• Авторизация


Рецепт запеченных куриных бедрышек в соусе. 31-01-2021 21:13

Это цитата сообщения нахапурик Оригинальное сообщение

Сочное, пикантное и очень вкусное блюдо!

1КГБ (100x97, 11Kb)
Скатерть-Самобранка
14 марта, 9:03

original (8) (700x393, 312Kb)
А соус просто бесподобный!
original (10) (500x281, 120Kb)
— Пять куриных бедер
— Килограмм картофеля
— Два лука
— Головка чеснока
— 20 грамм мясной приправы
— 200 грамм майонеза
— Соль и перец
— 5 грамм карри

Картофель чистим от кожуры и режем средними ломтиками, лук – полукольцами. В майонез кладем измельченный чеснок и приправы на свой вкус.

Мясо посолите и переложите к нему основную часть приготовленного майонезного соуса, перемешайте.

Оставшийся соус смешиваем с картофелем.

На противень сначала выкладываем картофель с луком, а поверх — мясо.

Время запекания 60 минут в разогретой духовке до 190 градусов.

https://skatertsamobranka.ru/url?e=simple_click&bl...yudo/?utm_referrer=mirtesen.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАПЕКАЕМ КАРТОШКУ ПО НОВОМУ И ГОВОРИМ СВОЕ МНЕНИЕ... 31-01-2021 20:58

Это цитата сообщения нахапурик Оригинальное сообщение

0 - КГБ (100x97, 11Kb)
Узнав этот рецепт, вы никогда больше не будете запекать картошку по-старому!
Существует масса рецептов приготовления этого продукта, но узнав этот секрет, вы никогда больше не будете запекать картошку по-старому.
original (82) (700x415, 264Kb)
Эта простая хитрость сделает запеченную картошку не просто вкусным, но и красивым блюдом! Многие надрезают клубни перед или после запекания. Вот правильный способ, с которым вас ждет потрясающий результат.

Подберите достаточно крупные клубни. Срежьте на одной стороне тонкий ломтик.
original (83) (700x425, 188Kb)
Возьмите небольшой нож и вырежьте аккуратно 5–6 кругов внутри (в зависимости от размера клубня), не дорезая до противоположной стороны.
original (84) (700x439, 206Kb)
Затем аккуратно переверните картошку и сделайте надрезы по кругу как показано на рисунке, отступая немного от центра. Область, которая закрашена черным, должна оставаться целой.
original (85) (700x449, 215Kb)
Затем снова переверните картошку. У вас должно получится нечто подобное.
original (86) (700x436, 258Kb)
Теперь полейте картошку оливковым маслом и посолите.
original (87) (700x446, 260Kb)
Затем можно начинать процесс запекания. Отправьте картофель в разогретую до 220 градусов духовку на 30 минут.
original (88) (700x417, 266Kb)
Через 30 минут добавьте сверху еще немного масла. Вы видите, как картошка раскрылась — выглядит очень красиво и оригинально! Продолжайте запекание еще 30 минут.
original (89) (700x412, 260Kb)
Через 1 час запекания посыпьте картофель любимым твердым сыром и отправьте в духовку еще на 5 минут, чтобы сыр расплавился и немного подрумянился.
original (90) (700x401, 279Kb)
Теперь можно доставать тающую во рту картошку. Можете добавить сверху хрустящий поджаренный бекон или другие любимые продукты. С такими надрезами картошка сохраняет форму целой, но пропекается совсем по-другому. Она хрустящая и просто тает во рту. Обязательно попробуйте.
Приятного аппетита!
original (91) (700x401, 280Kb)

Ну как? Есть можно? Можно конечно, но вкус превыше всего. Можно добавить ещё что-нибудь — это дело вкуса. Ну начну и я колдовать с едреной картошкой. Интересно прям — архитектор наверное варганил, а не готовил — кирпичики всё кирпичики... В детстве наверное кирпичем пугали.

http://pomada.cc/open/1092
21.10.2018 в 23:49
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рецепт запеченных куриных бедрышек в соусе. 31-01-2021 20:46

Это цитата сообщения нахапурик Оригинальное сообщение

Сочное, пикантное и очень вкусное блюдо!

