Это цитата сообщения
Ipola Оригинальное сообщениеСырный рулет с курицей и горошком

Любимых надо удивлять, а значит приготовить можно пусть даже и знакомое блюдо, но по-новому. Вот такой вкусный, сочный и красивый сырный рулет с курицей и горошком порадует их. В нём сырная основа, сочная начинка из куриного филе и нежного зеленого горошка. Сразу после приготовления это отличное мясное блюдо, а в холодном виде - красивая закуска для праздничного стола, а в будний день - прекрасный бутерброд, где есть уже и сыр, и мясо.
Ингредиенты для «Сырный рулет с курицей и горошком»:
Для рулета
Сыр твердый — 200 г
Яйцо куриное (категория СО) — 2 шт
Сметана — 2 ст. л.
Специи — по вкусу
Для начинки
Филе куриное (фарш) — 350 г
Лук репчатый — 1 шт
Масло сливочное — 20 г
Горошек зеленый — 3 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Специи (мускатный орех, перец, сухой чеснок, паприка) — по вкусу
Молоко (сливки, сметана, вода) — 50 мл
Читать далее...