Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
Как испечь жаворонков из теста.
Прилет жаворонков всегда знаменовал собой наступление весны. Жаворонки из дрожжевого теста выпекались в день весеннего равноденствия – 22 марта, когда увеличивающийся световой день сравнивался с ночью. В языческие времена женщины таким образом старались «приманить» весну, задобрить богов наступающего тепла.
Автор Надежда
Чтобы приготовить жаворонки из теста, вам понадобится:
600 г белой муки в/с;
1-2 ст. ложки сахара;
1 ч. ложка (без горки) мелкой кухонной соли;
1 ч. ложка сухих быстрорастворимых дрожжей;
250 мл теплой воды;
100 г растительного масла.
Приготовление
Подготавливаем к работе все ингредиенты: просеиваем в большую миску муку, отмериваем другие продукты. Я использую для рецепта жаворонков из дрожжевого теста оливковое масло. Мне нравится оно в выпечке, но если нет оливкового, вполне подойдет и подсолнечное рафинированное. Наши предки, кстати, не использовали ни того, ни другого. Древнерусские хозяйки пекли, скорее всего, на льняном масле.
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Вкусный ТВОРОГ от "Вкусной минутки":
Это цитата сообщения милена50 Оригинальное сообщение
Салат с грибами, морковью и горошком
Ингредиенты
680 г моркови;
190 г маринованных грибов (шампиньонов, опят или других);
100 г консервированного горошка;
3 зубчика чеснока;
соль — по вкусу;
чёрный перец — по вкусу;
230 г майонеза.
Приготовление
Разогрейте антипригарную сковороду без масла на среднем огне. Выложите в неё крупно натёртую морковь и готовьте 3–4 минуты, постоянно помешивая. После переложите на тарелку и остудите.
Грибы, если они целые, нарежьте средними кусочками. Из горошка слейте жидкость. Чеснок пропустите через пресс или измельчите ножом.
Смешайте морковь с грибами, горошком и чесноком. Посолите, поперчите и заправьте майонезом. Перед подачей оставьте на несколько часов в холодильнике.
Это цитата сообщения tvorcheskaya Оригинальное сообщение
Пирог с картофелем по рецепту Дивеевского монастыря
Пирог с картофелем по рецепту Дивеевского монастыря
Рецепт пирога с картофелем и луком традиционно готовят в Дивеевском монастыре. Тесто для него замешивается на воде, но все равно получается пышным и нежным. Начинку же можно варьировать по своему вкусу.
Ингредиенты для теста:
Тёплая вода — 300 мл
Сахар — 1 ч. л.
Сырые дрожжи — 15 г (или 8 г сухих)
Соль — 0,5 ч. л.
Мука — 500 г
Растительное масло — 100 мл
Ингредиенты для начинки:
Картофель — 3–4 шт. (в зависимости от размера)
Лук — 1 крупная луковица
Чеснок — 2 зубчика
Соль — по вкусу
Смесь молотых перцев — по вкусу
Растительное масло — 2–3 ст. л.
Это цитата сообщения tvorcheskaya Оригинальное сообщение
Кускус с жареными овощами
Кускус с жареными овощами
Ингредиенты:
- Вода - 250 мл.
- Оливковое масло - 2 ст. л.
- Соль - по вкусу
- Кускус - 250 г.
- Раст. масло - 1 ст. л.
- Помидор - 1 шт.
- Перец - 1 шт.
Приготовление:
1. Вскипятите воду. Добавьте в неё оливковое масло и посолите по вкусу. В почти кипящую воду высыпьте кускус, снимите с плиты и оставьте примерно на 30 минут.
2. Разогрейте на сковороде подсолнечное масло и обжарьте нарезанные кусочками лук, помидор и перец.
3. Добавьте готовый кускус в сковороду к жареным овощам, перемешайте и подавайте.
Это цитата сообщения Svetlana-k Оригинальное сообщение
Сталинская высотка. Гостиница Ленинградская. Архитектура и интерьеры
Возле бывшей Комсомольской площади в Москве высится гостиница Хилтон Москва.
Она расположена в одной из семи сталинских высоток, «семи сестер», которые создали новый облик Москвы 1950-х годов.
Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение
Любовь Козырь. Совет...
|
Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
Мой Ангел... Ангел мой..
Мой Ангел... Ангел мой,
Я всю дорогу — за тобой.
И сколько знаю я себя...
Тебя на выручку звала.
Невидим... Но ковёр травы
Примяли две твои стопы.
И гнётся стебель у цветка,
Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение
Свитер Arrow
https://psv4.userapi.com/s/v1/d2/ECAtdpCLnaLkdbXWh...Ye9m/Arrow_Sweater_-_rus_1.pdf
Это цитата сообщения Уралочка_я Оригинальное сообщение
Таблетка Под Любой Домашний Цветок и Даже Чахлый Оживет
|
Это цитата сообщения Харитоныч Оригинальное сообщение
Три сита — мудрая притча
Три сита — мудрая притча о том, что говорить, а о чем лучше промолчать
Один человек пришел к Сократу и спросил:
– А знаешь, что мне сказал о тебе твой друг?
– Подожди, – остановил его Сократ.
– Просей сначала то, что собираешься сказать, через три сита!
– Три сита?
– Прежде чем, что-нибудь говорить, нужно трижды просеять это. Во-первых, через сито Правды. Ты уверен, что всё то, что ты скажешь – это действительно Правда?
– Нет. Просто я слышал…
– Очень хорошо. Значит, ты не знаешь, Правда это или нет. Тогда просеем через второе Сито – Сито Доброты. Ты хочешь сказать о моем друге что-то хорошее?
– Нет! Напротив!
– Значит, – продолжал Сократ, – ты собираешься сказать о нем что-то плохое, но даже не уверен, что это правда. Попробуем третье Сито – Сито Пользы. Так ли уж необходимо мне услышать то, что ты хочешь рассказать?
– Нет, в этом нет необходимости.
– Итак, – заключил Сократ, – в том, что ты хочешь мне сказать, НЕТ ни Доброты, ни Пользы, ни Необходимости.
Зачем тогда об этом говорить? Стоит ли болтать и этим вредить людям?
Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение
Диетические голубцы из пекинской капусты.
|
Пекинская капуста делает голубцы более мягкими и нежными. Ее листья легче сворачиваются, а вкус получается деликатнее, чем у привычной белокочанной капусты.
Ингредиенты для основные:
Для подачи:
Ингредиенты для начинки:
Ингредиенты для томатного соуса:
|
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
На скорую руку к чаю гора мягкого печенья "Мазурка" с орехами и изюмом, в котором совсем нет масла
Сегодня готовлю домашнее мягкое печенье, в котором совсем нет масла. Это рецепт польского печенья «Мазурка». Печенье получается очень вкусным и от него невозможно оторваться. Отличный вариант быстрого десерта к чаю.
Это цитата сообщения babeta-liza Оригинальное сообщение
Собор Петра и Павла в Петергофе
Собор Петра и Павла в Петергофе был построен по проекту архитектора Николая Султанова с 1894 по 1904 годы.
Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение
"Библия многоцветных узоров Fair Isle"
"Библия многоцветных узоров Fair Isle"
Fair Isle (по-русски - фэрайл или Фэр-Айл) - это не просто жаккарды, это целая философия и недостижимая высота. Ведь подлинные узоры и изделия
в технике Fair Isle можно найти только на их родине -
отдалённом острове Фэр-Айл - крошечной жемчужине в океане,
лежащей к северу от Шотландии в Великобритании.
Узоры в этой книге поделены на четыре урока:
двуцветная резинка, мелкие узоры «зерно», полосы Fair Isle и узоры Fair Isle.
Эти проекты дадут возможность потренироваться в вязании жаккарда
на двух спицах, на четырёх спицах и на круговых спицах
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Хранение зеленого лука - простой способ
Хранение зеленого лука - простой способ
При приготовление разных блюд, а особенно салатов необходим зеленый лук. И хотя сейчас его можно купить в любой сезон года, иногда хочется иметь "под рукой" в своей кухне. А можно ли, сохранить свежим зеленый лук в течение долгого времени? Оказывается, да. И этот способ очень простой.
Это цитата сообщения Зоя_Крайсик Оригинальное сообщение
Ароматная картошка с луком, сыром и сухарями
Готовится около 45 минут. Получается 3-4 порции.
Картофель 800-1000 г
Лук репчатый крупный 1 шт.
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Чеснок сухой 1 ч.л. с горкой
Розмарин сухой 1 щепотка
Масло растительное 1,5 ст.л.
Панировочные сухари 4-5 ст.л.
Сыр твердый (например, пармезан или чеддер) 50 г