Никогда не скрывал, что люблю повеселиться, особенно пожрать.
И не только в кабацериях. Но и приготовленное своими руками. Хочу порекомендовать простое и вкусное блюдо, которое можно сделать, даже если у тебя кривые руки и нет времени на готовку.
Макароны по флотски.
Неудивительно, что нужно взять макароны. Тут уж нет предела фантазии. Рожки, спагетти, рогалики, бабочки и всякая похабень к делу пригодна. Варим. От полупачки, до пачки, в зависимости от кол-ва хотящих пожрать.
Параллельно, обжариваем фарш (лучше идет говяжий), от 300 грамм до 700 грамм, в зависимости от того же кол-ва. До фарша можно кинуть на сковородку репчатый лучок и тоже слегка его обжарить. Это на любителя.
Фарш жарится до полуготовности, т.е. чтобы был еще чуть чуть сыроват.
Не забывайте, что ему там вместе с луком скучновато, поэтому вываливаем в сковороду готовые макароны. Пусть порезвяться там все вместе,минуток 5-7, под крышкой.
Соль я не использую. Есть приправа, называется "Вегетта". Красненькая такая пачка, с нарисованным поваром на боку. Сыпем ее туда по вкусу.
Еще 2-3 минуты и все готово.
Наливаем себе лафитничек холодной водки и приятного аппетита!
Общее время готовки - 30 минут.
Я.
В прошедшие выходные, буквально силой, был приставлен к просмотру шедевра российского кинематографа "Любовь-Морковь".
Мои слабые попытки отползти в сторону компа, прикрываясь книжкой, были пречечены суровой женской рукой.
Стал смотреть.
Больше всего меня удивило название фильма. Что к чему? Интересно, его Кристина придумывала? Или Гоша накреативил? Уж расстарались, так расстарались. Такую кучу "креатива" не всякий слон навалит.
Не люблю Куценко, как артиста. Как человека - не знаю. Не знаком.
Но здесь он отличился:) Сыграл бабу в мужском теле, просто супер. Я ржал.
В остальном фильм так себе.
Я люблю, чтобы позрелищней.
В награду за примерный просмотр, был допущен к компу, где и отрывался в течение нескольких последующих часов.
Наконец то, вчера добрался до просмотра фильма "300 Спартанцев".
Впечатления двойственные.
С одной стороны все очень красиво сделано. Сцены битв, поединков.
Масса кровищи. Ноги, руки отлетают в разные стороны.
Сецэффекты из матрицы.
С другой некоторые несоответствия и подгонка фильма под америкосовскую гребенку.
Ну как потомственный воин, сын заместителя Леонида, мог проебать конника, снесшего ему голову? Перед этим завалив туеву хучу пешеходных персов, да и с конниками порезвившись? Не иначе затмение нашло.
Построение спратанцев. Прямо видно влияние китайско-японского творчества. Красивые широкие стойки с мечом над головой. Щит на вытянутой руке.
Не знаю, как бились спратанцы в реальности, но фаланга выглядела совсем по другому.
Толпы персов. Первая атака больше всего похожа на правду. Толпа в толпу, щит к щиту и давиловка полная. А пото видимо персы расстроились, что их побили и стали нападать малоорганизованными группами по 20 - 30 челов. Мда.
Ну и царек Ксеркс, тоже конечно колоритен зело:) Дениса Родмана надо было им на эту роль пригласить:)
В общем зачет, если не обращать внимание на несостыковочки:)
Возвращаясь к теме шашлыка.
Есть камрады, которым по тем или иным причинам не получается кушать шашлык из мяса.
Есть хороший выход. Грибы. Не галюциногенные, естественно. Простые. Съедобные.
В магазине покупаются в зависимости от кол-ва людей, шампиньоны. Покрупнее.
Далее есть 3 пути:
1) Средней тяжести.
Грибы (в количестве от полукилограмма) промываются в холодной проточной воде. Слегка просушиваются и выкладываются в большую миску. Туда же режем лук колечками (чтобы покрыл грибную массу полностью) и кладем майонез (на полкило грибов 3/4 стандартной 250 граммовой пачки). Специи по вкусу. Перемешиваем вручную, чтобы равномерно распределить майонез, лук и грибы. Накрываем крышкой. Настаиваем 2 часа. Все. Запекаем на решетке над мангалом около 10 минут, переворачивая и следя, чтобы не подгорело.
P.S. Если используется маонез "Стрелецкий", специй добавлять не надо.
2) Тяжелый
Проделав операции указанные в первом способе, вынимаем грибы из миски, после того, как они настоятся около 2 часов. Вырезаем серединку вместе с ножкой.
Рубим мелко ножки грибов и перемешиваем их с поджареным до полуготовности куриным фаршем, мелко рубленым луком и специями. Затем фаршируем сами грибы получившейся смесью.
Под водку идет - лучше шашлыка.
3) Легкий.
То же самое, что и первый, но вместо майонеза используется оливковое масло и легкие специи.
Способы распределены не по тяжести приготовления, а по воздействию на желудок.
Толпы сограждан ломятся "на природу", чтобы сожрать кусок мяса и запить его водкой. "На природу" - у всех по разному. Кто во дворе собственного коттеджа, кто в близлежащем лесу, а кто и просто в парке.
Я тоже не исключение. Хочется почувствовать реальное дыхание весны.
Это может дать, только лес. Не город с его каменными зданиями, вечной суетой и пропахшим метро.
В лесу все как всегда. Лежат груды мусора, оставленные какими-то мудаками, на одной полянке уютно расположились аж 4 кострища. Наверное люди жадные были. Одного им мало показалось.
Трудно с собой взять мангал и пакет для мусора побольше? Нет. Желание "слиться с природой" намного сильнее.
Опять возвращаемся к теме сортира. Привыкли наши граждане срать под себя. А потом прийти, потоптаться по уже подгнивающей кучке и снова навалить сверху.
Что поделать.
Десяток палок по пяткам каждому, помогут исправить ситуацию.
В сети попадаются разные вещи. Одни делают позитивные камрады. Другие - не пойми кто.
Раньше пытался найти что то стоящее. Теперь забил. Личная жизнь, работа, реальные радости и проблемы.
Читаю строго определенные, давно выбранные вещи. Но обилие дерьма в сети, предполагает собой то, что глаз непременно на него наткнется.
И что естественно, натыкается.
Чмаффки, приветики, гламурчик, готичность, эмо и прочая хуйня заполоняют рунет.
Понятно, что в большинстве своем это пишут подростки в период полового созревания. Но создается впечатление, что все эти тинейджеры деланы конвейером, с одних папаши и мамаши, настолько все однотипно.
Граждане, будьте оригинальнее. Не надо подбирать высранное и снова жрать. Это по крайней мере негигиенично, даже в отношении своего разума.
Записан со слов реального человека и с его же разрешения вывешен:)
Еду сегодня себе спокойно, никого не трогаю.... Останавливает......
А я два часа в пробках проторчала, немного на взводе была, ну и говою ему:
"Че вы знак аварийной остановки не поставили за 15 метров?!?! Стоите тут на дороге, а знака нет, должны поставить!"
Честно говоря, сказала просто так. Чтобы что-то сказать. А он..... Пошел, вытащил из багажника и поставил!
Я офигела, у меня прям помимо моей воли вырвалось: "Дурак, говорю, что ли?
А он обиделся...