Ну что, похоже, у небесной канцелярии становится доброй традицией через год на третий да через пятый на десятый в двадцатых числах марта Киев снегом засыпать. Ничего не предвещало и опять началось, так что ты на двор зеленый поглядывай, да про календарь не забывай. А в календаре городского модника так и написано: пришел марток - надевай двое порток.
Перевернешь страницу, следуя призыву "verte!", а там еще краше: перезимок-март февралю-бокогрею меньший брат.
Целый день перебои с лиру, теперь вроде заработало, но в черновик не попасть. Может кто знает тропы в обход?
По состоянию на 21 марта 2020 года режим ЧС введен в Киеве и 6 областях Украины (к Черновицкой, Житомирской и Киевской присоединились Ивано-Франковская, Днепропетровская, Тернопольская).
Заседанием ЧПК (21 марта) в Киеве запрещено использование уличных детских и спортивных площадок, а с 23 марта городской наземный транспорт (автобусы, троллейбусы и трамваи) будет согласно утвержденному перечню маршрутов движения осуществлять перевозку исключительно по пропускам исключительно определенных категорий работников, обеспечивающих жизненно важные функции города и государства.
Начинает помаленьку говорить. Нам, родителям-торопыгам, конечно, хочется, чтобы все было активнее, стремительнее, напористее, что ли, но мальчик себе на уме. Если не хочет, то не хочет.
С момента начала движухи прошло чуть больше недели. Началось все 12 марта, а потом как завертеее...
По факту (ретроспективно) выходит следующее:
Пацаны после того, как 11 марта выдали косое и кривое постановление Кабмина об установлении с 12 марта по 3 апреля на всей территории Украины режима ограничений и назвав свои конкретно два запрета (посещение учебных учреждений и проведение массовых мероприятий с участием больше 200 человек) громко карантином (ну а что такого! ассоциативная память она такая, грипп - урокам нет - значит, карантин), опомнились. Или не опомнились, а просто нашелся в их ближнем круге тот, кто подсказал, а скорее даже сам взял и все переписал, таким образом через пять дней, 16 марта, после очередного внепланового заседания правительства вышел новый документ, где четко было прописано кто кому чего и как и про запреты.
Для истории перечислю последние и здесь. Хотя с конечной датой "3 апреля" наши бесспорно погорячились. Ну что такое 2 недели с маленьким хвостиком для эпидемии инфекционного заболевания с воздушно-капельным путем передачи и инкубационном периодом в 14 дней? Да ничто! Так что к гадалке не ходи, и так ясно, что будет продолжение Марлезонского балета, на котором, куда деваться, определенные категории лиц привычно словят хайп, одновременно пованговав и подрочив, возлежа на диване. В общем, ничего нового, обычный расклад вещей, ведь люди, как известно, видят мир в диапазоне своих проблем.
Я не знаю, как будет дальше со свободным временем, я, честно говоря, слабо верю, что свободное время вообще в ближайшее время у меня будет ("ближайшее время" пишу, а "до конца весны" держу в уме), поэтому такие моменты как сегодняшнее утро - целый час прогулки с собакой у воды, целый час почти уединения (три звонка не в счет) - особо любы, уж особо ценны. Как, впрочем, ценны и такие паузы как эта, когда появилась возможность под чашку кофе заглянуть в дневник, черкнуть пару слов, зафиксировать момент.
Честно говоря, тот сюр, что нынче происходит в виде карантина, намного легче бы вписался в пейзаж и настроение одного из месяца -брь. Унылая безысходность графики ноября или мутный черно-белый декабрь с его Йольским котом - вот подходящие декорации для подобной хтони, но март! Март, нынешний март с его пульсирующим теплом, скороспелой зеленой нежностью, безграничным синим небом, изумрудными бархатными склонами, по которым весело сбегают желтые первоцветы - калюжница (или пшинка, как звала ее моя бабушка) и звездочки гусиного лука...
Я ждала весну, как жду ее всегда, ведь весна - моя вечная любовь, мое самое любимое время года, обещающее и вдохновляющее. С ее приходом, с солнцем, с теплом, световым днем, прибывающим, как вешние воды, всегда после долгой и выматывающей поры темени и холода приходит чувство облегчения, освобождения: ну вот, наконец-то, пережили, выжили, свобода!.. Сумбурно сейчас пишу, но кто так ощущает, тот меня поймет. Я ждала весну, да, но даже в самом страшном сне еще каких-то пару месяцев назад представить не могла, что будет так грустно, так тревожно, так неопределенно во всех смыслах.
Но! Место для радости есть всегда, главное -
Хорошая. Мы - не бессмертны, мы все умрём. Плохая. Некоторые это сделают раньше, чем предполагали.
"Голова - своенравное создание, это все знают". (Шолом-Алейхем)
Ну вот, дождались, наконец-то карантин таки приобретает вид карантина в привычном понимании тех, кто разбирается в противоэпидемических мероприятиях.