1КГБ (100x97, 11Kb)
Скатерть-Самобранка
14 марта, 9:03

original (8) (700x393, 312Kb)
А соус просто бесподобный!
original (10) (500x281, 120Kb)
— Пять куриных бедер
— Килограмм картофеля
— Два лука
— Головка чеснока
— 20 грамм мясной приправы
— 200 грамм майонеза
— Соль и перец
— 5 грамм карри

Картофель чистим от кожуры и режем средними ломтиками, лук – полукольцами. В майонез кладем измельченный чеснок и приправы на свой вкус.

Мясо посолите и переложите к нему основную часть приготовленного майонезного соуса, перемешайте.

Оставшийся соус смешиваем с картофелем.

На противень сначала выкладываем картофель с луком, а поверх — мясо.

Время запекания 60 минут в разогретой духовке до 190 градусов.

https://skatertsamobranka.ru/url?e=simple_click&bl...yudo/?utm_referrer=mirtesen.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как восстановить несохранённый документ Word. 31-01-2021 19:14

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Восстановить документ word

Наверняка и вашей жизни случались похожие офисные катастрофы, после которых хотелось дать волю чувствам и показать глупой машине, кто в доме хозяин. Точь-в-точь как в старом популярном видеоролике.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маминым золотым рукам-посвящается.... 30-01-2021 22:27




комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Все про ванночки для ног с морской солью. 30-01-2021 21:24

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Каждой девушке хочется иметь здоровые и красивые ноги. Из-за неухоженных стоп портится походка, возникает дискомфорт. Домашние процедуры помогают избежать этого. К ним относятся ванночки с солью.

Польза: как действует морская соль на кожу?

Морская соль состоит из хлористого натрия, природного комплекса биологически активны микроэлементов и макроэлементов, чем не может похвастаться каменная соль.

К ним относятся:

  • калий;
  • натрий;
  • медь;
  • железо;
  • магний;
  • хром;
  • литий;
  • марганец;
  • и кальций.

Иногда в состав входят частички глины, водоросли или вулканический пепел.

Благодаря большому количеству полезных ингредиентов этот минерал оказывает положительное воздействие на общее состояние и эластичность кожи, помогает вылечить некоторые заболевания.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Небольшие подсказки по Дневнику 30-01-2021 21:03

Это цитата сообщения Быкова_Любаша Оригинальное сообщение

Небольшие подсказки по Дневнику

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!


Всем здравствуйте...

Решила предложить вам несколько подсказок по нашим Дневникам, по скринам вы всё поймёте.



Прочитал сам - покажи другому!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чем так полезен гранат? 30-01-2021 20:15

Это цитата сообщения Donnarossa Оригинальное сообщение

Чем так полезен гранат

Гранат произрастает главным образом на Ближнем Востоке. Он чрезвычайно полезен по многим причинам. Кто-то любит его за его полезные свойства, кто-то — за запах и вкус. В некоторых традициях считается, что на самом деле библейским запретным плодом было не яблоко, а гранат. К сожалению, возможно, среди любителей фруктов гранат незаслуженно обойдён вниманием и не так популярен, как того заслуживает. Узнайте больше о пользе граната в этом посте!
1. Предотвращение болезней сердца
Гранат — просто находка для тех, кому необходимо снизить кровяное давление. Он улучшает кровообращение, что предотвращает проблемы с сердцем различного рода.
2. Борьба с болью в суставах
Ещё одно великолепное свойство граната — противовоспалительный эффект, который он может оказывать при боли в суставах. Вылечить артрит нельзя, но можно сделать боль менее мучительной, и гранат с этим справится.
3. Снижение риска онкологических заболеваний
Благодаря тому, что гранат богат антиоксидантами, кислотами и другими полезными элементами, а также способен оказывать противовоспалительное воздействие, он может быть эффективен в борьбе с клетками злокачественных опухолей. Он не лечит рак, но может стать неплохим элементом его профилактики.
4. Борьба с грибковыми и бактериальными инфекциями
Если вы укрепите свою иммунную систему с помощью этого красного фрукта, ваш организм будет достаточно силён, чтобы справиться с любыми инфекциями. Например, ешьте гранаты, если у вас нашли инфекцию мочеполовых путей или воспаление в полости рта — но только параллельно обычному лечению!
5. Лечение эректильной дисфункции
Лучшее функционирование кровеносных сосудов важно не только для улучшения общего состояния здоровья, но и для борьбы с эректильной дисфункцией. Ешьте гранаты, и через какое-то время вы заметите позитивные изменения!
Наслаждайтесь преимуществами граната с рецептами ниже!
гранат (147x150, 37Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чудо-ОМЛЕТ! 30-01-2021 19:24

