Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
ПОСТНЫЕ РЕЦЕПТЫ
Ничто новое нам не чуждо, правда ведь? Вот вы пробовали рис с лимоном? Если нет - то давайте попробуем и привнесем немножко новизны в повседневную жизнь. Тем более что это очень вкусно и изысканно. Не верите? Так проверьте
На 4-6 порций:
1 средняя луковица
2 зубчика чеснока
200 г сухого длиннозерного риса
450 мл овощного,или куриного бульона, или воды
соль по вкусу
300 г шампиньонов
небольшой пучок петрушки
цедра 1 лимона
Мелко рубим лук и чеснок.
В сотейнике на среднем огне разогреваем 2 ст.л. растительного или топленого сливочного масла. Кладем лук с чесноком и жарим, помешивая, 3-4 минуты.
Добавляем рис и жарим, помешивая, 1 минуту. Масло должно покрыть все рисинки.
Вливаем воду, добавляем соль. Доводим до кипения и варим на минимальном огне под крышкой до готовности риса (около 30 минут).
Тем временем нарезаем грибы и обжариваем их на средне сильном огне на растительном масле до мягко-хрустящего состояния.
К готовому рису добавляем грибы, натертую цедру, мелко нарубленную зелень петрушки.
Перемешиваем, даем постоять под крышкой 5 минут. Подаем.
P. S. Если грибов взять немного больше, то этот рис можно подавать как самостоятельное блюдо.
Печеные яблоки с лесными ягодами
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
(постный рецепт)
Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_ГОРНАЯ Оригинальное сообщение
Жареная капуста
|
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Вкусный и быстрый кекс: готовьте хоть каждый день: это так просто!
Сегодня делюсь рецептом творожного кекса. В кекс я добавила замороженные ягоды. Кекс имеет нежную, влажную структуру и хрустящую сахарную корочку. Готовится кекс легко и быстро.
Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение
Шикарная паутинка спицами 🌟 Ажурный узор для вязания палантинов
Это цитата сообщения Рецепты_приготовления Оригинальное сообщение
Вкусный и сытный фасолевый суп: секреты приготовления для идеального результата!
Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение
Сало «Дамское»
Существует множество способов засолки сала. Особенно выделяется среди них «дамский» посол в рассоле — сальцо получается нежным, вкусным и может храниться достаточно долгое время.
Ингредиенты:
-
1,5 кг свиного сала
-
1 л фильтрованной воды
-
5 ст. ложки соли
-
5 шт лаврового листа
-
5 зубчиков чеснока
-
черный перец горошком
-
белый молотый перец
Приготовление:
1. Фильтрованную воду с солью кипятить 10 минут.
2. Дать остыть до комнатной температуры.
3. Чеснок очистить и раздавить ножом, перец горошком размять, лавровый лист поломать и вместе с молотым перцем высыпать в рассол, все тщательно перемешать.
4. Сало промыть и хорошо почистить шкурку.
5. Нарезать крупными кусками.
6. Уложить в посуду, лучше в стеклянную.
7. Залить готовым рассолом и убрать в прохладное место на двое-трое суток, крышкой не закрывать — сало должно дышать.
8. После просолки — достать, обсушить, посыпать специями на Ваш вкус.
9. Завернуть в фольгу и хранить в морозильной камере.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Вкусные куриные крылышки Барбекю в обычной духовке!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Проростки подсолнечника: чудо лекарство от старения и рака
Чем больше узнаешь о лечебных возможностях растений, тем больше понимаешь, что вылечить болезни можно намного быстрее, если средства из них применять совместно с аптечными препаратами. А бывает и так, что вашей беде сможет помочь только народное средство. Хочу рассказать историю одного человека, который с помощью простого домашнего средства победил рак и продлил свою жизнь на несколько десятилетий.
История избавления от тяжелого недуга:
Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение
Молчанов Олег Иванович,1966 г.Россия/2
Все под Богом
Благовест
Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
Капустные котлеты
Это цитата сообщения Хильда56 Оригинальное сообщение
Всё смешали и в духовку! Самый простой и вкусный рецепт кексов!
Сегодня мы готовим невероятно простые и ароматные ванильные кексы, которые всегда получаются идеальными.
Тесто замешивается всего за несколько минут, без сложных этапов.
Кексы получаются мягкими, нежными и отлично подходят к чаю или кофе.
Отличный вариант для занятых дней, когда хочется домашней выпечки.
Рецепт подходит для новичков и всегда даёт стабильный результат.
Мука – 330–350 г
Сахар – 200 г
Сливочное масло – 80 г
Яйцо – 3 шт.
Молоко – 150 мл
Разрыхлитель – 1,5 ч. л.
Ванильный сахар
Соль – щепотка
Лимонный сок – 3 ст. л.
Лимонная цедра
Выпекать при 180°C 30-35 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки
Вы можете посмотреть подробное видео Вконтакте: https://vkvideo.ru/video-219879356_456239746
Готовим с Татьяной https://dzen.ru/kuhnya_ot_tatyany
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Как набрать петли для планки кардигана Самый простой способ
Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение
Вязаная шапка-бини спицами
Вязаная шапка-бини спицамиШапка-бини — базовое изделие, которое подходит почти всем и вяжется довольно быстро. Для стандартного взрослого размера понадобится 100–150 г пряжи средней толщины и спицы №4–5. Начинают вязание снизу, набирая 80–100 петель в зависимости от плотности и объёма головы.
Первым этапом выполняют резинку 1×1 или 2×2 высотой 6–8 см. Она обеспечивает плотную посадку и не даёт шапке сползать. После резинки переходят на лицевую гладь или простой текстурный узор, продолжая вязать по кругу.
Когда высота изделия достигнет примерно 18–20 см, приступают к формированию макушки. Убавки выполняют равномерно в каждом втором ряду, разделив петли на 6–8 клиньев.
Оставшиеся 8–10 петель стягивают рабочей нитью. Готовую шапку слегка отпаривают, не прижимая резинку.
Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение
Мужской свитер с круглой кокеткой
Брутальный воротник гольф, мелкий жаккардовый орнамент кокетки, а также спокойные, гармоничные цвета на светло-сером фоне определяют мужской характер этой модели.
S/М (М/L) L/XL
Ширина изделия по обхвату груди: 114 (122) 130 см
Длина изделия: 70 (72) 74 cм