Имеем:
- с 00:00 16 марта на две недели (это пока на две, но, думаю, продлят) запрет на въезд иностранцам без права на постоянное или временное проживание на территории Украины;
- с 00:00 17 марта по 3 апреля временно (как тут не вспомнить про "ничего не бывает так постоянно...") прекращаются все регулярные международные сообщения, т.е. небом, рельсами, автодорогой и водой.
На международные грузовые перевозки запрета нет, свои же могут вернуться в Украину на автотранспорте через КПП (по списку) или отдельными нерегулярными международными авиарейсами (читай - в случае организованной эвакуации из др. страны).
Документы по COVID-19 на государственном уровне в большинстве своем пишут по-прежнему как придется, во-первых, начиная с профильного министерства (Минздрава), сплошная путаница в терминах. Чиновничий народ так до сегодня и не понял, что COVID-19 - это заболевание, а SARS-CoV-2 - это вирус, который его вызывает. Похожий пример с ВИЧ и СПИД, вроде и из одной оперы, но не тождественные понятия.
P.S. По соседям:
Словакия - с 08:00 13 марта (запрет въезда иностранцам, прекращение регулярных международных сообщений);
Молдова - с 00:00 15 марта (прекращение авиасообщения с Европой);
Польша - с 00:00 15 марта (запрет въезда иностранцам, прекращение регулярных международных сообщений);
Чехия - с 00:00 16 марта (запрет въезда иностранцам, прекращение регулярных международных сообщений);
Болгария - отрабатывает сценарий.
Карантин же по COVID-19 с 12 марта и по 3 апреля на всей территории страны ввели, в общем, первый раз такое на моей врачебной памяти. На самом деле по факту это - то, что они прописали - не что иное как ограничительные мероприятия, а не карантин. Ну, так СЭС, как службу, еще пять лет назад уничтожили, а теперь имеем что имеем - левая пятка молодого дарования под диктовку международных экспертов пишет на коленке соседа постановление Кабмина. Так вот, эти ввели, СМИ разнесли, а я с дуру вчера вечером поехала с Данькой в магазин за молоком и гречкой, а там - убийство, километровые очереди, у народа массовый delirium nervosum и кассиры шутят: "Коронавирус лечится гречкой". И я такая с молоком и пакетом гречки, ы-ыы...
P.S. А по-хорошему не гречкой надо запасаться и макаронами, а алкоголем, все-таки с винишком и ромом веселее дома самоизолироваться.
Начался сезон туманов. Ходишь на ощупь, своих узнаешь по запаху, крикнешь и голос тонет, опускается на самое дно - то ли неба, то ли реки, где живет сказочная девка Фата-Моргана. Марево, марево, марево...
Тишина, глухота, немота.
Сезон туманов - время, когда однажды выходит человек из дому и пропадает, провалившись в никуда, время, когда случаются самые мистические, самые фантастические, самые небывалые истории с открытым финалом...
(продолжение, начало здесь - https://www.liveinternet.ru/users/658348/post467731863/ и здесь -https://www.liveinternet.ru/users/658348/post467736887/)
Трудно себе представить советскую открытку без работ художника-мультипликатора Владимира Ивановича Зарубина. Уж не знаю как кто, а я так точно на его работах выросла.
Правда в сети больше популярны новогодние подборки почтовых карточек авторства Зарубина, я же постаралась подобрать и выложить здесь его работы, связанные темой весенних женщин - 8 Марта, разбив их по годам создания. И, знаете, очень интересно получилось, если обращать внимание, кого и как он рисовал.
Мое поколение, вернее, его женская часть, в детстве коллекционировало открытки и календарики. Я тоже не исключение. Правда от той моей коллекции ничего не осталось, но сейчас не об этом, а о том, что нынче мало кто поздравляет друг друга открытым письмом, а жаль.
Дорогая мама! Дорогая тетя, бабушка, дочка, внучка, подруга!.. Дорогие женщины семьи Ивановых!.. Милая моя, любимая, поздравляю, поздравляю тебя, вас с Международным женским днем!.. поздравляю с праздником весны, поздравляю с 8 Марта!.. Желаю крепкого здоровья, удачи, любви, счастья, мирного неба!..
Помните, да? И я помню. И я получала. И я писала. Берегла, хранила, ждала, спешила к почтовому ящику проверить нет ли письмеца. Письмецо в конверте погоди не рви... И детские нетерпеливые наивные строчки тоже помню.
Жду ответа, как соловей лета! Лети с приветом, вернись в ответом! Шире шаг, почтальон!
Поэтому в память тем дням, когда деревья были большие, а мимоза пахла так, что кружилась голова, я не удержалась и решила устроить здесь маленькую выставку образчиков прошлых лет, посвященных МЖД.
Однажды в комментариях к одной из записей, где я вскользь написала про хумус, 
Фалька спросила о моем подходе к его приготовлению. Тогда в силу обстоятельств детально ответить не сложилось, а держать ответ в пару слов не хотелось, зато сегодня все срослось.
Итак, поехали. Для затравки ответ картинкой на вопрос "Что ест старшенький". Нет, тут понятно, что дают, то и ест, харчами у меня никто особо не перебирает, главное - вареный или жареный лук ему не класть.
Взрослая порция.
Хумус - это это вам не гумус, а наша картошка на их Ближнем Востоке. Я сейчас про хумус, который бараний, он же турецкий горох, он же шиш, пузырник и гарбанзо, он же в конце-то концов Cicer arietinum (читаем как пишем, кроме "С", которая как "Ц", т.е. вместо "сисер" читаем "цицер"). Так вот, цицер этот, повторюсь, та же картошка - что к нему добавишь, то и получишь.
И первым делом формируют его вкус приправы, специи и масло, а вторым - то, что с ним подается. И чем только его не формируют! И пюрированными овощами (та же свёкла, например), и травами, как свежими, так и сушеными, и орехами, и мясом (от курицы до жареного говяжьего фарша), и... список почти бесконечен. Ну, хорошо, не бесконечен, но с кондачка точно минимум сто позиций назвать можно. А если взять во внимание подачу в широком смысле, то точно в полдня не управиться: масло масляное - в смысле фалафель, соления, салаты, яйца, пита, лепешки... и даже картофельные чипсы, в конце-то концов.
Это моя малая толика, которую я не забыла мимоходом тапком снять.
История с хумусом давняя, не зря ведь за право первой ночи, в данном случае авторства блюда, сражаются не только евреи и арабы, но и ливанцы, турки, греки, сирийцы и прочие народы и народности. Точных доказательств нет и не будет. Здесь тот же сюжет, что и с хлебом: кто выращивал - тот и автор, автор тех же пресных лепешек из воды и муки. Одно ясно - ни эскимосы, ни алеуты точно не могут быть авторами ни хумуса, ни пресной лепешки. А вот турки могут, говорят, на территории современной Турции нут выращивают что-то около 10 тысяч лет, и вообще, нут считается одной из самых древних бобовых культур, культивируемой людьми.
Как по мне, то этот спор про авторство хумуса насколько старый, что не стоит внимания, а вот как его приготовить, вернее, несколько тонкостей внимание заслуживают. В данном случае, впрочем как и всегда здесь, моих тонкостей. На оригинальность, как и на аутентичность не претендую, на поле кулинарной битвы пасть не рвала и рвать не собираюсь. Как сказала когда-то Лена, а я запомнила: каждый рецепт начинается со слов
Жара спала. Ходили купаться.
Сегодня, 7 марта 2020 года, зелёная трава и +13, но Гугл не спит, Гугл бдит, и беспардонно напоминает, подсовывая фоточки, как оно бывает в этот день.
По случаю праздника весны МЖД всё вокруг в цветах и мимозах, буквально на каждом углу, на каждом шагу букеты и вазоны, и даже тюльпаны вёдрами, но есть, есть в этом городе сознательные люди, торгующие в эти дни... да-да-да, прекрасным, вкусным, нежным салом (не поверите, на губах тает!), со шкуркой мягкой-премягкой, ароматной, опаленной соломой. В общем, не сало, а женская мечта!
И что, "Бородинский", огурчик, сало, сверху уверенно перцем пыщ-пыщ и на балкон. Открыла, так сказать, сезон профилактики рахита.))
А что у вас в этот день, весна стучится в сердце? Делитесь, а!
Старшенький принес домой большую пузатую тыкву, оставил на кухне на полу. Даня увидел ее и тут же нашел применение - уселся верхом и громко едет "Брм, брм, брммм..."
В рамках сезонной расчистки пространства устроила ревизию гардероба - своего и Данькиного, часть качественных, добротных вещей в хорошем состоянии, которые рука не поднялась вынести на мусорку, выложила на сайте частных объявлений (т.е. потратила свое драгоценное время на фотографирование, замеры и пр. связанное с этим). И вот тут Nota bene!
Оказалось, что если ты погорячившись указал, что отдаешь не за три копейки, а бесплатно, то будь готов, что мозг твой тебе нафиг вынесут (выпотрошат, высосут, вычерпают, выковыряют, вылущат - выбери подходящее), догонят и еще раз вынесут. Реально диктуют условия куда, как отправить или подвезти (мы посмотрим подойдет ли - слышали какие, а!) и вовсе не прочь за мой счет оплатить пересылку почтой. Ох, догадывалась, а теперь убедилась, что "шара_плиз!" - это вот оно "чудище обло, озорно, огромно, стозевно и лаяй", это вот где реально адище и тартарары человеческого беспардонства.
Подумалось тут: с таким подходом - снимать регулярно Данькины "руки не для скуки" - можно в конце концов целый годовой цикл получить, и назвать его, к примеру, Нехармсовским манускриптом, потому что с латыни "manus" - это рука (а конкретно - кисть), а "scriptum" - писать, т.е. руками написанное.
5 марта, написанное руками Даниила. Вернее, правой рукой (заставляю его трудить не только левую, но и правую). Купала сегодня кухонный огород, как же и без Дани-то!