Это цитата сообщения Елена_Краева Оригинальное сообщение

Все в ШОКЕ от моего омлета! А раньше ведь он у меня всегда опадал, пока не узнала этот способ!

 



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рисовый бисквит в мультиварке 30-01-2021 19:21

Это цитата сообщения Елена_Краева Оригинальное сообщение

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясной пирог по-грузински «Кубдари» 30-01-2021 19:08

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Мясной пирог по-грузински «Кубдари»

Кубдари – традиционный сванский пирог с мясом. Острый, пряный, невероятно сочный, кубдари дарит тепло и насыщает в холодные дни.


Мясной пирог по-грузински «Кубдари»
 

Ингредиенты для теста:

  • Мука пшеничная в/с - 600 г
  • Дрожжи (быстродействующие) - 6-7 г
  • Масло сливочное - 70 г
  • Масло растительное - 50 г
  • Молоко - 200 мл
  • Вода - 50 мл
  • Сахар - 1 ч. л.
  • Соль - 1,5 ч. л.

Для начинки:

  • Телятина - 750 г
  • Лук - 1 шт.
  • Чёрный перец (молотый) - по вкусу
  • Уцхо-сунели - по вкусу
  • Кориандр (молотый) - по вкусу

Приготовление пирога:

  1. На небольшом огне разогреваем смесь молока с водой и сливочным маслом до тёплого состояния.
  2. Просеянную муку солим, добавляем сахарный песок, сухие дрожжи и тщательно перемешиваем.
  3. Делаем в муке углубление и вливаем тёплое молоко с маслом по мере необходимости.
  4. Замешиваем эластичное дрожжевое тесто. Я замешивал не менее десяти минут.
  5. Тесто накрываем пищевой плёнкой и оставляем на 40 минут в тёплом месте. За это время тесто должно увеличиться раза в два.
  6. Мясо нарезаем на небольшие кусочки и мелко шинкуем. Без разницы - по волокнам или поперёк.
  7. Измельчаем мясо до состояния крупного фарша. Солим, перчим, добавляем специи.
  8. Ещё раз рубим мельче, можно двумя ножами. Так специи лучше впитываются в мясо.
  9. Шинкуем полукольцами лук и отправляем в фарш. Тщательно перемешиваем.
  10. Раскатываем тесто скалкой или вручную. Накладываем фарш и, поднимая кверху края теста, защипываем по всей окружности.
  11. Кладём сторону с защипами вниз и раскатываем гладкую поверхность, также, скалкой или вручную.
  12. Делаем в середине пирога дырочку, чтобы в процессе выпекания горячий пар не рвал тесто.
  13. Смазываем пирог яйцом и отправляем в разогретую до 240 градусов духовку на 15-18 минут.
  14. Не забудьте смазать готовый горячий пирог сливочным маслом и оставить отдохнуть на 10 минут.

Приятного аппетита!

