...Успел выложить фотографию в рамках яблочно-пирогового флеш-моба )
Пекли вдвоём с сестрой.
Сладкое опарное дрожжевое тесто (500 г муки, 100 г сливочного масла, 125 г сахара, 1 яйцо, около 300 мл молока, полторы чайные ложки сухих дрожжей, ванильная эссенция), начинка - припущенные яблоки, изюм, корица.
[показать]
Скажем прямо - пирог вкуснее, чем кажется на этой фотографии. И ещё честнее - в следующий раз забьём на пирог и напечём плюшек - из того же теста, можно даже с той же начинкой ))