Неподалёку от славного города Cienfuegos путеводителями и форумами обещан был редкой природной красоты водопад, и в один из дней мы собрались его навестить.
Есть разные работы, и одни счастливцы на свою идут как на праздник, другие мрачно-мечтательно подпевают Слепакову, ожидая окончания ненавистной недели -
В пятницу утром я уже рад,
Что к вечеру буду зверски ужрат,
Что где нибудь между шестью и семью,
Я превращусь в озорную свинью
а вот у некототорых на фотографии - пятница, 10 утра.
Провёл вкусный день на ярмарке Пир, хотелось посмотреть, как чувствует себя активно рекламируемый и вовсю зарождающийся рынок фермерских продуктов.
Зарождение, правда, находится пока ещё где-то между нежными поцелуями и страстным петтингом, но в целом внушает оптимизм.
Очень понравились ребята из Торрефакто - малый бизнес в чистом виде, кофейные фанаты, и лучший кофе, что я пробовал.
.. а вот и первая гроза!
Сьенфуэгос, в переводе - сотни огней, единственный на Кубе основан не испанцами, а французами.
22 апреля 1819го года французские эмигранты в чудесной бухте основали колонию, назвав её Фернардина де Агуа (Fernardina de Jagua) в честь короля Фердинанда VII. Город рос, торговал сахаром, кофе, табаком, превратился в крупный порт, хорошел, и стал называться южной жемчужиной, ла перла дель сур.
Он действительно отличается от остальных кубинских городов - уютной красотой, старинными домами, планировкой, какой-то уж совсем трогательной душевностью и гостеприимством жителей.
Ну и закономерно, в 2005м году сохранивший до наших дней свой старинный облик исторический центр был включён в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. «Сьенфуэгос является первым, и выдающимся примером архитектурного ансамбля, представляющего новые идеи градостроительства в Латинской Америке XIX столетия».
Вот это зелёное ядро, тяжеленное, отлитое как из стали - плод дерево игуэро - почти готовая марака, или маракас. Выдолбить, высушить, шуршалок внутрь насыпать, ручку примастачить - и играй!
Тема России в кубинском искусстве, или "творческая интеллигенция" - явление, увы, международное.
Несколько лет назад заказал на Озоне "Антологию сатиры и юмора России ХХ века".
Стояли книжки на полке, стояли, и вот стал по одной снимать, перечитывать, и складывать в угол.
Выкинуть воспитание не позволяет, с детства с ненужно большим пиететом отношусь к каждому печатному слову в обложке. Но что за скучная мутотень и тягомотень этот юмор и сатира...
В общем - кому нужно - забирайте, только детям читать не давайте.
Cayo Coco, один из красивейших островов Кубы.
Лежит в атлантическом океане, и ведёт туда рукотворная дамба, тридцать километров полёта над океаном, чудесная дорога, дух захватывает, и думашь неожиданно - как хорошо, что по ней и возвращаться, ещё налюбуюсь.
Остров дикий, заповедный, первый отель появился в 1993м году, отели раскиданы далеко друг от друга, бОльшую часть острова покрывают леса, бесконечные заводи, мангры - рай для птиц. Кстати, и сам остров называется Коко в честь птицы - ибиса.
Вот кусочек Кубы.
В центре, стало быть, старинный извилисто-лабиринтный и романтичный Camaguey, на севере, берег атлантики, белопесочный пляж Santa Lucia, и хорошо видны Jardines del Rey - Сады короля, и Jardines de la Reina - Сады королевы - длинные пояса островов и коралловых рифов вдоль северного и южного кубинского побережья.
Книги обещали умопомрачительные подводные красоты этих садов, и, раз атлантические ветра помешали нам встретиться с коралловыми рыбками, решаем покинуть Камагуэй, и двинуть навстречу карибскому морю, тем более что на карте видна прямая дорога, 80км, в ближайший порт Санта Круз.
Едем и беседуем, что раз там порт, то вступим в переговоры с рыбаками или даже капитанами, листаем разговорник, предвкушая интересные трудности такого общения, и сколько предлагать им, а машину придётся оставить на берегу, и дня два, а то и четыре, поживём на каком-нибудь обязательно безлюдном островке, и в жилье мы вовсе не привиреды, было бы что подложить под голову, и как оно там, карибское славное море, и вдруг приезжаем в Санта Круз дель Сюр.
