тяжёлый перьод, ещё две недели до открытия нашего нового филиала и надо терпеть, мне делают перемены и построении работы и это злит, но всё правильно, показывая недовольство я понимаю что не прав, но больно смотреть как рушат то что строил...
две недели и всё станет опять под мой контроль, опять всё строить и напрягаться...вчера наконец-то закрыл вопрос со своей новой сменщицей, теперь надо будет её построить, а это всегда слёзы, истерики и много терпения, эта будет уже третья сменщица и думаю что опыт мне поможет!!

бывают дни когда просто нет энергии...утром забил на всех и на всё и спал...
вечером эта сонливость меня наказала...
полез менят подсветку вывески ресторана, лень и сонливость уговорили меня не нести лесницу а просто поставить барный стул, охранник решил снять фонарь и замкнул электричество(я всегда говорил чтобы охранять мозгов должно просто не быть), пришлось лезть самому, он держал стул а потом решил принести второй стул чтобы помочь, отпустил барный стул и я почти как птица полетел вниз, повезло что реакция сработала автоматом, я откинул отвёртки и упал "правильно" проблема одна из мобилок была в кармане и от сильного удара резко сдавила мышцу бедра...
теперь бедро чёрного цвета, малость хромаю и терплю боль...

как сказал мой напарник, не день сегодня а сплошная разводка...
всё началось очень рано, в 7,30 позвонил директор фирмы, которая даёт нам основную массу работы и сказал что надо поговорить...
я спросонья(единственный лень когда реально можно пару лишних часов поспать)сказал что поговорим но позже...
долго ждать не пришлось и телефон заставил меня встать, фраза была очень простая: мы устали от твоего посредника(договор с фирмой заключили через треттье лицо, он нифига не делал но зарабатывал столько же сколько и мы, в результате почти за год работы он почти мог купить новую машину, но были и плюсы - я не связывался с этой шаражкой, сигареты как известно это наркотик разрешенный и поэтому кормушка сладкая, но совсем не скушная)...
собравшись с мыслями что надо работать поехал на фыирму за одно посоветоваться с напарником, ведь год отпахали для них...
после разговора, пришли к мысли что надо принимать решение и договариваться напрямую, вот только как сделать умно и безболезненно для всех...
мысль пришла внезапно - если не можешь говорить с генералом, поговори с капитаном и он даст тебе решение(после разговора с совсем не последним человеком на их фирме, он ответственный за северный округ, оставалось тока ждать), от нервов(всё таки неплохие деньги на кону) работать перестали, просто пили кофе и говорили о море...
долго ждать не пришлось, через час звонок сработал, причём телефона хозяина я не знал, но чуйка сработала чётко, короткая беседа в минут 20 и всё было закрыто, мы подняли цену на 50% они получили скидку 30% и вроде бы все должны быть довольны...
теперь зная израиский менталитет нас завалят заказами что очень радует!!
после этого наконец-то посмотрели как выглядит наш сайт, дали денег за него и теперь появилась новая цель - раскрутить его(люблю я всякие преграды!!)

прикол случился вечером, надо было сделать заказы которые обещали на завтра, спокойно работая и поглядывая на часы я никуда не торопился, что не делал время было ещё раннее хотя уже и стемнело, включил музыку погромче и работал...
какого же было удивление когда гдянул на часы в пелефоне, начало первого ночи...оказалось что батарейки иногда умирают и не всегда надо доверять настенным часам!!
вот такие приключения в нашем тихом болоте происходят!!

сегодня две вещи важные сделал...
вначале разозлился, аж сердечко прихватило(но это не в счёт), затем глянул в зеркало, удивел синяки под глазами и решил прогуляться на берегу моря(море - это вещь,успокаивает и расслабляет), а после прогулки наконец-то доехал до деда! два месяца грыз себя за то что полчаса выкроить не могу - и вот получилось, радости не было границ!!

смена колектива всегда напрягает, особенно когда уходят столбы - постоянные рабочие...
у меня таких рабочих ушло сразу двое, плюс парочку официантов - и всё это напрягает...
но к счастью, у меня всегда была удача на рабочих и месяц назад принял парочку типа про запас, осталось тока научить делать что нужно...
а вообще-то сидел сегодня утром, после вчерашнего мелкого загула и думал...с кем я работаю, это просто ужас, когда люди не профессионалы, а ещё хуже если они ещё начинают тормозить когда ты пытаешься им хоть что нибудь объяснять!!

по неточным прикидам, за время моей работы в ресторане сменилось около 300 человек и это совсем не мало по нашим маштабам!!

я не помню когда послений раз был на рабое в 7 утра, сегодня уже второй раз это делаю...

мужчины не плачут(так воспитывал меня папа), тока теперь я понимаю что они вместо этого матеряться...а вот что делать когда слова уже кончились, а всё тяжело и головная боль только растёт?
вот эбом в книгах не написано...
самое сложное как известно победить себя, а что делать если чувствуешь что ты прав иа заставляют побеждать?
опять непонятка...

