"Чиффа - это маленькая серебристая лисичка, они водятся в горах графства Шимара. Очень хитрый зверек, такой хитрый, что поймать его почти невозможно. Существует только один способ: чиффы очень любопытны. Если охотник перестает вести себя как охотник, а вместо этого начинает творить что-нибудь из ряда вон выходящее: например стоять на голове, или жонглировать собственными сапогами, или еще что-нибудь, совершенно не соответствующее обстоятельствам, у него есть шанс, что хитрюга чиффа сама выйдет из своего укрытия -- посмотреть на это невероятное зрелище... Ну, описанные мною фокусы могут приманить разве что молодых лисят, старая чиффа покупается только на настоящее чудо. Так что в прежние времена среди шимарских охотников было немало неплохих колдунов: чего только им не приходилось вытворять, чтобы разжиться серебристым мехом чиффы! " Фрай Максим. Темная сторона

Чиффа

Сокровища нации. National Treasure.

Это просто праздник какой-то! Давненько не получал такого удовольствия от просмотра. Американцы сняли достойный ответ "Ночному дозору".

Эпизод вступительный...

Маленького мальчика принимают в рыцари и рассказывают про страшную-страшную тайну сокровищ масонов, вывезенных со всего мира и спрятанных где-то в Штатах. Сокровища должны принадлежать всему миру, поэтому их так заныкали, чтобы никто никогда не нашел. Тайну хранит некая Шарлотта. Фамилия у мальчика, кстати говоря, Гейтс, за что его никто не любит.

Эпизод первый...

Герой вырастает и выезжает на двух бульдозерах искать Шарлотту где-то на северном полюсе. Читать далее...

Знакомство с Факерами.
Meet the Fockers.

Продолжение фильма "Знакомства с родителями". Экранная копия на DVD с наличием оригинального звука. Как не удивительно, паршивость картинки совершенно не сказалась на восприятии фильма в целом.

Сюжет прост до банальности. Молодая пара, знакомая еще по предыдущему фильму, наконец-то, по прошествии пары лет, хочет пожениться, для этого им зачем-то нужно познакомить между собой родителей. Семейство Бернсов едет в гости на выходные к семейству Факеров. Там они пытаются поладить друг с другом, завязать теплые дружеские отношения, получше узнать друг друга, повытаскивать скелетов из шкафов.

Читать далее...

Выкладывал на фотосайт пейзаж, добрые люди сказали, что не хватает на нем коня. Коня не нашлось, так что, доделал как смог.

Смотреть фотографию

Сколько шкафов не заводи, все равно мало будет.
С жесткими дисками то же самое.
Текущая скорость заполнения - 100 гигабайт в месяц. Скромненько...

LI 3.9.25

Писать лень, остается только фотки выкладывать.
Иосифо-Волоцкий монастырь, осень. Хорошая, теплая, солнечная поздняя осень.
Смотреть
Большого формата в альбоме.

Море, теплое и соленое...

Море, теплое и соленое...

В квартире +10, все злые как собаки. Кроме собаки, которой как раз хорошо, не жарко.

LI 3.9.25

Не помню, выкладывал или нет.
Техногенная фотография ни о чем...

Коллега вчера рассказывает как прожил три месяца в Южной Корее, зная по корейски только слова "спасибо" и "сколько стоит?". Окружающие его корейцы по-русски и английски говорить, конечно, не умели.
На вопрос о том как же он там общался, ответил просто - кот у него тоже языка не знает, что не мешает им прекрасно понимать друг друга.

LI 3.9.25

Глубина познания записей в дневниках прямо пропорциональна количеству потребленного алкоголя.

Чем и надлежит воспользоваться!

Коллега попал на мою страницу по запросу в поисковике "подарок модель самогонного аппарата"

Однако...

LI 3.9.25

Что-то увлекся я с кулинарным инструктажом. Пора завязывать.
Пройтись по сладкому и завязывать...

Горячий шоколад

Что делать, если хочется чего-то сладкого. Или, ожидаются гости. Короче, неожиданно надо сделать торт. Когда-то, в своем первозданном облике, данное произведение кулинарного искусства носило гордое название "Муравьиная куча".

Во-первых, возьмем пару банок сгущенки. Желательно, не очень жидкой. Проверяем тряся банку около уха, она не должна булькать. Сгущенку надо сварить. Можно, конечно, купить уже вареную, но, во-первых, это совершенно неспортивно, а, во-вторых, сваренная самостоятельно будет значительно вкуснее. Это вам любой турист со стажем скажет.

Варить сгущенку просто - кидаем банки в кастрюлю с водой, кипятим два часа. Дольше не надо, она должна сохранить остатки текучести. Открываем, банки. На этом можно было бы и остановиться, уже достаточно вкусно, но пойдем дальше. Сгущенку пока не едим, выкладываем в миску или кастрюльку.

дальше

Карфаген. Карфаген - пригород Туниса, с особняками наиболее важных граждан, местное Рублево-Успенское и Барвиха. Там же на побережье президентский дворец. Около него то, что называют развалинами древнего Карфагена - сохранившийся нижний уровень римских терм, проще говоря, бани. Судя по размерам сооружения, помыться римляне любили. Страшно подумать, что могло когда-то располагаться на этом уцелевшем нижнем ярусе.

Дальше

Забавно на втором году пользования аппаратом узнать, что у него, все-таки, есть настройка хорошего баланса белого при искусственном освещении.

Смотреть фотографию

Привет, Чертенка_Тринадцатая , надеюсь, не кулинарные изыски сюда привели. Не факт, что они будут продолжаться.




LI 3.9.25

Вареники с картошкой и (или) грибами.

Весовые, с рынка, затаренные в морозильник большим мешком. Дешево и сердито, что называется.

Кипятим воду, солим, засыпаем туда полкило вареников, ну или кому сколько надо на порцию. Одновременно разогреваем большую сковороду, наливаем туда растительного масла, от души. Варим вареники минут 5. Как только начинают всплывать (вода заново закипает) вылавливаем и перебрасываем на сковородку. Лучше недоварить, чем переварить, иначе будут разваливаться и слипаться. Быстро жарить, аккуратно переворачивая, чтобы не развалились. Не пересушить, иначе придется грызть.

Выгрести на тарелку, обильно облить майонезом, съесть. В качестве вариантов можно поливать соевым соусом или кетчупом, посыпать сырной крошкой или пряностями.

Категорически не рекомендуется сыпать пряности на сковородку в горячее масло. Проведенный эксперимент привел к удивительно устойчивому запаху горелого веника. Подозреваю, что вкус тоже.

Точность определения момента перекладывания на сковородку и искусство переворачивания вареников достигается исключительно опытным путем. Впрочем, слипшийся ком из полкило вареников, можно тоже полить майонезом, поковырять вилкой и съесть.

Кипячение воды - 5 минут, варка 3-5 минут, жарка - 5 минут, поглощение - 2 минуты.

LI 3.9.25

Если писать нечего - надо писать мемуары.

Экскурсионное. Тунис. Карфаген. Сиди-бу-Саид.

Вторая экскурсия, на целый день. Выезжали опять с утра пораньше, после завтрака в шесть утра. Сразу же заняли места на последнем ряду автобуса, благо, они были еще свободны. Хорошо, что все еще немногие знают прелесть задних мест. Это в старых отечественных ЛАЗ'ах там немилосердно трясло и согревало работающим двигателем. Автобусы сменились приличными Мерседесами, а память предков осталась.

Читать далее...