Сразу на набережную.
Раз у нас такая замечательная весна пошла, что с утра уже сугробы по колено - самое время повспоминать кубинское солнышко.
Вспоминается сумбурно, кусочками и кадрами.
После зажигательного Нового Года в Гаване, о котором надо будет тоже написать, рано утром первого января, на чудом найденной прокатной машине за несусветные для Европы деньги - сто долларов в сутки, мы поехали на восток. Дорога - карретера централь - широка и шикарна, пуста, но в Камагуэй, от Гаваны 530 км, приехали уже в сумерках. Каса партикуляре - основа туризма, а может, и экономики страны, находятся всегда очень быстро. Местные бабушки перезваниваются, перешушукиваются, и отводят тебя за ручку туда, где уютно, и ждёт ужин и кроватка.
Ну а утром мы огляделись, и поняли, что остаёмся на несколько дней.
Странно, но меня не очень радует ни начало зимы, ни её окончание. Только заканчиваешь жалеть, что недозагорал, недокупался, недокатался на великах, как уже печалишься, что в сугробах не навалялся, нос не отморозил, коньки не сточил. И это, дветыщидвенадцатого года восьмое марта - настоящий подарок щедрой природы и доброго правительства, мороз, солнце, +1 выходной.
А тут как раз на Селигере нашёлся коттедж с духовкой, настоящая редкость, я вам скажу. Бани и камины в изобилии, мангалы понатыканы, а духовка, лучший друг обжор-лентяев
Итак - база отдыха "Заполек"
По Кубе оказалось очень приятно путешествовать. После Москвы - простор и свобода! Езжай на запад или восток, пересекай остров от атлантического океана до карибского моря, любуйся пальмами и старинными машинами.
Дороги Европы - выезд на авторут, вжжжжжжжжжж, съезд с авторута, короткие манёвры, отель.
Дороги Кубы - поставил диск с местными певцами, и приплясывая и подёргивая плечиком в кресле и стирая шею глядя налево и направо, а то и назад и снова вперёд, улыбаясь улыбчивым водителям обгоняемых телег, думая поспеть к обеду, прибываешь к ночи куда-то, а там уже хорошо и ром.
Что любопытно - ни одна картографическая компания в мире не выпускает официальные карты Кубы для навигаторов.
Всё, что ниже - просто нащёлкано из окна автомобиля.
Безымянные деревушки, бесконечные плантации вкусного и сочного сахарникового тростника, стройные столбы королевских пальм, влекущие повозки быки-тяжеловозы или запряжённые в телеги бодрые лошадки - местные маршрутки, велосипедисты, ковбои, попутчики, знай мы хоть пару слов по испански, явно бы подружились и заехали ещё бы чёрт знает куда - всё незатейливо, не художественно, и всё же заслуживает нежной памяти.
Не успело впитаться масло в румяные круглые щёки, не облизаны ещё пальцы после аппетитнейших блинов (кстати, отчего на квадратной сковороде блины всё равно солнечно круглы?), как нагрянул Великий Пост.
Помимо обычных ограничений в выборе блюд их святейшества рекомендуют есть больше овощей и фруктов, а так же воздерживаться от отупляющего просмотра сериалов и социальных сетей, и эту точку зрения я полностью разделяю.
Поэтому прежде, чем все стройными рядами покинут лирушечку в поисках Божественной благодати, поделюсь простым (спасибо, Джейми!) и очень постным рецептом - овощ спаржа, нежный, вкусный, и очень вроде бы полезный, что весной немаловажно, и фрукт
морской гребешок, проходящий у французов под грифом Les Fruits de mer.
Всей суеты и готовки - минут восемь.
И соберите друзей, Вам зачтётся.
обычно я детей нетвёрдо помню - тощие коленки, уши врозь
за маму держится ещё, едва спустившись с рук
но встретишь через год её - и вдруг...
ах, чудо подрастают дочки у подруг!