Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Очень вкусные маринованные баклажаны





Эти баклажаны разлетаются на ура! Шикарный рецепт из баклажанов.

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Простейший способ вязания реглана/Вы не поверите, насколько это быстро и просто/Анатомический росток

Если вы посмотрите Мастер Класс до конца, то все изделия регланом сверху вы будете вязать ТОЛЬКО ТАК!!!! Все пойдет, как по маслу! Необходимо измерить объём головы и объем бедер. Дальше - вычислить плотность вязания, у автора плотность вязания 1,9 петель и 3,26 рядов в 1 см. Источник

Это цитата сообщения НатаДруг Оригинальное сообщение

С этой гимнастикой уйдёт ШУМ В УШАХ и улучшится зрение! ТОП 5 упражнений от шума в ушах!

Это цитата сообщения Emiliaa Оригинальное сообщение

Советские открытки...Часть № 6...

Советские открытки...Волшебство Нового года... Открытки для всех возрастов. С добрыми, другими совсем поздравлениями, старыми елочными игрушками. Кому-то ностальгия, кому-то приятные эмоции, кому-то всё вместе. Эти открытки дарили ощущение приближающегося волшебного праздника Нового года. Сегодня старые открытки — это праздничные образцы советского дизайна и просто приятные воспоминания из детства.

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Вкусное печенье на рассоле от маринованных огурцов. Рецепт всего из 2-х основных ингредиентов

Читать далее...

Очень простой способ отказаться от магазинной колбасы!
Грудинка получается вкуснее!

• Свиная грудинка - 1,5 кг
• Чеснок гранулированный - 1 ч.л.
• Паприка - 2 ч.л.
• Перец красный острый - 1/3 ч.л.
• Перец черный молотый - 1/3 ч.л.
• Перец розовый горошком
• Лавровый лист
• Соль

Рецепты:

---1--- Мясо «Шиворот-навыворот»
• Мясо (свинина или говядина) – 1300 г
• Соус «Терияки» - 4 ст.л.
• Соевый соус – 2 ст.л.
• Яблочный уксус – 1 ст.л.
• Масло растительное – 4 ст.л.
• Чеснок гранулированный – 1,5 ч.л.
• Тимьян сухой – 1 ч.л.
• Соль

---2--- Вяленое мясо
• Говядина – 1,1 кг
• Соевый соус – 100 мл
• Имбирь – 1 ч.л.
• Паприка – 3 ч.л.
• Мускатный орех – ¼ ч.л.
• Соль (по вкусу)
• Можно добавить чили по желанию

---3--- Балык из куриного филе
• Куриное филе ~ 600 г
• Соль – 250 г
• Паприка – 1-2 ч.л.
• Майоран – 1/2 ч.л.
• Орегано – 1/2 ч.л.
• Лавровый лист – 3 шт.
• Коньяк ~ 30 мл

