Моя мама - очень умная. Она всегда знает ответы на все вопросы, которые по телевизору задает Микки Маус.

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

ЦИМЕС



Год назад, когда я впервые его увидела в ее книге - покоя не находила, пока не приготовила. А когда приготовила - обалдела. Это невозможно ни с чем сравнить. Это нужно только попробовать, чтобы понять, какое восхитительное блюдо - Цимес.
http://forum.say7.info/topic672.html

За этот год я приготовила его уже несколько раз. И каждый раз не перестаю удивляться потрясающему вкусу.
[показать]

Читать далее...

Ссылку прислала одна знакомая - переводчик по образованию и socialiser по призванию хи хи хи




это ссылка http://www.youtube.com/watch?v=RoH0rdgRi2w

Вы еще отмечаете? А у нас уже похмелье... ;)

Поздравляю всех с наступившим новым годом! Желаю каждому своего: кесарям - кесарева, царям - царёва, рыбакам - рыбацкого, мудрецам - мудрецового. Будьте здоровы и счастливы, любите себя и окружающих, несите свет и добро в мир.

Всех обнимаю, целую, люблю.

Ваша Экстра.

Взято из дневника CommonReader

Источник: aif.ru/health/article/25076
Автор: Наталья Коршунова
Статья из номера: АИФ №10 от 05 марта 09
Опубликовано: 05 марта 09 (0:05)


Как долго длится страсть? И почему умирает любовь? Оказывается, в основе самых сильных чувств лежат всего лишь химические процессы.

Где живет любовь?

Местом обитания любви считается сердце. На самом деле сердце – не источник, а индикатор любви. Его отчаянный стук, который, кажется, слышат все вокруг, его пугающие перебои дают нам знать, насколько это чувство сильно.
Где живет любовь, знает антрополог, доктор наук Элен Фишер. Она это выяснила опытным путем с помощью компьютерной томографии и нескольких десятков влюбленных добровольцев.
Любовь, оказывается, живет в голове, в самых глубоких и древних отделах мозга, которые мы унаследовали от давних предков – рептилий. Там обитают наши базовые, неуправляемые чувства и влечения. Именно эти отделы активизировались, когда перед глазами влюбленных появлялся портрет предмета их страсти. Когда им показывали фото просто знакомого человека, активизации не происходило.
Но это пока что не химия, а физика. Дальше

Моя звезда - Нунки

Луна в момент рождения расположена: 8°51'16\" Козерог (Ведический Зодиак), 2°20'3\" Водолей (Западный Зодиак). Ваша звезда: Нунки - Сигма Стрельца, голубой карлик, 2-й звездной величины. Индийское название: Уттарашадха (Uttarashadha).

Уттарашадха - манушья, 'земная' звезда, фиксированная и благоприятная по своей природе. Она управляется Солнцем и служит признаком качеств лидера. Ее название переводят как 'всеобщая', что указывает на способность человека, рожденного с ее влиянием, устанавливать отношения между людьми, заботиться о духовном подъеме человечества. Эта звезда характеризуется увлеченностью, поглощенностью чем-либо, глубоким проникновением в какую-либо деятельность или область знания. Такой человек благонравен, имеет много друзей, благодарен и добродушен.

Более подробно: мужчины, женщины.

Ваша звезда     © Шаунака  108.OM

вот ссылка на тест http://www.108om.com/upload/other/yourstar.htm

Каждый год и я с восхищением и замиранием сердца наряжала елку. Сначала долго продумывала идею, которую надо воплотить: первый год в НЗ моя белая елка с белыми украшениями должна была символизировать начало жизни с чистого листа....
Потом был глубокий синий - как провозглашение умеренности и спокойствия....
Один раз доминантным был выбран цвет морской волны - как дань стихии воды, доверие к тому, что вода принесет мне то, что я попрошу...

В год рождения Эйдана украшения были в красной гамме - символ новой яньской составляющей нашей семьи...

В этом году концепция елки была очень простой: я выбрала из ящиков только небъющиеся игрушки любого случайно попавшегося цвета. И в отличие от предыдущих лет елка была снаряжена за рекордные полчаса.
;)

Сестра не успевает записывать все перлы, которые выдает Глебка. Оно и понятно: человеку пять лет от роду и мир вокруг вращается со страшной силой - всего словами не описать. :)

Из последнего:

"Стоим в очереди в магазине хозяйственной утвари, ему скучно, поэтому он бегает вокруг, безуспешно пытаясь, то выхватить из бабушкиных рук коробку с посудой, то потянуть за пакет с цветами, зажатый у меня под мышкой. Обращается у очереди: "Ну почему в этой семье все обращаются со мной, как с ничтожеством???"


Я тискаю и целую его перед сном. Он доверительно говорит: "Мама, когда ты ТАК меня целуешь, мой краник двигается и щекотится"

Пишет письмо деду Морозу. Планирует: "Напишу, чтоб вся наша семья была здорова, папе пусть дед Мороз принесет золотые часы с красными, синими и желтыми бриллиантами, маме- кольцо, бабушке- сережки и дедушку, чтоб жениться". В итоге написал: "Здравствуй, дед Мороз! Подари мне пожалуйста машинку, самолет, робота, пистолет и духи".

Сам при этом в деда Мороза не верит. Говорит: "Мам, я знаю никакого нет волшебства, это вы подарки покупаете и ночью под елку кладете".

Разные источники расходятся во мнениях о возрасте деда Мороза.

Самая красивая версия - религиозная. Дед Мороз - это переродившийся святой Николай. Это был не персонаж, а реальный человек, живший в 4 веке н.э в Греции. Он был священником, и очень добрым к тому же: подбрасывал деньги беднякам, дарил подарки детям неимущих. После смерти его объявили святым. В средние века установился обычай дарить подарки детям 19 января - в день Святого Николая. Потом были смены календаря наш добрый святой начал приходить к детям христиан уже и на Рождество, а потом и на Новый год. И католики, и православные, и протестанты сходятся в этом вопросе: Святой Николай - защитник всех детей и уважаемый святой. Почитать подробнее про историю Сент Николаса и про традиции его встречи в разных странах можно вот на этом сайте http://www.stnicholascenter.org


Российская версия возникновения деда Мороза тоже весьма логична. Считается, что это потомок персонажа сказки Одоевского "Мороз Иванович", который в свою очередь являлся логическим продолжением языческого Морозки или Студенца. Изначальная версия русского деда Мороза не подразумевала подарки абсолютно всем детям. Считалось, что посчастливится только самым послушным, а непослушных он поколотит своей палкой.

Северные американцы вообще называют точную дату возникновения персонажа Деда Мороза - 1823 год. Именно в этом году в нью-йоркской газете Troy Centinel было опубликовано анонимное стихотворение "Случай визита Сент-Николаса". Впервые американские детишки задумались: что будет, если они тоже подвесят свои носки возле камина? Самые пытливые были щедро вознаграждены конфетами и засахаренными фруктами. С тех пор несколько человек пытались присвоить себе авторство этого замечательного стихотворения. Но ни один так и не сумел доказать свои абсолютные права. К нашему времени текст стихотворения много раз был изменен и отредактирован: включая не только пунктуацию, но даже и имена оленей.

В западно-европейской истории Деда Мороза есть много познавательного. Например, прямая параллель с фольклорным богом Одином в культурных традициях германцев. Уже тогда, среди языческих народов было принято оставлять свои башмаки, наполненные соломой или морковью, возле дымохода в обмен на сладости. Тогда же зародилась идея наряжать елки и подавать к праздничному столу то, что в англоговорящих странах сейчас называют рождественской ветчиной.

В Британии в 17 веке в карикатурах и открытках появился персонаж по имени Отец Рождество - Father Christmas. Добрый и полный человек, олицетворяющий дух Рождества, был описан в произведении Чарльза Диккенса "Christmas Carole".

Вообще, в каждой стране дед Мороз слился с неким фольклорным персонажем, что объясняет его популярность и удивительное влияние на умы детей и взрослых. В разных странах есть свои вариации, например, только у славян Дед Мороз везде появляется с молодой и красивой девушкой. По общепринятой версии - внучкой. :)

Всем счастливых празднований самого доброго праздника в году!
Желаю вам здоровья и удачи.

Несколько дней назад я пыталась внедрить сыну ту самую телегу про то, что "на небе днем солнышко, а ночью луна и звездочки..."

Сегодня он увидел днем луну. Ну знаете, как это бывает, иногда она ведь видна днем... Мой сын красноречиво показал на небо: "Сай и муй!". Что в переводе означает: sun and moon, для тех, кто не понял...
Потом юный Коперник вопросительно и настойчиво потребовал ответа: "Сдаа?", что как вы уже догадались, означает "А где же теперь место звездам, мать?"

Для меня католическое Рождество всегда происходит как-то поневоле, подневольно что ли... Кругом такая суета и ажиотаж, что трудно не примкнуть... Нет, поймите меня правильно: я тоже дарю подарки и бодро говорю "Merry Christmas". Теперь после рождения Эйдана, я даже начала посещать декорированные пещеры Санта Клауса. ;)
В этом году нам повезло: свекровь отмечает Кристмас в другом городе, муж работает в ночь, Эйдан еще мал. Так что есть все шансы пропустить этот излишне заритуализированный праздник. Именно поэтому я решила отменить традиционную индейку, запеченную ветчину и прочие рождественские радости. Даешь разнообразие!

Итак, меню сегодняшнего дня: "Седло молодого барашка с овощами и сливовым соусом".

