Даже неправильные идеи способны порождать правильные мысли ©
Ужин подошёл к концу. Юльке не очень хотелось покидать уютный ресторан. Посидеть бы ещё, да вот финансы запели романсы. Муж Петюня уже многозначительно покряхтывал, а дочь Вероника откровенно скучала.
Семейство встало из-за стола и направилось к выходу. Вдруг Юлька резко тормознулась и выдала: «Вау! Серёга, ну как так-то!» Серёгой оказался в стельку пьяный неприметный мужик лет 35-ти, сидевший за одним из столиков. Подняв мутный взгляд на компанию, он вяло произнёс: «Вот как-то так…»
Юлька присела рядом с ним, обняла и залопотала:
— Серёга, ну ты чо? Ну, не расстраивайся? Проблемы? Может чем помочь?
Серёга уткнулся в пухлое юлькино плечо и зарыдал. Он пожаловался, что от него уходит жена и, вообще, ему всё надоело. Юлька же его успокаивала и говорила, что никогда не бросит и вообще очень его любит. И при этом повторяла, указывая на графин с водкой: «Ты, это, давай, с этим делом завязывай!»
Наблюдавшие странную сцену Петюня и Вероника застыли в позах персонажей итальянской комедии, попавших в плен к японским самураям.
Наконец трогательная встреча подошла к логическому концу. Серёга печально вздохнул и спросил:
— Юля, ты домой?
— Домой, Серёженька, домой.
— Точно?
— Точно, точно!
Совсем уже размякший мужик опять печально вздохнул, встал и побрёл к выходу со словами:
— Ну, тогда я тоже домой…
Юлька проводила его взглядом и повернулась к своему семейству. Немая сцена требовала разрешения.
Закипая, Петюня спросил:
— Это кто?
— Не поверишь, это мой «хвост», — улыбаясь, ответила Юлька.
— Какой хвост?
— Обыкновенный. Я же в последнее время стала писать статьи на политические темы, которые не очень совпадают с общей линией.
— Что, опять! — Петюня ещё помнил, как несколько лет назад жена активничала в какой-то оппозиции, и даже дважды посетила полицию за участие в митингах.
— Не, я теперь только пишу, но вот «хвостик» ко мне приставили. Сначала он просто читал, а вот теперь его в реале прицепили. Между прочим, неплохой мужик. Проблемы у него в семье. Жалко его. Что поделаешь, работа такая.
Петюня помолчал, достал из кармана смартфон и вызвал такси до дома…
После приготовления булочек по рецепту soninababuly_m у меня осталось немного теста. Я его убрала в холодильник, и оно у меня там пролежало два дня – некогда было куда-то его употребить.
Я уж думала, что оно скисло: когда я открыла пакет, оттуда пошёл шикарный спиртовой дух. Но я ошиблась насчёт качества. Тесто чуть подышало, и снова приобрело приятный хлебный аромат.
Поскольку оно было жидковатым (как я писала в предыдущем посте), то я довела его до ума порцией муки и поставила снова расстояться, что оно прекрасно и сделало.
Решила сварганить пиццу, тем более что в холодильнике как раз лежала пачка сервелатной нарезки и кусочек твёрдого сыра. Получилось очень вкусно.
На первом фото – до духовки, на втором и третьем – после. Единственное, забыла наколоть «блин», поэтому в серединке вздулся замечательный пузырян)))
Отмечу, что по этому рецепту тесто идеально подходит для вкусной пиццы.
Вчерашняя дискуссия с ЖЖ-жителем takoe_nebo на тему «Будет ли в РФ прорусская власть? Возродится ли Россия?» сподвигла меня на ряд размышлений. Поскольку мой собеседник занял резко оппозиционную по отношению к моему мнению позицию, считаю нужным свои мысли развернуть и разъяснить более подробно.
Поэтому начинаю цикл постов, посвящённых теме русскости и политико-национального обустройства государства.
Хотелось бы услышать мнение френдов. Но для тех, кто вне политики, продолжу постить и что-то тёплое, жизненное.
Астрономы зафиксировали ударную звуковую волну, которая обрушилась на Землю из глубокого космоса 😱
Одна из самых мощных в истории наблюдений звуковая волна вызвана столкновением одной из галактик с четырмя соседними. Катастрофа произошлам в группе галактик под названием Квинтет Стефана, находящейся в 290 миллионах световых лет от Земли. Одна из галактик, NGC 7318b, на скорости в 3,2 миллиона километров в час врезалась в четыре других и создала чрезвычайно мощный ударный фронт, похожий на "звуковой удар реактивного истребителя".