 

видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БРОДИЛКА ПО УРОКАМ АНИМАЦИИ 30-01-2021 19:00

Это цитата сообщения Искательница_А Оригинальное сообщение

БРОДИЛКА ПО УРОКАМ АНИМАЦИИ

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пеку мои любимые сочники 30-01-2021 17:19






Если в холодильнике есть творог - пеку мои любимые сочники

Таких в магазине точно не купишь!


Сочники – любимая с детства творожная выпечка. Готовится быстро, получается вкусно и всегда съедается «на ура!», я считаю, что удачнее рецепта просто нет.
Тесто получается мягкое, а нежная и воздушная творожная начинка его прекрасно дополняет.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Итак, для приготовления теста в миску кладём 4 ст.л. сметаны (у меня жирностью 20 %), всыпаем 1 /4 ч.л. соли, 100 г сахара, вбиваем 1 яйцо и венчиком перемешиваем всё до однородности.







Затем вливаем растопленное и полностью остывшее сливочное масло, снова перемешиваем смесь. Далее 1 ч.л. соды (без горки) гасим уксусом и выливаем в тесто. Соединяем соду с основной массой и частями всыпаем 350 г просеянной муки.
У меня масло жирностью 72,5 %







Пока тесто жидкое – замешиваем его венчиком, а затем продолжаем работать руками. Тесто очень быстро собирается в шар, получается гладким, эластичным и очень мягким. При надавливании на него пальцами должны оставаться следы, но при этом тесто не должно прилипать к рукам.







Тесто пока накроем пакетом и займёмся приготовлением творожной начинки.

Для этого в миску вливаем 1 белок, добавляем щепотку соли и венчиком слегка его взбиваем. Как только на поверхности появилась лёгкая пенка, всыпаем сахар и соединяем его с белком. Далее кладём сюда 200 г творога и всыпаем 1 ст.л. крахмала (также вместо него можно положить муку). Всё хорошо перемешиваем до однородной консистенции.
В сочниках мне нравится мелкозернистый творог.












Начинку кладём на одну половину кружка, в второй частью теста её накрываем. По желанию защипываем слегка уголочки и получаем красивую заготовку.
Читать далее...
комментарии: 10 понравилось! вверх^ к полной версии
Radiooooo - бесплатное музрадио от 1900 года до наших дней 30-01-2021 13:06

Это цитата сообщения Donnarossa Оригинальное сообщение

Radiooooo - бесплатное музрадио от 1900 года до наших дней

http://beta.radiooooo.com/#

Картинка кликабельна - нажав, попадёте на страничку с Radiooooo
Очень интересный музыкальный ресурс
Можете, кликнув по любой стране и выбрав временной период,
послушать ретромузыку тех времён либо нашего времени.
unnamed (2) (233x55, 3Kb)
Нажала на Россию, выбрала 50-е и слушаю в исполнении Людмилы Гурченко
песню про "Пять минут" из кинофильма "Карнавальная ночь"
ЖЕЛАЮ ВАМ ПРЕКРАСНОГО НАСТРОЕНИЯ!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Портрет человека под работу мастеров живописи 30-01-2021 12:54

Это цитата сообщения Donnarossa Оригинальное сообщение

AI-художник по имени AI Gahaku/А. И. Гахаку создаст шедевр из вашей фотографии

https://ai-art.tokyo/en/#/

Японская разработчица запустила сайт, позволяющий стилизовать
портрет человека под работу мастеров живописи. Веб-страница,
подсоединённая к ИИ, получила название AI Gahaku
я фото портрет сайт (700x296, 262Kb)
Сайт работает бесплатно и не требует регистрации. Чтобы обработать снимок, нужно нажать на надпись «Select From the Library» и выбрать его на своём диске. Результат появится через 10–15 секунд. Полученное изображение можно изменить, применяя к нему разные фильтры — стили художников. Обрабатывается только лицо человека. Как указано на сайте, ИИ хорошо справляется только с фотографиями людей, с изображениями животных и предметов результат может получиться довольно пугающим.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезные смузи 29-01-2021 21:16

Это цитата сообщения Басёна Оригинальное сообщение

Полезные смузи

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВОПРОС 29-01-2021 20:45

Это цитата сообщения Быкова_Любаша Оригинальное сообщение

Вопрос!

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!


ук (430x700, 83Kb)

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
ШАМПИНЬОНЫ С КАРТОШКОЙ В МУЛЬТИВАРКЕ 28-01-2021 21:41

Это цитата сообщения Басёна Оригинальное сообщение

шампиньоны свежие - 250г
картофель - 3 небольших клубня
лук - одна большая луковица
сметана - 1 ст.л. (30г)
соль - 1/2 ч.л.
сушеный укроп - 1/3 ч.л. (не обязательно)
приправа для картофеля - 1/2 ч.л. (не обязательно)
растительное масло - 2 ст.л для обжарки грибов с луком
вода - 1 мультистакан (170мл)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Нарежьте лук тонкими полукльцами, затем еще пополам.

Обжаривать можно в самой мультиварке в режиме "выпечка", некоторым удобнее в сковороде - и обзор лучше и растительное масло не останется в кастрюльке, хотя потом придется помыть сковороду.

Лук обжарить до прозрачности (5 мин)
Пока пассеруется лук, помыть и почистить картошку, нарезать средними кубиками

Развести одну столожку сметаны в стакане воды.

К обжаренному луку добавить шампиньоны - мелкие целиком, крупные - нарезанными, продолжать обжаривать
(15 минут).

Переложить зажарку в кастрюльку (или оставить там, если мультиварка использовалась в качестве сковороды).

Посыпать сушеного укропа (можно и не сыпать - это необязательный ингредиент).

Закинуть сырую картошку, посыпать приправой для картофеля (приправу можно и не добавлять), залить водой со сметаной.

Закрыть крышку, включить программу "Плов" на 50 -60 минут.

Осталось выгрузить грибы с картошкой в другую посуду, перемешать, подавать со свежей зеленью.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картошка с курицей в мультиварке. 28-01-2021 21:35

Это цитата сообщения Басёна Оригинальное сообщение

курица - 500 г
картофель - 4-6 шт.
помидор - 1 шт.
сметана - 100 мл
лук - 1-2 шт.
лист лавровый - 1-2 шт.
соль, перец - по вкусу
масло растительное для жарки - 2 ст.л.

Приготовление:

Части курицы можно использовать любые, например, куриные голени, бёдра и т.п. Замороженные размораживаем, моем, обсушиваем. Лучше, однако, отдать предпочтение охлаждённым продуктам, чтобы блюдо сочнее получилось.

Включаем мультиварку в режиме Выпечка. Наливаем масло, подогреваем, выкладываем подготовленную курицу. Обжариваем минут 15, затем переворачиваем и обжариваем столько же с другой. Крышку при этом можно не закрывать.

Тем временем очищаем овощи. Дополнительно по вкусу можно использовать и другие овощи, например, морковь или сладкий перец. Картофель, лук и помидоры моем и очищаем от кожуры (помидор обдаём для этого кипятком).

Нарезаем картофель произвольно: кубиками, ломтиками. Лук измельчаем или нарезаем полукольцами. Помидоры режем кубиками.

Добавляем лук, перемешиваем и несколько минут обжариваем с курицей. Затем добавляем картофель, обжариваем.

А после кусочки помидора. Обжариваем несколько минут, солим и перчим по вкусу. Добавляем лавровый лист.

Вливаем сметану, перемешиваем. Если сметана густая, можно развести её небольшим количеством воды. Выбираем режим Плов. И готовим до сигнала (минут 40-50).

После блюдо перемешиваем. Можно оставить для настаивания минут на 10 в режиме Подогрев.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДИКИЙ СЕКРЕТНЫЙ ПЛЯЖ 28-01-2021 13:55

Это цитата сообщения Oleg_376 Оригинальное сообщение

.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии