Которую неделю по лиру бродит рецепт торфяного с творогом пирога. Кто еще не успел, потому, что несмел, можете, не боясь, распустить корсеты.
Сегодня пирогу мое да! Единственное, что добавлю: берите не 250 г, а 200 г сливочного масла -- это раз, на низ кладите не половину крошки, а большую половину -- это два, в остальном -- следуйте рецептуре.
Упала вчера в летаргический сон, проспала тринадцать часов. Была разбужена псом Семёном. Который час пытаюсь объяснить ему, что с его стороны это -- не подвиг на мне жениться. Но он думает иначе, ходит за мной по пятам, требуя чесать пузо и кормить мясом.
Дело было как-то зимним вечером, давно не крошка сын ко мне пришел: А не испечь ли нам чего-нибудь к чаю? - Да запросто!
Поскребла по сусекам, а там без дела кукурузная мука стоит. Давай, - говорю ему, - накрутим ку... - Кукишей? - Нет, кукурузных финтифплюшек.
Вот, накрутили.
Есть время объективное, а есть субъективное, которое ты носишь на внутренней стороне запястья.
Вчера неожиданно там, где пульс, у меня опять случилось детство. Я прыгала в сугробы, валялась в снегу, хохотала, когда пятилетняя девочка точным прицелом попала снежкой ровнехонько в мою "движущуюся цель", и стойко отбила снежное нападение двенадцатилетнего разбойника.
Прекрасный, чудный день! Лёд и пламя. Каждый из участников получил по заслугам.
А пламя осталось в наших сердцах. И немного послевкусием на вкусовых рецепторах языка. Шашлык в том месте за городом, куда уже лет десять ездим, и не думает меняться -- ни порцией, ни вкусом. Обожаю, замороженное Арктикой, постоянство!
В веселых кабачках разлито в бочки пиво,
И в тихой мгле полей, дрожа, звучит свирель. (Э. Багрицкий)
Третий день снегу, а все лежит, много даже белого. Похоже, зима решила здесь задержаться. Коты так и не признали бабушкин дом http://www.liveinternet.ru/users/658348/post344115944/, но свято место, как известно, пусто не бывает.
Что некоторые психологи делят людей на две категории: "люди-собаки" и "люди-кошки", ну, или на собачников и кошатников, если обиходно.
Не буду углубляться, единственное скажу: я -- типичный собачник, социальное создание, открыта для общения, довольно дружелюбна, по крайней мере, пока на меня не рыкнут или не укусят, неисправимый экстраверт, дисциплинирована, нормально, без отягощений, переношу графики и обязанности "от сих до сих", конечно, привязываюсь к людям, не без этого, но реалист, давно распрощалась с миром грез и фантазий.
Но, как каждая кошка, которая хоть иногда себя ощущает собакой, так и собака порой себя ощущает кошкой. Поэтому, когда меня жизнь берет в тиски, я смотрю на эту картинку,
и сразу вспоминаю, что все события нейтральны -- это раз, а два -- это суметь извернуться так, чтобы не вы сели жопой в проблему, а чтобы ваша жопа стала проблемой.
Еле встала спозаранку, -- рассказывает, -- за окном темно. Мотаюсь по дому: всех разбудить, поднять, накормить, собрать и выпроводить. Первым на кухню пробрался муж, сел в уголке, тихонько сидит. Я мотаюсь, мотаюсь, а в голове мысли, мысли: достать из холодильника мясо, разморозить, накрутить котлет, не забыть дать деньги младшему на немецкий, сварить борщ, позвонить сестре, испечь хлеб, уточнить, когда родительское собрание -- в эту пятницу или следующую... А муж, меж тем, тихо-тихо сидит, думает. О чем думаешь? -- спрашиваю. -- Об устройстве Вселенной. -- Так и сказал: об устройстве Все-ле-нной.
