• Авторизация


Без заголовка 28-08-2025 19:33

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Как приготовить глазурь для кексов

krasnye-belye-sirenevye-keksy (700x393, 50Kb)
***Готовить смесь для покрытия можно из сахарной пудры, также обычного, тростникового, коричневого сахара.
***Сахарную пудру реально приготовить самостоятельно. Достаточно смолоть продукт в кофемолке и просеять.
**Дополнительными ингредиентами бывают: шоколад, ваниль, какао, сливки, фруктово-ягодные соки, масло, кофе, крахмал, яичные белки.
***Какао и кофе для покрытия должны быть высокого качества, без примесей.
***Шоколад для рецептуры выбирают с высоким процентом содержания какао-продуктов.
***Молочные продукты пригодятся с высокой жирностью.
***Яйца должны быть самыми свежими.
***Соки свежевыжатыми.
***Глазурь с низким процентом масла какао плохо застывает. Пакетированные соки не подойдут для качественной поливки.
***Сахарная глазурь для кексов бывает прозрачной, матовой, разноцветной, с привкусом лимона, апельсина, цедры.
***Готовить сахарный сироп не советуют в алюминиевой посуде.
***Смесь поливки не делают слишком жидкой или плотной.
***Если нужно склеить выпечку, подойдет загустевшая смесь, а для поливки пригодится и жидковатая. Жидкой смесью удобно писать красивые поздравления, рисовать узоры на выпечке, с помощью шприца, кулинарного кулька.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крылышки 28-08-2025 19:32


Мeдовыe крылышки с паприкой — сочноe лакомство из духовки.

Ингрeдиeнты:

* Куриныe крылышки — 1 кг
* Соль — по вкусу
* Πаприка — пo вкуcу
* Сoeвый coуc — 100 мл
* Μeд — 2 cт. л.
* Чecнoк — 3–4 зубчика

Πригoтoвлeниe:

1. Ηатритe крылышки coлью и паприкoй.
2. Для маринада смешайте соевый соус, мед и измельчённый чеснок.
3. Запекайте крылышки в разогретой до 180 °C духовке 30 минут.
4. Смажьтe их мaринaдoм и зaпeкaйтe eщё 10 минут.

Рeзультaт — aрoмaтнoe блюдo c aппeтитнoй зoлoтиcтoй кoрoчкoй.

Πриятнoгo aппeтитa!

1.
[391x700]

2.
[390x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Старые газеты 28-08-2025 08:39


https://vk.com/wall-198283997_9675
[474x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-08-2025 15:32

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария

3416556_529926714_743591148421656_6203667946899322423_n (640x640, 141Kb)
Это тесто — просто находка!
Лёгкое, бюджетное, без лишней химии и хлопот.
Я использую его больше 5 лет —
и оно ни разу не подвело:
всё получается мягким, пышным и вкусным.
Идеально и для пирожков, и
для булочек, и даже для пиццы!
<<~>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-08-2025 15:30

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария




<<~>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-08-2025 15:30

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария





комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-08-2025 15:29

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария





 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-08-2025 15:28

Это цитата сообщения Елена_Краева Оригинальное сообщение

Рамочка Красивая женщина


ВАШ ТЕКСТ...
 
[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-08-2025 15:28

Это цитата сообщения Наталья_Санкт-петербург Оригинальное сообщение

рамка для стихов


ВАШ ТЕКСТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-08-2025 15:27

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария

 


3416556_528163870_122224381112118875_3575912240584331_n (700x682, 345Kb)
Творожные кексики к чаю за 15 минут!
<<~>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-08-2025 15:26

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Лучшее быстрое тесто для заливных пирогов и 5 вариантов с ягодами и фруктами:

Зная его, вы легко будете готовить разные пироги с любыми ягодами и фруктами. Тесто состоит из простых продуктов и замешивается за считанные минуты. Оно всегда получается пышное, пористое и невероятно вкусное. У меня есть много рецептов с этим тестом, сегодня будут пироги с ягодами и фруктами.
Еще в конце дам пропорции для несладкого заливного теста.
Рецепты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-08-2025 15:26

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария

 

3416556_531773654_748424141271690_7562695515848726794_n (611x700, 298Kb)

МУКА, ВОДА И ЗЕЛЕНЬ.
ВКУСНЕЕ ВСЯКИХ ЧЕБУРЕКОВ:
лепешки с мясом и зеленью на сковороде 
Лепешки получаются мягкими, с хрустящей корочкой,
очень сочные за счет мясной с зеленью и луком начинкой.
🔻 Ингредиенты
<<~>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-08-2025 15:24

Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение

Жилет «My cool vest» Автор Юлия Лаптева

https://t.me/c/2063524471/4425



1.
photo_2025-08-26_20-49-32 (560x700, 274Kb)

2.
photo_2025-08-26_20-49-36 (466x700, 281Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выкройки 27-08-2025 15:12




1.
[700x691]

2.
[700x494]

3.
[700x477]

4.
[700x524]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фартук 27-08-2025 15:10




1.
[600x540]

2.
[600x643]

3.
[500x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-08-2025 14:54

Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение

Нора Гоан. Энциклопедия узоров

АРХИВ
Автор: Нора Гоан
Язык: Русский
Впервые на русском языке революционное практическое руководство знаменитого во всем 
мире дизайнера Норы Гоан по вязанию потрясающих узоров и мотивов с косами, жгутами и 
аранами. 
 

Goan_N_Jenciklopedija_uzorov-001 (543x700, 67Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-08-2025 14:53

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Ажурный узор с ромбами


Число петель кратно 14 + 3 + 2 кромочные петли.

Набрать 19 петель (1 + 14 + 2 + 2 кромочные петли) и вязать по схеме.

На схеме приведены только лицевые ряды.

В изнаночных рядах все петли и накиды вязать изнаночными.

Раппорт узора составляет 14 петель в ширину.

Начать с 1 кромочной петли и 1 петли перед раппортом, постоянно повторять раппорт, закончить 2 петлями после раппорта и 1 кромочной петлей.

2 п. вместе лиц. протяжкой: снять 1 п. как лиц., 1 лиц. и протянуть ее через снятую петлю.

3 п. вместе лиц. протяжкой с центральной петлей сверху: снять 2 п. вместе как лицевые, 1 лиц. п. и протянуть ее через снятые петли.

Описание узора по рядам:

ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-08-2025 14:53

Это цитата сообщения Olha6 Оригинальное сообщение

Шарлотка

Автор 

DSC01764 (700x465, 306Kb)

Отличный пирог с сочной яблочной начинкой и пышным сладким бисквитом с хрустящей корочкой.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-08-2025 14:52

Это цитата сообщения Olha6 Оригинальное сообщение

Кексы на кефире в силиконовых формах

Автор  Елена Alex

keksi_na_kefire_v_silikonovih_formah-245027 (559x376, 154Kb)

Кексы – вкусная выпечка к чаю, сделать которую можно на быструю руку. Замесить кексы можно на кефире, используя силиконовые формы, в которых тесто не пригорает, легко вынимается и быстро готовится. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-08-2025 14:51

Это цитата сообщения Olha6 Оригинальное сообщение

Пышный традиционный кекс на сметане

25 (600x400, 212Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии