
Vlado Gregurek – создатель, вдохновитель, владелец одного из самых успешных ресторанов (steak house) Мельбурна вот уже на протяжени 34 лет. В чем секрет? Бесполезно объяснять, нужно приходить и пробовать! Однажды побывав здесь, вы не только вернетесь, но и приведете своих друзей! Vlado называют королем мяса в Мельбурне. СтОит отметить, что его ресторан имеет филиал в Осаке.
Интерьер и дизайн двухэтажного ресторанчика просты, без роскоши и вычурности. На первом этаже можно наблюдать Vlado за работой, также несколько столиков, старомодная лестница приведет вас на второй этаж, где можно расположиться и для большого бизнес-ланча и уютно устроится для ужина вдвоем.
Выбор блюд очень ограничен. Блюдо болгарских перцев, приготовленных на гриле и несколько видов мяса – в качестве закуски, также как и деревенский салат, хлеб, масло, горчица – подаются автоматически...Гвоздь меню (и только здесь у вас появляется определенная свобода выбора) – мясо (можете выбирать между fillet, porterhouse или rump). НО ЧТО ЗА МЯСО!!! сколько заботы и внимания вложено в стейк на вашей тарелке: от выбора мяса до месторасположения каждого куска в холодильнике, также особое внимание уделяется огню, на котором мясо готовится! древесные угли готовятся с раннего утра
Как говорят те, кто хоть раз побывал в этом ресторане... «Есть стейки, а есть стейки от Владо». Ммммммм.....(это я вспоминаю вчерашний ужин)
Отзывы в прессе:
Читать далее...