Как много самообладания
У лошадей простого звания,
Не обращающих внимания
На трудности существования. (И. Бобович)
... среди февраля на наших улицах звонко пела весна, а я к большому огорчению свалилась в горизонталь, два дня пролежала пластом -- боролась с простудой. Старшенький и младшенький с литрами чая, лимонами, имбирем, малиной-калиной, носками и "Меновазином" водили вокруг меня хороводы, поправляли подушки и фукали на пса Сёму, который так и норовил залезть ко мне в постель, видать, проверял: дышу или уже пора проводить собачьи реанимационные мероприятия -- зализывать вусмерть.
Так как традиционные мероприятия облегчение приносили только симптоматическое, вчера ближе к вечеру на убывающую Луну решила прибегнуть к магии: встала сомнамбулом и к черту разобрала ёлку, для закрепления эффекта посмотрела любимый "Амаркорд". Ночь подарила яркие и горячие сны, к утру болезнь, как ведьма на костре, сгорела.
Сегодня утром встала, а за окном белым-бело. Вышли с собакой на улицу, да и утопли в снегах, опять зима во все пределы.
.
Редкий случай. 1913.
"Любопытный случай произошел в доме Веденеева по 1-му Брянскому пер. Лошадь квартиранта Константинова по каменной лестнице черного хода умудрилась забраться на площадку третьего этажа и заперла своим туловищем двери одной квартиры. Была вызвана пожарная команда Хамовнической части, служители которой при помощи домкратов спустили лошадь вниз".
Вопрос: сколько времени потребовалось пожарной команде для спуска лошади вниз, если известно, что около часа бравые ребята не могли остановиться от смеха?
Хищение леса в 1915.
"Городской объездчик Козьма Озерин подал заявление в Новороссийскую городскую управу в котором сообщает, что им на этих днях задержано три женщины: Анна Суковатая, Прасковья Глушенкова и Александра Иванова, срубившие 75 молодых дубков в городском лесу. Задержанные привлекаются к ответственности."
Вопрос: кто? (что?) в условиях этой задачи лишний?
Мир экрана. 1915 год.
"М.П.Арцыбашев написал специальную драму для кино «Муж». Вот вкратце содержание этой драмы.
Молодой адвокат Дугин изменяет своей жене с ее подругой, шантанной певицей, с горничной, с сестрой жены, чистой, наивной девушкой, которую он совращает. Жена его узнает, наконец, о той сети лжи и притворства, которой муж опутывает ее, и в порыве отчаяния отдается ухаживавшему за ней юнцу-офицеру, открыв затем измену своему властелину. Между Дугиным и офицером происходит дуэль. Адвокат убивает юношу. Когда он возвращается домой, жена бесконечно радостная, что муж жив и забывшая все обиды, бросается перед ним на колени и молит о прощении. Но «властелин» отталкивает жену «ногой». Несчастная женщина кончает самоубийством.
Пьеса поставлена неплохо и в упрек ей можно только поставить обилие адюльтеров, выявленных до самых грубых подробностей."
Вопрос: сколько раз изменил молодой адвокат Дугин своей жене?
Ходят тут, руки заламывают, восклицают: такой вначале был хороший человек, пусечка, целовались в десны, обнимались душами, клялись в вечной, а потом внезапно, ни за что и ни про что, в землю втоптал, на костях станцевал, прихлопнул звонко-сочно, как комара, да еще и напоследок растер кровавым следом.
Нет, чтобы притвориться мертвыми (душа вон – из сердца прочь), так кричат, требуют сатисфакции, репетуют риторические вопросы: почто? за что? и прочее лабудой. Удивлением подобное для меня всегда. Сами надумали – сами и раздумывайте! Раздумывайте, как умеете, свои аллюзии, коль в очередной раз не поняли, не осознали, что перед тем, как душу распахнуть, стоит узнать про основу, базис, а она -- инстинктами.
Три кита в основе животного мира человека: защитный, половой и пищевой. Хотите узнать человека до того как, да? Даю рецепт: напугайте страшно до смерти или совокупитесь, ну, или накормите. Первое и второе из перечисленного остро-показательное, но ведь тут все честные, гуманные или брезгливые люди, обремененные сценариями: нет поцелуя без любви, насилие – зло, хотя, принимать еду вместе-то никто не запрещал, да? Вот и ешьте, вернее -- кормите буквально с руки. Готовьте сами или идите к людям, которые это делают профессионально. Приглашайте, зазывайте и глядите, как ваш будущий друг или враг себя поведет. Будет жрать, как не в себя, или морду воротить, кусочничать или запихивать, заталкивать все жадно в глотку, не пережевывая, помогая руками, срыгивать то, что первопроходцем не лезет; глядите в оба -- за второй ходкой пойдет или будет манерничать, пальчик оттопыривать, губы надувать, дмухать на воду, памятуя молоко. Глядите, глядите в оба, зрите в корень. Как он жрет (простите) пищу, так и вас при случае сожрет.
Сомневаетесь? Вот, и правильно делаете! Потому, что человек, если он -- человек, в силе управлять своими инстинктами.
Всю черную ночь выл бешенный ветер, заутробно хохоча, хрустел и трещал костями деревьев, колотился в окно больным зверем. К утру в горячечном бреду выпил все лужи, да и упал, стих, слег замертво с первыми лучами солнца.
Вышла на пробежку в полдень, а там -- неожиданно посреди календарной зимы мартовская весна: асфальт весь подсох, в редких мелких лужах опрокинутое небо, разопревшая жирная земля горьковато пахнет зарождающейся жизнью, пробивается сквозь прелый лист зеленая трава, сломанная ветка клена каплет соком. Первые моторные лодки лениво пошли по реке, волны тихо бьются о берег, плещутся. Рыбаков на канале тьма тьмущая -- проснулись, взбодрились, выпивают, закусывают нехитрой снедью, жирные утки тут как тут, нагло рядом топчутся. Люди с детьми и собаками фланируют туда-сюда -- выходной. А у пса Сёмы, как всегда, работа. Работа мозга: как одновременно успеть за бегущей хозяйкой и помедитировать
Это цитата сообщения lj_eva_apple Оригинальное сообщение
"Почему никто не показал мне, как Даниэль Баренбойм дирижирует оркестром, исполняющим Марш Радецкого?
Рекомендую, животворящая вещь! Кровь так и кипит. Хочется выйти в чистое поле и наколоть поленницу дров. Или прыгнуть в прорубь. А потом бежать по улице, кричать во всю глотку и мокрыми красными руками обнимать испуганных полуночных прохожих."
http://eva-apple.livejournal.com/346383.html
У меня первым защитным механизмом не инстинкт "бей или беги", у меня в геноме -- пищевой. Сегодня в ночь варю большим котлом постный борщ по бабушкиному рецепту советских дней. За ночь борщ настоится-напитается, и буду в доступности черпака им вокруг кормить, простое дело -- 6 литров борща разложить всем братьям и сестрам по плошкам. Все, на самом деле, как для обычного борща (не "красного" -- свёклу и морковь до того, как бросить в котел революции харчей, предварительно на сковороде с растительным маслом протушить), но в конце обязательно консерва "Бычки в томате" и отваренная крестьянская фасоль.
К слову, бычки в маркете ухватила эпохальные. На банках так и написано золотыми сбивчивыми буквами "Эклюзив", а адрес производителя значится таков: Украина, г. Керчь и дальше по тексту, дата выхода бычков в свободное плаванье -- май 2014-го.
Кстати, тех, кто сюда придет громко кричать "Крымнаш" и "Украинапонадвсе", угощу без очереди. Хотя, это обращение больше из категории "дую на воду". Все же за последний год люди, говорящие слово в моем дневнике комментарием, показали себя адекатватными и разумными, буквально -- золотом.
Отсюда призыв: когда станет на душе лиру скучно, читайте иногда и моих друзей, а не только врагов своих друзей. Вернее -- призыва два: не только читайте, но и плиту включайте! У плиты зимой не только очень тепло, но и особенно с друзьями душевно, душевно с плюшками, ватрушками, борщом. А, если рядом с плитой еще и котики, то цены вам не сложить, даже в революцию.