По словам астрономов, этот происшествие запустило новый процесс звездообразования. Кроме того, это редкий для человечества шанс увидеть сложное сочетание столкнувшихся галактик.
Скоро на нашем небе появятся новые звёзды? Лет, этак, через миллион. Ничего, доживём! 😎
Фото NASA, ESA, CSA, and STScI (Квинтет Стефана — группа из пяти галактик в созвездии Пегаса. Это самое большое на сегодняшний день изображение телескопа "Джеймс Уэбб", оно собрано из 1000 отдельных файлов. Архивное фото).
Подписывайтесь на https://t.me/vesna_rassvet2024
Вместе мы творим будущее!
Вдохновилась постом soninababuly_m про пирожки из дрожжевого теста с добавлением картофельного пюре. Сегодня попробовала.
Тесто получилось чуть жидковатым (много пюре положила), но доводить его мукой уже после того, как оно выстоялось, не стала.
Ну, и ничего страшного. Просто булочки выросли не ввысь, а во все стороны. Я их ещё горячими намазала чесночно-укропной заправкой по аналогии с пампушками.
Получилось очень вкусно. Спасибо за рецепт!
Не знаю, где как, а у нас в Подмосковье страшенный ветер и дождь. Ветер такой, что аж стены дома напрягаются. Такое ощущение, что меня сейчас как Элли вместе с моими «тотошками» унесёт в Изумрудный город.
«Тотошки» скучились у меня в комнате и загрустили.
Роскачество проверило 21 торговую марку сладкого продукта. Оказалось, что 80 процентов проверенных образцов фальсифицированы. Вместо натурального продукта в них присутствовали заменители и "улучшители вкуса" - сахарный сироп и другие добавки.
Россельхознадзор объявил предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований производителям: ООО «Пчельник», ИП Меркулова И. Е., ООО «Медовая долина», ООО «Медовый век», ООО «Сибирские натуральные продукты», ООО «Алтайский пчелоцентр», ООО «Донской мед», ООО «Южная пищевая компания», Бондаренко Н. В., ООО «Медовый дом», ООО «Медовая компания», ООО «Абсолют», ООО «Прополис», ООО «ТД Воял». 😠
Фото с сайта freepik.com
Подписывайтесь на https://t.me/vesna_rassvet2024
Вместе мы творим будущее!
Но и жителей других регионов тоже.
Сколько уже раз я убеждалась, что деньги портят даже самых, казалось бы, неиспорченных людей. Есть у меня знакомая семья. Случилась там недавно такая история. Умерла одна из тёток. После неё осталась небольшая, но не дешёвая квартира. Нотариально заверенное завещание покойница не оставила. Но на словах сказала своим двум племянникам и племяннице: «Продавайте квартиру и деньги делите поровну».
Отмечу, что племянницу все очень любили. Добрая, культурная, внимательная, общительная, гостеприимная. Всегда всех с праздниками поздравляла. Её все любили и тоже вниманием не обделяли. И никто не ожидал от неё никакого подвоха.
Так случилось, когда наследодательница умерла, ближе всего оказалась как раз эта племянница. Но уже потом похороны помогали организовывать все. В суете никто вопрос о наследстве и не поднимал. Как-то всё само собой разумелось. Но прошло время: полгода, год. Никаких вестей от племянницы нет.
Скажу сразу, что племянники вообще-то и не претендовали на эти деньги. Оба зажиточные и не жадные. Они продолжали поздравлять родственницу с праздниками, пытались звонить. Но она на СМСки не отвечала, трубку не брала. Они уж было забеспокоились, но вот в годовщину смерти старушки случайно встретились на кладбище.
В глазах дамы при виде родственников явно читался страх, что будут задавать неудобные вопросы и спрашивать про квартиру или деньги. Но мужчины ничего подобного не делали. Просто помянули покойницу, поговорили «за жизнь» и распрощались.
А потом через некоторое время я встретила нашу общую с той самой племянницей знакомую, и она мне поведала: тёткину квартиру дама продала и все деньги забрала себе, прервав всякое общение с двоюродными братьями.
В общем, жадность взяла верх.
Последнее время часто приходится ходить по врачам. Сделала интересное наблюдение. Всё-таки народ у нас нетолерантный (смеюсь).
Все, наверное, знают, как трудно записаться к тому или иному специалисту в участковой поликлинике. Хорошо, если это получится сделать недели за две до желанного приёма. Бывает, что заветных талончиков ждут месяцами.
Ещё пару лет назад пациенты были согласны на любого, кто их примет. Но с течением времени всё меняется, люди умнеют. И уже идут к ХОРОШИМ врачам. А не к тем, у кого диплом, вероятнее всего, просто куплен в переходе метро. Чаще всего этим грешат «незаменимые специалисты».
Вот моя небольшая, но красноречивая статистика…
Хирург – из приезжих. Сама к нему после перелома попала и сразу поняла, кто ОНО такое, после его совета «вы водочку приложите и всё пройдёт». Помнится, я тогда съязвила, про то, что водочку, наверное, лучше вовнутрь усугубить. Более я к нему не ходила. И на сегодняшний день желающих к нему попасть очень мало.
Стоматолог тоже из очень приезжих. Первое время народ шёл, были даже очереди. Но после нескольких скандалов, связанных с неправильными манипуляциями «специалиста», народа к нему нет вообще. А ведь стоматолог – это самая востребованная врачебная профессия.
Такая же картина и у эндокринологов. Их несколько, но записаться трудно только к врачам с русскими фамилиями. К «гюльчетаям» талончики есть на любой день и в любое время.
И это не только в одной взятой поликлинике. Схожие картины повсеместно. Меня удивляет позиция главных врачей. Зачем они держат никчемный персонал?
P.S. Справедливости ради отмечу, что терапевт, к которому я хожу много лет, тоже не совсем русская, но… россиянка с рождения. Так что, скорее всего, дело даже не в национальности, а в менталитете. В последнее время к нам приезжают те, кто вообще никакого понятия о совести и чести не имеют. Их интересуют только деньги. Для Азии это в порядке вещей. Для России — нет. Во всяком случае, для определённой части населения.
Мы все не без греха. Каждый, хотя бы раз в жизни, совершал нехороший поступок, который потом не давал успокоиться совести долгое время. Есть такие поступки и у меня.
Они, в основном, касаются животных (собак и кошек), которых я не смогла спасти. Разные были обстоятельства, в том числе и объективные. Но мне всё равно до сих пор больно, когда я их вспоминаю. По отношению к людям подлостей не делала никогда: не сплетничала, не подсиживала, не бросала в беде. Тут мне каяться не в чем.
И лишь за одно себя ругаю – за добрые поступки в отношении людей, которые впоследствии оказались неблагодарными, особенно до той степени, что стали презирать меня за моё добро. Даже не потому, что обидно, а потому, что потраченное на них время я могла бы употребить на более полезные дела.
А вы ругаете себя за добрые поступки?
Дожив до почти 60 лет, ни разу сама не пробовала испечь хачапури, которые, кстати, я очень люблю. И сегодня вдруг меня прямо подорвало их сделать. Тем более, что в холодильнике лежит кусок хорошего сыра сулугуни.
К вопросу подошла тщательно: прочитала массу рецептов и выбрала наиболее простой вариант теста, который практически на всех ресурсах подаётся как классический. На другом сайте посмотрела, как сделать начинку и вообще придать пирогу симпатичный вид.
Вот что получилось. По вкусу вполне себе хорошо. Может не так, как это делают на Кавказе, но не хуже.
Очередная реформа МСУ, которая может обернуться катастрофой
О политике пишу редко, но иногда появляются темы, которые цепляют и хочется высказаться. Вот самая свежая – очередная реформа местного самоуправления. Теперь МСУ собираются сделать одноуровневым, то есть фактически концентрировать власть в руках глав регионов. И это может стать катастрофой для страны.
Свою мысль поясню на личном примере отдельно взятой деревни, где я проживаю. При многоуровневой системе МСУ был глава сельского поселения (как правило, из местных), который очень хорошо знал проблемы вверенной ему небольшой территории и всегда был открыт для населения.
Например, зимой надо чистить дороги от снега. У нас всегда всё приводилось в порядок регулярно, потому что в ведении сельсовета был и трактор, и люди, и бюджет на это. А в ситуации аврала (сильный снегопад и т. п.) можно было позвонить главе и попросить дополнительно провести работы. И это не составляло никакого труда и нервотрёпки.
Несколько лет назад МСУ стало двухуровневым: поселения ликвидировали и всё стало одним городским округом с пришлым, назначенным сверху мэром. С весьма неэффективными «территориальными отделами», у которых уже никаких инструментов работы с населением нет: ни денег, ни техники, ни рабочей силы – НИ-ЧЕ-ГО. Первое время, чтобы зимой у нас расчищались дороги, приходилось прибегать к помощи аж целого депутата Госдумы по нашему округу. И только после нескольких скандальных зим система более-менее отладилась.
Если МСУ станет одноуровневым, то областные «варяги», совсем уже ничего не смыслящие в проблемах округа, не только не будут знать, как им управлять, но и не захотят этого делать по причине той же самой некомпетентности. Кстати, и сейчас уже пришлые мэры довели округ «до ручки».
Получается, что после очередной реформы жителям нашей деревни, чтобы почистить дороги надо будет просить самого Президента? Ну, или Господа Бога…
И ещё один важный аспект, который чиновники при реформаторском зуде не учитывают: при многоуровневой системе управления внутри территории всегда есть система сдержек и противовесов. А вот единоличный «князёк» может съехать с катушек и возжелать единоличного правления. А если таких одновременно наберётся полстраны? Тогда развал России на мелкие удельные княжества – вполне реальный сценарий.
Не хотелось бы… И почему-то кажется, что кто-то из законодателей работает на врагов России.
Наварила сегодня большую кастрюлю борща. Такого, как я люблю, классику: со свиными шкварками и зеленью. И вспомнилась мне по этому поводу одна забавная история про этот замечательный супчик.
Довелось мне поработать в молодом коллективе новостников. Ребята хорошие. Каждый со своим креативом и талантом. Но и взгляды на некоторые аспекты жизни у них, соответственно, молодёжные. И на еду тоже.
Периодически девчонки делали кулинарные обзоры общепитовских точек. В тот раз, про который я рассказываю, это был ресторан русской кухни. Заказали они полное обеденное меню, в том числе и борщ. Вот про него у них получилось забавнее всего.
Сейчас уже текст дословно не помню, но было это приблизительно так: «Борщ был не то, чтобы вкусный, просто необычный. Зачем-то в него положили сало, и он сильно отдавал чесноком и укропом».
Ну, что тут скажешь. Конечно, в молодёжный фастфуд сало не кладут, в суши тоже. Да и девушки стараются есть всё низкокалорийное, фигуру блюдут. Но описание старинных народных блюд всё-таки предполагает более чуткое отношение к рецепту, и уж точно знание классики.
В общем, рассказала я юным коллегам, что они ели как раз ОБЫЧНЫЙ борщ. А вот всё, что они мне перечислили в разговоре: с креветками, мидиями и китайскими грибами – это уже не борщ, а вариации на тему красного супа.
…вот какой событийный момент.
ПОЧЕМУ самая нужная вещь всегда лежит на дне сумочки (ящика, коробки)? ПОЧЕМУ самое нужное лекарство всегда находится в самом дальнем углу аптечки? ПОЧЕМУ нужный документ всегда внизу стопки?
Кстати, бутерброд не всегда падает маслом вниз. Наверное, зависит от масла.
Алгоритмы блокировки пользователей ВКонтакте настроены очень странно. Свобода слова там предоставляется идиотам, мошенникам, русофобам и прочему ненормальному контингенту. А вот за осуждение терроризма, хулиганства, вандализма там сразу банят.
Я попадаю под блокировку на этом ресурсе регулярно. Сегодня – в очередной раз. Как вы думаете за что? За комментарий, осуждающий поступок двух малолетних дур, которые сняли видео, где они хохочут (!), вспоминая теракт в «Крокусе».
Заметьте, не аккаунты тех, кто распространяет подобную информацию, а мой, за осуждение тварей. В общем, то, что ВК поддерживает терроризм (намеренно или по глупости – не знаю) – это давно мне ясно.
А, между тем, делом прошмандовок заинтересовался Следственный комитет. Хорошо, если бы уважаемое ведомство ещё и проверило деятельность руководства ВК.