[700x525]

Это блюдо просто в изготовлении, несмотря на его некоторую парадность. К тому же, я еще не встречала ни одного мужчины, которому бы не понравилось седло барашка. ;) Да и женщинам тоже, даже тем, кто не любит баранину - это прекрасный повод попробовать нечто новое. Читать дальше

Когда-то в детстве я была счастливой обладательницей книжицы "О вкусной и здоровой пище". Среди прочих волшебных яств там значился компот из ревеня, который казался мне недостижимым деликатесом. И в моем детском уме ревень ассоциировался с дефицитной белугой, наверное из-за выражения "реветь как белуга"... хи хи хи

И вот в Новой Зеландии, стране с изобильной флорой, я наконец-то сварила тот самый компот из ревеня, рецепт которого помнила из детства. Рецепт, кстати простой: ревень и яблоки очистить от кожицы, порезать, добавить сахара и воды, варить недолгое время, процедить, охладить... пить... Дальше - рецепты

Недавно мы ходили на встречу с детьми из нашей группы по развитию творчества. Эта последняя в 2009 году встреча проводилась в помещении баптистской церкви. Мы были немного удивлены, когда узнали, что почти все семьи из нашей группы - баптисты. Узнали мы об этом, когда они решили помолиться вместе.

Эйдан отнесся к баптистам благосклонно: стащил и съел у своих соседей рисовые крекеры, пока те молились, закрыв глаза. хи хи хи Мы рассматривали елки, которые наряжали разные коммерческие предприятия города. Особенно понравилась одна - экологически приемлемая. На ней все игрушки были сделаны из пивных крышечек. ;)

Нам подарили книжку про Иисуса в детстве. А мне дали пакет с буклетами и списком развлекательных мероприятий. Великий и Ужасный муж и отец увидел баптистскую рекламу и строго спросил: "Это что еще такое?" После моего обстоятельного ответа он взял пакет двумя пальцами и выбросил в мусорку: "Чтобы больше я ЭТОГО в нашем доме не видел!"

Эх, не слыхать баптистам наших молитв... Не видать им наших пожертвований и не жевать им с нами крекеров. ;)

Фотографии extraodinary : Крайстчерч

Фотографии extraodinary : Крайстчерч

Акароа - волшебное место.

Если Крайстчерч навеял мне мысли об Украине, то Акароа - это однозначно Крым.

Акароа - маленький городок на полуострове Бэнкс в провинции Кэнтерберри, находится в восьмидесяти километрах от Крайстчерча. Дорога - извилистый серпантин, как от Феодосии до Ялты.

[700x525]

Читать дальше и смотреть фотографии

Фотографии extraodinary : Крайстчерч

Одно из самых знаменитых развлечений в КЧ - сплавление на лодке по речке Эйвон. Очень английское развлечение, доступное людям любого возраста и телосложения - делать ничего не надо. Разговорный английский тут тоже не важен: в лодке важнее смотреть по сторонам и восхищаться.

Сплавляться решили мы с Эйданом: папу плоскодонкой трудно удивить, а Ольга сказала: "Мне так жалко мальчиков, которые управляют лодкой". В результате оказалось, что она была права. Сама лодка - произведение искусства, изготовленное в начале прошлого века и весящее более 300 килограмм. По течению мы плыли весело и задорно. Бравый гондольер легко направлял своё судно, избегая мелей, при этом развлекая нас светской беседой. И мне поначалу было непонятно - чего его жалеть :) Молодой и здоровый, не похожий на раба с плантаций. Когда мы повернули обратно, то ситуация изменилась. Очевидно, течение в этой мелкой речушке было сильным, а лодка с нашими тушками - нелегкой. Гондольер сопел, кряхтел и потел: с усилием орудовал палкой (как называется эта штука, которой они отталкиваются от дна?). Мне тоже захотелось попросить у него весло, Эйдан пытался грести ладошками ;) Но в целом, опыт был приятный, и Эйдан до сих пор вспоминает как мы катались на лодочке. Читать Дальше и Смотреть Фотографии

Мне трудно в это поверить: мой интернет-друг, с которым мы дружили последние восемь лет и с которым мы ни разу не встречались в реале, ушел из жизни в прошлую пятницу. Этот был исключительный человек: большой фантазер с добрым сердцем и широкой душой.

Его дочь написала: "Сейчас он напевает какую-то песенку в раю...". Я уверена, что он уже собрал вокруг себя небольшую аудиторию и забавляет ее рассказами о своих многочисленных приключениях на Земле. Где бы ты ни был, Джерри - мы тебя любим и никогда не сможем забыть.

Я уезжал с родителями. Когда вернулся, обнаружил, что медвежонок действительно скучал по мне: у него глаза были очень грустные. А зеленая собачка недавно намочила мне простыню. Кто еще мог это сделать ночью? Ну не медвежонок же?