Алабама Чаним: детали и трафареты

Возвращаюсь к аппликации прямой и обратной - техника, в которой работает Natalie Chanin.  Увидела  её модели, опубликованные в журнале мод. Смотрите какие красивые работы. Особенно завораживают детали... 

Стильные вещи получаются

Жилет, который можно сделать и носить

Да и техника необычная настолько, что иной раз  самой хочется попробовать что-нибудь сделать. Так мелочь, пустячок какой :-). Здесь я собрала детали работ крупным планом, узоры, швы и строчки - всё, что пригодится для работы, если вдруг решусь 

Юбки: моделирование

Юбки мы любим, чего уж там. И носим много. Опять же юбка - альтернатива обожаемым брюкам. И редкая им замена. Да  часто и верх, который есть в гардеробе, можно носить и с брюками и с юбкой.

Ничего нет лучше юбки-брюк. Утверждаю это из любви к ним, собственного носильного опыта и зрительного восприятия этих юбок на других. На мой взгляд, они всегда выглядят стильно. Особенно на женщинах взрослых. Хотя бы потому что воспринимаются неожиданно 

А вообще-то, найти свою модель юбки не так уж и просто. Для этого как минимум, нужно много юбок перемерить. Или даже сшить, а иначе как узнаешь, что тебе действительно идёт 

Кабачковый рулетик (цукини) на закусочку.

Сама не ожидала,что получится такая вкуснятина. Мы в семье как то прохладно относимся к кабачкам, цукини.. Думала переведу зря продукты. Слава богу я ошиблась. Ели "за обе щёки" как говорится. А сын его вместо хлеба, да с борщом почему то, вприкуску. Хотела сравнить в каком виде он лучше горячий или холодный? Не получилось. Съели сразу, остыть не успел.

Необходимые продукты:

ПОДРОБНЕЕ РЕЦЕПТ С ФОТОГРАФИЯМИ >>>>...

Elenageier

Серия сообщений "Фарш мясной":

Часть 1 - МЯСНЫЕ ШАРИКИ.
Часть 2 - «Гнездышки» из фарша.
Часть 3 - Ну, ооочень ленивые пельмени
Часть 4 - Кабачковый рулетик (цукини) на закусочку.
Часть 5 - Фаршированные "Ляшечки"
Часть 6 - "Ленивый" голубец
Часть 7 - Ленивые "Розы" или Фаульташе

Недавно запекала куриные рулеты и ... снова делала сальтисон:)
Рецепт рулетов под катом, а технологию приготовления сальтисона я описала здесь


Куриный рулет с вялеными помидорами.

Ингредиенты: ⠀
6 полосок бекона⠀
1 луковица⠀
1 морковь
1 зубчик чеснока⠀
5 ломтиков белого хлеба ⠀
3 яйца⠀
1 стакан молока ⠀
1 кг фарша ⠀
Твердый сыр ⠀
Соль, перец⠀⠀
Свежая петрушка⠀
Для соуса: ⠀
Кетчуп, горчица
2 столовые ложки коричневого сахара ⠀
⠀
Приготовление: ⠀
1. Разогреть духовку до 180ºС. В чугунной сковороде обжарить бекон. Отдельно обжарить мелко нарезанные лук, морковь и чеснок. Оставить остывать, половину овощей добавить в пюре. ⠀
2. В миске ломтики хлеба залить взбитыми яйцами и молоком. Подождать несколько минут до размягчения и перемешать д однородной массы.
3. В большой миске смешать ингредиенты: фарш, остывшие обжаренные овощи, хлебно‑яичную смесь, перемешать до получения однородной консистенции, добавить тертый сыр, специи, рубленую зелень. ⠀
4. На разделочную доску настелить пергамент, на него выложить фарш и сформировать прямоугольник. Сверху выложить слой картофельного пюре, половину обжаренного бекона и посыпать сыром. Завернуть фарш с пюре в полурулет, поместив в форму для хлеба так, чтобы пюре оказалось в центре будущего блюда.⠀
5. Смешать ингредиенты соуса и смазать толстым слоем фарш.
6. Выпекать в течение 50-60 минут при температуре не более 100 градусов
7. Перед подачей дать запеканке немного остыть прямо в форме.

Торт "Северный" 1 банка сгущенного молока с сахаром, 2 яйца, 1 стакан крахмала, 1/3 чайной ложки соды, ванилин, щепотка соли. Всё смешать и выпечь. Крем любой. Можно и без крема.

https://stranamasterov.ru/node/26624

Торт "Северный" 1 банка сгущенного молока с сахаром, 2 яйца, 1 стакан крахмала, 1/3 чайной ложки соды, ванилин, щепотка соли. Всё смешать и выпечь. Крем любой. Можно и без крема.