судный день!! очень люблю этот день, из-за того что ощущаеться тишина, не ездят машины, не звонят телефоны...пост судного дня не держу хотя знаю насколько это важно!!
вчера пришлось пешкодралить к друзьям(у него совпало день рождения с судным днём), сам не понимаю как я мог доползти 40 минут пешком туда а потом ещё 30 обратно...
посидели хорошо, была ещё одна пара(парня знаю давно, он как родной брат именника, но в этот раз он привёл девчонку и это была новость, дет 5 что я его знаю - никогда ни с кем его не видел, а тут на 19 девочку привёл)...
компания была весёлая, шутки, анекдоты и время шло незаметно, вернулись домой часа в три ночи где-то и не было даже сил сесть за комп!!
а сегодня уже первое расстройство, официант не вышел на работу(пофиг на него, но поступить так после судного дня - это мерзко и неправильно)!!
с завтрешнего дня начинаю работать с 7 утра и это совсем не радует, но надо!!
споры по перестановкам в ресторане продолжаються, пока месть я проигрываю, точнее мне дают денег и говорят чтобы принял то что вешают, знаю что в результате ничего хорошего не выйдет, но прижали к стене...завтра днём дебаты продолжаться...

заказ не взял, и слава богу(пришлось бы двое суток работать), обломали ещё до того как успел поехать на встречу, по дороге ещё щтраф наложили за прошлую работу, которая не прошла гладко...
зато зацепил другой классный заказ и это радует..
в ресторане головная боль зато, перестановки рабочих не идут так как я хочу и это злит, ведь мне повседневно с этим надо работать..
сегодня уволились две официантки, от одной я ожидал этого, вторая отработала больше трёх лет(последняя из старого поколения лично мной воспитаного и это ужастно, ведь опять прийдёться напрягаться)...
каждый раз когда уходит человек, не продвинувшись на лучшее место я задумываюсь а почему? эта ушла из-за отца(он верущий человек и не принимает нашу не религиозную свободу), с другой стороны она долго работала и очень резко ушла...
как не крути а жизнь делает с нами то что хочет, и этот факт оспорить невозможно!!

сейчас буквально сбежал от ночного загула, никак он мне не подходил, завтра надо будет думать как сделать серьёзный заказ и нужна трезвая голова а не импульсивные воспоминания...
работа в ресторане после праздников спала и это давит на нервы, зато по фирме есть заказы и это радует, хотя и напрягает!!

сегодня наконец-то закрыл вопрос с оплатой хозяином поездки(почти месяц со дня когда это должно произойти было), поклялся что к фирме issta близко больше не подойду, с 97года с ними летаю пару раз в год, первый раз попросил помочь и меня гоняли месяц, нафиг такой сервиз!!

кстате скинул фотки с фотоаппарата, будет время повешу парочку!!
вчера ещё один нонсенс произошёл: я посмотрел целый фильм по телевизору(хотя считаю что для меня эта вещь лишняя в доме)...

зеваю весь день, хоть и сплю много, вот она человеческая натура - к хорошему быстро привыкаешь!!

клуб премьер хорошее место!!
добрался вчера правда поздно тока в начале второго ночи(пробки были ужастные), но это стоило того!!
хорошая публика, нет малолеток.
музыка 80-90 годов.
приняли меня красиво, Игорь Красковский угостил вином по старой дружбе.
встретил пару хорошо знакомых людей, поболтать не получилось, потому что музыка зажигала и не смотря на усталость танцевали почти без перерыва!!
вернулся домой под утро.
от проверки полиции на алкоголь отмазался оригинально(проверяли каждого), просто подошёл в полицейскому поздоровался и спросил как выехать на южную трассу(дорогу конечно знаю закрытыми глазами, но зато ему было неудобно уже меня останавливать)!!
проверка клуба сделана, теперь надо собрать тусовку и ехать веселиться!!

похоже сегодня доберусь до примьер клуба...25+ - старовато для меня, но всё же!!
ломался час, но так и не отмазался...

у нас новый год!! всех земляков с наступившим!! желаю успешного года и всех благ!! випивая 4 бокала вина, которые мы пьём по традиции каждый год за праздничным столом загадывайте желания, ведь тот кто не стремиться не продвигаеться в жизни!! ещё раз всем благ и наилучших пожеланий!!
!!שנה טובה ומתוקה

самому не вериться...осталось продержаться всего одни сутки, потом пережить праздники и можно будет возвращаться в нормальный ритм...как же мы отпахали, даже до самого не доходит что такое возможно...

приехал...
совсем не мягко...
дом затопило(не знаю как но канализация поднялась как говорят соседи до колена), правда соседи влезли через окно и вычерпали воду...
напарник завалил заказ на 10 штук и это очень ударило по финансам...
в ресторане ждали чтобы закрыть все вопросы и поэтому сегодня телефон не закрывался с 7 утра...
вроде всё под контроль взял...
даже успел напиться на деловой встрече с главным директором водки перфект...
надеюсь завтра будет легче...
фотки потом, впечатлений много от поездки нету...
италия как израиль почти во всех отношениях...
германию люблю всё больше и больше...

никогда гладко не уежаю...
успел закрыть 90% вопросов...
через пару часов самолёт(как я хочу уже там оказаться и забыть весь этот ужас который так достал за последнии пару недель)...
осталось сделать маршрут и собрать чемодан, при этом не забыв больше обычного...
всем всего, надеюсь когда приеду этот дикий момент заказов на праздники кончиться...

закрыл полёт на 10 дней + снятую машину...летим в мюнхен, направление италия, хотя глядя на дневник west girl есть много мест в германии где ещё не ступала моя нога ;)

я не знаю как и не знаю для чего но сегодня заказываю недельный отпуск в европе...задолбало всё, надо отдохнуть...а то телефон и головная боль тока...
счас пару дней разгребусь и на природу...