана сахара, толченого с с щепоткой ванили, 0,5 стак очищенного растолченного сладкого миндаля, 0,5 стак коринки, размешать все хорошенько, сложить в пасочницу, выложить салфеткой и положить под пресс.
2536. Пасха с фисташками. На 1,2 кг свежего из-под пресса, протертого сквозь частое сито творога положить чашку мелкого, истолченного с ванилью сахара или только пропитанного запахом ванили, растереть хорошенько с творогом, положить 4 сырых яйца, 200 г сливочного масла, 200 г хороших фисташек, которые прежде нужно очень мелко порубить, чтобы они были не крупнее мелкой крупы. Все это растереть получше и влить в творог 4 стак густых сливок, перемешать и положить под пресс.
2537. Розовая пасха. Взять 800 г самого свежего из-под пресса творогу, смешать с 200 г самого лучшего варенья - малины без лишнего сиропа, прибавить еще с полстакана сахара или больше, смотря по желанию и вкусу, протереть сквозь решето. Положить три сырых яйца, 100 г самого свежего сливочного масла, два или даже три стакана густой сметаны, размешать хорошенько. Переложить в небольшую пасочницу, выложить тонкой салфеткой, накрыть ее концами, положить сверху дощечку и наложить пресс. Варенье придаст
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Форель малосольная сухого посола 11-04-2008 03:38

Это цитата сообщения Mitritch Оригинальное сообщение

[480x390]
Всё готово к действу засола.
Рецепт и технология приготвления.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Осторожно! Банкомат! 02-03-2008 18:02

Это цитата сообщения fravashi Оригинальное сообщение

Думаю, что большинство мам (в Украине точно) получает помощь от государства по банковским карточкам... Да и зарплату всё чаще начисляют на карточки. Поэтому эта статья многим будет интересна!
Оригинал статьи тут: http://community.livejournal.com/ua_bank/90424.html
(Советую и комментарии почитать)


Внимание! Будьте бдительны.
Я частично попался на банкомате со скиммером.
Около полуночи с 15.02 на 16.02 хотел снять маленько деньжат.
Карточку только вставил, PIN вводить не стал - заподозрил неладное. Карточку забрал.

На следующее утро (16.02 около 10 утра) карточка заблокирована за попытки взлома - секьюрити банка сработала чОтко.

Примерно вот так выглядела щель банкомата обычно
[показать]

а примерно вот так со скиммером
[показать]


Ну и на клавиатуре была накладка, но фотки нету.

Главное, блин, уже заподозрив, что банкомат хакнут, все таки собирался вводить пин-код, аргументируя сам себе словами типа "та ладно, блин, не может быть - это ж токо в кино про хакеров бывает".

Вчера заходил в отделение, уточнить был ли мальчик - все подтвердили, мол, таки да злоумышленники вот такое с банкоматом нашим единственным сотворили.

Читать далее...
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
PICTURES OF THE YEAR 2007 07-12-2007 00:53

Это цитата сообщения lj_drugoi Оригинальное сообщение

[показать]

Июнь. Трехлетний Ян Ян из Китая во время фотосессии в океанариуме Qingdao Polar Ocean World.

Из серии лучших фотографий 2007 года новостной службы Reuters.

[показать]
© REUTERS/Hannibal Hanschke

Апрель. Акция активистов PETA у магазина Burberry в Берлине.


[показать]
© REUTERS/Jeff Zelevansky

Август. Мария Шарапова во время матча с австралийкой Кейси Делакуа на турнире U.S. Open в Нью-Йорке


[показать]
© REUTERS/Reinhard Krause

Апрель. Мойщик окон жилого комплекса в Пекине.


[показать]
© REUTERS

Сентябрь. Родители первокурсников китайского университета в Ухане ожидают своих детей после первого дня занятий.


[показать]
© REUTERS/Marcelo del Pozo

Февраль. После карнавала в испанском Кадисе. Это мужчина.


[показать]
© REUTERS/Larry Downing

Март. Госсекретарь США Кондолиза Райс на слушаниях в палате представителей по иностранным делам.


[показать]
© REUTERS/Baptist Health South Florida

Март. Амилия Соня Тейлор – самый маленький недоношенный ребенок, который выжил после родов.


[показать]
© REUTERS/Kacper Pempel

Октябрь. Портрет премьер-министра Польши Качиньского на стене дома в Варшаве.


[показать]
© REUTERS/Kamran Jebreili

Лора Буш в Абу-Даби вместе с женщинами, которые излечились от рака груди.


[показать]
© REUTERS/Miro Kuzmanovic

Февраль. Посетители выставочного зала в Брегенце (Австрия) у работы Дэмиэна Хирста "The Physical Impossibility of Death in the Mind of Someone Living"


[показать]
© REUTERS/Oswaldo Rivas

Октябрь. На занятиях никарагуанского спецназа на военной базе около Манагуа.


[показать]
© REUTERS/Toru Hanai

Май. Процедура наложения лечебной золотой маски на ярмарке Beautyworld в Токио.


[показать]
© REUTERS/Nasser Nuri

Июнь. Мумия египетской царицы.


[показать]
© REUTERS/Henry Romero

Самая маленькая мумия в мире – шестимесячный ребенок из погребения в Гуанагуато, Мексика.


[показать]
© REUTERS/Zainal Abd Halim

Букит Бинтанг, Куала Лумпур. В малазийском спа особый вид рыб очищает кожу пациента.

http://drugoi.livejournal.com/2428965.html

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
"Очень вкусные налыстники" 21-10-2007 17:56

Это цитата сообщения M_m_Ami_Cochon Оригинальное сообщение

У меня в записной книжечке так и называются

"Очень вкусные налыстники"

(Налыстники - это блины!)
В идеале желательны домашние продукты, то бишь с рынка.
Но... не домашние тоже получатся замечательно.
Итак,
7 яиц хорошо взбить вилочкой; добавить 700 г молока и опять вымешать, потом всыпать 3 столовые ложки муки и 3 столовые ложки крахмала, вымешать; добавить 3 столовые ложки сахара и 100 г растопленного сливочного масла.
Вымешивайте нежно, аккуратно и с любовью. Миксер ни в коем случае. Нарушится связь времен и вкуса!))))
Жарить на раскаленной сковородке. Если не Тефаль, масла на сковороду все равно не нужно).

Можно скушать одни налыстнички, можно с медом, икрой, джемом,
а, если уж вы решились приготовить классические деревенские украинские налыстнички, идем дальше:

Их нужно потом намазать еще и распаренным, потолченным с сахаром маком с изюмом или творожной ванильной массой тоже с изюмом, сделанной заботливыми ручками хозяюшки-хохлушки, свернуть рулетиком, порезать напополам, сложить в кастрюлечку, лучше бы в глиняный горшок, перекладывая кусочками сливочного масла. Поставить в духовочку потомиться до состояния розовости налистничков. (Как топленое молоко цветом)

Подавать со сметаной!

Вкуснее я не ела никогда)
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Плакаты СССР 17-10-2007 17:06

Это цитата сообщения __master__ Оригинальное сообщение

Kultura 100 Kultura 099 Kultura 098 Kultura 097 Kultura 096 Kultura 095 Kultura 094 Kultura 093 Kultura 092 Kultura 091 Kultura 090 Kultura 089 Kultura 088 Kultura 087 Kultura 086 Kultura 085 Kultura 084 Kultura 083
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с банановым кремом 24-09-2007 23:28

Это цитата сообщения kralja_kralja Оригинальное сообщение

Пирог с банановым кремом

Продукты для основы: 150 г муки, 100 г размягченного сливочного масла, 1/4 стакана сахара, 1 желток, 1 ст.л. сметаны, щепоть соли.
Продукты для начинки-крема: 4 очень спелых банана, 3 желтка, 1/3 стакана сахара, 3 ст.л. крахмала, 1/3 стакана молока, 100 г шоколада.
Форму проложить пергаментом.
Из продуктов для основы замесить тесто (лучше руками) и выложить его по дну подготовленной формы, немного уплотнив и образовывая невысокие бортики. Проткнуть основу в нескольких местах вилкой и убрать форму в холодильник минут на 30.
Духовку прогреть до 180С и выпекать основу 15-20 минут.
За это время можно приготовить крем-начинку. Для этого желтки растереть с сахаром добела. Крахмал развести 3-4 ст.л. молока, остальное молоко прогреть на плите и, когда оно закипит, влить разведенный крахмал тонкой струйкой. Варить до загустения. Затем аккуратно смесь влить к желткам и перемешать. Шоколад размолоть мелко и вмешать к остальным продуктам. Начинка получается достаточно жидкая, пусть вас это не пугает.
Полученную начинку вылить на прогретую основу и запекать пирог уже до готовности (начинка не должна колыхаться :)) У меня это заняло минут 50.

зы: на декор совсем не было времени, пардон )
[400x303]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии