




Это не классический кулич. Этот рецепт для тех кто не очень дружит со сдобным тестом или не хочет тратить очень много времени.
Ингредиенты:
Куличи.
Творог (5%) -450 гр.
Яйца – 5 шт.
Сахар – 400 гр.
Мука – 450 гр.
Разрыхлитель – 10 гр.
Масло сливочное – 150 гр.
Ваниль по желанию
Сухофрукты (у меня чернослив) – 100 -150 гр.
Глазурь.
Белок – 1 шт.
Сахарная пудра – 180 гр.
Лимонный сок ( у меня лайм) – 2 ч.л.
Приготовление:

Нежнейший тортик на вкусной основе-брауни. Суфле воздушное, нежное. Если кто-то не любит брауни можно заменить основу на бисквит или крошку печенья.





Кулич находится где-то на границе между хлебом и кексом, и пройти по ней нужно очень грамотно, чтобы пасхальный символ получился пышным, легким, воздушным и одновременно очень сдобным и сытным.