РЕЦЕПТЫ:
—1— Постный Оливье
• Шампиньоны - 200 г
• Морковь - 1 шт.
• Картофель - 3 шт.
• Огурец свежий - 1 шт.
• Огурец соленый - 2 шт.
• Зеленый горошек (консервированный) - 150 г
• Лук - 1/4 шт.
• Майонез (постный) - 2 ст.л.
• Растительное масло - 1 ст.л.
• Соль
—2— Постный майонез
• Рассол от консервированного горошка - 80 мл
• Уксус яблочный (можно виноградный) - 1-2 ч.л.
• Сахар - 1 ч.л.
• Соль - 1 ч.л.
• Масло растительное ~ 230 мл
—3— Салат с запеченными овощами и консервированной кукурузой
• Свекла - 3 шт.
• Морковь - 2 шт.
• Огурец свежий - 1-2 шт.
• Помидоры черри - 3-4 шт.
• Зеленый лук
• Консервированная кукуруза (банка 350 г)
• Оливковое масло - 2 ст.л.
• Горчица - 0,5 ч.л.
• Лимонный сок - 1 ст.л.
• Соль
—4— Маринованный салат с брокколи
• Брокколи - 350 г
• Лук - 0,5 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Перец сладкий - 1 шт.
• Растительное масло - 2 ст.л.
• Соль - 1/3 ч.л.
• Сахар - 1 ч.л.
• Кориандр молотый - 0,5 ч.л.
• Перец черный молотый - щепот.
• Паприка - 1 ч.л.
• Чеснок - 1 зуб.
• Уксус яблочный - 2 ст.л.
—5— Салат «Витаминный»
• Капуста краснокочанная - 250-300 г
• Редька - 150 г
• Яблоко (кислое) - 1 шт.
• Лимонный сок - 1-2 ч.л.
• Тыквенные семечки - 2 ст.л.
• Мята - 2 вет.
• Петрушка - 2 вет.
• Листья салата - 3-4 шт.
Для заправки:
• Масло оливковое - 2 ст.л.
• Лимонный сок - 1 ч.л.
• Мед - 0,5 ч.л.
• Горчица - 0,5 ч.л.
• Соль
—6— Котлеты из овсянки
• Овсяные хлопья - 1 стакан
• Кипяток - 0,5 стакана
• Картофель - 1 шт.
• Лук - 1 шт.
• Чеснок - 1 зуб.
• Укроп
• Соль
• Панировочные сухари
—7— Котлеты из капусты
• Капуста 800 г
• Манная крупа 0,5 стакана
• Пшено отваренное – 5-6 ст.л.
• Мука 2 ст.л.
• Морковь – 1 шт.
• Лук – 1 шт.
• Панировочные сухари
• Перец черный молотый
• Соль
—8— Гарнир из капусты
• Капуста - 1 кг
• Лук - 1 шт.
• Растительное масло – 2-3 ст.л.
• Паприка – 1 ч.л.
• Базилик – 1 ч.л.
• Розмарин – 0,5 ч.л.
• Лавровый лист – 1 шт.
• Соль
—9— Картофель в сухарях
• Картофель – 4-5 шт.
• Сухари панировочные (у меня домашние) – 4-5 ст.л.
• Масло растительное – 2-3 ст.л.
• Перец черный
• Приправа для картофеля – 1 ч.л.
• Соль
—10— Картофель, тушеный с баклажанами
• Картофель - 800 г
• Баклажаны - 300 г
• Морковь - 2 шт.
• Лук - 1 шт.
• Растительное масло - 1-2 ст.л.
• Перец
• Соль
—11— Маринованная тыква
• Тыква - 250 г
• Соевый соус - 25 мл
• Оливковое масло - 20 мл
• Чеснок - 1 зуб.
• Кунжут (для подачи)
—12— Постный шоколадный торт
• Мука - 340 г
• Сахар - 200 г
• Какао - 30 г
• Сода - 1,5 ч.л.
• Соль - щепотка
• Ванилин - 1 г
• Растительное масло - 100 мл
• Уксус 9% - 1,5 ст.л.
• Вода холодная - 350 мл
• Варенье, повидло

РЕЦЕПТЫ:

—1— Мясной рулет на праздничный стол «Попрошайка»
• Свинина - 1,7 кг
• Соль - по вкусу (я беру 10-12 г на кг мяса)
• Черный перец - 1 ч.л.
• Чеснок сушеный - 1 ч.л.
• Хлопья паприки - 1 ст.л.
• Масло растительное - 1 ст.л.
Для начинки:
• Курица - 600-700 г
• Сушеный лук - 1 ст.л.
• Хлеб (я беру «Бородинский») - 2 ломтика
• Черный перец
• Соль

—2— Вяленая грудинка
Из расчета на 1 кг:
• Грудинка - 1 кг
• Нитритная соль 0,6% - 17-20 г
• Сахар - 5 г
Специи:
Для первого кусочка:
• Приправа для шашлыка
Для второго кусочка:
• Перец острый молотый Чили
• Паприка

—3— Говядина и телятина (вяленое мясо)
На 1 кг:
• Нитритная соль 0,6% - 17-20 г
• Сахар - 5 г
• Перец черный молотый
• Чеснок сухой
• Паприка копченая

—4— Вителло тоннато
• Телятина - 1 кг
Для бульона:
• Вода - 2,5 л
• Лук - 1-2 шт.
• Морковь - 1-2 шт.
• Стебель сельдерея - 3-4 шт.
• Лавровый лист - 2 шт.
• Перец душистый горошком - 4-5 шт.
• Соль - по вкусу
Для соуса:
• Тунец консервированный - 1 банка
• Яичный желток - 2 шт.
• Масло подсолнечное (рафинированное) - 80 мл
• Масло оливковое - 40 мл
• Соль - щепотка
• Горчица - 0,5 ч.л.
• Лимонный сок - 1 ст.л.
• Каперсы - 1 ст.л.

РАГИ (варежки с указательным пальцем).
Размер 8.0 - 8,5 ( обхват ладони 21,5 - 22,5 см).
Пряжа 280 - 320 м/ 100гр. Спицы 2,5 - 3,0.
Набираем 52 петли и вяжем резинкой 2*2 или 1*1 20 - 22 ряда.
Начинаем отсчёт с первого ряда. Вяжем лицевой гладью 5 рядов.
На 1й и 2й спице вяжем нижнюю часть ладони, на 3-4 верхнюю. На каждой спице по 13 петель.Читать далее...

модель вяжется без швов одной деталью сверху вниз. Основное полотно выполнено изнаночной гладью. На свободу облегания берется от 8,5 до 11.5 см.

Используем пряжу:

1. 80% меринос экстрафайн, 20% шелк, 600 м/100 г (заменить можно любой пряжей подходящей по метражу).

Расход: 175 (185, 200, 210, 220, 235, 250) (260, 275, 290, 305, 320, 340) г. -

1050 (1110, 1200, 1260, 1320, 1410, 1500) (1560, 1650, 1740, 1830, 1920, 2040) м в две нити с:

2. 72% кид-мохер, 28% шелк, 840-900м в 100гр.

Расход: 125 (135, 145, 150, 160, 170, 180) (190, 200, 210, 220, 235, 245) г. -

1050 (1135, 1220, 1260, 1345, 1430, 1510) (1595, 1680, 1765, 1850, 1975, 2060) м.

СПИЦЫ: круговые спицы №2,5 мм и №3,5 длиной 80 см и прямые спицы №2,5 мм и №3,5

ПЛОТНОСТЬ: 24 петли/32 ряда = 10 х 10 см лицевой гладью на спицах 3,5 мм после ВТО Читать далее...

Рaппopт узopa cocтoит из 4х пeтeль и 2х pядoв.

пpи вязaнии пo кpугу:

1 pяд - лиц; * 3 изн; лиц *;
2 pяд - лиц; * изн; лиц; изн; лиц * (pезинкoй 1/1)

пpи вязaнии пoвopoтными pядaми:

1 pяд (лицевoй) - кpoм; лиц; * 3 изн; лиц *; кpoм;
2 pяд - кpoм; изн; * лиц; изн; лиц; изн * ; кpoм (pезинкoй 1/1).

Вязаные тапочки для дома выполнены жаккардовым узором и хорошо облегают ногу.

Размеры: 1 (2)
Окружность стопы готового изделия – 21.5 см,
Длина стопы – 22.5-23.5 (24.5-25.5) см.

Пряжа Ullgarn by Limmo Design (100% шерсть; 108 м / 50 грамм в мотке) – по 1 мотку белого цвета (нить МС) и серого цвета (нить СС).
Набор обоюдоострых спиц № 3.25, маркеры петель, гобеленовая игла, вспомогательная нить или держатель петель.

Плотность вязания:
28 петель и 26 рядов = 10 см рисунка вязания после отпаривания.
Читать далее...

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Как рассчитать количество прибавок для пятки Стронг или флигля и вывязать ее. #(2022)

Источник

Это цитата сообщения Люмлия Оригинальное сообщение

Вы неправильно вяжете росток!

[610x329]

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Салат из грибов с баклажанами по-корейски на зиму

Это самая вкусная, аппетитная и очень удачная заготовка — баклажаны с грибами по-корейски, подходит к любой каше, блюдам из мяса, птицы, рыбы. Можно подавать как холодную закуску или салат. Честно говоря, такую заготовку можно просто есть сразу после маринования, настолько она вкусная и аппетитная. Грибы выбираем любые, самые доступные — шампиньоны. Хранится заготовка хорошо, даже в кладовой обычной квартиры. Берите на заметку!

Рецепт салата грибов с баклажанами:

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Закусочные баклажаны на зиму

Закусочные баклажаны на зиму

Отличной недели, всем желаю!

Сезон баклажанов в разгаре, поэтому стоит их заготовить на зиму. С ними можно приготовить разные блюда, в том числе и вкусную закуску. Поэтому рецепту овощи получаются немного острыми, но это будет зависить и от того, сколько вы решите добавить острого перца. Если хотите по-острее, тогда добавьте побольше перца, если не желаете, то точно по рецепту. Им поделились авторы vkucnodoma.net. и мы поблагодарим их за предложенный рецепт. Количество продуктов можете уменьшить или увеличить по вашему желанию.

Читать далее...

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

МК в фотографиях. Варежки с пальцем индийским клином



1.

Доброго времени суток, девчата!

На тему этого популярного аксессуара уже писано-переписано, говорено-переговорено... А мой Мастер-класс рассчитан в первую очередь на таких же визуалов, как я сама, потому что вся информация максимально дана на статичных фото. Буду рада, если она Вам пригодится и поможет связать такие же красивые варежки, как эти


1.
Читать далее...