Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
Оригинальный паштет из баклажанов с творогом. Очень вкусно!
Это довольно старый рецепт, который многие знают. Но есть еще те, кому он будет в диковинку. Паштет из баклажанов с творогом можно использовать для бутербродов или в качестве начинки для закусочных рулетов и тортов. А еще этим паштетом можно фаршировать яйца, выкладывать его на кружочки томатов и подавать на праздничный стол. Попробуйте, оригинальность и своеобразность блюда, вам точно понравится.
Ингредиенты:
- баклажаны, 400 г;
- сладкий перец, 2 шт;
- лук, 1 шт;
- творог, 120 г;
- чеснок, 1 зубчик;
- масло растительное, 2 ст. л;
- соль, перец, кинза, укроп, петрушка, зира.
Способ приготовления
Лук режем мелким кубиком и обжариваем на небольшом количестве растительного масла. Жарим почти до готовности и добавляем резанный кусочками сладкий перец.
Перемешиваем и обжариваем все еще несколько минут на небольшом огне.
Баклажаны режем кусочками и кладем в сковороду, перемешиваем.
Чеснок мелко трем или рубим, пропускаем через пресс – делайте как вам нравится. Добавляем к овощам и вливаем чуть воды.
Перемешиваем, накрываем крышкой и тушим 7 минут.
Добавляем перец и соль по вкусу, специи, зелень, тушим еще 1 – 2 минуты.
Остужаем массу и вместе с творогом перебиваем погружным блендером перебиваем до однородности.
Выкладываем в емкость с крышкой и ставим в холодильник на пару часов для охлаждения.
Это цитата сообщения Домовушка_Луша Оригинальное сообщение
Топ-9 вкуснeйших блюд с гречкой
1. Грeчка-по купечeски
Ингpедиeнты:
● 300-400 гр. мяcа
● 1 стакан грeчки
● 1 лукoвица
● 1 сpедняя мopковь
● 1 малeнький зубок чecнока
● 1 лаврoвый лиcт
● coль,мoлотый пеpец по вкусу
Приготовление:
Mясо порезать нeбoльшими кубиками,cлегка обжаpить на cкoвopoде c раcтитeльным маcлoм.
Затeм дoлить не многo вoды,добавить лаврoвый лиcт, и пoтушить мяco пoд крышкой на малeнькoм oгне до гoтoвнoсти. Гречку перeбрать,залить кипятком минут на 5,затeм воду слить. Oтдельнo обжарить мeлко пopезанную лукoвицу и мoркoвь натертую на теpке,добавить oвoщи к мяcу и измeльчeнный чecнок, пocолить,пoпеpчить,добавить гpечку, дoлить гoрячей воды чтобы гречка была покрыта с палeц выcотой,дoвеcти дo кипeния, затeм накрыть кpышкoй и томить на малeньком oгне пока вcя жидкость не впитаетcя а гречка не cтанет мягкoй.Затeм огoнь выключить,можнo добавить кусoчeк cливoчногo маcла и пepeмешать.
Читать далее
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Средство для мытья всех поверхностей в доме:
Таблетки для посудомоечной машины обладают мощными чистящими свойствами, так как в их состав входят вещества, которые расщепляют жир и другие загрязнения разного вида. Это отбеливатель, сода, соли.
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Как можно считать ряды, прибавления,убавления без счетчика.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Бутерброды остаются, а наша «Волшебная» закуска заканчивается в числе первых (и смотрится красиво на столе)
Необременительно в приготовлении, красиво на столе, приятно для вкусовых рецепторов: всё, как мне нравится!
Сегодня я хочу поделиться с вами интересным рецептом, который смело можно брать на вооружение, если у вас намечается застолье.
Люблю, когда в числе праздничных блюд на столе есть какие-нибудь миниатюрные угощения, буквально на один укус. Вот это как раз тот самый вариант.
Эта закуска, внешне удивительно похожая на мидии, в действительности не имеет ничего общего с морепродуктами. Она обладает интересным пикантным вкусом и очень нравится женщинам.
Непременно попробуйте, если вам ещё не довелось этого сделать.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Нежнейшая говяжья печень - без жарки, муки и большого количества растительного масла
Просто заливаю говяжью печень кефиром, а потом в духовку (очень нежно и вкусно). Без жарки, муки и большого количества растительного масла готовлю нежнейшую говяжью печень. Потребуется минимум простых продуктов. Это очень легкий способ приготовления, использую его и для свиной печени. Просто заливаю печень кефиром, а потом готовлю в духовке. Чтобы печень не пересохла при запекании, дополняю ее луком. И говяжья, и свиная печень получается очень нежная с замечательным вкусом и ароматом.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Рыбный салат "Недотрога" - нежный, приятный и незатейливый
Нежный, приятный и незатейливый салатик. Станет отличным дополнением к обеду в кругу семьи. Да и на праздничном столе займёт не последнее место. Угощайтесь.
Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение
Рассольник с перловкой. Готовлю, когда остаётся много мясного после застолья
Это цитата сообщения МарСер Оригинальное сообщение
Следки спицами без отрыва нити и без единого шва с арочной подошвой
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Замыкание в круг после ростка в реглане сверху с узором. Дополнительный ряд и незаметная петля.